夏天芹菜怎么保存才能保鲜

装入塑料袋或是保鲜袋中放入冰箱内保存。夏天温度较高，若是将其放置于常温下，容易发生缺水而变得干瘪，使用时会觉得纤维较多，所以需要将其放入冰箱内低温保存。放入冰箱的同时也需要将其封好，因为直接放置在冰箱内也会发生缺水现象。