汕头的特色美食有什么
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1、肠粉,是由米浆制作的透明薄皮包裹着猪肉、牛肉、虾仁等馅料,有甜和咸两种口味。
2、牛肉丸,汕头牛肉丸名声远扬,经过手工制作的牛肉丸肉质细腻,口感弹脆爽口,鲜嫩多汁。
3、蚝烙,用地瓜粉、葱花、海蛎煎制而成,沾鱼露食用,味道鲜美,在台湾被叫做蚵仔煎。
4、出此之外,还有裸条、芋丸、卤水鹅肉等特色美食。
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