白酒年份越久越好吗
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不是。有一些年份过久的白酒,其口感会变苦变涩,味道变差。普通白酒,存放五年到十年,在饮用口感最佳,其味道醇厚,酒香更为浓郁。酱香型的白酒,酒龄在三十年左右,质地最佳。若是储存时间超过三十年,其酒精开始逐渐挥发,导致其度数下降,香味变淡。
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不是。有一些年份过久的白酒,其口感会变苦变涩,味道变差。普通白酒,存放五年到十年,在饮用口感最佳,其味道醇厚,酒香更为浓郁。酱香型的白酒,酒龄在三十年左右,质地最佳。若是储存时间超过三十年,其酒精开始逐渐挥发,导致其度数下降,香味变淡。