![原汁茄子的做法 - 原汁茄子怎么做]( "原汁茄子的做法 - 原汁茄子怎么做")
- 食材明细主料茄子（500g）辅料盐（适量）味精（适量）原味（口味）蒸（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）原汁茄子的做法步骤1、茄子500g、盐适量、味精适量。2、把茄子洗净，去蒂。3、放入蒸锅中。4、上汽后蒸15分钟左右，一定蒸至熟烂。5、取出后，放入盘中趁热撒上盐和味精。6、撕成条状，拌匀即可食用。...
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![挂汁茄子的做法 - 挂汁茄子怎么做]( "挂汁茄子的做法 - 挂汁茄子怎么做")
- 食材明细主料茄子（适量）辅料水淀粉（适量）葱（适量）蒜（适量）配料蕃茄酱（适量）白糖（适量）醋（适量）油（适量）酸甜（口味）炸（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）挂汁茄子的做法步骤1、青茄去皮切大块，别太小，太小了炸干了。加入两小勺盐，拌匀，腌出黑水倒掉，等一会炸的时候吸油少。2、腌完之后，在一盆中搅面糊，稠一点，把...
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![番茄柚子汁的做法 【北京】番茄柚子汁 番茄柚子汁怎么做]( "番茄柚子汁的做法 【北京】番茄柚子汁 番茄柚子汁怎么做")
- “北方的天气干燥，不管是开空调还是烧暖气，屋里干燥；而且运动量少了不少，所以极易攒出火来。这一上火，就容易外寒内热，感冒咳嗽；再加上睡眠少，人极易烦燥，脸上的痘痘也是随之而来。冰凉的饮料咱不喝，但是自然凉的百分百纯果汁咱可以一天喝两杯。今天我带来的这道蔬果汁取材方便，物美...
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![原汁黄蚬子的做法 【原汁黄蚬子】贝类海鲜去沙妙招！ 原汁黄蚬子怎么做]( "原汁黄蚬子的做法 【原汁黄蚬子】贝类海鲜去沙妙招！ 原汁黄蚬子怎么做")
- “蚬子的做法有很多，但我个人认为还是这种原汁原味的做法，让味蕾能充分的感觉到蚬子的鲜味。上次去丹东时在鸭绿江边，吃过这种做法的黄蚬子。对海鲜兴趣不是太大的我，对这道汤也是尝了一口就迷上了。真是超鲜呢！以为是做法上有什么秘诀，打听后才知道，就是原汁原味的，简单煮煮就这...
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![茄汁粽子的做法 - 茄汁粽子怎么做]( "茄汁粽子的做法 - 茄汁粽子怎么做")
- “各种各样口味的粽子，在美食家“琳琅满目”。做法各有千秋。馋嘴乐今天介绍的【茄汁粽子】，是以“粽子”作为主料，采取浇汁的做法，变换一种吃法。只是“抛砖引玉”，愿引出多种的吃法，让我们的生活丰富多彩。”食材明细主料熟粽子（3个）辅料玫瑰红醋（约10ml）枸杞（适量）葡萄干（适量）藕粉（...
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![茄汁拌茄子的做法 最健康的吃法--茄汁拌茄子 茄汁拌茄子怎么做]( "茄汁拌茄子的做法 最健康的吃法--茄汁拌茄子 茄汁拌茄子怎么做")
- “茄汁拌茄子的念得有点绕舌，茄汁是番茄酱。番茄酱浇汁到茄汁上面不仅好吃还很健康呢。茄子的吃法很多，但多数吃法烹调温度较高、时间较长，不仅油腻，营养损失也很大。煎炸茄子维生素损失量可达50%以上。在茄子的所有吃法中，拌茄泥是最健康的。首先，拌茄泥加热时间最短，只需大火...
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![茄汁灯笼茄子的做法 - 茄汁灯笼茄子怎么做]( "茄汁灯笼茄子的做法 - 茄汁灯笼茄子怎么做")
- “茄子包裹着肉糜，淋上鲜美的酱汁，形成一个个红彤彤的小灯笼”食材明细主料茄子（1根）肉糜（200克）辅料鸡蛋（1个）淀粉（25克）料酒（10克）盐（8克）鸡精（5克）番茄酱（100克）原味（口味）蒸（工艺）半小时（耗时）普通（难度）茄汁灯笼茄子的做法步骤1、茄子洗净待用2、茄子中间对半切开3、取一双筷子放在其中半根茄...
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![原汁椰子鸡的做法 - 原汁椰子鸡怎么做]( "原汁椰子鸡的做法 - 原汁椰子鸡怎么做")
- 食材明细主料清远鸡（适量）椰子（适量）辅料姜（适量）红枣（适量）清淡（口味）煮（工艺）半小时（耗时）简单（难度）原汁椰子鸡的做法步骤1、鸡清洗净焯水备用。2、两只椰子汁倒入砂锅备用。3、去椰壳切丝放入砂锅。4、鸡放在椰子上面摆好，大火烧开转小火十分钟。5、原汁原味的椰子鸡就做好了，整个过程...
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![茄汁烧茄子的做法 - 茄汁烧茄子怎么做]( "茄汁烧茄子的做法 - 茄汁烧茄子怎么做")
- “冰箱里有两个长茄子，不想千篇一律的做，就试试新的做法，这种菜超级下饭，是米饭杀手级别！给家人准备晚饭最合适不过了！如果家里有不吃太多油的习惯可以把炸的部分换成干煸就好，我大多数也是干煸的哦！”食材明细主料长茄子（2根）辅料蒜末（少许）配料番茄酱（1勺）淀粉（1勺）盐（很多）糖（1勺）水（50毫升...
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![茄汁茄子的做法 - 茄汁茄子怎么做]( "茄汁茄子的做法 - 茄汁茄子怎么做")
- “最近常吃茄子，而且每次都是新花样、新口味。很不错呢，你也试试吧！茄子营养丰富，常吃茄子，可使血液中胆固醇水平不致增高，对延缓人体衰老具有积极的意义...茄子具有清热止血，消肿止痛的功效，及有良好降低高血脂，高血压等功效。”食材明细主料茄子（350g）辅料番茄酱（适量）西红柿（适量）青...
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![豉汁茄子的做法 - 豉汁茄子怎么做]( "豉汁茄子的做法 - 豉汁茄子怎么做")
- 食材明细主料茄子（2个）五花肉（180g）辅料蒜末（适量）葱花（适量）干辣椒（2个）调料油（适量）盐（适量）酱油（适量）老抽（适量）豉汁酱（1勺）糖（1匙）咸香（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）豉汁茄子的做法步骤1、茄子切长块。2、准备适量的五花肉、蒜末、葱花，干辣椒。3、豉汁酱。4、茄子入锅蒸十分钟。5、蒸熟的...
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![茄汁焖茄子的做法 - 茄汁焖茄子怎么做]( "茄汁焖茄子的做法 - 茄汁焖茄子怎么做")
- “买了包亨氏番茄酱，发现用来炒菜真的是不错，每次炒菜前放上一大勺菜品不仅颜色漂亮，味道也更好。”食材明细主料茄子（适量）西红柿（适量）辅料朝天椒（适量）花椒（适量）配料亨氏番茄酱（适量）盐（适量）鸡精（适量）老抽（适量）白糖（适量）微辣（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）茄汁焖茄子的做法步骤1、准备...
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![茄汁狮子头的做法 【江苏】茄汁狮子头 茄汁狮子头怎么做]( "茄汁狮子头的做法 【江苏】茄汁狮子头 茄汁狮子头怎么做")
- “狮子头是中国江苏省扬州等地淮扬菜系中的一道汉族传统菜肴。传说狮子头做法始于隋朝，是隋炀帝游幸时，以扬州万松山、金钱墩、象牙林、葵花岗四大名景为主题做成了松鼠桂鱼、金钱虾饼、象牙鸡条和葵花斩肉四道菜，据说原名葵花斩肉、葵花肉丸，唐代郇国公韦陟的家厨韦巨元做松...
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![茄汁茄子盒的做法 - 茄汁茄子盒怎么做]( "茄汁茄子盒的做法 - 茄汁茄子盒怎么做")
- 食材明细主料茄子（两根）猪肉（适量）辅料鸡蛋（适量）泡椒（适量）大蒜（适量）大葱（适量）配料盐（适量）花生油（适量）酱油（适量）亨氏番茄酱（适量）微辣（口味）烧（工艺）半小时（耗时）简单（难度）茄汁茄子盒的做法步骤1、所有食材。2、茄子切成夹子，即一刀不断一刀断的切法。3、猪肉剁碎，加进适量盐，酱油，米酒，蛋清搅拌5分...
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![原汁海瓜子的做法 一分钟的下酒菜--原汁海瓜子 原汁海瓜子怎么做]( "原汁海瓜子的做法 一分钟的下酒菜--原汁海瓜子 原汁海瓜子怎么做")
- “原本是想去市场买鱼的，结果看到海瓜子和螃蟹也很肥，就一起买了，这道菜是原汁原味的，非常鲜美。”食材明细主料海瓜子（一斤）辅料盐（一勺）葱（少许）姜（适量）蒜（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）原汁海瓜子的做法步骤1、准备材料：海瓜子一斤，盐一勺，葱姜蒜少许，还有一种不知叫什么菜，这...
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![橘子原汁的做法 - 橘子原汁怎么做]( "橘子原汁的做法 - 橘子原汁怎么做")
- “橘子，现在正式，橘子的旺季，变着花样，吃出不一样的方式～～～”食材明细主料橘子（2个）辅料开水（2汤匙）原味（口味）技巧（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）橘子原汁的做法步骤1、橘子，两个，备好；2、开水，半杯，备好；3、橘子剥皮，分瓣，放入果汁机的杯子里，倒入开水；4、倒扣在果汁机的主机上；5、启动按钮，按一下，松一...
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![茄汁茄子花的做法 - 茄汁茄子花怎么做]( "茄汁茄子花的做法 - 茄汁茄子花怎么做")
- 食材明细主料茄子（适量）辅料淀粉（适量）蒜末（适量）配料番茄酱（适量）油（适量）盐（适量）味精（适量）酸甜（口味）炸（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）茄汁茄子花的做法步骤1、茄子洗干净后切段。2、上面切花刀，用盐腌制一会儿。3、腌制好的茄子上裹匀干淀粉。4、锅里放油烧热，放入茄子炸脆捞出。5、另起锅，锅...
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![原汁鸭血番茄火锅的做法 - 原汁鸭血番茄火锅怎么做]( "原汁鸭血番茄火锅的做法 - 原汁鸭血番茄火锅怎么做")
- “非常喜欢吃火锅，特别是那种辣辣的火锅，辣椒对于我来说，每天都离不了，是个不折不扣的辣椒控，可这两天气候干燥，家人喉咙都不太舒服，不得已做饭都要考虑到大家的感受，正好有试用的史云生原汁上汤，正好用它来做一道清淡的原汁火锅，配以各种鸭血、魔芋、蔬菜和菌类，味道十分的鲜香，孩子...
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![烧汁茄子的做法 - 烧汁茄子怎么做]( "烧汁茄子的做法 - 烧汁茄子怎么做")
- “这是和挪红老师学做的烧汁蓑衣茄子，原帖介绍是属客家菜。尝试一下，虽做了一些改动，但味道还是非常有诱惑力的，不过我做的样子就……在颜值爆表的美食面前，此颜差矣”食材明细主料长茄子（250G）辅料葱（适量）姜（适量）蒜（适量）辣椒（适量）酱油（适量）生抽（适量）蒸鱼豉油（适量）胡椒粉（适量）白糖（适量）面...
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![菇汁茄子的做法 不吃油的菇汁茄子 菇汁茄子怎么做]( "菇汁茄子的做法 不吃油的菇汁茄子 菇汁茄子怎么做")
- 食材明细主料白茄子（5条）辅料蒜蓉（适量）泡水香菇粒（适量）红椒粒（适量）青椒粒（适量）配料味事达（适量）盐（适量）沙茶酱（适量）麻油（适量）十三香（适量）油（一勺）微辣（口味）蒸（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）菇汁茄子的做法步骤1、自家亲戚自己种的，还很新鲜呢。2、不去皮直接切成段条铺上盘3、锅里放水，把茄子放锅...
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![茄汁烤茄子的做法 - 茄汁烤茄子怎么做]( "茄汁烤茄子的做法 - 茄汁烤茄子怎么做")
- “这是参照君之老师的方子制作的烤茄子，第一次尝试烤，葱蒜香，浓郁的茄汁味，鲜嫩的口感，有点西餐的感觉，好美味，常吃茄子抗衰老哦！不喜欢吃茄子的银可以尝试。”食材明细主料茄子（2根）番茄酱（80g）辅料毛葱（80g）大蒜末（1大勺）橄榄油（15g）白胡椒粉（适量）盐（适量）蒜香（口味）烤（工艺）一小时（耗时）普通（难度）...
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![原汁黄蚬子的做法 - 原汁黄蚬子怎么做]( "原汁黄蚬子的做法 - 原汁黄蚬子怎么做")
- 食材明细主料黄蚬子（500克）辅料香菜（两根）配料盐（半茶匙）咸鲜（口味）煮（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）原汁黄蚬子的做法步骤1、黄蚬子吐沙后洗净，香菜洗净切末；2、锅内加入500克凉水烧开后，倒入黄蚬子后加半茶匙盐；3、待蚬子张嘴后立刻关火，撒入香菜末即可；4、装盘。小窍门1、黄蚬子吐沙方法：加...
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![茄汁烤茄子的做法 美味烤箱菜—茄汁烤茄子 茄汁烤茄子怎么做]( "茄汁烤茄子的做法 美味烤箱菜—茄汁烤茄子 茄汁烤茄子怎么做")
- “很喜欢吃茄子，各种吃法都好吃。但是茄子太吃油了，一般地三鲜、炸茄盒什么的都得过油锅。蒸茄子蘸酱也好吃，不过成天吃也腻呢。来个茄汁肉末烤茄子，低油低脂，却超级美味。烤的软软的茄子，酸甜的茄汁和肉末，米饭杀手哦”食材明细主料长茄子（1个）猪肉末（100g）洋葱（1/2个）番茄酱（40g）辅料...
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![原汁焖蚬子的做法 - 原汁焖蚬子怎么做]( "原汁焖蚬子的做法 - 原汁焖蚬子怎么做")
- “原汁原味，好吃极了。”食材明细主料白蚬子（适量）辅料姜（适量）葱（适量）调料盐（适量）油（适量）原味（口味）焖（工艺）数小时（耗时）普通（难度）原汁焖蚬子的做法步骤1、把蚬子洗净，放入盆中，放入水，再放入盐和食用油，让蚬子吐沙一个小时以上。2、将蚬子洗净后放入锅中。3、放入姜片和葱花。4、盖上盖子...
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![原汁番茄牛肉焖茄子的做法 电压力锅～～原汁番茄牛肉焖茄子 原汁番茄牛肉焖茄子怎么做]( "原汁番茄牛肉焖茄子的做法 电压力锅～～原汁番茄牛肉焖茄子 原汁番茄牛肉焖茄子怎么做")
- “妈妈买了好多真空包装的卤牛肉，总是吃冷切也没什么意思。换个方式，来个简易版的番茄牛肉，正好还有茄子，辣椒，为了饮食多样性，就以辣椒为调味来个原汁番茄牛肉焖茄子，是番茄的原汁呦，用电压力锅可以不加一滴水的，味道好极了。”食材明细主料卤牛肉（300g）茄子（四个）番茄（四个）辣椒（四个）辅...
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