- “重重的芝士味,嫩滑的口感,吃进嘴里不止是美食,更是一种享受。”食材明细主料培根(两条)马苏里拉芝士(50g)土豆(两个)辅料鸡精(适量)盐(适量)黑胡椒粉(适量)黄油(约15g)咸甜(口味)烤(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)芝士焗薯蓉的做法步骤1、培根切成小片,马苏芝士用刨刀刨成丝状或片状。2、土豆去皮切...
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- “之前的柠檬酱和草莓果泥的组合,健康又营养,说不定还能减肥哦”食材明细主料谷物麦片(适量)辅料草莓(适量)香蕉(适量)芒果(适量)草莓果泥(适量)柠檬酱(适量)酸甜(口味)其他(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)水果谷物早餐杯的做法步骤1、照旧先来个大合照2、所有水果切成小丁备用3、麦片平铺在底层4...
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- 食材明细主料西米(适量)炼奶(或纯牛奶)辅料火龙果(1个)甜味(口味)煮(工艺)一小时(耗时)未知(难度)火龙果西米的做法步骤1、准备好西米2、煮之前用温水(不烫手)洗两边,会好煮点3、等到锅中水开,加入西米,这时水会变得稠,可以适量加点水,再次开了过后把水倒掉4、西米第一次煮开倒出来用凉水过,第...
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- “关于婴儿米粉,发过3个非糊的吃法:1.蛋黄米粉饼和2.米粉疙瘩,3.米粉丸子,今天的是4.外脆内软米粉小饼干。如果说从好吃程度给他们排名,我认为是。食谱亮点将婴儿米粉做成手指饼干球。参考月龄:9M+”食材明细主料蛋黄(2个)婴儿米粉(25克)辅料糖(2克(可不放))甜味(口味)烤(工艺)廿分钟(耗时)简...
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- “主料:普通面粉一杯,一茶匙发酵粉,半茶匙苏打粉,盐少许,糖少许”食材明细主料面粉(杯勺)辅料发酵粉(一茶匙)苏打(半茶匙)盐(1/4茶匙)糖(1/4茶匙)甜味(口味)煎(工艺)半小时(耗时)简单(难度)简单美式早餐的做法步骤1、煎饼用面粉一杯(自制的专用面粉,pancake,下篇会告诉大家方法)2、水一杯3、面粉一杯...
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- “冬天和火锅很配。冬天特别喜欢吃火锅和串串,几乎一个月就会吃两次,约上好友一起去品尝火辣辣的火锅或者串串,吃着热乎乎的感觉不到冬天的寒冷。话说,在成都的大街小巷到处可见串串和火锅店,近两年街上的串串是迅速增加。比如名叫钢管厂小郡肝串串,有些街估计有两家这样的连锁...
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- “一个人在家开饭,冰箱里有冰封已久的大酱,而冬天最喜欢热腾腾的汤了。热热辣辣的大酱汤即营养美味又低卡路里,是一道非常不错的一人菜谱。方法也很简单,只需要炖煮就OK。食材随便,家里有什么,就煮什么。非常适合不知道吃什么好的选择困难症患者(什么都可以来一点),懒癌患者(懒得炒...
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- “卷客卷饼:休闲时刻来一份,橙香面包布丁!卷客,新一代卷饼:有没有想过,将酸酸甜甜的橙子,配上软滑细腻的布丁?口口橙香,简直不能太满足!橙子,富含维生素C,能增强皮肤对于日光照射的抵抗力,一直黑色素的形成。还可以使肌肤白皙,增强弹性与光泽度。而且,橙子也是非常大众化的一款水果,男女...
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- “早晨起床给孩子做早餐,时间紧任务重。因为不喜欢吃学校的午餐,现在只能早晨做好,装入保温饭盒。今天早餐用煤气和烤箱一起做菜既方便,又快捷,以后看来要多多发掘烤箱菜谱了。”食材明细主料牛肉(200g)洋葱(200g)辅料葱(适量)盐(适量)油(适量)花椒(适量)孜然粉(适量)生抽(适量)料酒(适量)姜(适量...
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- “如果给你几个红薯,你能想出多少种吃法?对于爱吃红薯的我来说,真是能琢磨出各种办法把它塞进我的胃里~之前同事给了我一些自家种的红薯,没有各种化学肥料,不像外边买的那么大个,但是却挡不住自然的清香,真真是让我过了把红薯瘾,周末在家捣鼓两种红薯的做法,既有主食,也有零食小甜...
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- “平时吃剩的饭,“捣鼓”一下也能变美食!”食材明细主料剩饭(适量)胡萝卜(适量)葱(适量)生鸡蛋(适量)辅料油(食盐)其他(口味)煎(工艺)半小时(耗时)简单(难度)剩饭变美食的做法步骤1、准备好剩饭、三颗蛋(烦的多少而定)、胡萝卜半根切成丁、葱2、蛋、胡萝卜丁、葱放入剩饭,再加两小勺面粉增加粘性...
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- 食材明细主料活虾(10只)油条(2小根)菠萝(适量)沙拉酱(适量)辅料黑芝麻(少许)清淡(口味)氽(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)简易版油条虾的做法步骤1、活虾去线去壳,用水氽熟2、油条切段,最好放油煎一下,脆一点,菠萝切成大颗粒3、虾和油条,菠萝混合在一起,挤入适量的沙拉酱4、拌匀后装盘就可以...
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- “6.29早餐”食材明细主料胡萝卜(9片)黄瓜(9片)葡萄(7颗)辅料盐(适量)水(适量)清淡(口味)其他(工艺)半小时(耗时)简单(难度)素早餐的做法步骤1、黄瓜切片摆盘。2、胡萝卜切薄片用心型模村出形状,摆盘。3、清洗葡萄:葡萄留蒂剪下,加面粉况水清洗,可以去除表面白霜,洗出来的葡萄就会很透亮哦。...
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- “尼斯沙拉是一道有名的法式沙拉,以金枪鱼,黑橄榄,煮熟的鸡蛋和土豆以及新鲜的番茄和四季豆为主要食材,不用多说它的营养极其丰富,在法国的餐厅里经常作为主食出现在menu里。JuJu个人推荐大家在周末,睡上美美的懒觉以后花上十几分钟的时间准备这道尼斯沙拉作为brunch吃,让美好的...
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- “寒冷的冬季,是吃火锅的好时节。家人、朋友聚会,常常会考虑到吃火锅,我家也不例外。我感觉,亲朋好友暖暖活活聚在一起,热热乎乎吃着火锅,那种感觉,真的好舒服呢!可是,很多时候,我们在外面吃的火锅或者是买来的火锅底料,食品安全问题真的无法保障。还是自己动手来做火锅吧,熬出美味汤...
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- “酸奶是天然的嫩肉剂玉米片也是粗粮的一种非油炸所以这道菜真的很健康很适合现在许多家庭健康的主题也很适合那些害怕长胖又酷爱炸鸡腿的MM们在这里我也要谢谢‘简单jane’这么好的idea。”食材明细主料鸡腿(5个)辅料Buttermilk(100g)玉米片(适量)配料法香(一小勺2~3g)黑胡椒(一...
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- “超级简单的烤番薯”食材明细主料小番薯(适量)原味(口味)烤(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)烤番薯的做法步骤1、这是小蛋糕机,烘干水备用2、因为空间有限,所以把小番薯洗干净,擦干水分,对半切开3、把小番薯向上铺开,合上小蛋糕机,按下开关,等约15分钟,就完成了...
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- “秋冬季节最爱的就是红薯了!吃上一口热腾腾的红心苕胃里暖暖的!马苏里拉芝士和蔓越莓撒满红薯泥上,再进烤箱烘烤25分钟.美味就出炉啦!趁热拉丝!趁热拉丝!!超级好玩!”食材明细主料马苏里拉芝士(100g)牛奶(15ml(红薯太干了就需要))红薯(2-3个)辅料蔓越莓干(15g)奶香(口味)烤(工艺)一小时(耗时)...
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- “CoCoLc的私菜食谱经--焙煎核桃仁核桃仁的作用是众所周知,每次都会多吃了核桃,一个接一个的吃的不停,也是食疗养生的坚果类之一。核桃的调理方式多种变化,有的用烤箱单烤,有的煮甜食,饼干.......等等,各式各样的均可。在此简单的做了“焙煎核桃仁”,请亲爱的美天,美食朋友慢慢地分...
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- “营养早餐,健康美味”食材明细主料全麦面包(400g)鸡蛋(2个)芝士(4片)番茄(1个)辅料生抽(少许)咸鲜(口味)其他(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)芝士蛋番茄三明治的做法步骤1、准备好材料2、鸡蛋打散,滴入少许生抽3、锅中倒入少许油,中火热锅4、倒入蛋液,煎至两面金黄,用铲子切割成四分。5、番茄洗净...
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- “日志里已经啰嗦了一遍,准备周末试试长久带娃的手,重来温习一下,哈哈,这次准备用奥尔良烤鸡翅佐餐,嘿嘿,到时享用的时候希望还能保持优雅的姿态。期待。。。”食材明细主料高粉(150克)发酵粉(3克)马苏里拉奶酪(适量)辅料鸡蛋黄(适量)洋葱(适量)西红柿(适量)青椒(适量)白蘑菇(适量)台湾香肠(适量...
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- “我是一个超级火锅控一年四季都是隔三差五的火锅餐而且都是重口味那天无意做了这个口味的,瞬间就喜欢上了这几天上火严重外加感冒又没有食欲,就琢磨着做点啥吃吃突然间想到冰箱里还有几个鸡腿儿还有那啥上次买的一包番茄味的火锅汤底没吃呢说做就做,家里蔬菜都没有,美团上面...
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- “鹰嘴豆属于高营养的豆类,更其他豆类比,在蛋白质功效、利用价值和消化吸收率指标上,鹰嘴豆为最高,因此赢得了“豆中之王”的美称。它含有丰富的蛋白质(全是优质球蛋白),氨基酸有18种至多(含人体必须但自身不能合成的全部8种氨基酸)。而且鹰嘴豆在补血、补钙等方面作用明显。对孩...
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- “波士顿龙虾生活于寒冷海域,肉较嫩滑细致,产品具有高蛋白,低脂肪,维生素A、C、D及钙、钠、钾、镁、磷、铁、硫、铜等微量元素丰富,味道鲜美。我比较爱做蒜蓉芝士焗,特别美味!”食材明细主料波士顿龙虾(一只)芝士(适量)黄油(20克)辅料洋葱(三分之一个)蒜蓉(25克)蒜香(口味)烤(工艺)半小时(耗时)...
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- “五彩斑斓的色彩并不是眼睛的专利,我们的胃,也一样的。把那些五颜六色的果蔬吃进肚子里,愉悦的不仅是我们的眼睛,还有我们的味蕾,好吃简单做。”食材明细主料西兰花(1个)黄柿子椒(1个)辅料圣女果(6个)火腿肠(1个)油(1g)沙拉汁(25g)清淡(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)花环沙拉的做法步骤1、...
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