怎么开咖啡店 - 想开一家咖啡店然而没有经验怎么办？

餐饮提问：

怎么开咖啡店，想开一家咖啡店然而没有经验怎么办？

大拂狸回答：

可以看一些咖啡类的书籍，了解咖啡的基础知识和咖啡制作的技巧，也可以去咖啡店实习，认识咖啡豆的分类这些，拉花技术，咖啡的种类与特点等等，我的建议是，你可以到咖啡店去工作一段时间，不光是掌握咖啡的制作技术，也可以了解一家咖啡店的日常运营，对你今后自己开店也有帮助。