白酒是不是放的时间越长越好

不是。白酒酒精度数比较高，放置的时间越长越好，但是酒精度数低的白酒不是这样的，因为酒精度数低的白酒在保存过程中容易出现酸增质减的情况，因此买回来的白酒低度数的需要在保质期内喝完，平时保存白酒的时候需要保存在阳光照射不到的地方。