![8寸轻芝士蛋糕的做法 - 8寸轻芝士蛋糕怎么做]( "8寸轻芝士蛋糕的做法 - 8寸轻芝士蛋糕怎么做")
- “不爱芝士的我心情好的时候会为心爱的他做上一个轻芝士蛋糕”食材明细主料面粉（70g）芝士片（5片）糖（70g）黄油（50g）鸡蛋（4只）牛奶（100ml）辅料柠檬汁（几滴）盐（1g）原味（口味）烤（工艺）一小时（耗时）普通（难度）8寸轻芝士蛋糕的做法步骤1、原材料2、芝士，黄油加入牛奶隔水融化3、芝士黄油融化放凉倒入蛋黄...
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![8寸蛋糕胚的做法 - 8寸蛋糕胚怎么做]( "8寸蛋糕胚的做法 - 8寸蛋糕胚怎么做")
- 食材明细蛋白料鸡蛋清（5个）糖（50g）蛋糕糊蛋黄（5个）面粉（120克）油（40g）糖（26g）水（100g）甜味（口味）烤（工艺）数小时（耗时）普通（难度）8寸蛋糕胚的做法步骤1、分好蛋清、蛋黄。2、分3⃣️次倒入白糖打蛋清。3、打至小尖角。4、蛋黄料除面粉都放在一起。5、用打蛋器搅打均匀。6、筛入面粉。7、画Z字型调...
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![芝士派8寸的做法 - 芝士派8寸怎么做]( "芝士派8寸的做法 - 芝士派8寸怎么做")
- 食材明细派皮的材料黄油（30克）低粉（120克）糖粉（15克）冷水（30克）派馅的材料奶酪芝士（125克）鸡蛋（1只）糖（20克）牛奶（40克）其他（口味）烘焙（工艺）一小时（耗时）简单（难度）芝士派8寸的做法步骤1、把黄油切成小粒，低粉和糖粉混合，用手抓成粗玉米粉状，加入冷水，搓成光滑的面团。松弛20分钟。2、擀成派皮，放进模...
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![常见的8寸芝士蛋糕如何做好吃又美味]( "常见的8寸芝士蛋糕如何做好吃又美味")
- 准备时间:13分钟　　　　烹饪时间:23分钟这道8寸芝士蛋糕是一道有着自己独特味道的美食，蛋糕十分常见，很多城市的大街小巷里都有很多蛋糕店，这些店铺里又会有这道芝士蛋糕。所以如果你没有吃过这道美食，那你就去买了尝一尝，我想这道芝士蛋糕的味道一...
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![轻芝士蛋糕的做法 - 轻芝士蛋糕怎么做]( "轻芝士蛋糕的做法 - 轻芝士蛋糕怎么做")
- 食材明细主料奶油奶酪（125克）鸡蛋（2个）淡奶油（50克）低筋面粉（33克）酸奶（75克）辅料细砂糖（50克）奶香（口味）烘焙（工艺）数小时（耗时）普通（难度）轻芝士蛋糕的做法步骤1、准备好食材2、蛋白和蛋清分离3、将奶油奶酪、酸奶、淡奶油放进料理机打至顺滑无颗粒4、放入蛋黄，搅拌均匀5、放入过筛的低筋粉，...
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![轻乳酪芝士蛋糕的做法 轻乳酪芝士蛋糕（水浴法） 轻乳酪芝士蛋糕怎么做]( "轻乳酪芝士蛋糕的做法 轻乳酪芝士蛋糕（水浴法） 轻乳酪芝士蛋糕怎么做")
- “这款轻乳酪芝士蛋糕时按照“Amanda的小厨房”曼食曼语里的方子来做！只要蛋白打发准确，应该不会失败！这些材料可以做一只六寸的蛋糕，如果没有圆形的磨具用长方形的磨具也是一样的！”食材明细主料鸡蛋（3个）低筋面粉（20g）牛奶（80ml）奶油奶酪（124g）辅料玉米淀粉（10g）黄油（25g）糖（60g）奶香（口味）...
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![轻芝士蛋糕的做法 如云朵般轻盈乳滑--轻芝士蛋糕 轻芝士蛋糕怎么做]( "轻芝士蛋糕的做法 如云朵般轻盈乳滑--轻芝士蛋糕 轻芝士蛋糕怎么做")
- “做过很多次蛋糕。做芝士蛋糕还是第一次，没想到，相当完美。做戚风总有那么点坍陷或表面开裂，而这款芝士蛋糕脱模后，依然亭亭玉立，美人一个，真是迷死人了。轻芝士蛋糕的承受力较轻，不适合表面过度装裱，而且也容易影响蛋糕自身的清淡风格。这就是传说中的如云朵般轻盈柔软、入口即...
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![轻乳酪蛋糕8寸的做法 - 轻乳酪蛋糕8寸怎么做]( "轻乳酪蛋糕8寸的做法 - 轻乳酪蛋糕8寸怎么做")
- 食材明细主料安佳士奶油奶酪（200克）原味酸奶（150克）黄油（60克）底筋面粉（25克）玉米淀粉（20克）蛋黄（4个）蛋白（4个）牛奶（60ml）混血姑娘朗姆酒（15ml）柠檬汁几滴（适量）奶香（口味）烤（工艺）一小时（耗时）未知（难度）轻乳酪蛋糕8寸的做法步骤1、奶油奶酪加糖隔热水打顺滑加黄油打均后撤热水。2、分4次加蛋黄，每次...
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![芝士蛋糕的做法 芝士蛋糕（6寸） 芝士蛋糕怎么做]( "芝士蛋糕的做法 芝士蛋糕（6寸） 芝士蛋糕怎么做")
- “这是第三次做芝士蛋糕，第一次没成功原因主要是温度没弄好。这次是水浴法，130度的低温烤制100分钟，烤盘里要加1公分高的温水。用的是金色三能6寸固底模具，其实可能活底模具更好用，更容易脱模，固底的模具不太好脱模。”食材明细主料奶油奶酪（125克）黄油（25克）全脂牛奶（80克）大鸡蛋（3个...
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![8寸戚风蛋糕的做法 戚风蛋糕【8寸】 8寸戚风蛋糕怎么做]( "8寸戚风蛋糕的做法 戚风蛋糕【8寸】 8寸戚风蛋糕怎么做")
- “戚风蛋糕是靠把鸡蛋白打成泡沫状，来提供足够的空气以支撑蛋糕的体积，戚风蛋糕含足量的菜油和鸡蛋，因此质地非常的湿润，吃起来口感细腻柔软入口即化~~~”食材明细主料纯牛奶（60克）糖粉（70克）盐（1.5克）辅料低筋面粉（80克）鸡蛋（4个）玉米油（50）甜味（口味）烘焙（工艺）一小时（耗时）普通（难度）8寸戚风蛋...
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![8寸戚风蛋糕胚的做法 8寸戚风蛋糕/蛋糕胚 8寸戚风蛋糕胚怎么做]( "8寸戚风蛋糕胚的做法 8寸戚风蛋糕/蛋糕胚 8寸戚风蛋糕胚怎么做")
- 食材明细主料牛奶（40ml）低粉（100g）鸡蛋（5个）辅料橄榄油（40g）砂糖（60g）原味（口味）烤（工艺）一小时（耗时）普通（难度）8寸戚风蛋糕胚的做法步骤1、所有蛋清蛋黄分开到两个盆中2、用打蛋器1档打出鱼眼泡，加入20G糖3、3档至蛋白细腻加入20G糖4、最后开到5档，打至干性发泡状，表演一个倒杯不洒😁放入冰...
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![轻乳酪芝士蛋糕的做法 轻乳酪芝士蛋糕(6寸) 轻乳酪芝士蛋糕怎么做]( "轻乳酪芝士蛋糕的做法 轻乳酪芝士蛋糕(6寸) 轻乳酪芝士蛋糕怎么做")
- “先声明一下，上面这张图骗是度娘里找的，我没有艺术细胞，拍得不够艺术...宝宝心里苦，只有宝宝知道........................咳咳，好了，其实这种蛋糕我弄过几次，每次弄都用不同方子，暂时感觉这个方子做出来的最好，材料比较少，弄出来口感也好，也够香。君之大大的方子有加奶油和酸奶，那...
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![冻芝士蛋糕八寸的做法 - 冻芝士蛋糕八寸怎么做]( "冻芝士蛋糕八寸的做法 - 冻芝士蛋糕八寸怎么做")
- 食材明细主料烘培奥利奥碎（150克）黄油（75克）奶油奶酪（200克）牛奶（200ml）糖（70克）吉利丁片（15克）蛋黄（1个）柠檬汁（15ml）辅料朗姆酒（5ml）奶香（口味）拌（工艺）数小时（耗时）未知（难度）冻芝士蛋糕八寸的做法步骤1、奥利奥擀碎拌融化好黄油入八寸活底模具压实，冰箱冷藏。吉利丁片冷水放冷藏泡软。2、奶油奶...
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![芒果芝士蛋糕的做法 芒果芝士蛋糕（8寸） 芒果芝士蛋糕怎么做]( "芒果芝士蛋糕的做法 芒果芝士蛋糕（8寸） 芒果芝士蛋糕怎么做")
- “不需要烤箱的冻芝士蛋糕哦，适合夏天食用。”食材明细主料吉利丁片（25g（5片））奶油奶酪（320g）细砂糖（100g）芒果肉（400g）黄油（70g）辅料淡奶油（淡奶油200g）消化饼（160g）芒果汁（100g）牛奶（130g）果味（口味）其他（工艺）一天（耗时）普通（难度）芒果芝士蛋糕的做法步骤1、将160g饼干称量并掰成小块放入榨汁机里2...
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![8寸戚风蛋糕的做法 戚风蛋糕（8寸） 8寸戚风蛋糕怎么做]( "8寸戚风蛋糕的做法 戚风蛋糕（8寸） 8寸戚风蛋糕怎么做")
- “戚风蛋糕是经常做也是家人都喜欢吃的一款蛋糕，因为口感柔软细腻、不甜腻而深得大家的喜爱。所以时不时会烤一个给孩子解解馋或送朋友们尝尝。最近两个月一直忙其他事情没空做，孩子一到周末就问家里有没有零食吃，平时我和孩子爸都没有买零食的习惯，偶尔吃点零食大部分也都是...
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![8寸家常披萨的做法 家常披萨（8寸） 8寸家常披萨怎么做]( "8寸家常披萨的做法 家常披萨（8寸） 8寸家常披萨怎么做")
- “小侄子很爱吃披萨，每次他来我家做客，我都会做上一个披萨给他，自己在家做的料足，没有添加剂，小朋友吃了也更放心。今天给大家分享一款家常披萨做法，不用揉面，不用模具，新手也能毫无压力，一学就会，还能拉长长的丝，快来试试吧！”食材明细主料披萨皮（1块）青椒（1个）红椒（1个）洋葱（1/4个）玉米（半根...
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![六寸轻芝士蛋糕的做法 6寸轻芝士蛋糕 六寸轻芝士蛋糕怎么做]( "六寸轻芝士蛋糕的做法 6寸轻芝士蛋糕 六寸轻芝士蛋糕怎么做")
- 食材明细主料kiri奶油奶酪（125g）牛奶（50g）总统淡味黄油（30g）低粉（25g）辅料鸡蛋（3个(个体重60g)）白砂糖（35g）柠檬汁（8滴）奶香（口味）烤（工艺）数小时（耗时）简单（难度）六寸轻芝士蛋糕的做法步骤1、准备白砂糖35g，低筋面粉25g或低筋面粉15g、玉米淀粉10g。2、将kiri奶油奶酪125g，黄油30g，牛奶50g放入一...
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![南瓜轻芝士蛋糕的做法 - 南瓜轻芝士蛋糕怎么做]( "南瓜轻芝士蛋糕的做法 - 南瓜轻芝士蛋糕怎么做")
- 食材明细主料奶油奶酪（150克）鸡蛋（4个（蛋黄白分开））牛奶（100克）低粉（40克）玉米粉（40克）黄油（50克）白糖（70克）南瓜泥（60克）辅料白醋（3滴）奶香（口味）烤（工艺）一小时（耗时）未知（难度）南瓜轻芝士蛋糕的做法步骤1、上锅加入适量水烧热，将芝士、牛奶、黄油、另装锅里坐热水搅拌至溶化无棵粒离火。2、加入南瓜...
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![八寸心形芝士蛋糕的做法 8寸心形芝士蛋糕 八寸心形芝士蛋糕怎么做]( "八寸心形芝士蛋糕的做法 8寸心形芝士蛋糕 八寸心形芝士蛋糕怎么做")
- “一直没找到8寸心形芝士配方，自己反复斟酌了几次改好了材料比例，成功！冷藏后，咬一口，不同于戚风，比戚风更细腻！软嫩可口，芝士的香味在口中弥漫开，好满足！”食材明细主料奶油奶酪（150克）牛奶（80克）黄油（80克）鸡蛋（3个（稍大点））低筋粉（30克）白糖（60克（喜甜的可多加10克））玉米淀粉（10克）辅料盐（1克）柠檬汁...
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![芝士蛋糕的做法 芝士蛋糕（轻乳酪蛋糕） 芝士蛋糕怎么做]( "芝士蛋糕的做法 芝士蛋糕（轻乳酪蛋糕） 芝士蛋糕怎么做")
- 食材明细主料奶酪（150g）牛奶（150g）黄油（28g）低筋面粉（30g）玉米淀粉（20g）辅料鸡蛋（3个）配料白砂糖（70g）奶香（口味）烤（工艺）一小时（耗时）简单（难度）芝士蛋糕的做法步骤1、准备材料2、将乳酪和牛奶隔水融化后搅拌至冷却成无颗粒状3、将蛋黄加入冷却后的奶酪糊拌均匀4、将黄油融化加入奶酪糊拌均匀5...
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![八寸轻芝士蛋糕的做法 8寸轻芝士蛋糕 八寸轻芝士蛋糕怎么做]( "八寸轻芝士蛋糕的做法 8寸轻芝士蛋糕 八寸轻芝士蛋糕怎么做")
- 食材明细主料低筋面粉（70克）芝士片（5片）细砂糖（70克）黄油（50克）鸡蛋（4个）牛奶（100克）辅料白醋（3滴）甜味（口味）烤（工艺）一小时（耗时）简单（难度）八寸轻芝士蛋糕的做法步骤1、原材料备用。2、黄油融化。3、芝士片加入黄油，隔水融化。4、蛋黄加入牛奶，搅拌均匀。5、加入筛过的面粉上下搅拌均匀。6、蛋...
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![轻芝士蛋糕的做法 轻芝士蛋糕(6寸) 轻芝士蛋糕怎么做]( "轻芝士蛋糕的做法 轻芝士蛋糕(6寸) 轻芝士蛋糕怎么做")
- “种草很久的了，今天终于拨草啦。”食材明细主料奶油奶酪（125克）牛奶（50克）黄油（30克）低粉（30克）蛋黄（3个）白糖（40克）蛋清（3个）辅料白醋（几滴）盐（0.5克）奶香（口味）烤（工艺）数小时（耗时）普通（难度）轻芝士蛋糕的做法步骤1、6寸模具刷层溶化的黄油。2、黄油、奶油奶酪软化，隔热水，用手动打蛋器混合。3、分...
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![6寸轻芝士蛋糕的做法 - 6寸轻芝士蛋糕怎么做]( "6寸轻芝士蛋糕的做法 - 6寸轻芝士蛋糕怎么做")
- “芝士蛋糕，在心中念念了好长时间，趁着双休了了心愿。之前在网上搜罗了一堆关于芝士蛋糕的各种做法，看得也是眼花缭乱，细细一想，所用的食材就那几种，制作方法也大同小异，那就按自己的感觉，依葫芦画瓢好了。想营造出清淡轻盈的口感，擅自增加了粉的用量，因此也相应增加了奶的用量，烤出...
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![8寸戚风蛋糕的做法 轻松做出软绵Q弹的戚风蛋糕（8寸） 8寸戚风蛋糕怎么做]( "8寸戚风蛋糕的做法 轻松做出软绵Q弹的戚风蛋糕（8寸） 8寸戚风蛋糕怎么做")
- “第一次在这发表文章，平时喜欢做美食但是都会忘记拍照，这个戚风是反复做了三四个之后总结出来的，成品很绵软Q弹，口感基本和蛋糕店买的无异，所以迫不及待想跟大家分享~(≧▽≦)/~啦啦啦~~~~有几个食材的分量都我写的是一个范围，鸡蛋分量多点鸡蛋味相对就要重一点，色拉油多点相对...
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![8寸原味芝士蛋糕如何做好吃又美味]( "8寸原味芝士蛋糕如何做好吃又美味")
- 准备时间:无　　　　烹饪时间:60分钟主料奶油奶酪：500细砂糖：100鸡蛋：3个玉米淀粉：15淡奶油：380辅料酥性饼干：一包白开水：适量草莓：适量蓝莓：适量具体步骤1.奶油奶酪提前放置室温软化，如果没有来得及，也可以把装奶油奶酪的小盆放在加热中的热水锅里，一边小火...
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美味库
