炒羊肉之前需要煮一下么
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不需要。羊肉的味道鲜美可口、嫩滑且肥而不腻、香味浓郁,经常被人们制作成各种美食。羊肉的肉味浓郁,煮食前要记得去掉羊肉身上的羊膻味。羊肉可以制作以下美食:
1、涮羊肉,可以一边品尝着肉,一边在嫩汤中涮羊肉;
2、烤肉,但是容易损失一些营养。
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羊肉
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不需要。羊肉的味道鲜美可口、嫩滑且肥而不腻、香味浓郁,经常被人们制作成各种美食。羊肉的肉味浓郁,煮食前要记得去掉羊肉身上的羊膻味。羊肉可以制作以下美食:
1、涮羊肉,可以一边品尝着肉,一边在嫩汤中涮羊肉;
2、烤肉,但是容易损失一些营养。