当前位置:美味库 >

美食

>

面条

油面筋卤蛋面的做法 - 油面筋卤蛋面怎么做
  • 油面筋卤蛋面的做法 - 油面筋卤蛋面怎么做

  • 食材明细主料拉面(适量)辅料青菜(适量)油面筋(适量)卤蛋(适量)咸鲜(口味)烧(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)油面筋卤蛋面的做法步骤1、准备好的用料。2、油面筋用清水泡软。3、青菜洗净,切开。4、鸡蛋加八角,桂皮,茶叶,老抽,香叶煮成茶叶蛋。5、配好的汤料加鸡汤调好,或者用白开水也行。6、烧开一...
  • 17596
四色刀削面的做法 - 四色刀削面怎么做
  • 四色刀削面的做法 - 四色刀削面怎么做

  • “看着这碗刀削面,里面有黑黑的木耳,有红红的西红柿,有黄黄的鸡蛋,还有绿油油的小油菜,便给她取了四色刀削面这个名字:)”食材明细主料木耳(适量)鸡蛋(两个)油菜(两棵)面团(一块儿)西红柿(两个)辅料食用油(适量)花椒粉(适量)孜然粉(适量)食用盐(适量)清淡(口味)烧(工艺)十分钟(耗时)未知(难度)四色刀削面的...
  • 16234
茼蒿清汤面的做法 - 茼蒿清汤面怎么做
  • 茼蒿清汤面的做法 - 茼蒿清汤面怎么做

  • 食材明细主料挂面(适量)茼蒿(适量)葱末(适量)辅料鸡精(适量)香油(适量)醋(适量)清淡(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)茼蒿清汤面的做法步骤1、准备的材料有挂面和茼蒿叶子。2、取用大葱的上半部分,因为这个地方绿一点,切成末儿。3、葱末用盐、鸡精、香油、醋腌制一下,同时减轻了葱辣味。4、...
  • 12088
翡翠伊面的做法 冬日早餐:翡翠伊面 翡翠伊面怎么做
  • 翡翠伊面的做法 冬日早餐:翡翠伊面 翡翠伊面怎么做

  • “看到菠菜面的时候,就想做上这暖暖的一锅,这造型、这味道太惹人爱了。”食材明细主料菠菜面(2两)肉丸(8粒)虾米(1把)芹菜(1条)辅料骨头上汤(适量)配料盐(1小勺)咸鲜(口味)煮(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)翡翠伊面的做法步骤1、骨头上汤备好。2、把肉丸(对半切开,然后十字交叉切成花)、菠菜面备好...
  • 21186
馋人的冷面的做法 - 馋人的冷面怎么做
  • 馋人的冷面的做法 - 馋人的冷面怎么做

  • “天气闷热,心情不好,吃上一碗凉凉的冷面多舒服呀。。。昨天看见bstdkk同学做的辣拌包心菜不错,她还说配上冷面更爽,我也试了试。做完还真是好。一尝还不错跟冷面配的辣菜一样的味,哎呦心里这个难受。把馋虫逗出来了。越想越馋,恨不能马上吃上那碗凉凉的冷面,说实话怀孕的时候都...
  • 18042
三丝南瓜宽面的做法 面条机做营养面-----三丝南瓜宽面 三丝南瓜宽面怎么做
  • 三丝南瓜宽面的做法 面条机做营养面-----三丝南瓜宽面 三丝南瓜宽面怎么做

  • “这三丝宽面还是刚买来面条机时拍的,因为照片多,没整理,一直没写哦。自从我家里一个个点心家电搬回后,我的工作量越来越多,由很早烤箱、料理机,后来的面包机、电动打蛋机、到现在面条机,家里面粉越吃越快,我都围着这些机器转啊转。要说利用率最高还算面包机和面条机呢。人们常说...
  • 18813
字母肉酱意面的做法 - 字母肉酱意面怎么做
  • 字母肉酱意面的做法 - 字母肉酱意面怎么做

  • 食材明细主料意大利字母通心粉(适量)辅料黄油(适量)肉末(适量)腊肠(适量)配料蕃茄沙司(适量)奶香(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)未知(难度)字母肉酱意面的做法步骤1、黄油下锅内小火化开。2、放入腌好的肉末和腊肠略炒。3、倒入蕃茄沙司,按自己口味加入白糖即可,起锅待用。4、烧开水,将通心粉放入...
  • 28471
肉丸鲜蔬面的做法 - 肉丸鲜蔬面怎么做
  • 肉丸鲜蔬面的做法 - 肉丸鲜蔬面怎么做

  • “简单可口的面条,省时省事,加了炸制的肉丸更耐饿,呵呵。当然,蔬菜也是不可缺少的。只需花短短的几分钟,就可以美美的吃上一大碗热腾腾的面!”食材明细主料肉丸(3个)大白菜(30克)面条(100克)辅料香油(15克)盐(10克)原味(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)未知(难度)肉丸鲜蔬面的做法步骤1、面条,蔬菜,肉丸...
  • 13491
汉味凉面的做法 - 汉味凉面怎么做
  • 汉味凉面的做法 - 汉味凉面怎么做

  • 食材明细主料面条(适量)黄瓜(适量)辅料酱油(适量)白糖(适量)醋(适量)芝麻酱(适量)熟芝麻(适量)蒜(适量)盐(适量)花椒面(适量)红油辣椒(适量)麻油(适量)原味(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)汉味凉面的做法步骤1、黄瓜切丝,锅内烧热水。2、下入面条,熟透后放入冷水中过一下,捞出,加少量香油搅拌均匀。3、...
  • 24674
番茄香肠鸡蛋面的做法 面条机做营养面-----番茄香肠鸡蛋面 番茄香肠鸡蛋面怎么做
菇香牛肉意大利面的做法 - 菇香牛肉意大利面怎么做
  • 菇香牛肉意大利面的做法 - 菇香牛肉意大利面怎么做

  • “意大利面,又称之为意粉,是西餐品种中最接近中国人饮食习惯,最容易被接受的。关于意大利面条的起源,有说是源自古罗马,也有的说是由马可·波罗从中国经由西西里岛传至整个欧洲的讲法。作为意大利面的法定原料,杜兰小麦是最硬质的小麦品种,具有高密度、高蛋白质、高筋度等特点,其...
  • 4163
芹菜胡萝卜拌面的做法 - 芹菜胡萝卜拌面怎么做
  • 芹菜胡萝卜拌面的做法 - 芹菜胡萝卜拌面怎么做

  • “芹菜可以连着叶子一起来做,有脆有软,更好吃。”食材明细主料芹菜(适量)胡萝卜(适量)面粉(适量)辅料蒜片(适量)干辣椒(适量)配料盐(适量)微辣(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)芹菜胡萝卜拌面的做法步骤1、芹菜洗净,沥干水份切小段;胡萝卜洗净擦丝或用刀切细丝。2、用芹菜与胡萝卜混合,加入适...
  • 17929
泰式海鲜拌面的做法 - 泰式海鲜拌面怎么做
  • 泰式海鲜拌面的做法 - 泰式海鲜拌面怎么做

  • 食材明细主料干虾(适量)干面(适量)包心菜(适量)辅料柠檬汁(适量)米醋(适量)鱼露(适量)一品鲜酱油(适量)麻油(适量)白芝麻(适量)咸鲜(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)泰式海鲜拌面的做法步骤1、准备材料。2、把面放到开水中煮。3、加少许盐煮至面散开3-5分钟左右关火。4、把面捞出放到冰水中再...
  • 28524
黑胡椒牛肉炒面的做法 - 黑胡椒牛肉炒面怎么做
  • 黑胡椒牛肉炒面的做法 - 黑胡椒牛肉炒面怎么做

  • “这个主食看起来颜色就很鲜艳,很诱人的样子哦~~”食材明细主料熟牛肉(适量)面条(适量)辅料油菜(适量)洋葱(适量)西红柿(适量)干辣椒(适量)鸡蛋(适量)配料姜(适量)黑胡椒粉(适量)老抽(适量)咸盐(适量)微辣(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)黑胡椒牛肉炒面的做法步骤1、1、把面条、油菜和西红柿煮熟,放...
  • 12997
什锦肉丝炒面的做法 - 什锦肉丝炒面怎么做
  • 什锦肉丝炒面的做法 - 什锦肉丝炒面怎么做

  • “最近老有友友们问我,为什么不喜欢面食。其实,我只是比较懒,觉得最面食会很麻烦。再有,我的面食只停留在低级水平。比较无奈。但是不知道怎么了,忽然想吃炒面。尽我最大的能力,满足自己的胃吧。。。希望友友们会喜欢~给我鼓励吧~”食材明细主料刀切面(适量)西红柿(适量)肉丝(适量)元...
  • 19889
排骨面的做法 【平淡的幸福】好吃的排骨面 排骨面怎么做
  • 排骨面的做法 【平淡的幸福】好吃的排骨面 排骨面怎么做

  • 食材明细主料排骨(适量)手擀面(适量)辅料香菜(适量)芝麻(适量)姜片(适量)葱段(适量)小茴香(适量)香叶(适量)草果(适量)八角(适量)大蒜(适量)配料生老抽(适量)盐(适量)味精(适量)咸鲜(口味)煮(工艺)一小时(耗时)普通(难度)排骨面的做法步骤1、排骨洗干净后切开香菜切段。2、除了盐和味精其他全部调料全部放进去...
  • 22607
泰式酱面的做法 - 泰式酱面怎么做
  • 泰式酱面的做法 - 泰式酱面怎么做

  • “可以煮米粉的时候,做酱料。”食材明细主料米粉(适量)辅料蒜泥(适量)清水(适量)配料白砂糖(少许,约半勺)白醋(小一汤勺)盐(少许,约半勺)辣椒酱(适量)芝麻酱(适量)原味(口味)煮(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)泰式酱面的做法步骤1、把蒜头剁成泥,然后放入糖、盐、醋、辣椒酱。搅拌均匀。2、然后在花生酱...
  • 21009
炸酱面的做法 一口两味的炸酱面 炸酱面怎么做
  • 炸酱面的做法 一口两味的炸酱面 炸酱面怎么做

  • “炸酱面是北方的典型美食,在南方尤其靠我们这吃的比较少,长这么大,还没吃过正宗的炸酱面,所以这完全依靠自己的喜好做出了这款面,希望亲们能够喜欢。”食材明细主料干面(适量)辅料笋干(适量)猪瘦肉(适量)鸡蛋(适量)红薯粉(适量)鲜虾(适量)配料辣酱(适量)豆豉香菇酱(适量)酱香(口味)煮(工艺)半小时...
  • 15865
虾皮鸡蛋炒面的做法 - 虾皮鸡蛋炒面怎么做
  • 虾皮鸡蛋炒面的做法 - 虾皮鸡蛋炒面怎么做

  • “算是一快手餐,适合一个人时填肚子这类炒面都大同小异!”食材明细主料虾皮(适量)鸡蛋(2个)面条(适量)青菜椒(适量)胡萝卜(适量)大葱(适量)辅料酱油(适量)蚝油(适量)姜(适量)蒜末(适量)料酒(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)虾皮鸡蛋炒面的做法步骤1、青菜椒胡萝卜大葱分别切丝。2、面条放...
  • 28385
芽菜肉丁拌面的做法 - 芽菜肉丁拌面怎么做
  • 芽菜肉丁拌面的做法 - 芽菜肉丁拌面怎么做

  • “对于拌面来说,最重要的无疑就是那一碗调味汁了,调味汁做的香,拌在面里面自然也就好吃了。那怎么美味的调味汁怎么做呢?经过多次试验,我得出的结论是:好吃的调味汁是炒出来的。这次的面是拌面和担担面的结合,下面是拌面,上面配上炒好的芽菜肉末(我更喜欢肉丁),味道非常好,而且做起来...
  • 8582
五彩鲜蔬剪刀面的做法 - 五彩鲜蔬剪刀面怎么做
  • 五彩鲜蔬剪刀面的做法 - 五彩鲜蔬剪刀面怎么做

  • “这是从好友那里分享的一道美食,第一眼看到的时候,立刻就被它吸引了,从视觉上就给人很强的冲击力,五颜六色的,营养丰富,我想做出来一定更是美味呀!”食材明细主料面粉(适量)辅料生猪肉(适量)土豆(适量)胡萝卜(适量)黄瓜(适量)火腿(适量)鸡蛋(适量)木耳(适量)食用油(适量)配料蚝油(适量)生抽(适量)白糖...
  • 21194
辣椒大蒜意大利面的做法 - 辣椒大蒜意大利面怎么做
  • 辣椒大蒜意大利面的做法 - 辣椒大蒜意大利面怎么做

  • “AllabilderochreceptarframNiklas”食材明细主料意大利面(4人份)辅料红辣椒(1个)洋葱(1个)大蒜(2粒)菠菜(4两)木棉豆腐(1块)大豆(1分升)配料橄榄油(适量)盐(适量)胡椒(适量)原味(口味)炒(工艺)半小时(耗时)简单(难度)辣椒大蒜意大利面的做法步骤1、放大量的橄榄油,烧热后放入洋葱,辣椒约一分钟翻炒然...
  • 15029
羊肉拉面的做法 喜气洋洋---羊肉拉面 羊肉拉面怎么做
  • 羊肉拉面的做法 喜气洋洋---羊肉拉面 羊肉拉面怎么做

  • “过年时应该吃饺子的,可是在老家吃的太多了,对饺子一点兴趣也没有了,回来吃的面倒很多,面也要变着花样吃,不然又吃够了。还是就地取材,有什么做什么,羊肉,拉面,很自然的,羊肉拉面,很像山西还是陕西的羊肉臊子面。儿子给的评价是supper,呵呵呵,又成功了,哦也!”食材明细主料拉面(200g)羊肉...
  • 14069
牛奶甜意粉的做法 - 牛奶甜意粉怎么做
  • 牛奶甜意粉的做法 - 牛奶甜意粉怎么做

  • “看了一下,好象没有把意粉做成甜食的,呵呵,今天用意粉做一道美味早餐吧。”食材明细主料意大利粉(一碗)燕塘纯牛奶(一盒)辅料鸡蛋(2个)配料白糖(适量)奶香(口味)煮(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)牛奶甜意粉的做法步骤1、意粉、牛奶、鸡蛋准备好。2、意粉取一饭碗的量(大概2人份),倒入锅中,用清水...
  • 10657
杂蔬乌冬面的做法 - 杂蔬乌冬面怎么做
  • 杂蔬乌冬面的做法 - 杂蔬乌冬面怎么做

  • 食材明细主料花菜(适量)面条(适量)辅料油(适量)胡萝卜(适量)火腿(适量)鸡蛋(适量)水(适量)配料盐(适量)鸡精(适量)西红柿酱(适量)原味(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)杂蔬乌冬面的做法步骤1、花菜和面条烫熟了盛盘,煮过的水拿个盆装起来。2、锅烧热下油,加胡萝卜、火腿肠炒一会儿,放盐、鸡精、西红...
  • 7600
专题