车仔面怎么保存

放室内阴凉处或者冰箱冷藏。车仔面，吃起来是比较有嚼劲的一种面食，是属于香港当地的一道特色食物。当自制车仔面的时候，需要的食材主要有港式车仔面面条、干辣椒、葱花、姜片、火腿、清水、食盐、辣椒油、甜辣酱以及番茄酱等等。做好的车仔面，尽快食用味道佳。