野生刺梨什么时候采摘最好

在9月采摘最好。8月到9月是野生刺梨的成熟期，成熟的野生刺梨可以用来泡酒，最好可以加一些枸杞红枣人参。因为材料是干药材，所以需要冲水洗干净后再使用，而且洗完晒干后再浸泡，不然泡酒会变质。