![线椒炒牛肉的做法 - 线椒炒牛肉怎么做]( "线椒炒牛肉的做法 - 线椒炒牛肉怎么做")
- 食材明细主料牛肉（200g）辅料线椒（3根）姜（2片）蒜（2瓣）小葱（1颗）调料料酒（5ml）淀粉（2匙）胡椒粉（半匙）食用油（适量）酱油（10ml）盐（适量）微辣（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）高级（难度）线椒炒牛肉的做法步骤1、牛肉泡净血水，顺纹切成丝，再用清水洗一下。2、加入料酒、盐、淀粉、胡椒粉，用手抓匀，再加入少许食用油抓匀...
- 21280
![甜椒炒牛肉的做法 - 甜椒炒牛肉怎么做]( "甜椒炒牛肉的做法 - 甜椒炒牛肉怎么做")
- 食材明细主料牛肉（适量）菜椒（适量）辅料姜（适量）调料盐（适量）油（适量）料酒（适量）淀粉（适量）蚝油（适量）酱油（适量）原味（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）甜椒炒牛肉的做法步骤1、甜椒切条。2、牛肉切片，加入盐，油，蚝油，料酒，淀粉拌匀腌制15分钟。3、锅里热油倒入甜椒大火翻炒均匀，加些盐炒至断生铲起。4...
- 13478
![泡椒牛肉清凉米线的做法 【泡椒牛肉清凉米线】 泡椒牛肉清凉米线怎么做]( "泡椒牛肉清凉米线的做法 【泡椒牛肉清凉米线】 泡椒牛肉清凉米线怎么做")
- “夏天热呼呼的，热米线吃的人直冒汗，来盘凉拌米线就很不错。做法超级简单的泡椒牛肉清新米线。这次做的这个米线除了泡椒的辣，还加了新鲜的柠檬，凉凉的米线散发着柠檬的香气，好好吃！”食材明细主料牛里脊肉（250克）米线（一小把）辅料凉开水（1盆）配料泡椒（30克）柠檬（半个）生抽（1勺）淀粉（1小勺）盐...
- 4492
![红椒炒牛肉的做法 - 红椒炒牛肉怎么做]( "红椒炒牛肉的做法 - 红椒炒牛肉怎么做")
- 食材明细主料牛肉（适量）青椒（适量）红椒（适量）辅料盐（适量）糖（适量）味精（适量）微辣（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）红椒炒牛肉的做法步骤1、原料。2、青红椒切丝，牛肉切片。3、热锅冷油。4、倒入牛肉炒出香味。5、放青红椒丝。6、放盐糖味精。7、断生出锅装盘。...
- 14619
![泡椒炒牛肉的做法 - 泡椒炒牛肉怎么做]( "泡椒炒牛肉的做法 - 泡椒炒牛肉怎么做")
- 食材明细主料泡椒（7颗）牛肉（300克）青蒜（200克）干红椒（适量）小米椒（适量）辅料菜籽油（适量）盐（适量）生抽（适量）超辣（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）泡椒炒牛肉的做法步骤1、准备好所有食材，改好刀。2、热锅放菜籽油，油热后，小火，放入干红椒煸香。3、放入小米椒、青蒜头炒香4、改大火，放入牛肉快速...
- 7352
![黑椒炒西冷牛肉的做法 甜椒黑椒炒西冷牛肉 黑椒炒西冷牛肉怎么做]( "黑椒炒西冷牛肉的做法 甜椒黑椒炒西冷牛肉 黑椒炒西冷牛肉怎么做")
- “黑椒和牛肉，很般配的一个组合，西餐里常用。不过，粤菜很善于吸收利用这些外来食材，利用自己的烹调方法，中外结合，创造出适合自己口味的美味佳肴。西冷牛肉含一定肥油，由于是牛外脊，在肉的外延带一圈呈白色的肉筋，而且肉质里面含有适量的脂肪，口感要比里脊肉好，很喜欢那种质感。用黑...
- 22535
![牛肉炒辣椒的做法 快手小炒菜--牛肉炒辣椒 牛肉炒辣椒怎么做]( "牛肉炒辣椒的做法 快手小炒菜--牛肉炒辣椒 牛肉炒辣椒怎么做")
- “这是一款快手小炒菜，材料组成简单，不过牛肉要预先腌好，到时炒起来就省事方便了。辣椒都是自己种的，新鲜卟卟脆，牛不是自己养的，呵呵。牛肉昨日事先腌好，牛肉辣椒加起来可以炒个快手菜。”食材明细主料牛肉片（约75克（腌过））香蕉椒（5枚）青椒（1枚）灯笼椒（1枚）蒜米（1/2大匙）调料精盐（1/2小匙）白...
- 28829
![三椒炒牛肉的做法 - 三椒炒牛肉怎么做]( "三椒炒牛肉的做法 - 三椒炒牛肉怎么做")
- 食材明细主料牛肉（适量）辅料青尖椒（适量）野山椒（适量）小米辣椒（适量）大蒜（适量）配料酱油（适量）蚝油（适量）淀粉（适量）小苏打（适量）盐（适量）食用油（适量）超辣（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）三椒炒牛肉的做法步骤1、需要的材料，我这是一人份的。2、青尖椒切丁，小米辣和野山椒切圈，大蒜切末。3、牛肉切...
- 15781
![青椒炒牛肉的做法 【创意新派菜】青椒炒牛肉 青椒炒牛肉怎么做]( "青椒炒牛肉的做法 【创意新派菜】青椒炒牛肉 青椒炒牛肉怎么做")
- “牛肉和辣椒，是一对很好的搭配，辣椒，可以辟掉牛肉的腥味，而牛肉，又可以令辣椒吃起来味道不那么单调。一般来说，辣椒在餐桌上只是一味调味或者说配菜，不过，这道菜里，辣椒可是主料。这道菜用的是青椒，也即园椒，对不吃辣的童鞋来说，是一个不错的选择，毕竟不是每个人都能够吃辣的。”食材...
- 10310
![菜椒炒牛肉的做法 下饭菜：菜椒炒牛肉 菜椒炒牛肉怎么做]( "菜椒炒牛肉的做法 下饭菜：菜椒炒牛肉 菜椒炒牛肉怎么做")
- “微辣，咸香中一股菜椒的清香。”食材明细主料卤牛肉（一块）菜椒（半个）小米椒（适量）辅料花生油（适量）姜（适量）生抽（适量）花椒（适量）蒜（适量）微辣（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）菜椒炒牛肉的做法步骤1、卤牛肉，菜椒，小米椒。2、卤牛肉切片，菜椒掰小块，小米椒切斜段。3、锅内适量油烧热，姜蒜，花椒炒...
- 2778
![青椒肉丝炒米线的做法 - 青椒肉丝炒米线怎么做]( "青椒肉丝炒米线的做法 - 青椒肉丝炒米线怎么做")
- “喜欢吃辣的朋友可以将青椒换成绿辣椒。”食材明细主料猪瘦肉（适量）米线（适量）青椒（适量）黑木耳（适量）辅料葱（适量）蚝油（适量）酱油（适量）料酒（适量）盐（少许）咸鲜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）青椒肉丝炒米线的做法步骤1、瘦肉洗净，切丝，加入少许盐，料酒和蚝油，搅拌均匀，腌制10分钟。2、青椒洗净...
- 27717
![青椒炒牛肉的做法 米饭杀手之青椒炒牛肉 青椒炒牛肉怎么做]( "青椒炒牛肉的做法 米饭杀手之青椒炒牛肉 青椒炒牛肉怎么做")
- “这几天因为心情不好胃口一直很差。每天吃饭的时候都懒洋洋的。今天下午开会的时候突然想明白一个道理：为别人的言论和评价而不开心是最不值得的。因为任何别人都不是自己。于是决定抛下那些愁思好好吃顿饭。冰箱里有牛肉和辣椒。简单地把两者炒在一起就可以很美味了。难...
- 4402
![嫩椒炒牛肉的做法 - 嫩椒炒牛肉怎么做]( "嫩椒炒牛肉的做法 - 嫩椒炒牛肉怎么做")
- “嫩椒脆嫩微辣，牛肉鲜美！”食材明细主料牛肉（300g）嫩椒（300g）辅料姜丝（1勺）蒜（1个）香菜茎（50g）调料盐（适量）红薯粉（1勺）豆豉（1勺）生抽（1勺）菜籽油（5勺）橄榄油（1勺）小米辣（3个）咸鲜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）高级（难度）嫩椒炒牛肉的做法步骤1、牛肉切成丝放入盐，橄榄油抓匀，再放入姜丝抓匀。2、嫩椒去掉芯，切...
- 13831
![线椒炒牛杂的做法 - 线椒炒牛杂怎么做]( "线椒炒牛杂的做法 - 线椒炒牛杂怎么做")
- 食材明细主料熟牛杂（适量）辅料线椒（适量）调料蚝油（适量）花生油（适量）盐（适量）微辣（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）线椒炒牛杂的做法步骤1、熟牛杂一份备用。2、线椒洗净切细。3、生姜洗净切片。4、热锅下油爆香姜片。5、放入牛杂翻炒均匀。6、少许蚝油调味炒匀。7、适量的盐调味。8、...
- 14813
![黄瓜线椒炒肉片的做法 - 黄瓜线椒炒肉片怎么做]( "黄瓜线椒炒肉片的做法 - 黄瓜线椒炒肉片怎么做")
- “肉片鲜嫩，线椒微辣，黄瓜清香，非常好吃！”食材明细主料瘦肉片（适量）线椒（适量）黄瓜（适量）辅料葱花（适量）盐（适量）料酒（适量）胡椒粉（适量）生抽（适量）玉米油（适量）微辣（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）黄瓜线椒炒肉片的做法步骤1、肉片提前腌制入味:加少许盐，料酒，胡椒粉，生抽，水淀粉抓匀静置十分钟。2...
- 11166
![肉丁炒线椒圈的做法 - 肉丁炒线椒圈怎么做]( "肉丁炒线椒圈的做法 - 肉丁炒线椒圈怎么做")
- “给少爷他爹做的下饭菜。”食材明细主料线椒（几个）猪肉（200g）辅料食用油（小许）调料食盐（1g）生抽（10g）鸡精（1g）中辣（口味）炒（工艺）半小时（耗时）简单（难度）肉丁炒线椒圈的做法步骤1、线椒洗净。2、切圈。3、猪肉切丁。4、肥肉单独放。5、热锅冷油，油热放肥肉。6、翻炒出来油脂。7、放精肉。8、...
- 6659
![时椒炒牛肉的做法 - 时椒炒牛肉怎么做]( "时椒炒牛肉的做法 - 时椒炒牛肉怎么做")
- 食材明细主料牛肉（200克）红辣椒（1个）青椒（1个）黑胡椒（0.5克）蚝油（1匙）水淀粉（2匙）干豆豉（1匙）大蒜（4粒）姜片（2块）辅料酱油（适量）盐（少许）咸香（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）时椒炒牛肉的做法步骤1、牛肉洗净切成小薄片，加入黑胡椒、蚝油、水淀粉。2、抓均腌着备用。3、青红椒洗净切块、姜蒜切碎和...
- 1849
![线椒炒肉的做法 - 线椒炒肉怎么做]( "线椒炒肉的做法 - 线椒炒肉怎么做")
- “首先将猪肉片放置油锅中煸至微黄，再加入切好的绿红线椒爆炒，放入老抽，炒至将熟时放入盐，味精，鸡精，待色香味俱全时出锅吃米饭或者夹馍味道用陕西话叫做“燎咋咧；希望吃辣的大家们喜欢”食材明细主料猪肉片（200克）绿线椒（300克）辅料红线椒（4～5根）老抽（一茶勺）盐（一茶勺）味精（少许）鸡精（适量）中...
- 19130
![青线椒炒五花肉的做法 - 青线椒炒五花肉怎么做]( "青线椒炒五花肉的做法 - 青线椒炒五花肉怎么做")
- 食材明细主料青线椒（4根）五花肉（125克）调料料酒（适量）酱油（适量）盐（适量）蚝油（适量）中辣（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）青线椒炒五花肉的做法步骤1、食材：青线椒（已清洗）、五花肉（已清洗切片）。2、将青线椒放在案板上切开。3、起锅倒油烧热，下入五花肉翻炒翻炒至微黄。4、接着，加适量的料酒。...
- 23906
![五花肉炒线椒的做法 - 五花肉炒线椒怎么做]( "五花肉炒线椒的做法 - 五花肉炒线椒怎么做")
- 食材明细主料五花肉（适量）线椒（适量）调料蚝油（少许）盐（少许）香辣（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）五花肉炒线椒的做法步骤1、取一半的线椒洗干净。2、切小丁。3、五花肉改刀切片。4、起锅先煸出油来。5、煸至微金黄色放线椒一起翻炒。6、放点蚝油。7、蚝油有盐份了，这里只加少许盐。8...
- 11402
![线椒炒肉末的做法 - 线椒炒肉末怎么做]( "线椒炒肉末的做法 - 线椒炒肉末怎么做")
- “香的美味，辣的舒心，饼的知音，吃它超过瘾！下饭菜！”食材明细主料线椒（一把）肉末（适量）辅料姜（少许）蒜（少许）调料花生油（适量）盐（适量）老抽（少许）生抽（适量）五香粉（少许）十三香（少许）鸡精（少许）料酒（少许）香酱（一勺）超辣（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）线椒炒肉末的做法步骤1、线椒备用。2、去蒂，洗净，切碎。...
- 23739
![肉末线椒炒豆角的做法 - 肉末线椒炒豆角怎么做]( "肉末线椒炒豆角的做法 - 肉末线椒炒豆角怎么做")
- 食材明细主料肉馅（适量）线椒（适量）长豆角（适量）辅料葱花（适量）蒜片（适量）玉米油（适量）盐（适量）生抽（适量）料酒（适量）咸香（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）高级（难度）肉末线椒炒豆角的做法步骤1、肉馅儿少许解冻，线椒长豆角择洗干净。2、葱花蒜片备用。3、长豆角切成小段。4、线椒切成小丁。5、锅内放油烧...
- 28773
![青椒炒牛肉丝的做法 牛年牛牛！经典青椒炒牛肉丝er 青椒炒牛肉丝怎么做]( "青椒炒牛肉丝的做法 牛年牛牛！经典青椒炒牛肉丝er 青椒炒牛肉丝怎么做")
- “牛年当然要做“牛”菜啦~”食材明细主料牛肉（一份）青椒（1/2颗）辅料胡萝卜（一截）白芝麻（适量）姜（适量）调料冰糖老抽酱油（1勺）臻品蚝油（1勺）臻品料酒（1勺）咸鲜（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）高级（难度）青椒炒牛肉丝的做法步骤1、主要食材如图所示示意，牛肉、姜、青椒、胡萝卜等。2、将牛肉切丝，加适量...
- 23857
![线辣椒炒肉丝的做法 - 线辣椒炒肉丝怎么做]( "线辣椒炒肉丝的做法 - 线辣椒炒肉丝怎么做")
- “家里有一吃货，辣椒控，就喜欢吃辣的东西，于是乎，害的我天天陪他吃辣椒，线辣椒炒肉丝也是偶然间想到做这个的，他说吃出了饭店的味道，嘿嘿，好开心，不过这道菜真得很好吃，尤其是陪着米饭，简直是饭遭殃啊，这货竟然不知不觉吃了三碗米饭还不过瘾”食材明细主料猪肉（半斤）线辣椒（1斤）辅料葱（适...
- 19438
![肉末炒线椒丁的做法 - 肉末炒线椒丁怎么做]( "肉末炒线椒丁的做法 - 肉末炒线椒丁怎么做")
- “给少爷他爹做的开胃菜，这个菜让他多吃半个馒头。”食材明细主料青线椒（适量）肉糜（适量）红线椒（适量）辅料食用油（半匙）调料食盐（1g）生抽（8g）鸡精（1g）椒盐（小许）葱（小许）超辣（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）肉末炒线椒丁的做法步骤1、洗净的线椒。2、去蒂。3、切圈。4、葱切末。5、取肉糜。6、...
- 21206
美味库
