![清蒸红时鱼的做法 - 清蒸红时鱼怎么做]( "清蒸红时鱼的做法 - 清蒸红时鱼怎么做")
- “节日的餐桌一定要有鱼，寓意吉庆有余，连年有余等美好。很大的一条美国红时鱼，用清蒸的健康方法加工。非常鲜美的一道吉祥菜。”食材明细主料美国红时鱼（1条）辅料葱姜蒜（适量）调料盐（适量）白酒（适量）蒸鱼豉油（适量）咸鲜（口味）蒸（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）清蒸红时鱼的做法步骤1、红时鱼去鳞...
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![清蒸鲳鱼要蒸多长时间]( "清蒸鲳鱼要蒸多长时间")
- 8到10分钟。清蒸鲳鱼只需要8到10分钟就可以蒸熟。鲳鱼也叫镜鱼，平鱼，扁鱼等等。鲳鱼是一种中小型鱼类，整体为银白色，不仅可以食用，同时也有很高的观赏价值。鲳鱼除了清蒸还可以红烧，煎炸等等。鲳鱼肉味鲜美，也常常被做成罐头食用。...
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![清蒸红娘鱼的做法 - 清蒸红娘鱼怎么做]( "清蒸红娘鱼的做法 - 清蒸红娘鱼怎么做")
- “很鲜美的一款鱼。”食材明细主料红娘鱼（两条）辅料姜丝（少许）葱丝（少许）香菜（少许）调料熟花生油（适量）蒸鱼豉油（少许）米酒（少许）清淡（口味）蒸（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）清蒸红娘鱼的做法步骤1、准备:冰鲜剥皮红娘鱼，骨少，肉质鲜美像蒜瓣。2、蒸鱼长盘先放几片姜。3、把鱼放入盘，铺上姜丝，滴几滴...
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![清蒸红目鱼的做法 营养美味【清蒸红目鱼】 清蒸红目鱼怎么做]( "清蒸红目鱼的做法 营养美味【清蒸红目鱼】 清蒸红目鱼怎么做")
- “嗖的一下，突然降温了，仿佛直接从夏天穿越到冬天，看样子，冬天是真的要来了。早上原本要起来跑步的，刺骨的寒冷让我怯而退步了，看样子我还是坚持不了哈。既然醒来了，也没太多睡意了，一鼓作气起来煮了地瓜粥，这样的天气，喝上一碗暖暖的粥是很有必要的。在上班等公交的时候，看到一小学...
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![清蒸鲫鱼蒸多少时间]( "清蒸鲫鱼蒸多少时间")
- 8到15分钟。清蒸鲫鱼一般大小的用铁锅蒸8-10分钟即可，大的可以蒸10-15分钟。若使用高压锅蒸，一般大小的6-7分钟就可以，大的可以蒸8到10分钟。蒸的时间长了鱼肉口感会变老。蒸鱼的盘子里的水一定要倒掉，这个水是腥的。若能提前腌制10来分钟使其入味，做出来的鱼更鲜嫩美味。...
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![清蒸红鲷鱼的做法 清蒸红鲷鱼. 清蒸红鲷鱼怎么做]( "清蒸红鲷鱼的做法 清蒸红鲷鱼. 清蒸红鲷鱼怎么做")
- “留学生活.”食材明细主料鱼（1条）姜（0.5块）蒜（3个）葱（1棵）辅料酱油（3匙）料酒（1匙）橄榄油（1汤匙）盐（0.3勺）味素（0.5勺）咸鲜（口味）蒸（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）清蒸红鲷鱼的做法步骤1、将鱼鳞以及内脏清理，鱼身切两面各划三个口子.2、姜切丝，蒜切片，均匀撒在鱼的上面3、洒上适量酱油，料酒，微量盐，味素（酱...
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![清蒸红鮕鱼的做法 年年有余——清蒸红鮕鱼 清蒸红鮕鱼怎么做]( "清蒸红鮕鱼的做法 年年有余——清蒸红鮕鱼 清蒸红鮕鱼怎么做")
- “在年夜饭中，饭桌上鱼是必不可缺的，也正是“鱼”寓意“余”，寄予生活有余，象征来年有个好生活，而且年夜饭中讲究鱼要是“全鱼”清蒸是广东菜中用的比较多的方法，这样能更好的保留鱼的鲜美，红鮕鱼肉多肉嫩，刺少，是很多广东人喜庆酒席上的选择，也正是用清蒸的做法，既简单又能吃出鱼的...
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![鲈鱼清蒸要蒸多长时间]( "鲈鱼清蒸要蒸多长时间")
- 12分钟。蒸太久鱼肉会老，吃鱼就要吃鲜，鲈鱼需要先用姜丝，葱丝，料酒，盐抹匀腌制10分钟入味，剩下葱丝和姜丝铺在鱼下面，鱼肚鱼嘴也要放，水烧开，腌制好的鱼放入蒸盘中，猛火蒸10分钟，关火焖盖2分钟。蒸好后可以泼葱油在蒸好的鲈鱼身上，味道更鲜。...
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![清蒸鱼的做法 清蒸鱼🐠 清蒸鱼怎么做]( "清蒸鱼的做法 清蒸鱼🐠 清蒸鱼怎么做")
- “鱼类食品味道鲜美，营养丰富，它是一种比家禽、家畜肉类都要优越的动物性食品。它富含多种营养，是比较理想的蛋白质食物。多吃鱼好处多多。”食材明细主料鲳鱼（6条）葱（1段）姜（1块）原汁酱油（1勺）料酒（1勺）醋（1勺）盐（少许）辅料蒸鱼豉油（半勺）其他（口味）蒸（工艺）三刻钟（耗时）简单（难度）清蒸鱼的做法步骤...
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![清蒸红鱼的做法 - 清蒸红鱼怎么做]( "清蒸红鱼的做法 - 清蒸红鱼怎么做")
- “清蒸鱼的做法虽然简单，如何把鱼肉做得又鲜又嫩，还没有腥味，这就需要技巧，看似简单的菜肴却是最能体现厨艺水准。其中至关重要的二步一定要做好，否则鱼肉腥味重、口感柴。所以要想做好清蒸鱼，跟着下面的步骤操作，嫩滑鲜美的鱼肉让你放不下筷子哦！”食材明细主料红鱼（1条）辅料葱（1根...
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![清蒸鱼的做法 #蒸菜#清蒸鱼 清蒸鱼怎么做]( "清蒸鱼的做法 #蒸菜#清蒸鱼 清蒸鱼怎么做")
- 食材明细主料新鲜福寿鱼（600克）辅料葱（一颗）姜（二片）红椒（小半节）蒸鱼豉油（三勺）油（二勺）柠檬（一片）清淡（口味）蒸（工艺）半小时（耗时）普通（难度）清蒸鱼的做法步骤1、新鱼活鱼处理清洗干净后在鱼身上抹一点盐。2、红椒切丝，姜葱切小，葱叶撕细。3、再挤上柠檬汁，很好的去腥味腌制十五分钟。4、把姜葱，...
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![蒸清蒸鱼多久时间]( "蒸清蒸鱼多久时间")
- 8到10分钟。清蒸鱼通常不会选择太大的鱼，以1斤到2斤为宜，太大的鱼不容易蒸熟，也没有合适的蒸锅。蒸鱼时要等到蒸锅内的水沸腾了再上锅蒸。大量的热蒸气能有助于锁住蒸鱼的鲜味和汁水，保持蒸鱼鲜嫩的口感。冷水则容易把鱼肉蒸得松散。...
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![清蒸冰岛红鱼的做法 - 清蒸冰岛红鱼怎么做]( "清蒸冰岛红鱼的做法 - 清蒸冰岛红鱼怎么做")
- “冰岛红鱼，肉质鲜美软嫩，清蒸能最大限度保留鱼肉的最佳口感。值此新春佳节之际，恭祝各位年年有余、新春快乐！”食材明细主料冰岛红鱼（1条）辅料食用油（1汤匙）葱（1段）姜（1块）蒸鱼豉油（2汤匙）料酒（2汤匙）盐（少许）胡椒粉（适量）咸鲜（口味）蒸（工艺）三刻钟（耗时）普通（难度）清蒸冰岛红鱼的做法步骤1、冰岛红...
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![清蒸红石斑鱼的做法 - 清蒸红石斑鱼怎么做]( "清蒸红石斑鱼的做法 - 清蒸红石斑鱼怎么做")
- “节日餐桌一定少不了鱼的存在，清蒸鱼是我最喜欢吃的，不但味道鲜美，原汁原味，而且做法简单。”食材明细主料红石斑鱼（1条）辅料蒸鱼豉油（适量）料酒（适量）葱（适量）胡椒粉（少许）姜（适量）咸鲜（口味）蒸（工艺）半小时（耗时）简单（难度）清蒸红石斑鱼的做法步骤1、红石斑鱼洗净。2、放胡椒粉，料酒去腥。3、放...
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![清蒸红福鱼的做法 清蒸红福鱼让你流口水 清蒸红福鱼怎么做]( "清蒸红福鱼的做法 清蒸红福鱼让你流口水 清蒸红福鱼怎么做")
- “清蒸鱼，是最能保证鱼类营养成分的做法。今天，我们清蒸一下红福鱼，再摆个好poss，让我们的美食飞起来。”食材明细主料红福鱼（1条）辅料葱（适量）姜（适量）香菜（适量）蒸鱼豉油（适量）黄瓜（1根）胡萝卜（1根）咸鲜（口味）蒸（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）清蒸红福鱼的做法步骤1、将从馋猫解馋家买来的红福鱼去...
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![红虾清蒸多长时间]( "红虾清蒸多长时间")
- 10分钟。蒸红虾时，将红虾冷水下锅，水开后，再蒸10分钟左右即可。红虾在蒸之前，需要放在水中冲洗，去除虾须虾线等，用食用盐、大蒜、生姜片等佐料腌制30分钟，这样可以增加红虾的底味。蒸红虾的时间不宜过长，以免红虾的肉质变老，吃起来影响口感。...
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![清蒸红鲳鱼的做法 - 清蒸红鲳鱼怎么做]( "清蒸红鲳鱼的做法 - 清蒸红鲳鱼怎么做")
- 食材明细主料红鲳鱼（1条）辅料火腿丝（些许）胡萝卜（半根）香菜（1根）姜丝（些许）香葱（3根）调料蒸鱼鼓油（3汤匙）色拉油（1汤匙）柠檬汁（3小滴）蚝油（1汤匙）花椒（10粒）料酒（2汤匙）食用盐（适量）清淡（口味）蒸（工艺）半小时（耗时）简单（难度）清蒸红鲳鱼的做法步骤1、红鲳鱼处理干净，两面抹上几刀，肚子里塞入姜片，葱白。加料酒，...
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![在清蒸鱼时蒸鱼豉油怎么用]( "在清蒸鱼时蒸鱼豉油怎么用")
- 在蒸鱼9分熟时，加入蒸鱼豉油再蒸数分钟，可以让鱼入味，鱼肉的做法很多种，但想肉质鲜嫩可口又原汁原味，就属清蒸了，不需要很多调料只需要一种蒸鱼豉油即可。...
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![清蒸鲈鱼蒸多长时间]( "清蒸鲈鱼蒸多长时间")
- 10-15分钟。蒸鲈鱼是一道家常菜，一般是红烧或者清蒸，清蒸鲈鱼要想保证鱼的新鲜美味，蒸的时间是10-15分钟，最佳不要超过15分钟，否则鱼的肉质会变得老，口感会变得很柴。在清蒸鲈鱼过程中，还要注意控制好火候。火太大，也会导致鱼的味道不鲜美，要用中火蒸制。...
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![清蒸红鲷鱼的做法 - 清蒸红鲷鱼怎么做]( "清蒸红鲷鱼的做法 - 清蒸红鲷鱼怎么做")
- “我家喜欢吃鱼，清蒸的比较多。”食材明细主料红鲷鱼（２条）辅料姜（１块）葱（５根）配料糖（２茶匙）生抽（４大匙）味淋（１大匙）油（２大匙）盐（１茶匙）料酒（２茶匙）清淡（口味）蒸（工艺）三刻钟（耗时）简单（难度）清蒸红鲷鱼的做法步骤1、把鱼清洗干净，用盐和料酒腌２０分钟，然后冲洗一下。2、姜切丝，葱切段，把葱白铺在碟底。（鱼太大了，我分２碟...
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![清蒸小红鱼的做法 - 清蒸小红鱼怎么做]( "清蒸小红鱼的做法 - 清蒸小红鱼怎么做")
- 食材明细主料小红鱼（10条）辅料葱段（适量）姜丝（适量）料酒（适量）盐（适量）鸡精（适量）清淡（口味）蒸（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）清蒸小红鱼的做法步骤1、食材：小红鱼2、葱段、姜丝3、将小红鱼去鱼鳞去头去内脏洗净捞出。4、放入盘中。5、接着，加适量的料酒、盐，鸡精。6、搁入姜丝。7、然后，放入蒸锅...
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![清蒸鱼的做法 【安徽】清蒸鱼 清蒸鱼怎么做]( "清蒸鱼的做法 【安徽】清蒸鱼 清蒸鱼怎么做")
- 食材明细主料鱼（1条）青椒丝（适量）大葱（适量）姜片（适量）红椒丝（适量）辅料蒸鱼豉油（适量）咸鲜（口味）蒸（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）清蒸鱼的做法步骤1、准备好主辅料2、鱼太大了，切开了蒸的，鱼身上和身下都放上姜丝和葱丝3、大火蒸15分钟4、捡出鱼身上的姜丝和葱丝，重新换一个盘子，铺上青红椒丝和...
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![清蒸鱼蒸多久时间]( "清蒸鱼蒸多久时间")
- 十至十五分钟。制作清蒸鱼的品种比较多，而且大小也会各不相同，所以蒸制的时间也会有少许差别。一斤左右的鱼，需要蒸十分钟左右，个头偏大的鱼，则需要延长蒸制的时间。制作清蒸鱼要选择新鲜的鱼制作，口感会更软嫩。蒸清蒸鱼的时间不宜过久，以免影响鱼肉的口感和美观。...
- 29809
![清蒸红腮鱼的做法 - 清蒸红腮鱼怎么做]( "清蒸红腮鱼的做法 - 清蒸红腮鱼怎么做")
- “红腮鱼是一种常见的鱼。价格便宜。肉质细嫩。加点番茄，泡椒蒸一下，淋上热油，特别鲜美。”食材明细主料红腮鱼（一条）泡椒（3个）大葱（一截）西红柿（一个）辅料蒸鱼豉油（半匙）色拉油（二匙）盐（少许）料酒（半匙）迭迭香（少许）咸鲜（口味）蒸（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）清蒸红腮鱼的做法步骤1、新鲜的红腮鱼我们...
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![清蒸鲑鱼要蒸多长时间]( "清蒸鲑鱼要蒸多长时间")
- 6到7分钟。最清蒸鲑鱼最长时间不要超过15分钟，因为鲑鱼的肉质比较细，蒸煮的时间不能太长，以避免肉质过老的情况产生，影响口感。等到水滚开之后再放入鲑鱼蒸，整完后焖3分钟再取出。...
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