![豆鼓焖鱿魚仔的做法 - 豆鼓焖鱿魚仔怎么做]( "豆鼓焖鱿魚仔的做法 - 豆鼓焖鱿魚仔怎么做")
- 食材明细主料鱿魚仔（适量）豆鼓（少许）辅料姜（少许）蒜末（少许）葱段（少许）调料油（少许）酱油（少许）糖（少许）咸香（口味）焖（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）豆鼓焖鱿魚仔的做法步骤1、备好食材：如图。2、热锅，放油，下豆鼓，姜蒜末小火炒香。3、放入鱿鱼仔，翻炒一下下，加少许水焖煮3～5分钟。4、调少许酱油，糖再焖一分...
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![家常菜豆鼓焖五花如何做好吃又美味]( "家常菜豆鼓焖五花如何做好吃又美味")
- 准备时间:12分钟　　　　烹饪时间:13分钟这道菜豆鼓焖五花是一道十分常见的家常菜，这道美食在一般的中餐馆里的菜单上都有这道这道菜豆鼓焖五花，如果你没有吃过这道美食，那你就可以找一家有特色的餐馆去尝一尝这道美食吧。我想这道菜豆鼓焖五花的味...
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![鼓香花甲仔的做法 - 鼓香花甲仔怎么做]( "鼓香花甲仔的做法 - 鼓香花甲仔怎么做")
- 食材明细主料姜（三片）豆鼓（适量）葱白（少许）蒜（四瓣）干红椒（两个）小米椒（四个）青尖椒（一条）花甲（一斤）辅料鸡粉（少许）糖（少许）盐（少许）酱油（少许）料酒（少许）微辣（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）鼓香花甲仔的做法步骤1、花甲买回来洗干净加点盐吐干净…葱白少许、姜三片、干红辣椒两个切段、小米椒四个...
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![酱焖猪仔豆的做法 - 酱焖猪仔豆怎么做]( "酱焖猪仔豆的做法 - 酱焖猪仔豆怎么做")
- 食材明细主料猪仔豆（适量）黄豆酱（适量）辣椒（适量）辅料大蒜（适量）生抽（适量）盐（适量）糖（适量）咸鲜（口味）焖（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）酱焖猪仔豆的做法步骤1、豆角洗净去头尾2、直接掰小段3、配料4、锅子烧热爆香蒜和辣椒5、放入豆角6、翻炒均匀后放入黄豆酱7、加水焖至熟透8、调味即可享受。...
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![家常土豆焖豆角的做法 - 家常土豆焖豆角怎么做]( "家常土豆焖豆角的做法 - 家常土豆焖豆角怎么做")
- 食材明细主料豆角（三两）土豆（一个）辅料葱（一小段）姜（几片）蒜（两瓣）调料酱油（一勺）油（一两）盐（2克）蚝油（半勺）咸鲜（口味）焖（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）家常土豆焖豆角的做法步骤1、起油锅放入葱姜呛锅。2、放入豆角煸炒。3、放入土豆煸炒。4、取一个小碗，放一勺酱油，半勺蚝油，2克盐，葱姜蒜和一些水。5...
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![家常土豆焖鸡的做法 - 家常土豆焖鸡怎么做]( "家常土豆焖鸡的做法 - 家常土豆焖鸡怎么做")
- 食材明细主料鸡肉块（适量）辅料八角香（适量）干辣椒（适量）大葱（适量）大蒜（适量）生抽（适量）糖（适量）料酒（适量）胡椒粉（适量）花椒（适量）酱香（口味）焖（工艺）半小时（耗时）简单（难度）家常土豆焖鸡的做法步骤1、土豆切粒，泡水备用2、鸡块焯水，可加点姜，去血腥，备用3、准备调料4、起油锅，放大葱，放焯好的鸡块爆炒出香...
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![家常焖豆腐的做法 - 家常焖豆腐怎么做]( "家常焖豆腐的做法 - 家常焖豆腐怎么做")
- “一直以来，爸爸妈妈做豆腐都喜欢加香葱，可在这地方薄皮辣椒可是盛产啊，至于香葱总是很难碰到我喜欢的。而这个季节更是没有了，“不时不食”，那就选当季的薄皮辣椒了，薄皮辣椒无论是切丝切片，炒制焖菜都很下饭，它的辛辣能让你胃口大开，爱吃豆腐的你可以试试这两搭配哦。食材：豆腐25...
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![豆鼓焖冬蟹的做法 - 豆鼓焖冬蟹怎么做]( "豆鼓焖冬蟹的做法 - 豆鼓焖冬蟹怎么做")
- 食材明细主料冬蟹（2只）辅料大蒜（1条）蒜头（5颗）红椒（数条）青椒（1条）金不换（适量）豆鼓（适量）配料盐（适量）味事达（适量）沙茶酱（适量）香油（适量）水淀粉（适量）中辣（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）豆鼓焖冬蟹的做法步骤1、螃蟹两只，杀好了的2、蟹壳要刷干净3、把壳边盖剪掉4、把钳子拍开，比较硬的钳子5、配...
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![香菇虾仔焖客家酿豆腐的做法 香菇，虾仔焖客家酿豆腐 香菇虾仔焖客家酿豆腐怎么做]( "香菇虾仔焖客家酿豆腐的做法 香菇，虾仔焖客家酿豆腐 香菇虾仔焖客家酿豆腐怎么做")
- “客家酿豆腐，清香健康饮食，老少适宜。”食材明细主料酿豆腐（14块）辅料葱（2条）香菇（6只）盐（少许）老抽（少许）蚝油（少许）油（5O克）胡椒粉（少许）香芹（1条）小虾（3O克）咸香（口味）焖（工艺）半小时（耗时）普通（难度）香菇虾仔焖客家酿豆腐的做法步骤1、把酿豆腐煎至金黄。2、锅洗净，放入油，加入虾，香菇，葱茎煎香，加入泡...
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![鱼仔焖豆腐的做法 - 鱼仔焖豆腐怎么做]( "鱼仔焖豆腐的做法 - 鱼仔焖豆腐怎么做")
- “当落日黄昏华灯初上，一切的繁华似乎都无法慰藉心中那份无法安放的孤独。让胃稍稍温暖些，明天再来。做菜，并不在于做菜，而在于当下的心情，和给自己一个家。一碗一碟，一温情。”食材明细主料豆腐（900克）鱼仔（300克）豆鼓（50克）辅料姜（10克）蒜（10克）辣椒（5克）生抽（5克）盐（5克）微辣（口味）焖（工艺）十分...
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![豆卜焖魚的做法 豆卜燜魚 豆卜焖魚怎么做]( "豆卜焖魚的做法 豆卜燜魚 豆卜焖魚怎么做")
- 食材明细主料魚（500g）豆卜（250g）辅料葱（适量）蒜（适量）姜（适量）盐（适量）水（适量）咸鲜（口味）焖（工艺）半小时（耗时）普通（难度）豆卜焖魚的做法步骤1、魚🐠煎2面金黃2、蔥頭蒜頭薑起鍋落煎好嘅魚加水在放豆卜3、燜10--15分鐘最後放蔥段！...
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![豆鼓五仁仔排的做法 酱香排骨-豆鼓五仁仔排 豆鼓五仁仔排怎么做]( "豆鼓五仁仔排的做法 酱香排骨-豆鼓五仁仔排 豆鼓五仁仔排怎么做")
- 食材明细主料排骨（适量）辅料花生（适量）核桃（适量）瓜子（适量）豆鼓（适量）酱香（口味）炸（工艺）半小时（耗时）普通（难度）豆鼓五仁仔排的做法步骤1、排骨切大段，先下水煮熟，刚熟透即可，捞起后加入老抽，少许料酒腌制10分钟左右2、在腌制排骨时，就准备调料，将核桃花生、瓜子按1:1:1的比例磨成小块备用3、淹...
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![家常焖黄豆干的做法 - 家常焖黄豆干怎么做]( "家常焖黄豆干的做法 - 家常焖黄豆干怎么做")
- 食材明细主料黄豆干（适量）瘦肉（适量）辅料姜（适量）葱（适量）红尖椒（适量）湿生粉（适量）配料酱油（适量）湖南辣椒酱（适量）鸡精（适量）咸鲜（口味）焖（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）家常焖黄豆干的做法步骤1、黄豆干如图切块。2、葱白、红尖椒、姜切末，瘦肉剁末备用。3、葱青切段。4、起油锅，将黄豆干炸至金黄捞...
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![家常美食豆鼓焖五花如何做好吃又美味]( "家常美食豆鼓焖五花如何做好吃又美味")
- 准备时间:12分钟　　　　烹饪时间:13分钟这道豆鼓焖五花是一道特别特别好吃的美食，一听这名字我就挺蒙的，我感觉怎么自己都没有听过这道美食呢？后来才知道这道美食就是家里经常制作的豆豉蒸五花肉，一这么说是不是大家都知道了，如果你喜欢吃这道豆豉焖...
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![黄豆焖鱼仔的做法 - 黄豆焖鱼仔怎么做]( "黄豆焖鱼仔的做法 - 黄豆焖鱼仔怎么做")
- “做这道菜时后面还有很多单，所以有点忙，有些图片没空拍。”食材明细主料实心鱼仔（200克）黄豆（150克）辅料葱（3棵）蒜头（2棵）姜（适量）味精（适量）酱油（适量）生粉（适量）鸡精（适量）胡椒粉（适量）白糖（适量）蚝油（适量）香油（适量）辣椒油（适量）咸鲜（口味）焖（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）黄豆焖鱼仔的做法步骤1、黄豆炸好...
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![鱿鱼仔的做法 鱿鱼仔（吹筒仔） 鱿鱼仔怎么做]( "鱿鱼仔的做法 鱿鱼仔（吹筒仔） 鱿鱼仔怎么做")
- “前几天去酒店吃饭，刚好吃了这个菜，然后回家就试着做了一个，呵呵，味道还不错。”食材明细主料鱿鱼仔（500克）辣椒（100克）肉末（200克）辅料盐（适量）中辣（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）鱿鱼仔的做法步骤1、先将鱿鱼洗净，肚子掏空，加生粉腌20分钟2、将肉沫加生粉腌20分钟3、辣椒切成沫4、将...
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![土豆酱焖鱿鱼的做法 - 土豆酱焖鱿鱼怎么做]( "土豆酱焖鱿鱼的做法 - 土豆酱焖鱿鱼怎么做")
- “黄豆酱又叫大豆酱、豆酱，用黄豆炒熟磨碎后，发酵而制成，是我国传统的调味酱。它有浓郁的酱香和酯香，咸甜适口，用于焖、蒸、炒、拌等各种烹调方式，也可佐餐。黄豆酱的主要成分有蛋白质、脂肪、维生素、钙、磷、铁等，这些都是人体不可缺少的营养成分。其富含优质蛋白质，烹饪时不仅...
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![焖豆腐的做法 私家菜“家常焖豆腐” 焖豆腐怎么做]( "焖豆腐的做法 私家菜“家常焖豆腐” 焖豆腐怎么做")
- “今天用豆腐做道菜，里面放了一些煮白肉和木耳等当配料，利用焖烧制作的方法，吃起来味道十分鲜美，并且浓郁可口还很下饭。这道菜叫做“家常焖豆腐”，具体做法如下；”食材明细主料北豆腐（一块350克）辅料五香煮白肉（一块100克）水发木耳（100克）冬笋片（60克）配料葱段（30克）姜片（15克）酱油（15克）蚝...
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![家常豆角焖面的做法 - 家常豆角焖面怎么做]( "家常豆角焖面的做法 - 家常豆角焖面怎么做")
- “家常豆角焖面，面条爽滑筋道，豆角软嫩油润，喜欢的朋友一定要试一试！”食材明细主料手擀面（250克）五花肉（100克）豆角（300克）调料生抽（2茶匙）老抽（1茶匙）料酒（1茶匙）大蒜（适量）姜（适量）葱（适量）味精（适量）食盐（适量）咸鲜（口味）焖（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）家常豆角焖面的做法步骤1、主料：手擀面250克、豆角...
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![家常红焖豆腐的做法 - 家常红焖豆腐怎么做]( "家常红焖豆腐的做法 - 家常红焖豆腐怎么做")
- “豆腐有段时间我真的很迷恋，特别是去了北方后发现北方人爱吃豆制品真的到一个境界了。好喜欢北方那种老豆腐，硬硬的很扎实，在四川，我们吃豆制品最多的就是豆花，不是豆腐脑那种，来过四川的亲应该晓得哇，嘿嘿，我们这里的豆腐也基本上是豆花的硬板，也就是用一种特别的水来点的豆腐，忘...
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![香煎午仔魚的做法 - 香煎午仔魚怎么做]( "香煎午仔魚的做法 - 香煎午仔魚怎么做")
- “午仔魚是種富含油脂的魚類，適合烤跟煎，重點就是將皮面煎酥，反面後別煎太久保持嫩度，可以搭配金吉或檸檬，清爽開胃”食材明细主料午仔魚（一只）辅料盐巴（2g）金吉（1个）清淡（口味）煎（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）香煎午仔魚的做法步骤1、將魚取清肉2、皮面切割痕避免魚片捲曲3、先煎皮面煎酥定...
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![家常豆鼓焖财鱼如何做好吃又美味]( "家常豆鼓焖财鱼如何做好吃又美味")
- 准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:30分钟海鲜其实是我们可以多吃一道的食品的，因为海鲜产品里面含有挺多我们人体所需要的微量元素的。而且今天做的这一道家常豆鼓焖财鱼是关于鱼的，而且这一种鱼的肉质紧致，味道鲜美也鲜香，而且家常豆鼓焖财鱼里面的...
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![豆瓣酱焖金鼓鱼的做法 - 豆瓣酱焖金鼓鱼怎么做]( "豆瓣酱焖金鼓鱼的做法 - 豆瓣酱焖金鼓鱼怎么做")
- “广东普宁的豆瓣酱味道鲜咸，下饭正好。用它来做菜，饭都能吃饭几碗，呵呵。买了条半斤的金鼓鱼，鱼小肉嫩，用豆瓣酱焖，味道好极了。”食材明细主料金鼓鱼（一条）辅料姜（适量）葱（适量）配料豆瓣酱（适量）酱香（口味）焖（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）豆瓣酱焖金鼓鱼的做法步骤1、将鱼洗净，猛火煎至两面微...
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![家常鼓椒吻仔鱼酱面如何做好吃又美味]( "家常鼓椒吻仔鱼酱面如何做好吃又美味")
- 准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:30分钟主料吻仔鱼：100g豆鼓：10g蒜：5g红辣椒：适量青辣椒：适量高汤：300cc鸡蛋面：170g淡酱油：一小匙辣豆瓣酱：一小匙米酒：一小匙砂糖：适量胡椒粉：少许辅料具体步骤1.红辣椒、青辣椒洗净，切圈片状；豆鼓略沖水后沥干备用。2.取锅，倒...
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![土豆焖仔排的做法 - 土豆焖仔排怎么做]( "土豆焖仔排的做法 - 土豆焖仔排怎么做")
- 食材明细主料精排骨（1000克）土豆（2个）辅料胡萝卜（半截）葱（适量）姜（适量）配料八角（适量）盐（适量）料酒（适量）生抽（适量）老抽（适量）白糖（适量）醋（适量）食用油（适量）咸甜（口味）焖（工艺）三刻钟（耗时）普通（难度）土豆焖仔排的做法步骤1、所有食材准备好，土豆削皮，胡萝卜削皮洗净备用。2、排骨放开水中焯2分钟。3、焯...
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