蔓越莓干如何辨别真假

看外形、看颜色。蔓越莓售卖的时候都会带着茎部，这样可以避免蔓越莓腐败变质。真的蔓越莓表面颜色呈深红色或是红色，假的蔓越莓颜色会呈鲜红色。新鲜的蔓越莓在大陆比较少见，多是进口的蔓越莓干，保存的时间也比较久。保存蔓越莓干时，需要将蔓越莓干用玻璃罐密封好保存。