京式月饼有什么特点
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1、京式月饼是北方的代表月饼,起源于京津及周边地区。
2、京式月饼与广式月饼皮薄馅多不同,京式月饼通常都是用麻油所制,皮馅比例去到4:6,吃起来的口感比较的松脆,不像广式月饼的湿润,是比较偏干的口感。
3、京式月饼的外形也是非常的精美,酥皮层次分明。
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1、京式月饼是北方的代表月饼,起源于京津及周边地区。
2、京式月饼与广式月饼皮薄馅多不同,京式月饼通常都是用麻油所制,皮馅比例去到4:6,吃起来的口感比较的松脆,不像广式月饼的湿润,是比较偏干的口感。
3、京式月饼的外形也是非常的精美,酥皮层次分明。