桃子保存要放冰箱吗
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不需要。将桃子常温保存即可。桃子放冰箱保存会变酸,因为桃子的甜味最主要来源于蔗糖,蔗糖在30℃左右时产生较多。因此,若把桃子放在冰箱中,其固有的甜味道会流失。 另外,冰箱内部比较干燥,这样时间长了桃子会萎缩,所以桃子还是常温保存比较好。
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不需要。将桃子常温保存即可。桃子放冰箱保存会变酸,因为桃子的甜味最主要来源于蔗糖,蔗糖在30℃左右时产生较多。因此,若把桃子放在冰箱中,其固有的甜味道会流失。 另外,冰箱内部比较干燥,这样时间长了桃子会萎缩,所以桃子还是常温保存比较好。