正常的核桃肉什么颜色

乳白色。核桃肉放置的时间过长，颜色就会变深，呈乳黄色至淡黄色。保存核桃肉时，需要将核桃肉放入食品袋中密封好，或放在密封罐中密封，放在阴凉干燥的环境中存放。核桃肉可以直接吃，也可以用于制作蜂蜜核桃肉、香菇核桃肉、炝炒核桃肉等美食。