![油泼鲍鱼片的做法 - 油泼鲍鱼片怎么做]( "油泼鲍鱼片的做法 - 油泼鲍鱼片怎么做")
- “鲜嫩诱人。”食材明细主料鲜鲍鱼（适量）辅料葱（适量）辣椒（适量）盐（一点点）生抽（适量）花椒（几粒）玉米油（适量）咸鲜（口味）拌（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）油泼鲍鱼片的做法步骤1、鲜鲍鱼。2、刷洗干净，去壳，去内脏，去牙齿。3、片成薄片。4、锅。5、锅里适量水烧开，加入姜葱，料酒。6、鲍鱼片倒入。7、...
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![油泼大鲤鱼的做法 - 油泼大鲤鱼怎么做]( "油泼大鲤鱼的做法 - 油泼大鲤鱼怎么做")
- 食材明细主料鲤鱼（一个）盐（适量）辅料葱（适量）姜（适量）胡椒粉（适量）豆酱（适量）味达美（适量）香醋（适量）五香粉（适量）料酒（适量）胡椒（适量）香菜（适量）咸鲜（口味）炸（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）油泼大鲤鱼的做法步骤1、鲤鱼洗净，花刀两面，加入葱、姜，胡椒，盐，香醋，料酒，腌制鲤鱼两面和腹腔。腌制半天。2、将腌制好的...
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![油泼面鱼的做法 - 油泼面鱼怎么做]( "油泼面鱼的做法 - 油泼面鱼怎么做")
- “土豆的最新吃法，既符合少盐少油的原则，又可以充分利用土豆的营养。”食材明细主料土豆（1-2）菠菜（一小把）面粉（半碗）玉米淀粉（半碗）辅料蒜末（4-5瓣）辣椒粉（适量）醋（适量）香油（适量）味极鲜（适量）蚝油（适量）盐（一点）葱花（适量）花椒粒（适量）黑芝麻（适量）微辣（口味）其他（工艺）半小时（耗时）普通（难度）油泼面鱼的做法...
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![油泼鱼的做法 川味麻辣系列---油泼鱼 油泼鱼怎么做]( "油泼鱼的做法 川味麻辣系列---油泼鱼 油泼鱼怎么做")
- “曾经在一个川菜馆里吃过一次水煮鱼，那鱼满屋飘香，麻辣爽口，在不知不觉间就吃光了一个大盆子里面装的鱼，剩下半盆油，我在想，这个油要是炒菜也是无比香的，哪有什么腥味。后来吃了很多次水煮鱼，包括自己做的水煮鱼，都是先水煮再浇油的，记忆中的那个全油的水煮鱼始终是鱼中最美的味道...
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![油泼鲳鱼的做法 - 油泼鲳鱼怎么做]( "油泼鲳鱼的做法 - 油泼鲳鱼怎么做")
- 食材明细主料鲳鱼（适量）辅料胡萝卜（适量）葱（适量）花生油（适量）盐（适量）胡椒粉（适量）料酒（适量）姜（适量）蒸鱼豉油（适量）咸鲜（口味）蒸（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）油泼鲳鱼的做法步骤1、鲳鱼洗净。2、切条，放入姜、胡椒粉、盐、料酒。3、拌匀腌制20分钟。4、鲳鱼装盘，冷水上锅烧开蒸10分钟。5、胡萝卜...
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![油泼藕片的做法 - 油泼藕片怎么做]( "油泼藕片的做法 - 油泼藕片怎么做")
- 食材明细主料莲藕（2节）香葱（几根）红辣椒（2个）辅料盐（一勺）花椒（十几粒）植物油（少许）微辣（口味）拌（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）油泼藕片的做法步骤1、两节藕，2个红尖椒，几根香葱。凉拌和炒藕片的时候大家要购买藕尖，就是一整节莲藕最顶端的那一节，因为第一节藕是最新长出来的，吃起来脆而无渣。如果...
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![油泼青鱼的做法 - 油泼青鱼怎么做]( "油泼青鱼的做法 - 油泼青鱼怎么做")
- “油泼青鱼属于鲁菜系，主要原料是青鱼，特点是鱼肉鲜嫩，味美可口，营养丰富。”食材明细主料青鱼（350克）豌豆（25克）香菇（4朵）辅料盐（5克）糖（2克）料酒（3调羹）鸡精（1克）胡椒粉（1克）蚝油（1调羹）葱（1根）姜（5片）植物油（2调羹）咸鲜（口味）蒸（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）油泼青鱼的做法步骤1、准备食才青鱼中段350克豌...
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![油泼鲍鱼鸡蛋羹的做法 - 油泼鲍鱼鸡蛋羹怎么做]( "油泼鲍鱼鸡蛋羹的做法 - 油泼鲍鱼鸡蛋羹怎么做")
- “微辣，鲜香。鲍鱼口感鲜嫩，鸡蛋羹光滑细腻。”食材明细主料柴鸡蛋（2个）鲍鱼（1个）调料盐（适量）葱姜蒜（少许）青红椒（少许）生抽（适量）花生油（少许）花椒（几粒）咸香（口味）蒸（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）油泼鲍鱼鸡蛋羹的做法步骤1、柴鸡蛋2个打散，加一点盐。2、倒入适量温开水，继续打均匀。3、撇去浮沫儿...
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![酱油泼鳕鱼的做法 - 酱油泼鳕鱼怎么做]( "酱油泼鳕鱼的做法 - 酱油泼鳕鱼怎么做")
- 食材明细主料鳕鱼（一条）姜（适量）葱（两条）蒜（适量）辅料盐（小量）白糖（小量）生抽（小量）咸甜（口味）蒸（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）酱油泼鳕鱼的做法步骤1、起油锅，放一点盐。2、搞均匀盐。3、放入洗干净沥水的鳕鱼。4、煎至两面金黄。5、放蒸锅隔水蒸熟。6、起油锅，爆香姜蒜葱。7、加点白糖，生抽，把蒸...
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![油泼辣子拌面片的做法 - 油泼辣子拌面片怎么做]( "油泼辣子拌面片的做法 - 油泼辣子拌面片怎么做")
- “一款简单快捷的风味面食。”食材明细主料面片（150g）辅料韭菜（50g）调料盐（适量）生抽（适量）陈醋（适量）味精（少许）蒜蓉（适量）辣椒面（适量）花椒油（适量）酸辣（口味）炝（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）油泼辣子拌面片的做法步骤1、买回来的成品小面片。2、韭菜洗净切成寸段。3、面片下入锅中煮熟。4、放入...
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![油泼铜锣鱼的做法 - 油泼铜锣鱼怎么做]( "油泼铜锣鱼的做法 - 油泼铜锣鱼怎么做")
- “初级厨手可以尝试的呦~美味不容忽视！”食材明细主料铜锣鱼（1条）辅料红辣椒（1个）绿辣椒（1个）大蒜（3颗）葱（2段）姜（1小块）香菜（少许）花椒（少许）大料（少许）配料盐（少许）蒸鱼豉油（适量）酱油（适量）黄酒（适量）咸鲜（口味）蒸（工艺）三刻钟（耗时）简单（难度）油泼铜锣鱼的做法步骤1、先准备好：铜锣鱼、红辣椒、绿辣椒、大...
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![油泼银针鱼的做法 - 油泼银针鱼怎么做]( "油泼银针鱼的做法 - 油泼银针鱼怎么做")
- 食材明细主料咸银针鱼（300g）辅料葱姜（适量）红辣椒（适量）配料油（适量）料酒（适量）醋（适量）咸鲜（口味）蒸（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）油泼银针鱼的做法步骤1、咸银针鱼300g。葱、姜、红辣椒。2、将咸银针鱼用清水浸泡1小时。3、把葱、姜、红辣椒改刀切丝。4、泡好的银针鱼洗净，加适量料酒、醋拌...
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![油泼饺子片面儿的做法 - 油泼饺子片面儿怎么做]( "油泼饺子片面儿的做法 - 油泼饺子片面儿怎么做")
- “最近随着电视剧《白鹿原》的热播，看着白嘉轩不说话低头吃着油泼面一碗接一碗，让油泼面再次火遍全国了。油泼面是传统特色面食之一，又叫扯面、拽面、抻面、桢条面、香棍面等，起源于周代。以陕西油泼面最为著名，依各人喜好有鲜香、酸辣、香辣等多种口味。咱没去过陕西，也没有吃...
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![油泼鲤鱼的做法 - 油泼鲤鱼怎么做]( "油泼鲤鱼的做法 - 油泼鲤鱼怎么做")
- “油泼鱼鲜香嫩”食材明细主料鲤鱼（1000g）辅料大葱（适量）小米椒（适量）配料盐（适量）胡椒（适量）淀粉（适量）料酒（适量）姜（适量）蒜（适量）花椒（适量）十三香粉（适量）微辣（口味）技巧（工艺）半小时（耗时）简单（难度）油泼鲤鱼的做法步骤1、鲤鱼打理好洗净，去鱼线，肚内洗干净2、鱼片成鱼片3、鱼骨鱼片分开4、分成小块...
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![鲍鱼片怎么吃最好 - 好吃的鲍鱼片做法]( "鲍鱼片怎么吃最好 - 好吃的鲍鱼片做法")
- 鲍鱼的肉质鲜美，而且营养价值含量极高，属于是一种顶端的食材，平时喜欢吃的人们还不在少数。而且鲍鱼的价格也是比较贵的。那么将鲍鱼的壳给去掉之后，鲍鱼片怎么吃最好吃呢?以下小编就这个问题，为大家整理到了相关的鲍鱼片的做法。平时对鲍鱼感兴趣的人们，一起来看看吧!鲍鱼片怎...
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![葱油鲍鱼片的做法 - 葱油鲍鱼片怎么做]( "葱油鲍鱼片的做法 - 葱油鲍鱼片怎么做")
- “冰箱里的鲍鱼是年货，冻品，做个小凉菜。”食材明细主料鲍鱼（8只）辅料葱（2段）调料酱油（2勺）醋（1勺）咸香（口味）拌（工艺）三刻钟（耗时）高级（难度）葱油鲍鱼片的做法步骤1、鲍鱼解冻。2、洗干净。3、切薄片。4、准备葱姜水。5、用葱姜水泡鲍鱼片。6、烧开水。7、鲍鱼片烫40秒。8、葱切丝。9、起...
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![油泼海螺片的做法 - 油泼海螺片怎么做]( "油泼海螺片的做法 - 油泼海螺片怎么做")
- 食材明细主料大海螺（适量）辅料葱（少许）海鲜酱油（少许）干辣椒碎（少许）醋（少许）白糖（少许）辣根（少许）姜（适量）微辣（口味）蒸（工艺）三刻钟（耗时）普通（难度）油泼海螺片的做法步骤1、海螺蒸10分钟2、逐个挑出切片，多余的乱七八糟部分不要哦3、摆盘，放入葱姜干辣椒碎。4、将酱油，醋，白糖，辣根调匀，均匀淋在螺片...
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![油泼鱿鱼的做法 - 油泼鱿鱼怎么做]( "油泼鱿鱼的做法 - 油泼鱿鱼怎么做")
- “休渔期过后，海鲜一下子就多了。因为我爱吃油泼鱿鱼，老公就试着做了一次，第一次做，卖相一般，味道却不是一般的好吃。”食材明细主料鱿鱼（适量）辅料干辣椒（适量）蒜（适量）香菜（适量）配料油（适量）酱油（适量）盐（适量）微辣（口味）烧（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）油泼鱿鱼的做法步骤1、剃干净内脏，洗干净的...
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![油泼面片的做法 营养美味油泼面片 油泼面片怎么做]( "油泼面片的做法 营养美味油泼面片 油泼面片怎么做")
- “最喜欢泼油的瞬间，兹兹的声音、扑鼻的菜香味，原来生活是如此的简单而快乐......”食材明细主料面粉（适量）鸡蛋（适量）辅料葱头（适量）蘑菇（适量）黄瓜（适量）胡萝卜（适量）西葫芦（适量）配料老抽（适量）生抽（适量）糖（适量）盐（适量）醋（适量）味精（适量）植物油（适量）酸咸（口味）调味（工艺）一小时（耗时）简单（难度）油泼面片...
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![油泼揪面片的做法 - 油泼揪面片怎么做]( "油泼揪面片的做法 - 油泼揪面片怎么做")
- “酸辣味美，简单快捷。”食材明细主料面粉（150g）辅料青菜（少许）调料葱花（少许）蒜蓉（适量）小米椒（适量）盐（适量）生抽（少许）陈醋（适量）辣椒面（适量）味精（少许）热油（适量）酸辣（口味）拌（工艺）半小时（耗时）普通（难度）油泼揪面片的做法步骤1、葱花、蒜蓉、小米椒切好备用。2、青菜洗净。3、将面粉和成光滑的面...
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![油泼鲈鱼的做法 - 油泼鲈鱼怎么做]( "油泼鲈鱼的做法 - 油泼鲈鱼怎么做")
- “鲈鱼的鲜美，在我家是最受欢迎的。今午餐就来一款：油泼鲈鱼，简单快捷，营养又美味！”食材明细主料鲈鱼（一条）葱（适量）姜（适量）红辣椒（适量）辅料花生油（适量）蒸鱼豆豉（适量）料酒（适量）酱油（适量）咸鲜（口味）蒸（工艺）三刻钟（耗时）简单（难度）油泼鲈鱼的做法步骤1、鲈鱼洗净备用。2、所需食材准备就绪。3、...
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![油泼多宝鱼的做法 - 油泼多宝鱼怎么做]( "油泼多宝鱼的做法 - 油泼多宝鱼怎么做")
- “鲜嫩好吃。”食材明细主料多宝鱼（一条）辅料玉米油（适量）姜（适量）小米椒（2个）盐（适量）生抽（适量）蒜末（适量）咸鲜（口味）蒸（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）油泼多宝鱼的做法步骤1、处理好的新鲜多宝鱼一条。2、两边各剞花刀。3、三根筷子放蒸屉上，筷子上放姜片，一来去腥，二来防鱼粘筷子上。4、鱼放筷...
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![茄汁油泼韭菜片片的做法 - 茄汁油泼韭菜片片怎么做]( "茄汁油泼韭菜片片的做法 - 茄汁油泼韭菜片片怎么做")
- 食材明细主料面粉（适量）韭菜（适量）盐（适量）辅料葱（适量）蒜（适量）番茄（适量）调料油（适量）盐（适量）五香粉（适量）酱油（适量）辣椒粉（适量）蒜香（口味）煮（工艺）一小时（耗时）简单（难度）茄汁油泼韭菜片片的做法步骤1、韭菜处理后洗净控水。2、番茄和大葱洗净备用。3、韭菜切碎放入盐，用手抓出韭菜汁。4、放入面粉...
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![油泼黄瓜片的做法 - 油泼黄瓜片怎么做]( "油泼黄瓜片的做法 - 油泼黄瓜片怎么做")
- 食材明细主料黄瓜（一根）辅料大蒜（适量）葱（适量）香醋（1勺）生抽（1勺）辣椒粉（1勺）盐（适量）白糖（适量）香油（1勺）花生油（1勺）清淡（口味）拌（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）油泼黄瓜片的做法步骤1、黄瓜洗净。2、切片，厚一点更好吃。3、大蒜，葱切好。4、葱.蒜.辣椒粉.白糖.香醋.生抽.盐.香油放入碗里。5、锅内放...
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![油泼鱼的做法 - 油泼鱼怎么做]( "油泼鱼的做法 - 油泼鱼怎么做")
- 食材明细主料黑鱼（适量）辅料红辣椒（适量）姜（适量）葱（适量）蛋清（适量）西红柿（适量）配料盐（适量）蒸鱼豉油（适量）微辣（口味）氽（工艺）半小时（耗时）普通（难度）油泼鱼的做法步骤1、鱼片斜着片，将鱼片用盐，蛋清，食用油腌制一会，锅内放水，放入葱结和姜片，鱼骨，鱼头，鱼皮放入锅中，煮开后撇去浮沫，捞出鱼骨，鱼头，鱼皮摆...
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