如何晒黄瓜片
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洗净切片晾晒即可。晒黄瓜片要选择新鲜且没有外伤的黄瓜,建议选择那种较粗一点,而且刺多的黄瓜。用清水冲洗干净放在漏筛上,放在背光的阳台上,自然风干再切成长条状,铺在盖帘上后放到太阳下进行晾晒即可。注意铺一层就可以,不可以铺太厚,否则水分不易散发掉。
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黄瓜片
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洗净切片晾晒即可。晒黄瓜片要选择新鲜且没有外伤的黄瓜,建议选择那种较粗一点,而且刺多的黄瓜。用清水冲洗干净放在漏筛上,放在背光的阳台上,自然风干再切成长条状,铺在盖帘上后放到太阳下进行晾晒即可。注意铺一层就可以,不可以铺太厚,否则水分不易散发掉。