![果汁香软小面包的做法 - 果汁香软小面包怎么做]( "果汁香软小面包的做法 - 果汁香软小面包怎么做")
- “纯红芯火龙果汁(无水)香软膨松、果汁香浓、造型别致的小面包既可做早点、亦可做下午茶点食用口感好、营养佳。”食材明细主料高筋面粉（300g）食用油（40g）白糖（40g）红芯火龙汁（180g）酵母（4g）辅料盐（2g）甜味（口味）烤（工艺）一小时（耗时）高级（难度）果汁香软小面包的做法步骤1、将材料放入面包机...
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![香橙果酱软包的做法 清新美味的面包-----香橙果酱软包 香橙果酱软包怎么做]( "香橙果酱软包的做法 清新美味的面包-----香橙果酱软包 香橙果酱软包怎么做")
- “今天做的这款小面包，表层挤上了香橙果酱，口感清新美味，值得一试哦。”食材明细主料鸡蛋液（25克）牛奶（60克）清水（100克）盐（5克）糖（25克）高粉（280克）酵母（3克）黄油（50克）果味（口味）烘焙（工艺）数小时（耗时）高级（难度）香橙果酱软包的做法步骤1、后油法将面团揉至扩展阶段。2、揉好的面团进行第一次发酵...
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![香甜柔软黑色果子面包的做法 - 香甜柔软黑色果子面包怎么做]( "香甜柔软黑色果子面包的做法 - 香甜柔软黑色果子面包怎么做")
- “在揉面过程中就会发出阵阵浓郁的黑米香味，面团好成型，也好操作，咬一口，黑米面包软软糯糯的非常好吃啊！”食材明细主料新良黑米面包粉（300g）白砂糖（30g）炼乳（20g）淡奶油（10g）奶粉（10g）食用盐（3g）酵母（4g）黑幕面包液种（30g）黑米面包烫面（15g）黄油（20g）辅料核桃仁（适量）提子干（适量）燕麦片（适量）南瓜子仁（...
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![香软面包棒的做法 - 香软面包棒怎么做]( "香软面包棒的做法 - 香软面包棒怎么做")
- “面包棒跟阿拉棒做法差不多，却是完全不同的口感，相比之下，我更喜欢面包棒的香甜松软，老少皆宜。非常的简单，而且省时间，从准备材料到开吃就一个多小时”食材明细主料面包粉（150克）牛奶（70克）鸡蛋液（30克）白砂糖（15克）黄油（8克）酵母（2.5克）盐（1克）辅料芝麻（13克）甜味（口味）烘焙（工艺）一小时（耗时）简单...
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![香软小餐包的做法 - 香软小餐包怎么做]( "香软小餐包的做法 - 香软小餐包怎么做")
- “这是一款量比较多，但做出来却很香软的小餐包，配料对于爱烘焙的朋友拈手可得，做法也很简单！快动手吧！”食材明细主料黄油（25g）酵母（5g）盐（3g）牛奶（200g）高筋面粉（400g）鸡蛋液（50g）细砂糖（50g）刷表面蜂蜜水（适量）奶香（口味）烤（工艺）数小时（耗时）普通（难度）香软小餐包的做法步骤1、主料中除了黄油，全部倒...
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![葡萄果汁软欧包的做法 - 葡萄果汁软欧包怎么做]( "葡萄果汁软欧包的做法 - 葡萄果汁软欧包怎么做")
- “众多面包之中，软欧包是最为神奇。厚实柔软的软欧面包，混合着高纤、杂粮、坚果等材料，表皮香脆，内里却暗含抓人胃口的果粒，最适合安慰我们苦等一晚空空如也的胃了。一杯健康好喝的果汁与软欧包的结合，会是怎样呢？今天就与大家分享，林育玮的首发欧包菜谱——葡萄果汁软欧面包，一起...
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![松软奶香面包的做法 手工揉面的松软奶香面包 松软奶香面包怎么做]( "松软奶香面包的做法 手工揉面的松软奶香面包 松软奶香面包怎么做")
- “主要是记录手工揉面的过程，只用了10分钟就揉好面了，而且不用摔打，静悄悄地完成哦”食材明细主料高筋粉（200g）糖（20g）盐（1g）淡奶油（40g）牛奶（90g）酵母（3g）黄油（20g）奶香（口味）烤（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）松软奶香面包的做法步骤1、混合材料，除了酵母和黄油以外哦2、盖上挤干的湿布，放置半小时以...
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![超软小面包的做法 - 超软小面包怎么做]( "超软小面包的做法 - 超软小面包怎么做")
- “这款面包我采用的中种法。中种法又称二次发酵法，是指生产工艺流程中经过二次发酵阶段的方法。面包经过发酵阶段能令面团形成较好的网络组织，以及能产生特有的面包发酵香味，二次发酵法通过较长时间的发酵使面团产生很浓的酒香味及面团更加成熟，使做出来的面包更加柔软，而且保...
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![软软的小面包的做法 - 软软的小面包怎么做]( "软软的小面包的做法 - 软软的小面包怎么做")
- “此方来自于“宅与路上”，在此表示感谢！真的是非常软的一款面包。做肉松面包卷时，总达不到我理想中的软度，可以试试这个方子。”食材明细主面团鸡蛋（1个）牛奶（30克）白砂糖（45克）盐（1克）高粉（90克）奶粉（10克）酵母粉（1克）黄油（45克）中种面团高粉（210克）白砂糖（15克）酵母粉（3克）牛奶（130克）原味（口味）烤（工...
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![酥软小面包的做法 - 酥软小面包怎么做]( "酥软小面包的做法 - 酥软小面包怎么做")
- “第一次在美食天下发表作品，原来光看别人发表，一直想发表，不过怕做的不好没敢发，今天鼓起勇气，把烤面包发表上，希望大家支持！”食材明细主料高筋粉（630g）白糖（50g）盐（2g）植物油（45g）牛奶（225g）鸡蛋（3个）辅料酵母粉（3.5g）甜味（口味）烘焙（工艺）数小时（耗时）普通（难度）酥软小面包的做法步骤1、先打上鸡蛋...
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![土豆香葱软面包的做法 【土豆香葱软面包】 土豆香葱软面包怎么做]( "土豆香葱软面包的做法 【土豆香葱软面包】 土豆香葱软面包怎么做")
- “提到做面包，小伙伴们最先想到的是啥呢？揉面揉面揉面，出膜出膜出膜。。就算有面包机，面团也要揉上一段时间，才能达到合格的程度。难道不经过长时间的揉面，就没法做出好吃的面包嘛？？答案是：NO！Ofcoursenot！所以今天咱们要做的，就是一款灰常好吃，同时也不需要长时间揉面的快手面包！也许...
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![家常小面包的做法 - 家常小面包怎么做]( "家常小面包的做法 - 家常小面包怎么做")
- “面包作为早餐是很多人喜欢的。制作简单口感好。用温水和植物油，做的面包降低烘培带来的热卡。吃的既健康又要不长胖。从每一天的早餐开始吧。”食材明细主料面包粉（450g）辅料鸡蛋（一个）植物油（30ml）酵母粉（5g）温水（200ml）绵白糖（40g）盐（1g）甜味（口味）烤（工艺）数小时（耗时）普通（难度）家常小面包...
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![法式奶香软面包的做法 手工揉面—————【法式奶香软面包】 法式奶香软面包怎么做]( "法式奶香软面包的做法 手工揉面—————【法式奶香软面包】 法式奶香软面包怎么做")
- “偶然看到这款面包，立刻被它独特的外形所吸引，原料是家中常备的东西做起来也顺手，是一种实惠大众的健康主食面包，它外皮酥脆，内陷柔软，越嚼越香。没有面包机，没有厨师机，新手也能做面包。只用基本材料，简单步骤，你的双手，一个烤箱，就能做出健康的法式大面包！有时美味并不需要太过复杂...
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![奶香小面包的做法 无比柔软的奶香小面包，做法巨简单！ 奶香小面包怎么做]( "奶香小面包的做法 无比柔软的奶香小面包，做法巨简单！ 奶香小面包怎么做")
- “巨好吃的奶香小面包，做法非常简单，松软拉丝，比你在外面买的还要好吃，不加一滴水，奶香四溢，强烈推荐给你们，当早餐最合适不过了！”食材明细主料吐司粉（270g）牛奶（牛奶）辅料奶粉（15g）耐高糖酵母（3g）全蛋液（60g）黄油（25g）蛋液（适量）白芝麻（适量）调料细砂糖（35g）盐（2g）甜味（口味）烤（工艺）一小时（耗时）普通（难度...
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![桑葚果汁软欧包的做法 - 桑葚果汁软欧包怎么做]( "桑葚果汁软欧包的做法 - 桑葚果汁软欧包怎么做")
- “照着不藏私面包匠人林育玮大师的方子学做的葡萄果汁软欧面包。柔软的软欧面包，混合着高纤、杂粮、坚果等材料，表皮香脆，内里却暗含抓人胃口的果粒，还有散发着淡淡葡萄果味！一起来感受吧！只是我把葡萄果汁换成了桑葚果汁！”食材明细主料高筋面粉（500g）桑葚果汁（175g）水（190g）核桃碎（50...
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![奶香苹果面包的做法 松软可口的----奶香苹果面包 奶香苹果面包怎么做]( "奶香苹果面包的做法 松软可口的----奶香苹果面包 奶香苹果面包怎么做")
- “本来，我是想做北海道土司的，可是后来临时又决定做小面包，再后来，又决定做夹馅的面包，最后，就做了现在看到的苹果馅的面包。所以，方子是北海道土司（中种）的方子。话说自打我学会了北海道土司（尤其是中种法的），我们家也不知道做了多少个，反正光淡奶油我就用了好几盒。自己吃，送人吃，百吃...
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![纯果汁面包的做法 - 纯果汁面包怎么做]( "纯果汁面包的做法 - 纯果汁面包怎么做")
- “此款火龙果汁花样面包(自配方)试制成品用料天然、美观漂亮、口味甜香、口感柔软膨松。”食材明细主料高筋面粉（460g）白糖（70g）食用油（40g）鸡蛋（64g）牛奶（55g）火龙果泥（150g）酵母（5g）辅料盐（3g）甜味（口味）烤（工艺）一小时（耗时）高级（难度）纯果汁面包的做法步骤1、火龙果洗净切半。2、切成小片放入...
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![家常果蔬汁的做法 - 家常果蔬汁怎么做]( "家常果蔬汁的做法 - 家常果蔬汁怎么做")
- 食材明细主料苹果（1个）青瓜（1条）胡萝卜（1条）小番茄（5个）辅料纯净水（适量）果味（口味）榨（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）家常果蔬汁的做法步骤1、准备食材洗净。2、苹果青瓜胡萝卜去皮切块，小番茄对半切开。3、将切块的果蔬放入破壁机内，添加适量的纯净水。4、启动破壁机，将果蔬打至细腻的果蔬汁。...
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![香软小面包的做法 - 香软小面包怎么做]( "香软小面包的做法 - 香软小面包怎么做")
- “自从有了面包机之后自己一直没有动手去揉过面团。昨晚心血来潮还是想动手试试手揉出膜，记得以前手揉面的时候揉了2小时才出膜，那个过程真的死的心都有了，昨晚找到技巧。过程中各种蹂躏摔打，15分钟膜就出来了。完胜了面包机。”食材明细主料高筋面粉（180g）低筋面粉（20g）白糖（30g）...
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![果汁面包的做法 - 果汁面包怎么做]( "果汁面包的做法 - 果汁面包怎么做")
- “这个面包是用果汁汽水代替了纯净水制作的一款果味面包。这个方法挺好，举一反三，可以按照自己的喜欢，用各种口味的果汁，制作出不同口味的面包。值得一试。”食材明细主料面粉（400克）辅料果汁（170克）酵母粉（1克）玉米油（50克）白糖（40克）果味（口味）烤（工艺）数小时（耗时）普通（难度）果汁面包的做法...
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![百香果紫薯小面包的做法 【河南】百香果紫薯小面包 百香果紫薯小面包怎么做]( "百香果紫薯小面包的做法 【河南】百香果紫薯小面包 百香果紫薯小面包怎么做")
- “我们这里是红薯的产地，现在紫薯也很多。紫薯营养丰富，富含花青素，而且颜色漂亮，非常适合用来做烘焙美食。最近添置了一个学厨的方形连模，用来烤小面包很方便。于是今天的这个紫薯小面包就诞生啦。紫薯做馅，而面团中则加了百香果果蜜，使得面包吃起来有复合的香味，做了12个，晚上做...
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![松软小面包的做法 - 松软小面包怎么做]( "松软小面包的做法 - 松软小面包怎么做")
- “疫情居家早餐首选松软香甜豆沙面包”食材明细主料高筋粉（300g）奶粉（50g）牛奶（200g）汤种（150g）辅料玉米油（适量）调料糖（50g）奶香（口味）烤（工艺）数小时（耗时）普通（难度）松软小面包的做法步骤1、一份面粉、四份水拌匀上火中小火加热。不停搅拌。2、成糊关火。3、装容器放冰箱四小时以上。4、取...
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![葡萄果汁软欧包的做法 葡萄果汁软欧包 葡萄果汁软欧包怎么做]( "葡萄果汁软欧包的做法 葡萄果汁软欧包 葡萄果汁软欧包怎么做")
- “怀化是个盛产葡萄的地方，每年夏初开始，一直到初冬，都能吃到新鲜的葡萄呢，葡萄上市的时候，爸爸就会买几百斤自己酿葡萄酒，看着家里堆积得像小山一样的葡萄，丰收的喜悦笼罩着我，顺手榨了些葡萄汁做软欧包，酸酸甜甜的口感，很适合夏天吃呢。众多面包之中，欧包是最为神奇。厚实柔软的软...
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![软面小笼包的做法 - 软面小笼包怎么做]( "软面小笼包的做法 - 软面小笼包怎么做")
- 食材明细面团面粉（500g）清水（300g）酵母（3g）小苏打（2g）馅料猪肉（适量）水芹菜（适量）馅调料盐（适量）葱（适量）十三香（适量）胡椒粉（适量）生抽（适量）蚝油（适量）食用油（适量）料酒（适量）咸鲜（口味）蒸（工艺）半小时（耗时）神级（难度）软面小笼包的做法步骤1、300g面粉+300g清水+3g酵母混合均匀，多搅拌至上劲。盖保鲜膜，冰箱...
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![软香小奶包的做法 - 软香小奶包怎么做]( "软香小奶包的做法 - 软香小奶包怎么做")
- “又可爱又松软的软香小奶包！柔软的面包，咬开来是嫩嫩的奶香馅儿，这样的小面包是很馋人的哦。喜欢这样的小奶包吗？赶紧来试试！PS：本食谱的揉面由君焙厨师机进行，不用厨师机的话用手揉也是OK的，制作流程是一致的，只是要多花点儿力气哈。”食材明细面团配料高筋面粉（145克）水（78克）盐（2克...
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