- “一开电脑(自然是先打开美食家),顿时看到漫天飞舞着俩大字:“派节”。嘿嘿,也是,3.14嘛。既然如此,今儿就上个应景儿的东西:派。口味嘛,当然得是巧克力的^_^再加上黑芝麻奶酪,嘿嘿,滋味如何?你自己个儿想吧O(∩_∩)O方子来自君之,略有改动。”食材明细主料低粉(100g)可可粉(20g)黑巧克力(5...
- 20790
- “又一款香香酥酥的冰箱饼干,这个做法的好处就是:有空的时候花20分钟多做些饼干胚子放冰箱冷冻着,用的时候取出、切片、烘烤就大功告成啦。泡一杯红茶,要多小资有多小资的下午生活开始啦。”食材明细主料低筋面粉(165g)辅料奶粉(15g)黄油(135g)可可粉(25g)牛奶(25毫升)配料糖粉(25g)细砂...
- 26350
- “浓浓巧克力蛋糕,搭配香滑的乳酪夹心,黑白配,简约又经典。小小的一个,很可爱,是下午茶时刻非常受欢迎的美味小西点呢~~小编亲子尝过的嘞,这味道,我敢说,比好丽友神马的品牌好吃的多呢!不单味道纯正,主要是份量大,原料都是无添加的,吃的放心呦!”食材明细主料低筋面粉(125g)鸡蛋(1个(50g))黑...
- 24085
- “轻松熊巧克力慕斯蛋糕。幺妹说我的这个摆设拍出的照片给人的感觉是在举行轻松熊的葬礼一般。你们觉得呢?其实就算说成葬礼也不为过,再可爱又如何?再漂亮又如何?拍完片片它就以一种大无畏精神融化在我们的唇齿间,满足着我们的味蕾,愉悦着我们的心情!”食材明细主料戚风蛋糕(一片...
- 14216
- “此刻,心就想要一个暖暖的拥抱,软软的划开静谧,松软的绵密、酸酸的醉意。为家人下厨,假期的幸福”食材明细主料低筋粉(125克)鸡蛋(1个)黑巧克力(40克)红糖(75克)植物油(30克)黄油(30克)奶油奶酪(100克)(适量)辅料泡打粉(2.5ml)小苏打(2.5ml)盐(1.25ml)牛奶(120克)淡奶油(60克)香草精(2ml)糖粉(20克)甜味(口...
- 4496
- 准备时间:30分钟    烹饪时间:30分钟周末闲在家里打扫卫生,把家里收拾了一下,干净整洁清爽无比,今天的阳光暖暖的无比惬意,让我不自觉地就拿起了厨具准备做美味的下午茶,松软绵密的巧克力派奶酪夹心搭配甜甜的西瓜汁,舒爽的下午时光,美好而又让人心...
- 20420
- “今天就是情人节了,考验求生欲的日子来了,你们准备好情人节礼物了没?香水?玫瑰?或者,又送口红?不要挣扎了,今年咱整点浪漫的小心思,用甜甜的手工巧克力,来表达你对TA的浓浓爱意今天我教你们快速的做出一份令对方心花怒放的草莓夹心巧克力,这可是无印良品的断货王我以前每次去无印良...
- 9427
- 准备时间:30分钟    烹饪时间:20分钟好吃巧克力派奶酪夹心,好吃的不得了。好吃不甜腻在洒满阳光的下午,坐在阳台,品一块奶酪香气浓郁的巧克力派,奶香四溢。好好享受,阳光下的美食。在家没有事时可以做一下巧克力派奶酪夹心,享受制作过程,享受美食一...
- 9596
- 食材明细主料黄油(275g)鸡蛋(4个)面粉(225g)香草(2根)泡打粉(1g)树莓果冻(600g)巧克力(400g)苹果果胶(3g)柠檬(1个)辅料海盐(4g)白糖(100g)白砂糖(30g)水果(若干)甜味(口味)烘焙(工艺)一小时(耗时)普通(难度)巧克力树莓派的做法步骤1、把4个鸡蛋分离为蛋清和蛋黄,留蛋黄加白糖迅速搅拌至变色;2、黄油加入搅拌...
- 17326
- “一款简单到不能再简单的冰激凌,无需打发奶油,无需熬煮蛋奶液,无需再冷藏过程中搅拌,只需要放进冰箱,在需要享用的5分钟前取出来,室温略略回温,就十分容易挖成冰激凌球啦。”食材明细主料香蕉(2根)黑巧克力(110g)辅料牛奶(160ml)白酒(40ml)朗姆预调酒(150ml)甜味(口味)烘焙(工艺)十分钟(耗时)简...
- 30191
- “既天然酵种巧克力蛋糕(1)之后,又根据自己的喜好,稍稍改动了方子:低粉换成了中粉;酵种用了全麦酵种;牛奶换成了水,不过用量比例比之前那个多一些——因为用了中粉吸水性比低粉强,而全麦酵种本身就比高粉酵种要干(全麦吸水性更强);还增加了半包咖啡粉,略略减少了油的量。整体的感觉这...
- 24133
- “▼半个月之前,老妈打来电话,挂断的时候千嘱咐到:天气冷了,记得穿羽绒服啊!我看看身上厚重的外套还有那棉衬衫,此刻又到了:世界上有一种冷,叫做你妈妈觉得你冷。▼而当我们有了孩子以后,我们也会成为这种妈妈:孩子,我觉得你真的很冷。上个星期,3岁的女儿拿出了她最爱的HELLOKITTY裙,...
- 12791
- “山寨的pokky,木有人家的长得苗条好看,但是比人家的料重还味美呢。做法不难,一学就会,一次多做些,放在饼干盒子里密封好,下午茶时光,一杯咖啡,几根“pokky”,多么的美妙哇。”食材明细主料低筋面粉(100g)黄油(25g)糖粉(25g)奶粉(10g)全蛋液(35g)辅料泡打粉(1/4小勺)小苏打(1/8小勺)黑巧克力(适量...
- 17625
- “今天这款曲奇,奶香味十足,酥到掉渣的抹茶曲奇,夹着醇厚的白巧克力,搭配起来堪称完美。自己想做多少做多少,方便还省钱。”食材明细主料无盐黄油(100克)糖粉(25克)全蛋液(36克)低筋面粉(70克)玉米淀粉(15克)奶粉(30克)抹茶粉(6克)辅料白巧克力(50克)甜味(口味)烘焙(工艺)三刻钟(耗时)普通(难度)巧克力...
- 27223
- “一款口感不错的小点心。”食材明细主料低筋面粉(125g)鸡蛋(50g)黑巧克力(40g)食用油(28g)黄油(28g)可可粉(18g)牛奶(120g)辅料泡打粉(1/2g)小苏打(1/2g)盐(1/4g)奶酪(150g)糖粉(20g)淡奶油(75g)其他(口味)烘焙(工艺)半小时(耗时)简单(难度)夹心巧克力派的做法步骤1、巧克力切小块,隔水加热成液态。2、鸡蛋...
- 16648
- 准备时间:20分钟    烹饪时间:20分钟今天天气不错,家中小孩说想要吃小零食,让他到外面吃也不太放心,倒不如亲自做个巧克力夹心小饼,小孩最喜欢巧克力跟夹心饼,过程也不是很复杂,也可以让小朋友一起帮忙,快乐动手,增进感情,做出来的成品甜而不腻,但是巧...
- 21612
- “不要以为天然酵种只可以做面包哦,这个方子做出来的蛋糕,口感有些像布朗尼,但比布朗尼吃起来更加膨松轻盈;满湿润但不厚重。天然酵种在里头只是起了提高面粉酸度、改善组织、增强口感的作用,并不需要发酵8小时使面糊膨胀,所以可以用冰箱里冷藏了好几天的准备“废弃”的酵种—...
- 8280
- “软软的划开静谧,松软的绵密、酸酸的醉意……浓浓的奶酪巧克力派,搭配香滑的乳酪夹心,黑白配,经典简约也不失可爱,要知道,它可是下午茶最受欢迎的美味小西点之一哦奶酪巧克力派就是小编今天要推荐给大家的美味,真正的“实力派”就是不同凡响,亲们有空一定得亲自尝试下哦,自己做的...
- 23856
- “二十来分钟的时间,就能出来这款小饼干,真是简单又好吃。虽然模样不是十分可人,但巧克力豆实实在在的味道,真是叫人吃着也满足呀。”食材明细主料低粉(150g)辅料鸡蛋(50g)玉米油(50g)耐高温巧克力豆(50g)泡打粉(3g)配料细砂糖(25g)奶香(口味)烘焙(工艺)半小时(耗时)简单(难度)巧克力豆酥饼的做法...
- 15718
- “怎么样?喜欢就放进包包里吧!”食材明细主料无盐黄油(60g)鸡蛋(1个)无糖纯可可粉(20g)糖粉(30g)低筋面粉(40g)辅料抹茶风味意大利奶油霜(适量)甜味(口味)烤(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)抹茶夹心巧克力西饼的做法步骤1、准备好材料2、黄油切小块回温软化。3、软化后用打蛋器打至蓬松泛白。4、...
- 28054
- “抹茶粉是烘焙常用原材料之一,用抹茶和白巧的搭配刷新了颜值!抹茶白巧克力夹心球饼干改自日本烘焙大师中岛老师的配方,中岛老师的配方很多都是追求无黄油少油的健康甜点,吃起来比较没有负担,没有恼人的高糖、高脂、高热量,口感爽脆不油腻。种类多样的配料使它们像一日三餐一样...
- 29778
- “我家的巧克力。”食材明细主料巧克力(200g)奶油(80g)花生或者核桃或你喜欢的(适量)甜味(口味)其他(工艺)数小时(耗时)简单(难度)夹心牛奶巧克力的做法步骤1、全部的材料。2、掰成小块越细越好。3、隔热水化开。4、加热奶油至四周有小气泡即关火。5、加入到巧克力里。并搅拌。6、加入...
- 6638
- 准备时间:30分钟    烹饪时间:30分钟身边有很多喜欢吃巧克力的朋友,但是虽然喜欢吃,却不知道怎么制作花样出来,今天我尝试了一下巧克力派奶酪夹心,试吃觉得这道点心香甜软糯,制作简单,喜欢的朋友千万不要错过,快快来跟着我一起学习这道美味的巧克力...
- 11473
- “每次同学聚会、家人聚餐、特殊节日我都会来美食淘几道色香味俱全的美味菜,今天我这个初丁也来试试上传菜谱,也算是为美食同仁们一个小谢礼!!!因为周末同学聚会需要一款聊天谈心时的小点心,所以制作了这款迷你巧克力奶油夹心派,得到姐妹们的肯定,因为是提前制作出来的,所以有充分...
- 27569
- “奶酪夹心巧克力派是一款用中筋粉制作的小蛋糕,因为泡打粉的加入,蛋糕口感松软。巧克力蛋糕和醇香奶油芝士的搭配,让它成为一款能量满满的茶点美食。”食材明细巧克力蛋糕:中筋粉(125克)黑巧克力(40克)鸡蛋(1个)红糖(75克)玉米油(28克)牛奶(120克)黄油(28克)可可粉(18克)泡打粉(0.5小勺)小苏打...
- 10583