豌豆尖是什么季节的蔬菜

夏季。豌豆在我国北方很多地区都有大面积种植，种植豌豆的时间在春季，成熟的时间在夏季。豌豆尖就是豌豆的幼苗，种植三十天左右的时间就可以掐豌豆尖进行食用了。豌豆适宜在气温适中、湿度较大、光照时间较长、土壤不干旱的环境中生长。