如何判断碧根果坏了
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碧根果的果仁全部泛油、呈黑褐色、摸起来比较粘手、闻起来有哈喇味。选购碧根果时,需要选择个头饱满的,这样的碧根果,果肉会更多。选购碧根果时,需要选择果仁为黄白色,这样的碧根果品质会更好。碧根果可以直接吃,也可以用于制作巧克力慕斯、糖霜碧根果等美食。
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碧根果
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碧根果的果仁全部泛油、呈黑褐色、摸起来比较粘手、闻起来有哈喇味。选购碧根果时,需要选择个头饱满的,这样的碧根果,果肉会更多。选购碧根果时,需要选择果仁为黄白色,这样的碧根果品质会更好。碧根果可以直接吃,也可以用于制作巧克力慕斯、糖霜碧根果等美食。