![砂锅麦豆煲的做法 - 砂锅麦豆煲怎么做]( "砂锅麦豆煲的做法 - 砂锅麦豆煲怎么做")
- “这道菜，在回老公家的时候，婆婆经常做给我们吃，色泽很不错，女儿很喜欢。我过年回家的时候，也经常在亲友的餐桌上也会看到这道菜，客家的叫法是麦豆，我在广东才看到这个菜菜哦。前几天看到了麦豆上市，加上我新败了一个砂煲，我稍微改良了下。我买的麦豆十分嫩，做出来也挺好吃的。很快...
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![砂锅酿豆腐煲的做法 - 砂锅酿豆腐煲怎么做]( "砂锅酿豆腐煲的做法 - 砂锅酿豆腐煲怎么做")
- 食材明细主料肉末（150克）北豆腐（400克）玉米淀粉（1勺）生抽（1勺）料酒（1勺）蚝油（1勺）黄豆酱（2勺）水淀粉（1勺）葱（1棵）小红辣椒（1个）咸鲜（口味）煮（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）砂锅酿豆腐煲的做法步骤1、肉末里加入一勺料酒，一勺生抽和少量盐，一勺淀粉拌均匀备用。2、准备好豆腐，葱和辣椒切碎。3、将豆腐平切...
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![豆腐鱼头砂锅煲的做法 - 豆腐鱼头砂锅煲怎么做]( "豆腐鱼头砂锅煲的做法 - 豆腐鱼头砂锅煲怎么做")
- 食材明细主料鱼头（适量）北豆腐（适量）辅料鸡蛋（适量）香菜（适量）配料大葱（适量）生姜（适量）蒸鱼豉油（适量）盐（适量）冰糖（适量）咸鲜（口味）烧（工艺）一小时（耗时）简单（难度）豆腐鱼头砂锅煲的做法步骤1、1、北豆腐切块，放入打好的鸡蛋液中，裹上蛋液，下入油锅中，小火煎至两面金黄；2、2、煎好的豆腐，盛出备用；3、3、...
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![肉丸豆腐砂锅煲的做法 - 肉丸豆腐砂锅煲怎么做]( "肉丸豆腐砂锅煲的做法 - 肉丸豆腐砂锅煲怎么做")
- “天气逐渐转凉，我家餐桌上经常出现的就是各种砂锅煲了。砂锅炖的菜总是会香一些，热乎乎的吃下去，暖胃又暖心。”食材明细主料老豆腐（430g）珍妮珍馐黄瓜鲜肉儿童肉丸（9个）蒜叶（3g）生抽（2大勺）蚝油（1大勺）辅料盐（少许）玉米油（适量）热开水（适量）原味（口味）煮（工艺）半小时（耗时）简单（难度）肉丸豆腐砂锅...
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![砂锅鲫鱼煲的做法 - 砂锅鲫鱼煲怎么做]( "砂锅鲫鱼煲的做法 - 砂锅鲫鱼煲怎么做")
- “现在买菜很少去买那些大鱼，因为都是饲料养殖的，肉质大不如小时候。每每周末，我总会赶个早去菜场找找有没有野生小鲫鱼卖，因为只有这种小鱼儿才能吃到从前的味道，野生小鲫鱼的汤鲜美自不在话下，营养也是众所周知的。”食材明细主料鲫鱼（适量）辅料姜（适量）蒜（适量）咸鲜（口味）炖（工艺）一小...
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![砂锅鲫鱼酸菜豆腐煲的做法 - 砂锅鲫鱼酸菜豆腐煲怎么做]( "砂锅鲫鱼酸菜豆腐煲的做法 - 砂锅鲫鱼酸菜豆腐煲怎么做")
- “喜欢钓鱼，家里常常鱼满为患。不了消灭鱼患，挖空心思变幻手法以满足家人日益提高的味蕾需要。这不，前几天刚做了砂锅鲫鱼炖豆腐，今天灵机一动，又加入了些许泡莲花菜，餐毕，得到了家人的一致认可。”食材明细主料鲫鱼（500克（两尾））北豆腐（250克）辅料泡莲花菜（200克）西红柿（一个）配料姜片（适...
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![全鱼砂锅煲的做法 【广州】全鱼砂锅煲 全鱼砂锅煲怎么做]( "全鱼砂锅煲的做法 【广州】全鱼砂锅煲 全鱼砂锅煲怎么做")
- “这是一道粤菜—砂锅鱼头煲的改良菜，家里人不太喜欢吃鱼头，我就改成了全鱼。过年为了讨一个好兆头，是一定要吃鱼的。因为鱼和余谐音，过年吃鱼就是年年有余。鱼肉外部焦香可口，内部软嫩鲜美。无论从视觉，嗅觉还是味觉都是无法抗拒的诱惑”食材明细主料罗非鱼（1条）辅料青椒（1/4个）红...
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![紫砂锅煲雪豆猪蹄汤的做法 - 紫砂锅煲雪豆猪蹄汤怎么做]( "紫砂锅煲雪豆猪蹄汤的做法 - 紫砂锅煲雪豆猪蹄汤怎么做")
- 食材明细主料猪前手（适量）辅料葱（适量）姜（适量）盐（适量）花椒（适量）醋（适量）酱油（适量）味精（适量）花椒油（适量）糖（适量）香油（适量）芝麻（适量）原味（口味）炖（工艺）数小时（耗时）普通（难度）紫砂锅煲雪豆猪蹄汤的做法步骤1、猪手洗干净，雪豆泡好。2、炒锅内放葱姜花椒烧开，猪蹄飞水，五分钟；微凉后放入紫砂锅。3、紫...
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![砂锅鸭血豆腐煲的做法 - 砂锅鸭血豆腐煲怎么做]( "砂锅鸭血豆腐煲的做法 - 砂锅鸭血豆腐煲怎么做")
- “简单美味。”食材明细主料鸭血（1盒）豆腐（适量）辅料豌豆（少许）调料豆腐酱（1个）葱姜蒜（少许）干辣椒（2个）盐（少许）白糖（少许）味精（少许）老抽（少许）水淀粉（少许）咸鲜（口味）炖（工艺）半小时（耗时）普通（难度）砂锅鸭血豆腐煲的做法步骤1、鸭血、豆腐、豆瓣酱。2、将鸭血、豆腐切成丁，放入开水锅中，放少许豌豆，焯3...
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![砂锅煲的做法 - 砂锅煲怎么做]( "砂锅煲的做法 - 砂锅煲怎么做")
- “冬季到了，西北的天特别冷。那么，吃火锅或是吃砂锅煲去去寒潮显得重要。鉴于火锅含油量高对健康不利，那么，来一份不含油脂的砂锅煲炖菜，有利于健康何乐而不为。”食材明细主料白菜心（1颗）青笋（半根）胡萝卜（半根）冻豆腐（1块）脆皮（半张）油豆腐（100克）腐竹（200克）木耳（200可）腊肉（200克）肉肠（330可（...
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![砂锅豆腐煲的做法 - 砂锅豆腐煲怎么做]( "砂锅豆腐煲的做法 - 砂锅豆腐煲怎么做")
- 食材明细主料炸豆腐（250g）五花肉（150g）辅料小洋葱（1个）蒜（几瓣）青椒（1个）干辣椒（适量）咸香（口味）砂锅（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）砂锅豆腐煲的做法步骤1、材料:炸豆腐、五花肉切片、小洋葱、蒜、青椒、干辣椒。2、砂锅烧热，锅底放几滴油，把五花肉倒入小火煎至出油。3、煎至表面微微发黄。4、...
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![砂锅鱼头冻豆腐煲的做法 - 砂锅鱼头冻豆腐煲怎么做]( "砂锅鱼头冻豆腐煲的做法 - 砂锅鱼头冻豆腐煲怎么做")
- 食材明细主料鱼头（适量）冻豆腐（适量）辅料大蒜（适量）胡萝卜（适量）葱（适量）姜（适量）洋葱（适量）香菜（适量）配料鲜贝露（适量）蒸鱼豉油（适量）白胡椒粉（适量）植物油（适量）料酒（适量）盐（适量）清淡（口味）煲（工艺）半小时（耗时）普通（难度）砂锅鱼头冻豆腐煲的做法步骤1、鱼头洗净，然后在鱼头上均匀的抹上一层盐，一层白胡椒...
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![砂锅鸡煲的做法 - 砂锅鸡煲怎么做]( "砂锅鸡煲的做法 - 砂锅鸡煲怎么做")
- 食材明细主料鸡腿肉（适量）土豆（适量）青椒（适量）红椒（适量）蘑菇（适量）洋葱（适量）辅料姜（适量）蒜（适量）花椒（适量）调料盐（适量）油（适量）胡椒粉（适量）酱油（适量）蚝油（适量）老抽（适量）料酒（适量）糖（适量）啤酒（适量）原味（口味）炖（工艺）三刻钟（耗时）简单（难度）砂锅鸡煲的做法步骤1、鸡腿肉切好加入姜片，盐，酱油，蚝油，料酒，糖，胡椒...
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![砂锅白菜豆腐煲的做法 - 砂锅白菜豆腐煲怎么做]( "砂锅白菜豆腐煲的做法 - 砂锅白菜豆腐煲怎么做")
- 食材明细主料白菜（适量）豆腐（适量）辅料木耳（适量）鹌鹑蛋（适量）火腿肠（适量）调料葱（适量）姜（适量）蒜（适量）辣椒（适量）食用油（适量）盐（适量）生抽（适量）老抽（少许）香菜（适量）咸香（口味）煲（工艺）半小时（耗时）简单（难度）砂锅白菜豆腐煲的做法步骤1、白菜洗净撕成大片。2、木耳泡发洗净，撕成小朵。3、鹌鹑蛋煮熟剥皮，...
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![砂锅煲鸭的做法 - 砂锅煲鸭怎么做]( "砂锅煲鸭的做法 - 砂锅煲鸭怎么做")
- 食材明细主料鸭子（适量）醋姜（适量）蒜瓣（适量）小米椒（适量）啤酒（适量）辅料生姜（适量）盐（适量）香菇老抽（适量）菜籽油（适量）中辣（口味）炖（工艺）一小时（耗时）普通（难度）砂锅煲鸭的做法步骤1、前一周泡的醋姜，生姜、小米椒改刀，蒜瓣备用。2、鸭子氽水。3、用温水冲干净。4、炒锅放菜籽油，将鸭子炒上色。5、...
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![砂锅肉末豆腐煲的做法 - 砂锅肉末豆腐煲怎么做]( "砂锅肉末豆腐煲的做法 - 砂锅肉末豆腐煲怎么做")
- 食材明细主料豆腐（适量）肉馅（适量）辅料鹌鹑蛋（适量）鲜香菇（适量）木耳（适量）调料葱（适量）姜（适量）蒜（适量）辣椒（适量）盐（适量）生抽（适量）蚝油（适量）老抽（适量）鸡精（少许）食用油（适量）香菜（适量）酱香（口味）炖（工艺）半小时（耗时）普通（难度）砂锅肉末豆腐煲的做法步骤1、豆腐切成大小合适的块或片，放入热油锅中炸至金黄...
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![砂锅虾煲面的做法 砂锅 - 虾煲面 砂锅虾煲面怎么做]( "砂锅虾煲面的做法 砂锅 - 虾煲面 砂锅虾煲面怎么做")
- “特别鲜香👍个人觉得很好吃呢😜😜一个人吃又要煮饭又要煮菜的时候太麻烦？没关系，可以选择吃虾煲面啊，哈哈哈哈😍😍”食材明细主料方便面（2包）虾（6~8只）辅料蒜（2瓣）盐（适量）生抽（适量）咸香（口味）煲（工艺）半小时（耗时）简单（难度）砂锅虾煲面的做法步骤1、虾洗净后在后背划一刀取出虾线。蒜头拍碎...
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![砂锅鱼杂豆腐煲的做法 - 砂锅鱼杂豆腐煲怎么做]( "砂锅鱼杂豆腐煲的做法 - 砂锅鱼杂豆腐煲怎么做")
- “现在的商家越来越会做生意了，菜有净菜，清洗好的；买牛羊肉时说明是要求多大形状的，也会给你切好；买鱼时也会帮你杀好，收拾干净，不只去鳞、去腮、去肚肠等脏东西，还把鱼头劈开、鱼骨斩断，剔下鱼肉。因想要做鱼柳，所以买了条适合做鱼柳的刺比较少的草鱼，超市里卖鱼的大姐就按照要求将...
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![大酱砂锅煲的做法 - 大酱砂锅煲怎么做]( "大酱砂锅煲的做法 - 大酱砂锅煲怎么做")
- 食材明细主料金针菇（适量）火腿（适量）油豆腐（适量）西红柿（适量）绿菜（适量）木耳（适量）辅料黄豆酱（适量）蚝油（适量）盐（适量）鸡精（适量）橄榄油（适量）微辣（口味）烧（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）大酱砂锅煲的做法步骤1、准备好各种食材，洗干净备用。2、将砂锅乘好水，水开后，放入盐，黄豆酱，火腿，西红柿块，耗油，橄榄油，煮...
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![砂锅煲仔的做法 - 砂锅煲仔怎么做]( "砂锅煲仔的做法 - 砂锅煲仔怎么做")
- “寒冷的冬天，没有什么炒菜能比砂锅煲仔一直保持着温度了。放上自己喜爱的食材，简单易做，营养丰富~”食材明细主料白菜（适量）腐竹（适量）西芹（适量）木耳（适量）五花肉（适量）香菇（3个）黄花菜（适量）宽粉（适量）西红柿（1个）辅料黄豆酱（3匙）盐（1匙）蚝油（1勺）酱油（1勺）葱花（少许）姜丝（少许）咸鲜（口味）煲（工艺）半小时（耗...
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![砂锅煲鸡的做法 - 砂锅煲鸡怎么做]( "砂锅煲鸡的做法 - 砂锅煲鸡怎么做")
- 食材明细主料三黄鸡（半只）辅料洋葱（适量）沙姜（少许）蒜头（少许）红葱头（少许）香菜（少许）葱段（少许）调料油（适量）腌料:（适量）生抽（少许）蚝油（少许）胡椒粉（少许）木糖醇（少许）生粉水（少许）盐（少许）米酒（少许）花生油（少许）咸鲜（口味）煲（工艺）一小时（耗时）高级（难度）砂锅煲鸡的做法步骤1、准备:三黄鸡半只清洗干净后斩件。2...
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![多菇砂锅煲的做法 - 多菇砂锅煲怎么做]( "多菇砂锅煲的做法 - 多菇砂锅煲怎么做")
- “牛肝菌中除了黑、白牛肝菌外，我最爱吃的的就是红乳牛肝菌了。这个菌滑滑嫩嫩的，肉质的滑嫩程度是其他牛肝菌所不能比的，而黑白牛肝菌特别适合吊汤，用少许几片就能吊出鲜美的汤，而红乳牛肝菌的鲜香味赶不上黑白菌，但因其滑嫩的肉质，则比较适合做菜，入口的那种滑嫩口感，让人吃了忘...
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![砂锅猪蹄煲的做法 - 砂锅猪蹄煲怎么做]( "砂锅猪蹄煲的做法 - 砂锅猪蹄煲怎么做")
- “猪蹄含有丰富的胶原蛋白质，美容养颜，抗衰老。这款砂锅猪蹄煲非常软糯，还不油腻，非常下饭。”食材明细主料猪蹄（半只）辅料生姜（5片）葱（1根）桂皮（适量）八角（适量）香叶（适量）辣椒（适量）酒糟（适量）调料盐（适量）生抽（1勺）李锦记红烧汁（1勺）郫县豆瓣酱（1勺）冰糖（适量）微辣（口味）焖（工艺）半小时（耗时）普通（难度）砂锅...
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![豆腐包鲜虾砂锅煲的做法 - 豆腐包鲜虾砂锅煲怎么做]( "豆腐包鲜虾砂锅煲的做法 - 豆腐包鲜虾砂锅煲怎么做")
- “买了很多油泡，自己做了一些豆腐包，分袋放入冰箱冷冻起来，就和水饺一样，吃的时候直接拿出来或煮或蒸都可以，非常方便。”食材明细主料河虾（50g）香菇（50g）肉末（100g）豆芽（100g）油泡（200g）辅料油（适量）盐（适量）料酒（适量）生抽（适量）鸡精（适量）咸鲜（口味）烧（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）豆腐包鲜虾砂锅煲的做...
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![花菜砂锅煲的做法 飘香花菜砂锅煲 花菜砂锅煲怎么做]( "花菜砂锅煲的做法 飘香花菜砂锅煲 花菜砂锅煲怎么做")
- 食材明细主料花椰菜（适量）辅料小尖椒（适量）小米辣（适量）香肠（适量）小葱（适量）姜片（适量）蒜片（适量）配料生抽（适量）盐（适量）蚝油（适量）胡椒粉（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）花菜砂锅煲的做法步骤1、花菜切小块，姜蒜切片，小尖椒小米辣切小圆，香肠煮二十分钟切成条状2、香肠煸出油，捞出待用3...
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