波士顿龙虾怎么杀

用筷子从龙虾的排尿口一直插到虾头，进行排尿后扭下虾头就可以了。波士顿龙虾时候要尽快把虾肉分离出来进行烹饪，否则虾中的细菌会快速繁殖，使虾肉变质。波龙的大鳌中也有少许虾肉，可以用刀剥离出来。波龙的虾头除了虾腮和胃不能食用，其他部分可以保留。