三文鱼产地是哪里

加拿大，日本，美国，挪威等高纬度地区。三文鱼是冷水鱼，经过处理之后可以当做刺身食用很鲜美。挑选三文鱼的时候，需要关注一下三文鱼的表面，养殖的三文鱼身上或者是头部会有一些斑点，而野生的三文鱼表面非常的光滑，颜色也很统一。