小龙虾高温煮过还有寄生虫吗

时间煮够则没有。煮小龙虾时，需要将小龙虾100度高温加热，至少持续加热5分钟以上，这样才能将寄生虫有效去除。清洗小龙虾时，将小龙虾放在盆中，添加清水、食用盐、食醋，搅拌后浸泡3个小时，用毛刷刷洗表面，再用清水反复冲洗，这样可以将小龙虾清洗的更加干净。