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焦香烤排骨土豆的做法 - 焦香烤排骨土豆怎么做
  • 焦香烤排骨土豆的做法 - 焦香烤排骨土豆怎么做

  • 食材明细主料排骨(适量)土豆(适量)辅料油(适量)酱油(适量)料酒(适量)盐(适量)麦芽糖(适量)胡椒粉(适量)其他(口味)烤(工艺)一小时(耗时)普通(难度)焦香烤排骨土豆的做法步骤1、材料:土豆。2、材料:排骨,将用清水泡尽血水后用盐、料酒、酱油腌制6小时以上。3、酱油2大勺,把麦芽糖1勺调成一小碗汁备用。...
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时尚芝士烤虾的做法 - 时尚芝士烤虾怎么做
  • 时尚芝士烤虾的做法 - 时尚芝士烤虾怎么做

  • “搬到德国,芝士便宜。所以研究了一种新吃法!”食材明细主料大虾(8)芝士(8)饺子皮(8)青椒(4)辅料黑胡椒(1克)料酒(3匙)橄榄油(2匙)柠檬(0.5个)原味(口味)煎(工艺)半小时(耗时)简单(难度)时尚芝士烤虾的做法步骤1、大虾去虾线,用料酒和黑胡椒腌制10分钟2、青椒切成几片,小番茄洗净备用3、饺子皮里先放...
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串烧拼盘的做法 - 串烧拼盘怎么做
  • 串烧拼盘的做法 - 串烧拼盘怎么做

  • “串烧拼盘,日本料理起源于日本,已成为独具日本特色的菜肴,串烧拼盘是日本料理极其常见的菜肴,串烧拼盘中有鸡、鸭、猪肉类,有丰富的营养物质。”食材明细主料鸭胸肉(1块)培根(4片)鸡腿(1个)大葱(适量)小番茄(4个)辅料盐(适量)芝士(2片)柠檬(四分之一)辣酱(适量)萝卜沫(适量)微辣(口味)烤(工艺)十分钟(...
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烤鲷鱼的做法 - 烤鲷鱼怎么做
  • 烤鲷鱼的做法 - 烤鲷鱼怎么做

  • 食材明细主料鲷鱼(2条每条约200克)辅料橄榄油(半汤匙)迷迭香叶(2片)盐(少许)黑胡椒粉(少许)咸鲜(口味)炸(工艺)半小时(耗时)简单(难度)烤鲷鱼的做法步骤1、沿着鱼身轻轻划几刀,内外都蘸好油、盐和黑胡椒,在鱼鳃里塞上迷迭香叶,放入烘烤蓝2、将烘烤蓝放入预热过的飞利浦Airfryer内,温度设定在180...
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迷迭香烤虾的做法 - 迷迭香烤虾怎么做
  • 迷迭香烤虾的做法 - 迷迭香烤虾怎么做

  • 食材明细主料虾(12只)辅料咖喱粉(2茶匙)迷迭香(2茶匙)柠檬汁(适量)微辣(口味)烤(工艺)半小时(耗时)简单(难度)迷迭香烤虾的做法步骤1、大虾剥壳,只剩下尾巴,洗干净沥水备用2、大虾拌上咖喱粉和干的迷迭香,挤几滴柠檬汁3、静止15分钟等入味4、把蒸鱼用的不锈钢架子放在锡纸上。用竹签串好腌...
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煎烤五花肉卷金针菇的做法 - 煎烤五花肉卷金针菇怎么做
  • 煎烤五花肉卷金针菇的做法 - 煎烤五花肉卷金针菇怎么做

  • “最饼铛烤肉挺方便哦,这是配的是金针菇,以前也用烤箱做过,很好吃喽。加入奥尔良烤肉粉把肉腌制半小时,卷上鲜美的金针菇,涮的是蚝油老抽汁,美味更健康。金针菇中含锌量比较高,有促进儿童智力发育和健脑的作用,在日本等许多国家被誉为“益智菇”和“增智菇”。给小朋友们做不一...
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微波炉烤串的做法 - 微波炉烤串怎么做
  • 微波炉烤串的做法 - 微波炉烤串怎么做

  • “上周末很想喝羊汤,自己去超市买了点羊肉,只有羊腿,就买了二斤羊腿肉回来。做羊汤用了大概三分之一,喝了两天...这个周末,大梁惦记着我的羊肉,说要吃烤串...我又买了点鸡胸肉,这样吃着不腻。在菜市场买的竹签子,回家洗洗,再用热水烫过。羊肉和鸡胸肉切小块,大概1cm就可以了。”食...
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锦绣牛肉串的做法 - 锦绣牛肉串怎么做
  • 锦绣牛肉串的做法 - 锦绣牛肉串怎么做

  • “牛肉串、鸡肉串,羊肉串,提起来就开心,刚好买了块牛肉,形状不太工整,便把切下来的不妀整的肉切粒腌啰,做牛肉串多香啊,领导一定喜欢。”食材明细主料牛肉(约1/2磅)黄菜椒(约100克)绿菜椒(约100克)红菜椒(约100克)洋葱(1/2个)辅料竹签(约10-15根)配料照烧烧烤酱(适量)生抽(适量)胡椒粉(适量)料酒(适...
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孜然烤香菇的做法 香菇的另类诱人吃法——孜然烤香菇 孜然烤香菇怎么做
  • 孜然烤香菇的做法 香菇的另类诱人吃法——孜然烤香菇 孜然烤香菇怎么做

  • “香菇,孜然,可能你会觉得这样的组合有点“黑暗料理”的意思。NO,可能美食的诱人之处就在于,熟悉的食材搭配,不同的做法,出自不同人的手,就会带来的不一样的味觉体验。我是一次在餐馆吃到一道叫铁板香菇的菜肴,主要的调味用了孜然,味道出奇的好。在这之前,我从不敢想孜然还可以和香...
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香烤奶豆腐的做法 - 香烤奶豆腐怎么做
  • 香烤奶豆腐的做法 - 香烤奶豆腐怎么做

  • “颜色金黄,有嚼劲。做法非常简单,只需三种材料”食材明细主料奶豆腐(100g)辅料糖(10g)黄油(10g)奶香(口味)烤(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)香烤奶豆腐的做法步骤1、奶豆腐切片,从中片开,成一个茄夹形。2、在其中一面上抹糖(根据个人口味),把两个面压一下。3、在上下两面抹上黄油,放烤箱150度,5...
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烤蒜瓣 家乡小吃~ 美味烤蒜瓣
  • 烤蒜瓣 家乡小吃~ 美味烤蒜瓣

  • “我是正宗的北方女汉纸~超爱夏天露天摊吃烧烤,当然少不了烤蒜啦~~~男友是正宗的广东银,可能天气原因吧,口味完全不一样~没想到几年之后,他也彻底爱上了烧烤,更爱上了烤蒜~某天闲来无事,剥蒜炒菜用,一下剥的有点多了,突然想到烤蒜,尝试做了两根,接下来几天都嚷嚷着要烤蒜...
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家常香烤鳕鱼的做法 - 家常香烤鳕鱼怎么做
  • 家常香烤鳕鱼的做法 - 家常香烤鳕鱼怎么做

  • “烤鳕鱼棒棒哒!可以随自己口味,干一点或者嫩一点,或者加辣椒。”食材明细主料鳕鱼(适量)辅料盐(适量)色拉油(适量)孜然(适量)辣椒粉(适量)生抽(适量)白糖(适量)黄酒(适量)香菜(一棵)微辣(口味)烤(工艺)半小时(耗时)普通(难度)家常香烤鳕鱼的做法步骤1、将鳕鱼洗清干净后,在鱼肉上抹一层盐,放置30min,空下...
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奥尔良烤鸡翅的做法 肯德基风味-奥尔良烤鸡翅 奥尔良烤鸡翅怎么做
  • 奥尔良烤鸡翅的做法 肯德基风味-奥尔良烤鸡翅 奥尔良烤鸡翅怎么做

  • “真有点菜点菜了。好高兴,,说到做到,菜谱奉上。kfc鸡类我最爱就是烤翅比炸的有营养。,去哪里买一对10多元。太贵。。自己做好吃又省钱。”食材明细主料鸡翅(适量)辅料奥尔良腌制料(适量)水(适量)咸甜(口味)烤(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)奥尔良烤鸡翅的做法步骤1、把鸡翅解冻。喜欢吃翅根...
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特色烤鸡的做法 - 特色烤鸡怎么做
  • 特色烤鸡的做法 - 特色烤鸡怎么做

  • “选料精细,用料新鲜,精心烤制,美味香辣”食材明细主料原生态土鸡(2000)辅料盐(50g)味精(15g)辣椒(50g)花椒(5g)其他(口味)烤(工艺)三刻钟(耗时)简单(难度)特色烤鸡的做法步骤1、选用原生态鸡,选料精细,用料新鲜,用心烤制,美味香辣2、选用原生态鸡,选料精细,用料新鲜,用心烤制,美味香辣3、选用原生态鸡...
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韩式家庭自助烧烤的做法 - 韩式家庭自助烧烤怎么做
  • 韩式家庭自助烧烤的做法 - 韩式家庭自助烧烤怎么做

  • “喜欢吃烧烤,可是大多数烧烤是电磁炉加热的,我现在需要避免辐射,因此就在家吃了,挺简单的。”食材明细主料精瘦肉(适量)鸡肉(适量)培根(适量)荞面猪血肠(适量)虾(适量)墨鱼丸(适量)虾丸(适量)鱼豆腐(适量)金针菇(适量)香菇(适量)茄子(适量)韭菜(适量)红薯(适量)土豆(适量)圆葱(适量)生菜(适量)香菜(适量)辅料盐...
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蜜汁黑胡椒烤全鸡的做法 - 蜜汁黑胡椒烤全鸡怎么做
  • 蜜汁黑胡椒烤全鸡的做法 - 蜜汁黑胡椒烤全鸡怎么做

  • “烤过几次全鸡,味道都还不错,不过这次做得最好吃,因为受了大厨指点,用蔬菜汁泡鸡,肉非常嫩滑,连鸡胸肉吃起来都是脆口的”食材明细主料全鸡(一只)五花肉(少许)香菇(少许)蔬菜(适量)辅料黑胡椒(一大勺)迷迭香(一小勺)蚝油(适量)生抽(适量)白酒(适量)盐(适量)微辣(口味)烤(工艺)数天(耗时)高级(难度)蜜汁黑胡...
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电饼铛烤鱼的做法 电饼当烤鱼 电饼铛烤鱼怎么做
  • 电饼铛烤鱼的做法 电饼当烤鱼 电饼铛烤鱼怎么做

  • “女儿喜欢吃鱼,但不爱喝鱼汤,所以就这样子吃,她还蛮喜欢的。一次都要吃大半条。”食材明细主料鱼(条)辅料奥尔良烤肉料(适量)葱头(适量)蒜(适量)姜(适量)花椒(适量)干辣椒(适量)料酒(适量)生抽(适量)微辣(口味)烤(工艺)十分钟(耗时)未知(难度)电饼铛烤鱼的做法步骤1、提前一晚上鱼洗净切块,所有的配料...
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酱肉烤茄子的做法 - 酱肉烤茄子怎么做
  • 酱肉烤茄子的做法 - 酱肉烤茄子怎么做

  • “俺这个茄子是综合了炸酱面、茄子夹与铁板茄子的混搭,基本上算个四不象,但味道还是很不错滴说!而且最大的优点是——少油!但茄子依然好吃,不过水,茄子不会软烂走形。”食材明细主料圆茄子(两个)猪肉(150克)红辣椒(一个)辅料生姜(15克)大蒜(15克)色拉油(30克)料酒(一勺)老抽(一小勺)陴县豆瓣(一...
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香烤大鸭腿的做法 - 香烤大鸭腿怎么做
  • 香烤大鸭腿的做法 - 香烤大鸭腿怎么做

  • “昨晚上和几个同学在学校里面吃了烧烤到半夜,上海这几天由于台风的影响明显变冷了很多,晚上就特别想吃点烧烤暖和暖和~本科的时候也经常吃学校后门的烧烤,最著名的就是烤大鸡腿,一整个的鸡边腿全去掉骨头撑开在竹签子上然后经过两轮烤制,简直是让人欲罢不能!昨天就是秋分了,感...
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香酥脆皮烤肉的做法 - 香酥脆皮烤肉怎么做
  • 香酥脆皮烤肉的做法 - 香酥脆皮烤肉怎么做

  • 食材明细主料五花肉(500克)辅料草果(5克)大料(7克)香草(5克)桂皮(2克)蒜泥(10克)姜(10克)辣椒(适量)芝麻酱(适量)配料盐(20克)鸡精(少量)糖(少许)花椒油(适量)料酒(少量)五香(口味)烤(工艺)一小时(耗时)普通(难度)香酥脆皮烤肉的做法步骤1、选猪五花肉,肉质鲜红,五花三线明显,这样的肉肉质好,肥瘦适中。2、用刀刮...
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烤鸡翅的做法 为自己的妈妈做一顿比肯德鸡还好吃的鸡翅 烤鸡翅怎么做
烧烤排骨串的做法 远离黑炭------健康的烧烤排骨串(烤箱版) 烧烤排骨串怎么做
  • 烧烤排骨串的做法 远离黑炭------健康的烧烤排骨串(烤箱版) 烧烤排骨串怎么做

  • “自打我买到烤箱那天起,他就一直念叨着他的烤肉,他说:“女神,你什么时候烤肉给俺吃捏?”而我每次的回答,都是……“稍后吧~”O(∩_∩)O在寒冷的冬天,时常忙碌真的很让人烦,但他很体贴,各种有关户外寒冷的事情,他都打头阵了,呵呵,于是,忙里偷闲,做顿烤肉来犒劳他吧~”食材明细主料排骨(3...
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孜然烤羊肉的做法 【孜然烤羊肉】-----自己动手的大漠风味 孜然烤羊肉怎么做
  • 孜然烤羊肉的做法 【孜然烤羊肉】-----自己动手的大漠风味 孜然烤羊肉怎么做

  • “呵呵,买了一斤新疆现宰的新鲜羊肉,用铁板烤了,居然有浓浓的大漠风味哦。”食材明细主料新鲜羊肉(500克)辅料辣椒(各1个)芹菜(1根)配料孜然粉(20克)盐(2勺子)辣椒酱(1勺子)生粉(2勺子)酱油(5克)红葡萄酒(5克)花生油(适量)孜然(口味)烤(工艺)一小时(耗时)简单(难度)孜然烤羊肉的做法步骤1、羊肉洗干净切...
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蜜汁红云翅的做法 - 蜜汁红云翅怎么做
  • 蜜汁红云翅的做法 - 蜜汁红云翅怎么做

  • “烤肉的香味结合蜜汁的甘甜,就是这道蜜汁红云翅”食材明细主料鸡翅中(适量)辅料蜂蜜(适量)食用油(适量)配料葱(适量)姜(适量)蒜(适量)酱油(适量)料酒(适量)白糖(适量)盐(适量)咸甜(口味)烤(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)蜜汁红云翅的做法步骤1、将鸡翅洗净,如是超市买回的冷冻鸡翅,要现在凉水里浸泡到表...
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烤虾的做法 烤箱 烤虾怎么做
  • 烤虾的做法 烤箱 烤虾怎么做

  • “虾是我的最爱!但吃多了清蒸虾,总想换换新口味~不走寻常路,别人炒着吃,我烤着吃!烤虾也别有一番风味哦~亲爱的虾先生,换种吃法继续爱你~”食材明细主料虾(6只)辅料盐(少许)酱油(少许)柠檬(半个)原味(口味)烤(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)烤虾的做法步骤1、虾洗净,沥干水分,撒上少许盐2、挤上柠檬...
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