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酸辣烩饼的做法 - 酸辣烩饼怎么做
  • 酸辣烩饼的做法 - 酸辣烩饼怎么做

  • “前几天没吃完的一块千层饼一直放在冰箱里,今早就用它做一道简单的酸辣烩饼吧,要不就浪费了~~”食材明细主料千层饼丝(适量)辅料葱花(适量)青菜(适量)油(适量)加高汤(适量)裙带菜(适量)配料醋(适量)酱油(适量)胡椒粉(适量)盐(适量)酸辣(口味)烩(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)酸辣烩饼的做法步骤1、千层...
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黑椒牛柳炒乌冬的做法 - 黑椒牛柳炒乌冬怎么做
  • 黑椒牛柳炒乌冬的做法 - 黑椒牛柳炒乌冬怎么做

  • “酱汁调配很重要,建议可以买现成的黑胡椒汁,这样子方便很多了。”食材明细主料乌冬面(适量)牛柳(适量)鸡毛菜(适量)辅料乌冬面(适量)黑胡椒粉(适量)鸡毛菜(适量)海苔(适量)香菇(适量)配料生抽(适量)黄酒(适量)糖(适量)盐(适量)生粉(适量)原味(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)黑椒牛柳炒乌冬的做法步骤1...
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黑椒鸡排饭的做法 - 黑椒鸡排饭怎么做
  • 黑椒鸡排饭的做法 - 黑椒鸡排饭怎么做

  • 食材明细主料鸡腿(适量)洋葱(适量)西红柿(适量)配菜(适量)辅料盐(适量)黑胡椒碎(适量)迷迭香(适量)番茄酱(适量)生抽(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)数小时(耗时)普通(难度)黑椒鸡排饭的做法步骤1、准备材料。2、......3、把鸡腿去骨,用刀背两面都拍几下。4、均匀入盐,黑胡椒碎,生抽,迷迭香腌渍一会,最好两小时...
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番薯泥煎饼的做法 - 番薯泥煎饼怎么做
  • 番薯泥煎饼的做法 - 番薯泥煎饼怎么做

  • “今天无聊做出来的番薯泥煎饼,煎出来的成品比一般的煎饼弹牙,更滑嫩!边喝茶边品尝也不错!”食材明细主料紫心番薯(2个)面粉(3勺)辅料牛奶(2杯)配料白糖(3勺)甜味(口味)煎(工艺)半小时(耗时)普通(难度)番薯泥煎饼的做法步骤1、番薯(也叫地瓜)2个2、番薯煮熟(我用的是微波炉做熟的)去皮压...
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抻条子的做法 酱焖小肉&抻条子 抻条子怎么做
  • 抻条子的做法 酱焖小肉&抻条子 抻条子怎么做

  • “焖、煮、咕嘟、炖,乐趣多多,呵呵!美味、美食自己做,滋味多多!好吃下肚,美哉悠哉,味觉享受多多!这就是自己做饭的乐趣。不做饭,就享受不到这份快乐,从蛋炒饭、西红柿炒鸡蛋的温饱型,过渡到现在的享受型,完全在于一个人的爱好。外面吃也可以享受,花钱道是次要的,但失去了做饭时的那份乐...
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甘薯饭的做法 - 甘薯饭怎么做
  • 甘薯饭的做法 - 甘薯饭怎么做

  • “北虫草炖排骨清润美味,滋补养颜,性质平和,不寒不燥。”食材明细主料猪肋排(500g)辅料北虫草(10g)蜜枣(若干)原味(口味)炖(工艺)一小时(耗时)普通(难度)甘薯饭的做法步骤1、先将肋排在开水锅内略汆片刻拿出切块,再把所有食材放入炖盅里,加水适量。2、小火隔水炖1个小时,加入调味料即可。小窍...
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鳕鱼饼的做法 - 鳕鱼饼怎么做
  • 鳕鱼饼的做法 - 鳕鱼饼怎么做

  • 食材明细主料鳕鱼(适量)面包糠(适量)辅料鸡蛋(适量)葱(适量)姜(适量)配料淀粉(适量)香油(适量)盐(适量)胡椒(适量)鸡精(适量)咸鲜(口味)炸(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)鳕鱼饼的做法步骤1、鳕鱼去皮。2、剁成鱼茸。3、加盐、胡椒、鸡精、香油和葱姜碎。4、鸡蛋打散。5、加入鱼茸里,打上劲。6、加淀粉成...
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八宝甜米的做法 - 八宝甜米怎么做
  • 八宝甜米的做法 - 八宝甜米怎么做

  • “这是我第一次撰写外婆最爱的菜,这也是我家外婆自己的专用菜。方法简单,老少皆宜。如果家里有小朋友和老年人不妨试一试,真的很好啊!哈哈,真心祝福看此菜谱的人们生活的甜甜蜜蜜,因为这道菜叫八宝甜米,所以甜甜蜜蜜呀!”食材明细主料大米(100克)江米(300克)蜜枣(适量)辅料南瓜(适量)罐...
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大肉萝卜馅饺子的做法 - 大肉萝卜馅饺子怎么做
  • 大肉萝卜馅饺子的做法 - 大肉萝卜馅饺子怎么做

  • “俗话说“舒服不过躺着,好吃不过饺子”,总结的真是精辟啊,每当想起这句话,就想起那香喷喷的饺子来。在外面吃饺子总是对肉馅不放心,周末为了解馋,决定自己动手,包顿萝卜馅饺子,应了另一句俗语“冬吃萝卜夏吃姜”。呵呵,有点罗嗦。”食材明细主料猪肉馅(适量)白萝卜(适量)面粉(适量)辅料...
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奶酪火腿饼的做法 - 奶酪火腿饼怎么做
  • 奶酪火腿饼的做法 - 奶酪火腿饼怎么做

  • “前天晚上拌好糊糊,早上做早餐很不错”食材明细主料面粉(一碗)辅料火腿(适量)洋葱(一个)鸡蛋(两个)牛奶(一袋)奶酪(一片)配料盐(适量)黑胡椒(适量)奶香(口味)煎(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)奶酪火腿饼的做法步骤1、原料图,火腿洋葱实际用量减半。2、洋葱火腿切末。3、所有材料搅拌成糊,流动比较困...
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黄灿灿的蛋炒馒头的做法 - 黄灿灿的蛋炒馒头怎么做
  • 黄灿灿的蛋炒馒头的做法 - 黄灿灿的蛋炒馒头怎么做

  • 食材明细主料馒头(适量)鸡蛋(适量)青椒(适量)辅料蒜末(适量)葱花(适量)配料盐(适量)鸡精(适量)原味(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)黄灿灿的蛋炒馒头的做法步骤1、青椒切碎。馒头切块,撒少量水,加盐、鸡精搅拌均匀。鸡蛋打散,家葱花搅拌均匀,倒入馒头中搅拌均匀。2、锅烧热,倒油,(不用多,适量就行...
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内外兼修的饺子的做法 - 内外兼修的饺子怎么做
  • 内外兼修的饺子的做法 - 内外兼修的饺子怎么做

  • 食材明细主料五花肉(适量)韭菜(适量)包菜(适量)辅料干葱头(适量)蒜头(适量)原味(口味)蒸(工艺)半小时(耗时)高级(难度)内外兼修的饺子的做法步骤1、五花肉切块。2、放料理机绞碎。(我喜欢用料理机处理肉,省力气省时间,味道反正都差不多)3、包菜洗净沥干水分切碎。4、韭菜洗净沥干水分切碎。5、...
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水晶虾饼的做法 - 水晶虾饼怎么做
  • 水晶虾饼的做法 - 水晶虾饼怎么做

  • “的地方有家广东人开的老东粥皇餐厅,里面有各式各样的粥品、港式点心、港式饮品等,我觉得挺不错的,很多粥、点心的做法都值得试做下,今天山寨了下它家的水晶虾饼,少了一种马蹄的材料,去逛了下超市跟菜场没找到有卖的,遗憾,在超市卖粗粮的地方,看了下绿豆价,简直要晕倒了,前些日子买...
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香肠鸡腿菇饭的做法 - 香肠鸡腿菇饭怎么做
  • 香肠鸡腿菇饭的做法 - 香肠鸡腿菇饭怎么做

  • 食材明细主料鸡腿菇(半个)香肠(一节)米饭(一杯半)辅料青椒(一个)葱花(适量)配料酱油(适量)色拉油(适量)香油(适量)盐(适量)原味(口味)焖(工艺)半小时(耗时)普通(难度)香肠鸡腿菇饭的做法步骤1、材料。2、所有材料洗净,切好。3、切好的鸡腿菇和香肠下热水煮一下(香肠的味也可以顺便进到鸡腿菇里哦)。4、...
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大烀饼的做法 - 大烀饼怎么做
  • 大烀饼的做法 - 大烀饼怎么做

  • 食材明细主料玉米面(250克)辅料韭菜(400克)柴鸡蛋(3个(两个炒熟1个生拌馅儿))配料葱花(适量)虾米皮(30克)盐(适量)油(适量)咸鲜(口味)烤(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)大烀饼的做法步骤1、材料:玉米面250克、韭菜400克、柴鸡蛋3个(两个炒熟1个生拌馅儿)、葱花适量、虾米皮30克、盐少许、油适量。2、鸡...
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自制土豆饼的做法 - 自制土豆饼怎么做
  • 自制土豆饼的做法 - 自制土豆饼怎么做

  • “土豆领有“地下苹果”美称。伙食纤维之所以被称为的明星元素,因为伙食纤维能帮手人体更好地消化吸收,还能使人有饱腹感,增添摄入适量的食品,今天我们就来做一道土豆饼。”食材明细主料土豆(适量)鸡蛋(适量)牛奶(适量)辅料精盐(适量)绵白糖(适量)鸡精(适量)甜味(口味)煎(工艺)廿分钟(耗时)普通...
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早餐酸辣烩饼的做法 - 早餐酸辣烩饼怎么做
  • 早餐酸辣烩饼的做法 - 早餐酸辣烩饼怎么做

  • 食材明细主料青菜(适量)千层饼(适量)辅料胡椒粉(适量)葱花(适量)高汤(适量)配料酱油(适量)酸辣(口味)烧(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)早餐酸辣烩饼的做法步骤1、千层饼切成丝,切葱花烹锅用。2、锅里放油把葱花炒香后,把切好的饼丝放锅里加酱油炒制。3、炒一会后,加高汤(或水)煮开后,调味,醋,胡椒粉,盐...
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担担米线的做法 - 担担米线怎么做
  • 担担米线的做法 - 担担米线怎么做

  • 食材明细主料米线(适量)辅料青菜(适量)配料担担面调料(适量)原味(口味)煮(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)担担米线的做法步骤1、米线开水下锅煮熟、带水捞出放置碗里,取适量担担面调料和适量盐放进碗里,搅拌均匀;2、将洗净、切段的青菜在面汤里煮2分钟捞出,放置红红的米线上,保证食欲大增!...
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自制油酥烧饼的做法 自制油酥烧饼(三鲜馅) 自制油酥烧饼怎么做
  • 自制油酥烧饼的做法 自制油酥烧饼(三鲜馅) 自制油酥烧饼怎么做

  • “口感酥脆非常鲜美”食材明细主料面粉(适量)肉馅(适量)辅料油(适量)鸡蛋(适量)白芝麻(适量)玉米粒(适量)鲜虾(适量)火腿(适量)葱(适量)配料花椒粉(适量)原味(口味)烤(工艺)廿分钟(耗时)高级(难度)自制油酥烧饼的做法步骤1、1、面粉(500克)用温水和面要和软些揉成面团备用。2、油面(300克)用食用油和面揉...
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艾叶翡翠饺子的做法 - 艾叶翡翠饺子怎么做
  • 艾叶翡翠饺子的做法 - 艾叶翡翠饺子怎么做

  • “这个时节和艾叶较上劲儿了,可着劲儿折腾,再折腾~~~~,所幸的是折腾的结果还是受欢迎滴~~~接着嫩艾叶头炒豆腐干话题继续往下叙述,摘下的叶子就是准备试验做回翡翠饺子,饺子是我们全家人的最爱,特别是子旗,手擀的皮儿是必需滴,以前做翡翠饺子,会用青菜或芹菜的汁,但今儿个我要做个...
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小米两吃的做法 - 小米两吃怎么做
  • 小米两吃的做法 - 小米两吃怎么做

  • 食材明细主料小米(适量)玉米粉(适量)面粉(适量)土鸡蛋(适量)辅料葱(适量)配料盐(适量)咸鲜(口味)煎(工艺)一小时(耗时)普通(难度)小米两吃的做法步骤1、面粉跟玉米粉2:1的比例放碗中。2、小米洗净煮熟,煮到小米开了即可,捞起小米备用。3、面粉玉米粉小米的比例是2:1:1加葱花跟适量盐,揉成团。4、擀...
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乡巴佬鸡蛋的做法 "乡巴佬"蛋 乡巴佬鸡蛋怎么做
  • 乡巴佬鸡蛋的做法 "乡巴佬"蛋 乡巴佬鸡蛋怎么做

  • “超市里卖的"乡巴佬"鸡蛋,味道很好吧?你肯定喜欢吃!那我教你在家自己做吧,很简单的,保你一学就会!”食材明细主料鸡蛋(二十五个)辅料酱油(一袋)白糖(四两)原味(口味)煮(工艺)一小时(耗时)普通(难度)乡巴佬鸡蛋的做法步骤1、把鸡蛋洗净煮熟,这个你会吧?太简单了!2、然后再把蛋壳剥下来,这个更...
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荷叶桂圆莲子桂花粥的做法 - 荷叶桂圆莲子桂花粥怎么做
  • 荷叶桂圆莲子桂花粥的做法 - 荷叶桂圆莲子桂花粥怎么做

  • “荷叶,是一种具有药用价值的材料。制作美食,具有清热解毒、辛凉祛暑、止渴生津、开胃消食等特殊功效。使用时,用新鲜的荷叶最理想。荷叶采摘回来,要尽快使用,如变色变质就绝不能再使用了。如果荷叶采摘的多了,而暂时又使用不完,还可以把它干制。干制后的药用价值不变,而清香味道...
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栲栳栳的做法 - 栲栳栳怎么做
  • 栲栳栳的做法 - 栲栳栳怎么做

  • “上次去山西吃的莜面栲栳栳,让我久久不能忘怀。家里的几个男同志也都对面食情有独钟,看来咱还得进修一下面食的功夫。”食材明细主料莜麦面(340g)辅料沸水(350g)香菇(适量)西红柿(适量)鸡蛋(适量)长豆角(适量)瘦肉(适量)配料油(适量)花椒(适量)料酒(适量)生抽(适量)老抽(适量)淀粉(适量)盐(适量)咸鲜(口...
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湘味凉拌过桥米线的做法 湘味凉拌过桥米线(两人份) 湘味凉拌过桥米线怎么做
  • 湘味凉拌过桥米线的做法 湘味凉拌过桥米线(两人份) 湘味凉拌过桥米线怎么做

  • 食材明细主料云南过桥米线(500克)辅料瘦猪肉(50克)黑木耳(3朵)花生米(适量)香菜(6根)熟芝麻(5克)配料盐(适量)香油(适量)红油(适量)花椒油(适量)老干妈辣椒酱(适量)酱油(适量)米醋(适量)原味(口味)拌(工艺)半小时(耗时)普通(难度)湘味凉拌过桥米线的做法步骤1、锅中放水煮开,放入米线煮2分钟,捞出,放入盐,香油,红...
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