![酱爆鸡丁盖饭的做法 好吃停不下来的：酱爆鸡丁盖饭 酱爆鸡丁盖饭怎么做]( "酱爆鸡丁盖饭的做法 好吃停不下来的：酱爆鸡丁盖饭 酱爆鸡丁盖饭怎么做")
- “酱香味的家常菜往往最受欢迎，我平时用的最多的就是六月香的葱伴侣甜面酱。甜面酱的口味非常好，平时吃面做个香菇肉丁酱也是香喷喷的首先呢。今天我就来介绍下我家出镜率超高的酱爆鸡丁盖饭，有了这款甜面酱的加入绝对是这道菜的点点睛之笔呢”食材明细主料鸡胸肉（200克）黄瓜（1...
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![酱爆桃仁鸡丁的做法 - 酱爆桃仁鸡丁怎么做]( "酱爆桃仁鸡丁的做法 - 酱爆桃仁鸡丁怎么做")
- 食材明细主料鸡胸（1个）桃仁（10几粒）辅料油（少许）盐（少许）葱（少许）料酒（少许）酱油（少许）胡椒粉（少许）黄豆酱（2小勺）甜面酱（2小勺）糖（1小勺）姜（适量）酱香（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）酱爆桃仁鸡丁的做法步骤1、鸡胸中间用刀片开，切上花刀，然后切成小丁。2、备好核桃仁，鸡丁中放入少许的盐，酱油，料酒，胡椒...
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![鸡丁冬菇盖浇饭的做法 - 鸡丁冬菇盖浇饭怎么做]( "鸡丁冬菇盖浇饭的做法 - 鸡丁冬菇盖浇饭怎么做")
- “《天天饮食》有很多菜式，其中也介绍了一些盖浇饭，简单易做，材料要求也不高，跟着书学做。”食材明细主料鸡腿（2只）大冬菇（3-4只）辅料玉米（约50克）青豆（约50克）红萝卜丁（约50克）配料盐（适量）糖（适量）生抽（适量）料酒（适量）玉米淀粉（适量）鸡精（适量）胡椒粉（适量）麻油（适量）咸鲜（口味）烧（工艺）一小时（耗时）普通（难...
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![家常酱爆鸡丁盖饭如何做好吃又美味]( "家常酱爆鸡丁盖饭如何做好吃又美味")
- 准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:20分钟随着科学技术的发展，这会在不断的前进，人们的生活节奏也变得越来越快，于是一些快餐成为了人们加班加点工作时的选择。但是现在食品安全问题日趋严重，不如自己在家里做来得安全干净。这道酱爆鸡丁盖饭，简单方便...
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![酱爆腰果鸡丁的做法 - 酱爆腰果鸡丁怎么做]( "酱爆腰果鸡丁的做法 - 酱爆腰果鸡丁怎么做")
- “曾经在天津一家老菜馆吃到的，咸香下饭，老公一直念念不忘，所以就有了这个菜谱。”食材明细主料鸡胸（2块）腰果（适量）料酒（适量）淀粉（适量）辅料胡萝卜（一根）甜面酱（2勺）姜汁（适量）糖（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）酱爆腰果鸡丁的做法步骤1、准备好所需原料。鸡胸切丁（2厘米大小方块即...
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![沙茶酱爆鸡丁的做法 - 沙茶酱爆鸡丁怎么做]( "沙茶酱爆鸡丁的做法 - 沙茶酱爆鸡丁怎么做")
- 食材明细主料鸡胸肉（适量）葫萝卜（适量）辅料青椒（适量）葱葱（适量）蒜片（适量）水淀粉（适量）配料生抽（适量）盐（适量）糖（适量）花椒粉（适量）沙茶酱（适量）咸鲜（口味）爆（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）沙茶酱爆鸡丁的做法步骤1、鸡肉洗净切丁2、加盐花椒粉、糖、料酒腌制15分钟，葫萝卜、青椒、葱、姜切丁、蒜切片备...
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![酱爆鸡丁的做法 【鲁菜】----酱爆鸡丁 酱爆鸡丁怎么做]( "酱爆鸡丁的做法 【鲁菜】----酱爆鸡丁 酱爆鸡丁怎么做")
- “酱爆鸡丁是鲁菜之酱爆系列中的招牌菜之一，其特点是：红润油亮，咸中带甜；肉嫩透鲜，酱香浓郁。”食材明细主料鸡胸肉（300克）黄瓜（100克）鸡蛋（一枚）辅料淀粉（10克）五香粉（5克）葱（2.5克）姜（2.5克）甜面酱（20克）豆瓣酱（15克）糖（5克）水（适量）酱香（口味）爆（工艺）十分钟（耗时）高级（难度）酱爆鸡丁的做法步骤1、鸡胸肉...
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![辣子鸡丁盖饭的做法 - 辣子鸡丁盖饭怎么做]( "辣子鸡丁盖饭的做法 - 辣子鸡丁盖饭怎么做")
- 食材明细主料青尖椒（2个）红尖椒（1个）鸡小胸（2块）辅料葱姜蒜花椒油（30ml）调料生抽（20ml）料酒（20ml）白糖（5g）微辣（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）辣子鸡丁盖饭的做法步骤1、青红尖椒去蒂洗净切块，鸡小胸解冻。2、青红尖椒切，鸡小胸切丁放淀粉，料酒腌制十分钟。3、锅中放葱姜蒜花椒油倒入腌好的...
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![酱爆茭白盖浇饭的做法 - 酱爆茭白盖浇饭怎么做]( "酱爆茭白盖浇饭的做法 - 酱爆茭白盖浇饭怎么做")
- 食材明细主料茭白（一根）青椒（一个）剩饭（一碗）辅料蒜（两瓣）配料李锦记甜酱（适量）酱香（口味）烧（工艺）十分钟（耗时）未知（难度）酱爆茭白盖浇饭的做法步骤1、准备食材。2、茭白，青椒洗净切斜片，蒜切薄片备用。3、炒锅到油，热油炒一下茭白和青椒，盛出备用。4、底油炒香蒜片。5、加一勺甜面酱小火炒香...
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![土豆鸡丁盖饭的做法 - 土豆鸡丁盖饭怎么做]( "土豆鸡丁盖饭的做法 - 土豆鸡丁盖饭怎么做")
- “土豆应该是每个人都不会拒绝的食物，配上鸡肉的鲜香，好吃到舔盘～今天这碗土豆鸡丁盖浇饭，酱香口味，颜色红亮，浓稠的酱汁包裹住滑嫩的鸡肉和绵软的土豆丁，油而不腻令人回味。鸡胸肉不仅深受健身人士的喜爱，同时也非常适合小朋友们。鸡胸肉的脂肪含量不高，想要把鸡胸肉做得软嫩不柴...
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![香喷喷的酱爆鸡丁盖饭如何做好吃又美味]( "香喷喷的酱爆鸡丁盖饭如何做好吃又美味")
- 准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:35分钟酱爆鸡丁盖饭，就是一道由鲜嫩的鸡丁、软脆的黄瓜跟素有“小人参”之称的胡萝卜等为原料，配有香脆花生米跟浓郁酱香的盖浇饭。这道盖浇饭，颜色搭配上有荤有素、色泽鲜亮；营养方面，胡萝卜富含胡萝卜素，具有补肝明...
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![酱爆鸡丁的做法 - 酱爆鸡丁怎么做]( "酱爆鸡丁的做法 - 酱爆鸡丁怎么做")
- “三月草长莺飞，春暖花开。天气一天天暖和起来，人的心情也跟着好起来，爱自己爱生活。即使是一道简简单单的家常菜，稍微花点心思小小改变或者点缀一下，也能带给我们美好的一天。”食材明细主料鸡胸肉（适量）辅料黄瓜（1根）胡萝卜（半个）调料葱伴侣6月香豆瓣酱（1汤匙）酱油（1汤匙）盐（1/4茶匙）酒...
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![土豆鸡丁盖浇饭的做法 - 土豆鸡丁盖浇饭怎么做]( "土豆鸡丁盖浇饭的做法 - 土豆鸡丁盖浇饭怎么做")
- “简单快手菜，美味又营养❤”食材明细主料鸡胸肉（一片）土豆（一个）米饭（两人份）辅料青椒（一个）调料葱（适量）姜（适量）蒜（适量）淀粉（2匙）料酒（2匙）蚝油（1匙）老抽（1匙）盐（2匙）白糖（1匙）食用油（2匙）咸鲜（口味）炒（工艺）半小时（耗时）简单（难度）土豆鸡丁盖浇饭的做法步骤1、鸡胸肉切丁，盐一匙，料酒，淀粉抓匀腌制备用。（这时...
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![蜂蜜酱爆鸡丁的做法 - 蜂蜜酱爆鸡丁怎么做]( "蜂蜜酱爆鸡丁的做法 - 蜂蜜酱爆鸡丁怎么做")
- “啃鸡腿一直是一件很费力的事情，吃相难看不说，分起来也不公平，往往是大的让给老的，老的让给小的。不如直接切开去骨，秘汁爆炒，热腾腾的上桌，拌饭，绝对一流。”食材明细主料鸡腿（2个）杏鲍菇（2个）辅料姜（2片）葱花（一撮）绍酒（适量）配料蜂蜜（2勺）生抽（2勺）老抽（1勺）黑胡椒（适量）微辣（口味）炒（工艺）半小时（耗...
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![酱爆鸡丁的做法 酱爆鸡丁-老北京的执念 酱爆鸡丁怎么做]( "酱爆鸡丁的做法 酱爆鸡丁-老北京的执念 酱爆鸡丁怎么做")
- “说到酱爆鸡丁，那必须用甜面酱做底，但奇怪的是，甜面酱有甜味，但北京人其实不是很喜欢吃甜的菜，唯独这一道，有些特殊。大家可能说宫保鸡丁也是酸甜啊，其实你真的去北京的餐馆会发现，北京的宫保鸡丁是咸香的，甜味很淡，到了南方，宫保鸡丁变得酸甜，四川酸辣。”食材明细主料鸡胸肉（2片）小...
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![酱爆猪肝盖浇饭的做法 - 酱爆猪肝盖浇饭怎么做]( "酱爆猪肝盖浇饭的做法 - 酱爆猪肝盖浇饭怎么做")
- “信任之美五常大米是我吃过的最好吃的大米，煮好的米饭油光锃亮，吃口软糯、香滑！直接吃白饭都能吃下小半碗，更何况炒了酱爆猪肝配它呢！真的一碗不够呀！”食材明细主料米饭（1碗）猪肝（250克）黑木耳（15克）洋葱（半个）辅料色拉油（适量）黄豆酱（1勺）料酒（2勺）蚝油（1勺）生抽（2勺）老抽（1勺）砂糖（半勺）生粉（适量）...
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![酱爆茄子盖浇饭的做法 - 酱爆茄子盖浇饭怎么做]( "酱爆茄子盖浇饭的做法 - 酱爆茄子盖浇饭怎么做")
- “茄子是小子喜欢的蔬菜之一无论炒的还是煮的都好吃今天就来做这份～酱爆茄子盖浇饭”食材明细主料肉末（100g）茄子（500g）辅料黄豆酱（适量）蒜瓣（3瓣）蚝油（适量）咸鲜（口味）炸（工艺）半小时（耗时）简单（难度）酱爆茄子盖浇饭的做法步骤1、新鲜食材全部准备好待用2、锅中放入适量油加热3、待油温升高...
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![宫保鸡丁盖饭的做法 - 宫保鸡丁盖饭怎么做]( "宫保鸡丁盖饭的做法 - 宫保鸡丁盖饭怎么做")
- “最近成都的天气忽冷忽热，白天出太阳可以高达20度左右，傍晚又可以降到几度。我是那种对气温不敏感的体制，所以每次当我觉得好像有点冷的时候，其实已经受凉了。不过感冒生病期间，感觉待遇特别好，想吃啥喝啥做啥，只需要动动嘴就有人跑前跑后的折腾，让我得到满足。连平时不让我吃的...
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![酱爆鸡丁黄瓜的做法 - 酱爆鸡丁黄瓜怎么做]( "酱爆鸡丁黄瓜的做法 - 酱爆鸡丁黄瓜怎么做")
- 食材明细主料鸡胸（适量）黄瓜（适量）辅料甜面酱（适量）酱油（适量）料酒（适量）白糖（适量）淀粉（适量）酱香（口味）爆（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）酱爆鸡丁黄瓜的做法步骤1、主要原料。2、鸡胸切成小丁，用淀粉上浆。3、黄瓜洗净切丁备用。4、将黄瓜丁过油后盛出备用。5、将上浆的鸡丁过油备用。6、葱花炝...
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![宫保鸡丁盖浇饭的做法 风情宫保鸡丁盖浇饭 宫保鸡丁盖浇饭怎么做]( "宫保鸡丁盖浇饭的做法 风情宫保鸡丁盖浇饭 宫保鸡丁盖浇饭怎么做")
- “宫保鸡丁米饭绝配，炒个宫保鸡丁焖一锅米饭，盖在米饭上面省事了，在配上一杯红酒，别有一般风情。”食材明细主料鸡胸肉（300g）黄瓜（1条）花生米（80g）辅料大葱（1根）辣椒（适量）蒜（适量）姜（适量）花椒（适量）水淀粉（适量）白糖（2勺）白醋（半勺）料酒（2勺）红油豆瓣酱（1勺）中辣（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）宫保鸡丁...
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![酱爆鸡丁的做法 【飞禽走兽】---酱爆鸡丁 酱爆鸡丁怎么做]( "酱爆鸡丁的做法 【飞禽走兽】---酱爆鸡丁 酱爆鸡丁怎么做")
- “酱爆鸡丁是很大众化的一道家常菜。酱香浓郁，鸡丁口感嫩滑，是很一道米饭杀手菜呢。”食材明细主料鸡胸肉（一块）辅料黄瓜（半根）胡萝卜（半个）配料葱姜蒜（少许）黄豆酱（一勺）甜面酱（一勺）香油（适量）鸡精（适量）盐（适量）淀粉（适量）料酒（适量）糖（适量）酱香（口味）爆（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）酱爆鸡丁的做法步骤...
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![美味酱爆鸡丁盖饭如何做好吃又美味]( "美味酱爆鸡丁盖饭如何做好吃又美味")
- 准备时间:20分钟　　　　烹饪时间:25分钟相信大家早已吃个酱爆鸡丁盖饭，但是有没有自己尝试动手做过呢？酱爆鸡丁盖饭的做法其实很简单，食料也不复杂，其实它所含有的营养一点也不简单，胡萝卜蕴含丰富的维生素，鸡肉还有大量蛋白质，都是补充人体每日所需，一...
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![豉酱爆鸡丁的做法 - 豉酱爆鸡丁怎么做]( "豉酱爆鸡丁的做法 - 豉酱爆鸡丁怎么做")
- “我觉得挺家常，挺健康的，算得上是完美吧，嘿嘿”食材明细主料鸡肉（适量）洋葱（适量）青椒（适量）辅料豆豉（适量）蚝油（适量）蒜蓉辣酱（适量）面豉酱（适量）料酒（适量）淀粉（适量）咸鲜（口味）烧（工艺）十分钟（耗时）未知（难度）豉酱爆鸡丁的做法步骤1、青椒切丁，洋葱切方片，鸡肉（以鸡腿肉为佳）切块，用少许水、料酒、蚝油...
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![酱爆鸡丁的做法 - 酱爆鸡丁怎么做的菜谱]( "酱爆鸡丁的做法 - 酱爆鸡丁怎么做的菜谱")
- “酱爆鸡丁是北京地区传统名菜，堪称酱爆菜中的魁首。此菜颜色金红，肉质鲜嫩，咸中带甜，非常下饭。宫保鸡丁也是改良酱爆鸡丁而来。”食材明细主料鸡胸肉（250克）黄瓜（1段）辅料甜面酱（30克）黄酒（8克）白砂糖（10克）蛋清（1个）生姜（适量）盐（适量）淀粉（适量）食用油（适量）中辣（口味）炒（工艺）半小时（耗时）高级（难度...
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![宫保鸡丁盖浇饭的做法 - 宫保鸡丁盖浇饭怎么做]( "宫保鸡丁盖浇饭的做法 - 宫保鸡丁盖浇饭怎么做")
- 食材明细主料鸡肉脯（适量）辅料大葱（少许）姜（少许）花生米（少许）干辣椒（少许）大蒜（少许）红萝卜（少许）黄瓜（少许）生抽（少许）蚝油（少许）玉米淀粉（少许）料酒（少许）细盐（少许）杏鲍菇（1个）原味（口味）未知（难度）宫保鸡丁盖浇饭的做法步骤1、准备好食材切成丁。2、把肉切丁放一点点油和玉米淀粉一丟丢细盐拌匀腌制...
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