当前位置:美味库 >

美食

>

快手菜

乳酪布丁的做法 孩子的最爱——乳酪布丁 乳酪布丁怎么做
  • 乳酪布丁的做法 孩子的最爱——乳酪布丁 乳酪布丁怎么做

  • “跟着小嶋老师的配方制作的乳酪布丁,口感香滑浓郁,浓浓的芝士香味,尝过之后难以忘怀,幸福的味道~~~~~~~”食材明细主料奶油奶酪(100g)鲜奶油(200g)纯牛奶(280g)鸡蛋(2只)细砂糖(60g)辅料柠檬汁(5g)奶香(口味)烘焙(工艺)一小时(耗时)普通(难度)乳酪布丁的做法步骤1、准备材料2、奶油奶酪室温软化3...
  • 26268
自制PIZZA酱的做法 自制PIZZA酱2 自制PIZZA酱怎么做
  • 自制PIZZA酱的做法 自制PIZZA酱2 自制PIZZA酱怎么做

  • “以前也曾经炒过一回PIZZA酱,但是不够完美,这次又试了一下,非常简单的酱料,味道却很好,不管是抹在PIZZA上或是拌面吃都非常适合的。大家可以试试。”食材明细主料洋葱(半个)蒜(5瓣)番茄(一个)黄油(少许)辅料番茄沙司(适量)盐(少许)糖(少许)黑胡椒(少许)披萨草(少许)罗勒(少许)咸甜(口味)炒(工艺)廿分...
  • 5841
开放三明治的做法 - 开放三明治怎么做
  • 开放三明治的做法 - 开放三明治怎么做

  • “好久没发菜谱了,这么炎热的天气,尽量少开明火,一点清淡、爽口的食物还是很招人喜欢。用时令水果、蔬菜,浇点儿酸奶、沙拉汁,一款快手美味的开放三明治就做好啦~”食材明细主料吐司(3片)黄瓜(10g)桃子(5g)柠檬(1片)蓝莓(10颗)卤蛋(半个)辅料酸奶(50ml)沙拉汁(5ml)甜味(口味)其他(工艺)十分钟(耗时)...
  • 19273
博山炸肉的做法 - 博山炸肉怎么做
  • 博山炸肉的做法 - 博山炸肉怎么做

  • 食材明细主料猪里脊(500g)辅料酱油(适量)料酒(适量)五香粉(适量)孜然(适量)花椒面(适量)五香(口味)炸(工艺)一小时(耗时)普通(难度)博山炸肉的做法步骤1、把猪里脊切成条,放入佐料腌制半小时左右2、放入一个鸡蛋,搅拌均匀,然后放入干玉米淀粉3、锅中倒入适量的油,七八成热...
  • 27287
火腿黄瓜蛋饼的做法 - 火腿黄瓜蛋饼怎么做
  • 火腿黄瓜蛋饼的做法 - 火腿黄瓜蛋饼怎么做

  • 食材明细主料火腿(适量)黄瓜(适量)鸡蛋(适量)面粉(适量)辅料盐(适量)油(适量)咸鲜(口味)煎(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)火腿黄瓜蛋饼的做法步骤1、火腿、黄瓜、鸡蛋、面粉备用。2、黄瓜洗净,和火腿一起切成细条。3、加入鸡蛋和面粉和适量的水。4、搅拌成面糊。5、油锅烧热,加下面糊,摊平。6、煎...
  • 20338
青蛙汉堡的做法 大嘴青蛙早餐汉堡---哄宝宝开心的早餐 青蛙汉堡怎么做
  • 青蛙汉堡的做法 大嘴青蛙早餐汉堡---哄宝宝开心的早餐 青蛙汉堡怎么做

  • “这早餐是我的头像哦!哈哈!前段时间给家里的小姐姐做的,妹妹那时候还不到能吃这样的汉堡的年纪,光看着玩了。”食材明细主料汉堡面包(上下两片)芝士(一片)培根(两片)鸡蛋(一个)青菜苗(少许)辅料黄瓜片(2片)切片芝士(一片)海苔(一片)火腿片(一片)蟹肉棒(一个)配料色拉酱(适量)奶香(口味)煎(工艺)半...
  • 27667
番茄洋葱烩意面的做法 - 番茄洋葱烩意面怎么做
  • 番茄洋葱烩意面的做法 - 番茄洋葱烩意面怎么做

  • “美奈记忆的味道,简单的材料和料理,却是那时候美味的印记”食材明细主料意面(适量)番茄(一个)洋葱(一小块)蒜瓣(一瓣)辅料色拉油(适量)盐(一小勺)番茄酱(一大勺)味精(适量)酸甜(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)番茄洋葱烩意面的做法步骤1、番茄洗净切小丁2、洋葱洗净切碎,蒜瓣拍扁切碎3、汤锅...
  • 21619
榴莲玉米粒苹果披萨的做法 - 榴莲玉米粒苹果披萨怎么做
  • 榴莲玉米粒苹果披萨的做法 - 榴莲玉米粒苹果披萨怎么做

  • “在超市买了个榴莲,我家大宝说吃榴莲披萨!于是把冰箱里限有材料放在一起做的味道很棒。烘培的乐趣就是有啥做啥!”食材明细主料高粉(150克)辅料榴莲(250克)玉米粒(适量)沙司(适量)苹果(一个)酵母(2克)甜味(口味)烤(工艺)数小时(耗时)简单(难度)榴莲玉米粒苹果披萨的做法步骤1、所有食材准备好2...
  • 10491
蒸南瓜的做法 晚上既可以过嘴瘾又不长胖有营养的蒸南瓜 蒸南瓜怎么做
  • 蒸南瓜的做法 晚上既可以过嘴瘾又不长胖有营养的蒸南瓜 蒸南瓜怎么做

  • “晚上突然想吃点什么,打开冰箱发现并没有什么存货,看到地上有一个自己买了好久的南瓜一直没有吃,就洗了洗随手做一个蒸南瓜,吃完后也不担心会长肉就可以美美哒睡觉了,南瓜对消化系统好,对癌症也有一定的抵制效果。男女老少皆可,方法简单。孩子一般睡觉前总说饿,吃块蒸南瓜,也不...
  • 5228
焙煎芝麻生菜沙拉的做法 - 焙煎芝麻生菜沙拉怎么做
  • 焙煎芝麻生菜沙拉的做法 - 焙煎芝麻生菜沙拉怎么做

  • 食材明细主料生菜(适量)火腿肠(1根)玉米粒(适量)芝士片(1片)辅料沙拉酱(适量)其他(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)焙煎芝麻生菜沙拉的做法步骤1、生菜洗净,沥干水分。2、玉米焯熟,沥干水分。3、火腿肠切片,生菜掰小块。4、原味芝士片掰小块5、最后也是最重要的一步,加入丘比沙拉汁焙煎芝...
  • 29418
鹅肝酱牛肉汉堡的做法 - 鹅肝酱牛肉汉堡怎么做
  • 鹅肝酱牛肉汉堡的做法 - 鹅肝酱牛肉汉堡怎么做

  • “照着巴黎花妈的鸭肝酱小牛肉汉堡做的,我家正好有从匈牙利买回的鹅肝酱,所以就做成鹅肝酱牛肉汉堡!”食材明细主料高粉(300克)酵母(4克)红糖(12克)鸡蛋(1个)黄油(15克)盐(5克)牛奶(155毫升)黑芝麻(适量)辅料鹅肝酱(100克)牛肉(200克)洋葱碎(适量)干百里香碎(少许)黑胡椒碎(少许)盐(少许)其他(口味)烤(工艺)...
  • 18584
十分钟搞定素三丝的做法 - 十分钟搞定素三丝怎么做
  • 十分钟搞定素三丝的做法 - 十分钟搞定素三丝怎么做

  • “这款素三丝,我喜欢在早上给家人当拌菜吃,爽口能同时增加很多维生素,关键是它真的是非常简单易做”食材明细主料紫甘蓝(适量)黄瓜(一根)土豆(一个)辅料蚝油(适量)醋(适量)橄榄油(适量)生抽(适量)咸鲜(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)十分钟搞定素三丝的做法步骤1、先将土豆削皮,黄瓜,紫甘蓝洗...
  • 5417
佛手瓜沙拉的做法 - 佛手瓜沙拉怎么做
  • 佛手瓜沙拉的做法 - 佛手瓜沙拉怎么做

  • “佛手瓜泛滥,吃到不知道如何去吃。其实,这东西吃的方式有很多,只不过是你能接受哪些方式了。这日忽有灵光划过——手边不是有沙拉汁吗,来个佛手瓜做的沙拉如何?当然,佛手瓜本来就没有广受欢迎,此等菜式更不能指望赞声一片,纯属自娱自乐。没有用刨丝板,那丝太细,菜丝儿一下水就蔫儿...
  • 23550
野笋肉末炸酱的做法 - 野笋肉末炸酱怎么做
  • 野笋肉末炸酱的做法 - 野笋肉末炸酱怎么做

  • 食材明细主料夹心肉(适量)野笋(适量)胡萝卜(适量)香干(适量)辅料姜(适量)蒜(适量)葱(适量)青椒(适量)白芝麻(适量)配料自制老干妈酱(适量)甜面酱(适量)金澜酱油(适量)香麻油(适量)原味(口味)烧(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)野笋肉末炸酱的做法步骤1、所有食材洗净,笋飞水切丁,胡萝卜切丁,香干切丁,肉肥瘦分开切...
  • 23933
生姜蒜蓉辣椒酱的做法 自制~生姜蒜蓉辣椒酱(小米椒) 生姜蒜蓉辣椒酱怎么做
  • 生姜蒜蓉辣椒酱的做法 自制~生姜蒜蓉辣椒酱(小米椒) 生姜蒜蓉辣椒酱怎么做

  • “自制家乡口味辣椒酱,纯天然无添加,真材实料,不放乱七八糟的调味料,口感中辣,吃饭,吃面时来一勺开胃,吃点辣椒去湿。”食材明细主料小米椒(1000g)蒜(200g)姜(200g)辅料白糖(20g)盐(70g)高度白酒(20g)香油(适量)中辣(口味)酱(工艺)一小时(耗时)简单(难度)生姜蒜蓉辣椒酱的做法步骤1、清洗辣椒,不要去蒂...
  • 18740
意式西葫芦干酪烘蛋的做法 意式西葫芦干酪烘蛋-zucchini and - ricotta frittata 意式西葫芦干酪烘蛋怎么做
可爱小女孩便当的做法 - 可爱小女孩便当怎么做
  • 可爱小女孩便当的做法 - 可爱小女孩便当怎么做

  • 食材明细主料秋葵(适量)海苔(一块)米饭(一碗)四季豆(三根)西兰花(适量)胡萝卜(半截)青豆(适量)辅料油(适量)辣椒(一颗)盐(适量)原味(口味)氽(工艺)半小时(耗时)普通(难度)可爱小女孩便当的做法步骤1、准备食材,提前备好一份排骨炖胡萝卜2、用保鲜膜团出小女孩身体3、锅烧水,水开放入面条,放油盐煮熟4、锅...
  • 1833
在家制作无根豆芽的做法 - 在家制作无根豆芽怎么做
  • 在家制作无根豆芽的做法 - 在家制作无根豆芽怎么做

  • “豆芽保持良好的湿度环境,不用添加药物,在家也能发出无根豆芽。”食材明细主料绿豆(81克)辅料水(适量)其他(口味)生鲜(工艺)数天(耗时)普通(难度)在家制作无根豆芽的做法步骤1、铺一层麦饭石球,没过排水孔。这样即使水没有排干净,绿豆也不会泡在水里;2、均匀撒一层绿豆,大约80克左右,这里用...
  • 27741
愤怒的小鸟水果拼盘的做法 - 愤怒的小鸟水果拼盘怎么做
  • 愤怒的小鸟水果拼盘的做法 - 愤怒的小鸟水果拼盘怎么做

  • 食材明细主料红心火龙果(半个)香蕉(半根)辅料龙眼核(2个)提子(2个)果味(口味)其他(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)愤怒的小鸟水果拼盘的做法步骤1、准备所需食材2、火龙果对半切3、横竖交替切,用手顶出果肉4、切成小丁备用5、香蕉去皮,斜刀切片6、把切好的香蕉片放置拼盘最底部,如图7、用火龙...
  • 26011
金枪鱼土豆泥沙拉的做法 - 金枪鱼土豆泥沙拉怎么做
  • 金枪鱼土豆泥沙拉的做法 - 金枪鱼土豆泥沙拉怎么做

  • “金枪鱼是一种非常健康的食品,高蛋白,低脂肪又低热量,新鲜的金枪鱼在日料店是非常受欢迎的,可以蘸着芥末和酱油生吃,也可以用来做寿司。冰箱里正好有一块金枪鱼,不过生吃貌似不太合适了,那就用橄榄油煎一下,和土豆泥一起拌个沙拉吧。撒上一点黑胡椒碎和洋葱碎,有去腥提香的效果呢...
  • 12434
西兰花鱼肉沙拉的做法 奇异果西兰花鱼肉沙拉 西兰花鱼肉沙拉怎么做
  • 西兰花鱼肉沙拉的做法 奇异果西兰花鱼肉沙拉 西兰花鱼肉沙拉怎么做

  • “最近,从《中国诗词大会》到《见字如面》到《朗读者》,这些文化节目非常火爆,继而,一些读书会也应运而生。比如,樊登读书会。最近经常会听APP里的樊登读书,有一段是解读《亲密关系》这本书,受益匪浅。婚姻,我们可能一直觉得是两个人的事情,甚至,是两家人的事情。但是老师的角度,是...
  • 1941
华尔道夫沙拉的做法 - 华尔道夫沙拉怎么做
  • 华尔道夫沙拉的做法 - 华尔道夫沙拉怎么做

  • 食材明细主料核桃仁(40g)青苹果(100g)生菜(100g)芝麻菜叶(100g)辅料柠檬汁(10ml)橄榄油(10ml)原味(口味)拌(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)华尔道夫沙拉的做法步骤1、将青苹果洗净,半切开,去核,去籽,再切成薄片,盛入碗中,备用。2、将芝麻菜叶用清水洗干净,沥干水份,用刀切成小段,装入盘中,备用。3、将生菜...
  • 11527
当归炖蛋的做法 - 当归炖蛋怎么做
  • 当归炖蛋的做法 - 当归炖蛋怎么做

  • “这款养生药膳,适合女性在非经期时饮用,每周2次。味道不时特别浓的药味,放了少许红糖,甜甜的不难入口。据说调经止痛效果很好,大家可以试试。”食材明细主料当归片(10克)红枣(2颗)桂圆干(2颗)水(适量)鸡蛋(1个)辅料红糖(适量)其他(口味)炖(工艺)半小时(耗时)简单(难度)当归炖蛋的做法步骤1、当归...
  • 29815
银鱼煎蛋 - 简单徽菜银鱼煎蛋
  • 银鱼煎蛋 - 简单徽菜银鱼煎蛋

  • “徽菜中的平民菜,营养丰富做法简单。”食材明细主料银鱼(200克)辅料鸡蛋(三个)配料香葱末(一汤匙)生姜末(一汤匙)盐(一茶匙)胡椒粉(一茶匙)黄酒(半汤匙)咸鲜(口味)煎(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)简单徽菜银鱼煎蛋的做法步骤1、银鱼洗干净沥干水,鸡蛋打散,放入葱姜末,银鱼,盐,胡椒粉,黄酒搅拌均匀。2...
  • 30592
菊花蛋饺的做法 - 菊花蛋饺怎么做
  • 菊花蛋饺的做法 - 菊花蛋饺怎么做

  • 食材明细主料鸡蛋(3个)小葱(300克)虾皮(50克)辅料生姜(适量)盐(适量)鸡精(适量)糖(适量)香油(适量)料酒(适量)骨头高汤(500克)咸甜(口味)炖(工艺)半小时(耗时)普通(难度)菊花蛋饺的做法步骤1、1-2原料图2、1-2原料图3、小葱切碎,虾皮洗净,倒入碗中,加入盐、糖、鸡精、香油、料酒以及姜末、拌匀4、再加入两...
  • 29413
专题