![酸菜炖大骨头的做法 - 酸菜炖大骨头怎么做]( "酸菜炖大骨头的做法 - 酸菜炖大骨头怎么做")
- “作为东北人的我特别喜欢吃棒骨炖酸菜，满满的童年味道，汤鲜味美，好吃营养，没想到北京出生的儿子既然遗传了我爱吃这口的基因，尤其是喜欢喝汤，每次都能喝大半碗汤，不让喝都不行，啃起大骨头来更是豪放的不要不要的，东北菜亦如东北人热情，奔放，淳朴善良。美食当前快来品尝吧。吃之前我...
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![清炖大骨头的做法 - 清炖大骨头怎么做]( "清炖大骨头的做法 - 清炖大骨头怎么做")
- 食材明细主料大骨头（适量）辅料葱（适量）姜（适量）盐（适量）料酒（适量）生抽（适量）老抽（适量）冰糖（适量）干辣椒（适量）蚝油（适量）桂皮（适量）香叶（适量）咸香（口味）炖（工艺）一小时（耗时）简单（难度）清炖大骨头的做法步骤1、焯水后的大骨头备用2、大骨头放入锅里加适量水没过骨头3、放，葱，姜，桂皮，香叶，八角，干辣椒。4、加...
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![东北酸菜炖大骨的做法 - 东北酸菜炖大骨怎么做]( "东北酸菜炖大骨的做法 - 东北酸菜炖大骨怎么做")
- “无论走到东北哪个城市,通常东北菜的馆子一进门就会看到好几口大祸里面都是各式各样的炖菜。吃炖菜冬季首当其冲的就是,酸菜炖大骨,酸菜在东北真实一道传统经典美食小菜了,再加上浓浓的大骨汤,好了那叫一个绝啊,不来个两碗都不解馋，快来看看吧：”食材明细主料大骨头（3块）酸...
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![酸菜粉条炖大骨头如何做好吃又美味]( "酸菜粉条炖大骨头如何做好吃又美味")
- 准备时间:无　　　　烹饪时间:30分钟酸菜粉条炖大骨头是一道酸味可口的家常美食。一般在北方比较常见，南方比较少。酸菜酸甜适口，粉条口感滑溜溜的，搭配上大骨头一起炖煮，酸甜可口，很适合下饭，还很滋补润燥，暖胃。而且还很补身体。主料棒骨：1根酸菜：500g...
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![大骨头炖酸菜的做法 【辽宁】大骨头炖酸菜 大骨头炖酸菜怎么做]( "大骨头炖酸菜的做法 【辽宁】大骨头炖酸菜 大骨头炖酸菜怎么做")
- “从有记忆开始，每到秋尽冬初，家里就开始渍酸菜。而经过四十天左右的发酵后，就可以捞出食用。炒酸菜、包酸菜饺子、炖酸菜，东北的冬天怎么能离得开酸菜呢。只是小时候家里条件普通，炖酸菜时也只是放几片五花肉，过年的时候，年夜饭上的酸菜锅里才有骨头、有血肠、有铺满酸菜汤表面...
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![大骨头酸菜汤的做法 - 大骨头酸菜汤怎么做]( "大骨头酸菜汤的做法 - 大骨头酸菜汤怎么做")
- 食材明细主料猪筒骨（适量）东北酸菜（适量）辅料红尖椒（一个，装饰用）配料盐（适量）鸡粉（适量）酸咸（口味）炖（工艺）一小时（耗时）简单（难度）大骨头酸菜汤的做法步骤1、材料：东北酸菜一包、猪筒骨一根、姜、红尖椒2、烧一锅开水，大骨头放进去飞水后捞出，洗净粘着的血沫脂肪3、酸菜开封后用冷水冲洗一遍，...
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![猪骨头炖酸菜的做法 冬日暖汤 - 猪骨头炖酸菜 猪骨头炖酸菜怎么做]( "猪骨头炖酸菜的做法 冬日暖汤 - 猪骨头炖酸菜 猪骨头炖酸菜怎么做")
- “每每到冬天，在东北家家户户都会炖酸菜，发酵过的酸菜配上猪肉，美味难挡。”食材明细主料酸菜（适量）骨头（适量）辅料花椒（适量）大料（适量）葱（适量）姜（适量）盐（适量）酱油（适量）粉条（适量）原味（口味）煮（工艺）数小时（耗时）普通（难度）猪骨头炖酸菜的做法步骤1、骨头焯水。2、水中放入葱姜花椒大料。3、放入...
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![大骨头白肉烩酸菜的做法 - 大骨头白肉烩酸菜怎么做]( "大骨头白肉烩酸菜的做法 - 大骨头白肉烩酸菜怎么做")
- 食材明细主料东北酸菜（1棵）猪骨头（约800克）五花肉（1条（约200克））辅料葱（适量）八角（2个）盐（适量）姜（适量）酸咸（口味）烩（工艺）数小时（耗时）简单（难度）大骨头白肉烩酸菜的做法步骤1、猪骨头和五花肉分别焯水，去除血水，再以温水洗净。五花肉一定要带皮。2、酸菜洗净切丝，这是东北酸菜，用大白菜腌制的。3、...
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![大骨头炖酸菜的做法 - 大骨头炖酸菜怎么做]( "大骨头炖酸菜的做法 - 大骨头炖酸菜怎么做")
- “新春盛宴，元气满满中国年🇨🇳新春盛宴，人人都是美食家🥟”食材明细主料猪骨头（1斤）酸菜（1斤）调料精盐（适量）酱油（适量）八角（1瓣）树椒（2个）葱（适量）姜（适量）蒜（8瓣）料酒（适量）其他（口味）炖（工艺）三刻钟（耗时）简单（难度）大骨头炖酸菜的做法步骤1、猪骨头凉水浸泡，中间换水几次。2、冲洗净的猪骨头加料酒...
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![回味无穷的大骨头炖酸菜如何做好吃又美味]( "回味无穷的大骨头炖酸菜如何做好吃又美味")
- 准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:30分钟主料大骨头：800酸菜：500辅料油：适量盐：适量香叶：适量葱：适量姜：适量桂皮：适量辣椒：适量八角：适量具体步骤1.酸菜切丝，用水泡一会2.大骨头切好洗净3.将大骨头用水焯一下4.准备好材料5.油热后炒大骨头6.加入适量的水煮...
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![酸汤大骨头的做法 - 酸汤大骨头怎么做]( "酸汤大骨头的做法 - 酸汤大骨头怎么做")
- “菜品简单易做，鲜美入味，软烂咸香，超级好吃！”食材明细主料大骨头（1000克）萝卜（500克）葱（20克）姜（15克）辣椒（5克）八角（5克）香叶（2克）辅料酸汤肥牛酱（60克）调料生抽（15克）料酒（15克）酱油（15克）豆瓣酱（1大勺）盐（1中勺）咸鲜（口味）炖（工艺）一小时（耗时）简单（难度）酸汤大骨头的做法步骤1、萝卜去皮切滚刀块，葱姜切片，...
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![大骨头烩酸菜的做法 - 大骨头烩酸菜怎么做]( "大骨头烩酸菜的做法 - 大骨头烩酸菜怎么做")
- 食材明细主料猪棒骨（适量）酸菜（适量）辅料葱（适量）姜（适量）调料料酒（适量）酱油（适量）十三香（适量）盐（适量）咸香（口味）炖（工艺）数小时（耗时）简单（难度）大骨头烩酸菜的做法步骤1、成品图。2、制作方法：猪棒骨适量，冷水下锅焯烫，加入适量料酒，葱姜，煮出血沫，清洗干净备用。3、锅里适量清水，放入猪骨，加入适量...
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![大骨头炖酸菜的做法 【东北】大骨头炖酸菜~高压锅版酸菜大骨头 大骨头炖酸菜怎么做]( "大骨头炖酸菜的做法 【东北】大骨头炖酸菜~高压锅版酸菜大骨头 大骨头炖酸菜怎么做")
- “东北大骨头炖酸菜，冬季里餐桌上必不可少的，过年平时来客人这道菜不会少。我家先生就特别爱吃这酸菜大骨头，酸菜在沾着蒜酱，人家说啥“美味”！秋季是东北腌酸菜的季节，冬季就各种吃法！看着腌的黄黄的酸菜就想吃，再放上补钙的大骨头。炖好后那骨头上的肉烂糊糊的，香喷喷的，酸菜油乎...
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![鲜美的东北大骨头炖酸菜如何做好吃又美味]( "鲜美的东北大骨头炖酸菜如何做好吃又美味")
- 准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:30分钟东北大骨头炖酸菜是一道地道的东北名菜，做法简单易上手，炖好的大骨汤，汤汁浓郁，味道鲜美，加上酸菜的特有味道使这道菜的味道更上一层楼。酸菜，属东北菜，是东北人家里必备的，它有预防便秘及肠炎，降低血胆固醇含量，降...
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![白菜海带大骨头炖粉条的做法 砂锅白菜海带大骨头炖粉条 白菜海带大骨头炖粉条怎么做]( "白菜海带大骨头炖粉条的做法 砂锅白菜海带大骨头炖粉条 白菜海带大骨头炖粉条怎么做")
- 食材明细主料大骨头（2块）白菜（半颗）海带（若干）粉条（若干）辅料老抽（1勺）盐（4勺）姜（3片）其他（口味）炖（工艺）半小时（耗时）简单（难度）白菜海带大骨头炖粉条的做法步骤1、事先炖好的骨头放入砂锅，加入半锅水2、白菜海带切条加水洗净3、放入锅中4、加入洗好的粉条和盐5、加入老抽，6、大火烧开，小火炖半小...
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![酸菜炖大骨的做法 - 酸菜炖大骨怎么做]( "酸菜炖大骨的做法 - 酸菜炖大骨怎么做")
- 食材明细主料大骨（1000克）酸菜（1棵）辅料姜（适量）大葱（1棵）泡椒（1勺）花椒（适量）生抽（适量）料酒（适量）盐（适量）酸辣（口味）炖（工艺）一小时（耗时）普通（难度）酸菜炖大骨的做法步骤1、大骨清洗后，清水下锅，放入生姜块和大葱，料酒。2、烧开后，撇掉浮沫。汤大，我就大火炖了半小时。3、冷锅热油，放入少许花椒小火炸...
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![炖大骨头的做法 - 炖大骨头怎么做]( "炖大骨头的做法 - 炖大骨头怎么做")
- 食材明细主料猪骨头（1500克）辅料大葱（半根）大料（2个）大蒜（5瓣）姜（3片）料酒（1小勺）酱豆腐（1块）生抽（适量）豆瓣酱（1小勺）桂皮（4克）香叶（4片）干辣椒（2个）十三香（1克）冰糖（15粒）盐（适量）咸甜（口味）炖（工艺）一小时（耗时）普通（难度）炖大骨头的做法步骤1、选购、新鲜猪大骨头，请买骨头的人剁好（视大小而异，一般来说每个大...
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![美味的大骨头炖酸菜如何做好吃又美味]( "美味的大骨头炖酸菜如何做好吃又美味")
- 准备时间:30分钟　　　　烹饪时间:10分钟主料猪棒骨：2根酸菜：2袋辅料油：适量葱：1颗八角：1粒盐：适量姜：1块具体步骤1.大骨头洗净冷水下锅焯水2.焯出血污得大骨头用冷水冲洗干净3.放入汤锅，加入姜片大火烧开4.淋入白醋，转小火炖煮两个小时5.热锅冷油，油热加...
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![家常菜大骨头炖酸菜如何做好吃又美味]( "家常菜大骨头炖酸菜如何做好吃又美味")
- 准备时间:30分钟　　　　烹饪时间:30分钟主料脊骨：500酸菜：1棵辅料鸡精：1/2勺花椒：1/2勺料酒：适量葱：2棵姜：3老抽：适量盐：两勺具体步骤1.脊骨洗干净，焯水备用。2.酸菜切好把水分攥干净备用。3.葱，姜切好备用。4.锅中热油，下入脊骨翻炒至变色。5.加入水，要多放...
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![酸菜大骨头汤的做法 - 酸菜大骨头汤怎么做]( "酸菜大骨头汤的做法 - 酸菜大骨头汤怎么做")
- 食材明细主料酸菜（半棵）辅料大骨头（二斤）葱（一勺）姜片（适量）酸咸（口味）炖（工艺）数小时（耗时）简单（难度）酸菜大骨头汤的做法步骤1、大骨头洗净血水，添半锅水，开锅撇去浮末，放葱姜片小火炖至半小时2、放入酸菜炖一小时小火，然后放入粉丝和盐调味即可3、粉丝软熟即可出锅...
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![大骨棒炖酸菜的做法 - 大骨棒炖酸菜怎么做]( "大骨棒炖酸菜的做法 - 大骨棒炖酸菜怎么做")
- 食材明细主料棒骨（1个）酸菜（1袋）辅料葱（适量）生抽（适量）老抽（适量）糖（适量）白醋（适量）十三香（适量）鸡精（适量）八角（适量）蒜（适量）酸咸（口味）炖（工艺）半小时（耗时）普通（难度）大骨棒炖酸菜的做法步骤1、准备凉快棒骨，凉水下锅，放料酒，煮出血沫，换清水煮大概30分钟左右，老汤留做备用2、葱切断，蒜拍扁，一个八角备用...
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![大骨头炖酸菜如何做好吃又美味]( "大骨头炖酸菜如何做好吃又美味")
- 准备时间:无　　　　烹饪时间:10分钟主料大骨头：五斤五花肉：适量酸菜：一颗辅料葱段：适量大料：适量花椒：适量姜片：适量具体步骤1.大骨头五斤，用清水洗干净。2.高压锅添水，把大骨头放进锅内，加葱段，姜片，花椒，大料，把大骨头压熟，压到骨肉分离的状态最好，我还在锅里...
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![大骨头炖藕的做法 - 大骨头炖藕怎么做]( "大骨头炖藕的做法 - 大骨头炖藕怎么做")
- “女儿最爱吃的大骨头，加点藕，咸香下饭。”食材明细主料大骨头（两根）藕（一截）葱（一棵）姜（适量）花椒（适量）八角（适量）干红辣椒（适量）辅料生抽（适量）料酒（适量）老抽（少量）糖（适量）盐（适量）咸香（口味）炖（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）大骨头炖藕的做法步骤1、藕去皮切滚刀块。2、葱切小段，姜切片。3、锅中放入适...
- 3702
![美味东北大骨头炖酸菜如何做好吃又美味]( "美味东北大骨头炖酸菜如何做好吃又美味")
- 准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:60分钟美味东北大骨头炖酸菜做法简便，而且功效也很多。东北大骨头炖酸菜是由大骨头、酸菜制成。其中酸菜特别开胃，特别适合在我们吃不下饭的时候，来一点酸菜，特别开胃，里面含有大骨头等丰富的营养物质，熬出的汤，特别适...
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![色泽不错的大骨头炖酸菜如何做好吃又美味]( "色泽不错的大骨头炖酸菜如何做好吃又美味")
- 准备时间:30分钟　　　　烹饪时间:20分钟主料大骨头：500酸菜：500粉条：200辅料花椒：适量大料：适量油：适量胡椒粉：适量姜：适量蒜：适量盐：适量酱油：适量白酒：适量五香粉：适量辣椒酱：适量葱：适量具体步骤1.肘子用火燎去毛，刮洗干净。2.切成几大块，放入锅中。3.放入花...
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