红糖块如何保存不发化
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低温密封保存。红糖在低温的情况下会凝结,而在高温的情况下会融化至粘连在一起。保持存储环境的干燥,红糖不能吸收空气中的水分,但是过于干燥又会使红糖硬化。所以尽量存储在密封的容器中,这样的话,红糖与空气接触面小,就不会发生氧化反应。
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低温密封保存。红糖在低温的情况下会凝结,而在高温的情况下会融化至粘连在一起。保持存储环境的干燥,红糖不能吸收空气中的水分,但是过于干燥又会使红糖硬化。所以尽量存储在密封的容器中,这样的话,红糖与空气接触面小,就不会发生氧化反应。