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三文鱼的优选知识

脆炸三文鱼的做法 - 脆炸三文鱼怎么做
  • 脆炸三文鱼的做法 - 脆炸三文鱼怎么做

  • “【脆炸三文鱼】两个口味儿满足不同需要一大包三文鱼进了冰箱,想到的菜,一个个的做来吃。经典的、创新的,一个接一个的上吧。今天吃脆炸三文鱼,对于我来说,这是一道新菜,而且是很吸引孩子的菜。可是我家小妞儿说,这什么啊,不就是鱼肉嘛,我吃过的。妞儿啊,鱼肉跟鱼肉不一样呢,以前可...
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香煎黑椒三文鱼的做法 - 香煎黑椒三文鱼怎么做
  • 香煎黑椒三文鱼的做法 - 香煎黑椒三文鱼怎么做

  • “有没有听说过,世界上最长寿的男人在冰岛,最长寿的女人在日本。这是因为冰岛和日本都是以三文鱼为主食,研究表明,多食三文鱼不仅可延长寿命,更能帮女人保住青春容颜。现在生活条件好了,吃三文鱼也不是什么高不可攀的食品了,在家也可以做出来美味的三文鱼。而且儿子最近几年鱼类...
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三文鱼柚子绿茶面的做法 春光里的小清新——三文鱼柚子绿茶面 三文鱼柚子绿茶面怎么做
三文鱼芦笋浓汤的做法 挪威家常菜——三文鱼芦笋浓汤 三文鱼芦笋浓汤怎么做
三文鱼吐丝卷的做法 三文鱼吐丝卷——十分钟完成的早餐小点心 三文鱼吐丝卷怎么做
鹰嘴豆三文鱼头的做法 - 鹰嘴豆三文鱼头怎么做
  • 鹰嘴豆三文鱼头的做法 - 鹰嘴豆三文鱼头怎么做

  • 食材明细主料鹰嘴豆(适量)三文鱼头(适量)辅料姜(适量)小辣椒(适量)配料咖喱酱料(适量)咖喱(口味)其他(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)鹰嘴豆三文鱼头的做法步骤1、提前一天浸泡鹰嘴。2、三文鱼用少许盐、胡椒粉腌两三小时左右。3、沾上面粉放入油锅里炸。4、两边炸至金黄色后捞起备用。5、锅...
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擀面皮三文鱼的做法 【创意新派菜】 - 擀面皮三文鱼 擀面皮三文鱼怎么做
  • 擀面皮三文鱼的做法 【创意新派菜】 - 擀面皮三文鱼 擀面皮三文鱼怎么做

  • “本菜品是将传统的中式凉皮与日式三文鱼结合,不算是首创吧很多酒店都有,在万紫千红吃过同样的菜,将三文鱼和凉皮分别切细长条,浇上传统的凉皮调味汁,拌匀即食,没有凹格外新潮的造型,很朴实的外观,口味却特别,除了酸辣适口的本土风味,还略带一点点日式青芥末酱的小清新,令人回味……...
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青咖喱三文鱼头的做法 - 青咖喱三文鱼头怎么做
  • 青咖喱三文鱼头的做法 - 青咖喱三文鱼头怎么做

  • 食材明细主料三文鱼头(一个)辅料土豆(适量)红萝卜(适量)干葱头(适量)姜(适量)葱花(适量)椰奶(适量)配料青咖喱(一包)咖喱(口味)烧(工艺)廿分钟(耗时)未知(难度)青咖喱三文鱼头的做法步骤1、将鱼头切成两边,用料酒、盐、胡椒粉腌至少四小时以上,炸之前沾上一层薄薄的面粉。2、烧开油锅,放入鱼头将两面...
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盐焗三文鱼的做法 家庭制作美味西餐“盐焗三文鱼” 盐焗三文鱼怎么做
  • 盐焗三文鱼的做法 家庭制作美味西餐“盐焗三文鱼” 盐焗三文鱼怎么做

  • “人们生活水平提高了,在饮食上也趋于多样化,而西餐也已不再另类,喜欢的人在逐渐的增多。平时您要是在西餐馆吃一顿西餐价钱实在不菲,而在家如何能制作出几款地道的西餐,便是讲求时尚的朋友们想要了解的一种新潮烹饪技法。其实,您要是自己制作西餐会大大降低成本,有的原料会很便...
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香烤三文鱼的做法 香烤三文鱼-周末鱼块 香烤三文鱼怎么做
  • 香烤三文鱼的做法 香烤三文鱼-周末鱼块 香烤三文鱼怎么做

  • “冰冻鱼块,最好是炸、煎、烤,用来烤,这次加了几趾草本调料,特别香。”食材明细主料三文鱼(1块(0.76磅))辅料萝勒(1/2茶匙)迷迭香(1/2茶匙)九里香(1/2茶匙)洋茴香(1/2茶匙)蒜盐(1茶匙)黑胡椒粉(1/2茶匙)姜汁(1/2茶匙(姜粉))白兰地(1茶匙)其他(口味)烤(工艺)一小时(耗时)普通(难度)香烤三文鱼的做法步骤1、揭...
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鱼子酱三文鱼炒蛋的做法 鱼子酱烟熏三文鱼炒蛋 鱼子酱三文鱼炒蛋怎么做
酸辣三文鱼豆腐糙米饭的做法 - 酸辣三文鱼豆腐糙米饭怎么做
  • 酸辣三文鱼豆腐糙米饭的做法 - 酸辣三文鱼豆腐糙米饭怎么做

  • “看了一月份的《美食与美酒》,对那道剁椒虾饼煲仔饭印象深刻,一直琢磨着做一道类似的菜肴,今天索性用家里现有的食材,做了这道酸辣三文鱼豆腐糙米饭,其实根本就不算一道煲仔饭,因为我用的是煮熟的高粱米和糙米,配上农家的石膏豆腐和三文鱼,以泡椒、泡姜、美乐香辣酱调味,真可谓是...
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酥皮三文鱼色拉的做法 - 酥皮三文鱼色拉怎么做
  • 酥皮三文鱼色拉的做法 - 酥皮三文鱼色拉怎么做

  • “儿子不吃三文鱼🐠但经过与酥皮与生菜结合类似汉堡,儿子便不再抵触三文鱼了,他说是在吃小汉堡。我挺高兴的!”食材明细主料三文鱼(100克)酥皮(3张)辅料西瓜(20克)生菜(10克)甜味(口味)烤(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)酥皮三文鱼色拉的做法步骤1、西瓜切粒,生菜切方片,色拉酱用炸蒜及油,生抽调...
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三文鱼Tartar的做法 三文鱼Tartar~~~经典的西餐前菜 三文鱼Tartar怎么做
  • 三文鱼Tartar的做法 三文鱼Tartar~~~经典的西餐前菜 三文鱼Tartar怎么做

  • “三文鱼Tartar很多大厨都做过,也有很多不同的做法,我借鉴了经典的已经名厨戈登拉姆齐的食谱。适合中国人的口味,好吃,易学,也十分彰显你的厨艺。”食材明细主料三文鱼(100g)辅料橄榄(8颗)配料盐(适量)黑胡椒(适量)橄榄油(适量)茴香(适量)鱼香(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)三文鱼Tartar的...
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柠香三文鱼配法棍的做法 柠香黑椒三文鱼配法棍 柠香三文鱼配法棍怎么做
  • 柠香三文鱼配法棍的做法 柠香黑椒三文鱼配法棍 柠香三文鱼配法棍怎么做

  • “黑椒三文鱼,配上黄油法棍面包,丰盛的早餐也可以在十分钟搞定。”食材明细主料三文鱼(适量)法棍面包(适量)辅料生菜(适量)芦笋(适量)鸡蛋(2个)配料盐(适量)酱油(适量)黑胡椒(适量)黄油(适量)柠檬(适量)咸鲜(口味)煎(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)柠香三文鱼配法棍的做法步骤1、生菜洗净,晾干水分。昨晚在...
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香茅柠汁三文鱼的做法 - 香茅柠汁三文鱼怎么做
  • 香茅柠汁三文鱼的做法 - 香茅柠汁三文鱼怎么做

  • 食材明细主料三文鱼(适量)辅料香茅(适量)柠檬(适量)姜(适量)其他(口味)烧(工艺)十分钟(耗时)未知(难度)香茅柠汁三文鱼的做法步骤1、三文鱼用盐黑胡椒粉腌数小时。2、香茅切片、薄荷把茎摘去、姜切粒。3、柠檬把汁压榨出来。4、不粘锅里倒入橄榄油放入腌好的三文鱼。5、两边煎至金黄色盛...
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菠萝咕佬三文鱼的做法 - 菠萝咕佬三文鱼怎么做
  • 菠萝咕佬三文鱼的做法 - 菠萝咕佬三文鱼怎么做

  • “受菠萝咕佬虾启示,想试试三文鱼做好不好吃。”食材明细主料三文鱼(150克)红柿子椒(6块)青柿子椒(6块)菠萝块(10块)辅料椒盐(2克)白胡椒粉(1克)生抽(15ml)番茄酱(3汤匙)水淀粉(1汤匙)鸡蛋(1个)面粉(40克)玉米淀粉(10克)酸甜(口味)炸(工艺)半小时(耗时)普通(难度)菠萝咕佬三文鱼的做法步骤1、三文鱼150克,切...
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法式莳萝三文鱼塔的做法 - 法式莳萝三文鱼塔怎么做
  • 法式莳萝三文鱼塔的做法 - 法式莳萝三文鱼塔怎么做

  • “  情人节又至,常年没情人的我基本上把它当做了一个给自己买礼物和巧克力的借口。属于情人节的菜肴总是那么精致,而法国料理似乎成了许多人的选择,在精美的菜肴与红酒的中,享受爱情的甜蜜。  三文鱼的橘红色散发着诱人的浪漫气息,丰富的营养和肥美的口感,最主要是女人保持...
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酸辣三文鱼沙拉的做法 - 酸辣三文鱼沙拉怎么做
  • 酸辣三文鱼沙拉的做法 - 酸辣三文鱼沙拉怎么做

  • “沙拉永远是晚餐的最佳选择,健康,美味,也不会给身体造成负担,这一款沙拉选用最适合减肥的三文鱼与多种生食蔬菜搭配而成,调料也很简单,但却是绝对的小清新美味。”食材明细主料三文鱼(150克)小青瓜(半根)西芹(1节)番茄(1个)紫甘蓝(1片)细香葱(3根)香菜(2根)洋葱(半个)柠檬(1个)辅料鱼露(15ML)雀巢...
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刺身三文鱼的做法 - 刺身三文鱼怎么做
  • 刺身三文鱼的做法 - 刺身三文鱼怎么做

  • “三文鱼(salmon)也叫撒蒙鱼或萨门鱼,学名鲑鱼,主要分布在太平洋北部及欧洲、亚洲、美洲的北部地区。鲑鱼体侧扁,背部隆起,齿尖锐,鳞片细小,银灰色,产卵期有橙色条纹。鲑鱼肉质紧密鲜美,肉色为粉红色并具有弹性。鲑鱼以挪威产量最大,名气也很大。”食材明细主料三文鱼肉(250克)辅料...
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洋葱三文鱼头的做法 - 洋葱三文鱼头怎么做
  • 洋葱三文鱼头的做法 - 洋葱三文鱼头怎么做

  • 食材明细主料三文鱼头(适量)辅料洋葱(适量)姜片(适量)咸鲜(口味)其他(工艺)半小时(耗时)普通(难度)洋葱三文鱼头的做法步骤1、三文鱼头洗干净切成两边用少许盐、胡椒粉腌制备用。2、锅里倒入适量油烧热,三文鱼头粘少许生粉放入油锅炸。3、炸好一边再炸另一面,两边呈金黄色后捞起备用。4、...
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剁椒萝卜三文鱼的做法 【创意新派菜】剁椒萝卜三文鱼 剁椒萝卜三文鱼怎么做
  • 剁椒萝卜三文鱼的做法 【创意新派菜】剁椒萝卜三文鱼 剁椒萝卜三文鱼怎么做

  • 食材明细主料三文鱼(250克)辅料白萝卜(150克)芹菜(适量)剁椒(20克)西红柿(50克)配料精盐(4克)酱油(10克)豆豉(8克)耗油(5克)杏仁片(20克)葱花(适量)柠檬汁(10克)红油(适量)咸鲜(口味)煎(工艺)半小时(耗时)普通(难度)剁椒萝卜三文鱼的做法步骤1、准备好三文鱼。2、把鱼皮去掉,切成厚度适宜的大片。3、切好的鱼...
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杂菜咖喱三文鱼头的做法 - 杂菜咖喱三文鱼头怎么做
  • 杂菜咖喱三文鱼头的做法 - 杂菜咖喱三文鱼头怎么做

  • 食材明细主料三文鱼头(一个)辅料菜花(适量)奶油(适量)洋葱(适量)土豆(适量)红萝卜(适量)配料葱(适量)咖喱(适量)咖喱(口味)焖(工艺)廿分钟(耗时)未知(难度)杂菜咖喱三文鱼头的做法步骤1、先把三文鱼头对半切开用胡椒粉盐腌,在烹饪前再洗干净擦干水分。2、三文鱼头先沾上一层面粉。3、后再挂桨用油...
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蒜香黑椒三文鱼排的做法 - 蒜香黑椒三文鱼排怎么做
  • 蒜香黑椒三文鱼排的做法 - 蒜香黑椒三文鱼排怎么做

  • “们这小城,鲜见三文鱼卖。那天外出学习,去了当地的最大超市,竟发现做寿司的专柜中有三文鱼的边角料在卖,一小盒,十几元,价格不是很贵,就买了些回家,同事都说我疯了,看到吃的就疯了,没治了,几百公里的路,带些鱼骨回家。”食材明细主料三文鱼排(300克)辅料橄榄油(适量)料酒(适量)蒜(适量)黑胡...
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番茄鸡丁的做法 - 番茄鸡丁怎么做
  • 番茄鸡丁的做法 - 番茄鸡丁怎么做

  • 食材明细主料鸡肉(适量)胡萝卜丁(适量)黄瓜丁(适量)花生米(适量)辅料盐(适量)料酒(适量)调味料(适量)甜味(口味)炒(工艺)半小时(耗时)简单(难度)番茄鸡丁的做法步骤1、鸡肉切丁,加入盐、料酒入味15分钟。2、加入蛋液、淀粉拌匀。3、花生米过油。4、鸡丁过油。5、锅中留油,加入胡萝卜、黄瓜丁翻炒...
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