江苏端午节吃啥

十二红、粽子、艾叶、黄酒。端午节时，江苏地区家家户户都会吃十二红来庆祝节日。十二红有的是菜品本身就是红色，比如胡萝卜、苋菜和西红柿。有的菜品本身不是红色，就需要给它上色了，比如红烧黄鱼便是用酱油红烧做成的。红色寓意着喜庆吉祥，有节日的气氛，端午节吃十二红也寄托着人们对节日的祝福。