百香果的肉能存放多久

2-3天。百香果切开后需要尽快食用，以免滋生细菌。吃不完的百香果，可以将果肉放在食品盒中，密封好，放在冰箱冷藏保存。百香果一般指鸡蛋果，别名紫果西番莲，未成熟时呈青绿色，成熟后呈紫红色，花期在6月份，果期在11月份，主要种植于广东、海南、云南等地。