![绿豆芽蒸滑肉片的做法 - 绿豆芽蒸滑肉片怎么做]( "绿豆芽蒸滑肉片的做法 - 绿豆芽蒸滑肉片怎么做")
- “年龄大了，要多吃些清淡少油少火气的菜，最近都在尝试做各种蒸菜，遇上家人都喜欢的就记录下来，方便日后不知道吃什么时翻出来看看。”食材明细主料绿豆芽（250g）胡萝卜（1小根）猪颈肉（200g）辅料盐（适量）生抽（1.5匙）蚝油（0.5匙）玉米胚芽油（1匙）红薯淀粉（2匙）清淡（口味）蒸（工艺）半小时（耗时）普通（难度）绿...
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![绿豆芽炒肉片的做法 绿豆芽炒肉片（丝） 绿豆芽炒肉片怎么做]( "绿豆芽炒肉片的做法 绿豆芽炒肉片（丝） 绿豆芽炒肉片怎么做")
- 食材明细主料绿豆芽（250克）猪肉（100克）尖椒（1根）辅料白米醋（适量）食盐（少许）鸡精（少许）葱（适量）蒜（3颗）食用油（2勺）十三香（少许）酸咸（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）绿豆芽炒肉片的做法步骤1、清水洗净绿豆芽，猪肉洗净切片（丝），葱切葱花，蒜切片待用。2、炒锅内加适量清水，大火烧开，将绿豆芽倒入，焯好后...
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![正宗水煮肉片的做法 - 正宗水煮肉片怎么做]( "正宗水煮肉片的做法 - 正宗水煮肉片怎么做")
- “尝试了很多次水煮肉片的做法，终于学到地道的四川做法分享给大家”食材明细主料里脊肉（250g）辅料豆芽（200g）叶菜（200g）大蒜碎（50g）鲜姜碎（20g）鲜泡椒段（20g）花椒粒（50g）干辣椒（50g）嫩芹菜（50g）蒜苗（50g）蛋清（一只）原味（口味）未知（难度）正宗水煮肉片的做法步骤1、里脊肉切片，清水洗两次攥干，放入胡椒粉...
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![红烧肉的做法 - 最正宗的做法]( "红烧肉的做法 - 最正宗的做法")
- 说到红烧肉就不得不提苏东坡了，红烧肉又名东坡肉，传言在北宋年间，苏东坡任知州的时候，洪水爆发。那个时候排水系统还不健全，百姓和房子，生活用具皆被洪水冲走，在经过苏东坡的领导下，民兵众志成城，努力与洪水奋战，最终战胜了洪水。而百姓为了感激苏东坡的行为，都送上自家的猪肉，表示自...
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![猪肉炒绿豆芽的做法 - 猪肉炒绿豆芽怎么做]( "猪肉炒绿豆芽的做法 - 猪肉炒绿豆芽怎么做")
- 食材明细主料猪肉（60克）绿豆芽（220克）辅料料酒（适量）生抽（适量）盐（适量）鸡精（适量）清淡（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）猪肉炒绿豆芽的做法步骤1、材料：猪肉（已清洗）、绿豆芽（已清洗）2、将已清洗的猪肉放在案板上切成丝，待用。3、烧锅倒油烧热，下入切好的猪肉翻炒翻炒。4、接着，加适量的料酒。5...
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![绿豆粉怎么做才正宗]( "绿豆粉怎么做才正宗")
- 绿豆粉是我们贵州地方的特色食物，它以多样化的手法做出了很多人喜欢的味道，但事实上，现在的市场上很多卖的绿豆粉其实根本不正宗，如果要想吃到真正的绿豆粉，就自己做的最好，所以我们应该知道绿豆粉怎么做，下面我们就一起来看一下它的做法。绿豆粉怎么做食材：大米半盆绿豆大米的三...
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![蚕豆滑肉片的做法 - 蚕豆滑肉片怎么做]( "蚕豆滑肉片的做法 - 蚕豆滑肉片怎么做")
- “蚕豆也有人叫胡豆的，其有补中益气，健脾利湿，止血降压，涩精止带作用。同时营养丰富、富含高蛋白及钙，蛋白不含有胆固醇，还起到预防心血管疾病呢。广东中山脆肉鲩就是用蚕豆喂养的，能使鱼肉的蛋白质及矿物质提高，从而使肉质更为爽脆。呵呵，离题了！蚕豆虽好，但有利也有弊，所以有蚕豆病...
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![豆芽肉片的做法 豆芽，肉片味增炒 豆芽肉片怎么做]( "豆芽肉片的做法 豆芽，肉片味增炒 豆芽肉片怎么做")
- 食材明细主料五花肉（200g）辅料豆芽（300g）咸鲜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）高级（难度）豆芽肉片的做法步骤1、肉片加生粉爪匀2、起油锅，煸炒肉片10秒起锅3、加油，放豆芽翻炒5秒，加肉片，加糖，加味增，翻炒10秒，起锅...
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![咸肉绿豆芽汤的做法 - 咸肉绿豆芽汤怎么做]( "咸肉绿豆芽汤的做法 - 咸肉绿豆芽汤怎么做")
- 食材明细主料绿豆芽（175克）咸肉（50克）辅料生抽（适量）盐（适量）鸡精（适量）清淡（口味）煮（工艺）半小时（耗时）简单（难度）咸肉绿豆芽汤的做法步骤1、材料：绿豆芽、咸肉（已切成丝）2、将绿豆芽去根、清洗一下，捞出待用。3、将切好的咸肉下入清水锅中煮开，煮上2——3分钟。4、着，合入清洗好的绿豆芽煮开，煮...
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![正宗烂肉豇豆的做法 - 正宗烂肉豇豆怎么做]( "正宗烂肉豇豆的做法 - 正宗烂肉豇豆怎么做")
- “烂肉豇豆精选老坛豇豆，酸爽诱人，寇大香鲜椒豆瓣轻炒爆香，与豇豆炒至过后的酸香交相辉映，使其酸香撩人，刺激唾液分泌。瘦中带肥的烂肉补助了豇豆口感的单一，使其成为下饭的最佳选择。”食材明细主料鲜椒豆瓣（适量）瘦肉（适量）泡豇豆（适量）辅料生姜（适量）小榨菜籽油（适量）淀粉（适量）花椒（适量...
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![腊肉炒绿豆芽的做法 - 腊肉炒绿豆芽怎么做]( "腊肉炒绿豆芽的做法 - 腊肉炒绿豆芽怎么做")
- 食材明细主料绿豆芽（300克）腊肉（220克）辅料盐（适量）鸡精（适量）清淡（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）腊肉炒绿豆芽的做法步骤1、食材：绿豆芽。2、腊肉（已清洗）。3、将绿豆芽去根清洗一下，捞出待用。4、将腊肉放在案板上切成片。5、烧锅倒油烧热，下入腊肉翻炒翻炒。6、然后，合入绿豆芽翻炒翻...
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![绿豆芽炒肉片的做法 - 绿豆芽炒肉片怎么做]( "绿豆芽炒肉片的做法 - 绿豆芽炒肉片怎么做")
- 食材明细主料豆芽（适量）猪肉（适量）辅料盐（适量）腐乳（适量）原味（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）绿豆芽炒肉片的做法步骤1、食材：豆芽，猪肉切片，蒜头。2、蒜头炒香。3、猪肉入锅炒熟，加腐乳翻炒均匀。4、豆芽入锅炒熟，加盐调味。5、盛盘。...
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![绿豆芽炒肉的做法 - 绿豆芽炒肉怎么做]( "绿豆芽炒肉的做法 - 绿豆芽炒肉怎么做")
- “一道简简单单的家常小炒，孩子就吃的满足，感谢宝宝对妈妈拙劣厨艺的捧场。”食材明细主料绿豆芽（500块）肉（适量）辅料油（1勺）花椒（1把）葱花（1根）姜（1块）干辣椒（2个）调料醋（2勺）盐（半勺）咸香（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）绿豆芽炒肉的做法步骤1、锅里油烧热放入花椒，再放入肉煸炒至金黄。2、放...
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![肉末绿豆芽的做法 - 肉末绿豆芽怎么做]( "肉末绿豆芽的做法 - 肉末绿豆芽怎么做")
- 食材明细主料绿豆芽（180g）肉糜（50g）辅料韭菜（小许）食用油（半匙）调料食盐（1g）陈醋（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）肉末绿豆芽的做法步骤1、绿豆芽洗净，控干水分。2、韭菜洗净。3、切段，茎叶分开。4、热锅冷油。5、油热放肉糜翻炒。6、把肉糜炒熟。7、放韭菜梗和豆芽翻炒。8、炒...
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![绿豆芽牛肉汤的做法 - 绿豆芽牛肉汤怎么做]( "绿豆芽牛肉汤的做法 - 绿豆芽牛肉汤怎么做")
- “简单的快手汤品。”食材明细主料牛肉（适量）绿豆芽（适量）辅料姜丝（少许）葱花（少许）调料油（少许）盐（少许）腌料:（适量）胡椒粉（少许）生粉水（少许）花生油（少许）蚝油（少许）咸鲜（口味）煮（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）绿豆芽牛肉汤的做法步骤1、准备:牛肉。2、绿豆芽泡洗干净。3、备点:姜丝，葱花。4、牛肉改刀...
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![绿豆芽炒肉丝的做法 - 绿豆芽炒肉丝怎么做]( "绿豆芽炒肉丝的做法 - 绿豆芽炒肉丝怎么做")
- “肉丝嫩滑，豆芽清爽的快手小炒。”食材明细主料通脊肉（200g）辅料绿豆芽（200g）青椒（1个）调料盐（适量）老抽（少许）生粉（适量）熟油（少许）味精（少许）葱花（少许）五香粉（少许）咸鲜（口味）炒（工艺）半小时（耗时）普通（难度）绿豆芽炒肉丝的做法步骤1、将肉切成均匀的细丝，青椒、葱花改刀备用。2、绿豆芽用淡盐水浸...
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![水煮肉片最正宗的做法]( "水煮肉片最正宗的做法")
- 水煮肉片是一道很有名的菜，起源于自贡，发源于西南方，它是川菜中著名的家常菜，汤红油亮，麻辣的味道很弄，适合配各种主食都很完美，是最下饭的菜品之一，光听说口水都要留下来，现在让我们说一下水煮肉片的制作过程，肯定会让大家满意的。水煮肉片的做法你知道吗，比餐厅做的好吃一百倍一、...
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![哪里的腊肉最正宗]( "哪里的腊肉最正宗")
- 湘西、四川、陇西、贵州、广东。其中，腊肉发展历史最悠久的当属四川。作为盛产花椒的地区，四川腊肉里面含有香料的味道更丰富，口感吃起来更加细腻，这也是四川腊肉跟其他地区腊肉的最大不同之处。除此之外，广东腊肉色泽金黄、肉身干燥，微甜的口味是其最大的特色。...
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![酱肉炒绿豆芽的做法 - 酱肉炒绿豆芽怎么做]( "酱肉炒绿豆芽的做法 - 酱肉炒绿豆芽怎么做")
- 食材明细主料酱肉（85克）绿豆芽（290克）调料盐（适量）味精（适量）清淡（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）酱肉炒绿豆芽的做法步骤1、食材：酱肉（已清洗）、绿豆芽（已清洗）。2、将酱肉下入清水锅中焯开、焯上5分钟，捞出。3、放在案板上切开。4、起锅倒油烧热，下入绿豆芽和切好的酱肉翻炒翻炒至绿豆芽...
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![肉丝炒绿豆芽的做法 - 肉丝炒绿豆芽怎么做]( "肉丝炒绿豆芽的做法 - 肉丝炒绿豆芽怎么做")
- 食材明细主料精肉（80g）绿豆芽（200g）辅料食用油（半匙）调料葱（小许）食盐（1g）陈醋（3g）咸鲜（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）肉丝炒绿豆芽的做法步骤1、绿豆芽洗净。2、切段。3、切精肉丝。4、切葱丝。5、热锅冷油，油热放食盐。6、放肉丝。7、把肉丝炒熟。8、放绿豆芽翻炒。9、炒至豆芽断生。...
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![正宗黄河口绿豆丸子的做法 - 正宗黄河口绿豆丸子怎么做]( "正宗黄河口绿豆丸子的做法 - 正宗黄河口绿豆丸子怎么做")
- “冬吃萝卜夏吃姜，不用医生开药方。新鲜的青萝卜是百姓冬季餐桌上的常见菜肴，它的制作方法多种多样，其中萝卜绿豆丸子是黄河三角洲传统美食，每逢过年，家家户户都要炸制绿豆丸子，用以招待贵客。”食材明细主料青萝卜（1000g）面粉（150g）食盐（20g）花椒面（适量）姜（适量）辅料绿豆面（800g）豆腐（150g...
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![正宗烂肉豌豆的做法 - 正宗烂肉豌豆怎么做]( "正宗烂肉豌豆的做法 - 正宗烂肉豌豆怎么做")
- “豌豆清香柔嫩，新鲜回甜，寇大香鲜椒豆瓣爆香提味，让原本的清香多了一分热烈。正如平凡的生活，平凡却也有着别样的香甜，而爱情就是生活中的那一分热烈。”食材明细主料寇大香鲜椒豆瓣（适量）猪瘦肉（适量）豌豆（适量）辅料生姜（适量）小榨菜籽油（适量）食盐（适量）花椒粉（适量）淀粉（适量）味精（适量）微辣...
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![四川水煮肉片最正宗的做法你都学会了吗]( "四川水煮肉片最正宗的做法你都学会了吗")
- 四川的地形特征决定了四川的美食特征，四川的生活环境是比较潮湿的，所以在饮食方面多以麻、辣的味道来去除身体的湿气。大家都知道川菜是比较麻辣鲜香的，川菜里面最有代表性的家常菜就是水煮肉片，水煮肉片就是极具麻辣鲜香为一体的美食，那么要想自己在家做四川水煮肉片怎样做出...
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![黄焖鸡的做法最正宗的做法 - 最正宗的味道]( "黄焖鸡的做法最正宗的做法 - 最正宗的味道")
- 我们经常在一些外卖软件或者是街上的小吃店里看到黄焖鸡,这一道美食可是占据了我们味蕾的大部分时间。但是，每一家店制作出来的黄焖鸡都有所不同，而且大家所用的配料都会出现一定的差别。那么黄焖鸡最正宗的做法是什么?接下来就由小编为大家讲述一下黄焖鸡的做法最正宗的做...
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![正宗徽式粉蒸肉的做法 万味林净菜：教你做正宗徽式粉蒸肉 正宗徽式粉蒸肉怎么做]( "正宗徽式粉蒸肉的做法 万味林净菜：教你做正宗徽式粉蒸肉 正宗徽式粉蒸肉怎么做")
- “粉蒸肉很多种，而徽式粉蒸肉则别具一格，特色鲜明：油而不腻，酥而不烂；嫩中有脆，肥瘦适当；粉香肉香，芳香扑鼻。万味林选用的是新鲜、质好、精肥适当的上等土猪五花肉；而蒸肉米粉则采自安徽农家特制的渣肉粉，而它正是这道菜是否是“徽式粉蒸肉”的关键所在。”食材明细主料五花肉（210G...
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