![豆豉五香味香肠的做法 - 豆豉五香味香肠怎么做]( "豆豉五香味香肠的做法 - 豆豉五香味香肠怎么做")
- “豆豉的味道加上香料的渗入让香肠的味道更能提升他的口感香气”食材明细主料猪前腿肉（10斤）辅料豆豉（300）盐（50）十三香粉（40）小茴香粉（10）辣椒粉（150）蚝油（70）胡椒粉（30）花椒粉（30）曲酒（100）鲜姜末（80）老抽（10）味精（10）酱香（口味）蒸（工艺）数天（耗时）普通（难度）豆豉五香味香肠的做法步骤1、先将小茴香用粉碎...
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![正宗鱼香肉丝的做法 - 正宗鱼香肉丝怎么做]( "正宗鱼香肉丝的做法 - 正宗鱼香肉丝怎么做")
- “当麻辣的川菜在味蕾中留下习惯的记忆，滋味丰富的鱼香味美食却带来了别样的清新，青笋木耳爽脆柔嫩，而肉丝则带来浓郁肉香，葱花提味更添清香。鱼香肉丝将酸甜融汇融于一味，香气撩人，是川菜鱼香类美食中最受欢迎的美食。”食材明细主料寇大香鲜椒豆瓣（适量）里脊肉（适量）木耳（适量）青笋...
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![香肠香菇炒豆豉鱼的做法 - 香肠香菇炒豆豉鱼怎么做]( "香肠香菇炒豆豉鱼的做法 - 香肠香菇炒豆豉鱼怎么做")
- “品相不好是因为豆鼓鱼的颜色哈，并不影响菜的品质。味道很好！”食材明细主料豆豉鱼（适量）香菇（适量）香肠（适量）辅料蒜（2颗）白糖（适量）十三香（适量）食盐（少许）菜籽油（适量）小红椒（2个）微辣（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）香肠香菇炒豆豉鱼的做法步骤1、香菇切片，香肠切片，打开豆鼓鱼罐头，准备好蒜，...
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![正宗五华客家酿豆腐的做法 - 正宗五华客家酿豆腐怎么做]( "正宗五华客家酿豆腐的做法 - 正宗五华客家酿豆腐怎么做")
- “正宗的五华客家酿豆腐是梅州的特色菜之一。五华酿豆腐之所以出名，关键在于五华的豆腐又甜又嫩，这样的豆腐梅州其他地方是做不出来的，只有用五华的山泉水才能做出这样的甜嫩豆腐的。所以梅州的甜嫩豆腐都是由五华供应的。五华酿豆腐吃法也很讲究的，那就是用生菜包着吃。今天...
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![蒜蓉豆豉五香蒸腊鸭的做法 - 蒜蓉豆豉五香蒸腊鸭怎么做]( "蒜蓉豆豉五香蒸腊鸭的做法 - 蒜蓉豆豉五香蒸腊鸭怎么做")
- “秋季天气干燥，吃些蒸菜好，做一道简单又美味的蒜蓉豆豉蒸五香腊鸭，配点红萝卜一起蒸，好看又健康！这道菜特别适合厨具有限的亲们，一个电饭锅搞掂，记得大学时没课就爱宅在宿舍，懒得出去吃饭，买了一个锅也只是煮粥和面吃，其实还可以用来蒸出美味的菜...”食材明细主料腊鸭腿（350g）辅料...
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![正宗葱油怎么熬制最香]( "正宗葱油怎么熬制最香")
- 葱油其实是我们平常生活中特别长吃的东西，无论是煮面还是炒菜，淋上一些葱油都是特别美味的。有些口味挑剔的小伙伴肯定有时候会抱怨超市买到的成品葱油不够香，同时也担心里面的添加剂太多。所以下面教大家一些在家就能熬制出最香的正宗葱油的方法。一、正宗葱油怎么熬制最香...
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![胡萝卜香肠豆豉饭的做法 电蒸锅版——胡萝卜香肠豆豉饭 胡萝卜香肠豆豉饭怎么做]( "胡萝卜香肠豆豉饭的做法 电蒸锅版——胡萝卜香肠豆豉饭 胡萝卜香肠豆豉饭怎么做")
- “最近电磁炉坏了，就喜欢上用小熊电蒸锅做饭啦！”食材明细主料香肠（数根）胡萝卜（一根）大米（适量）玉米（适量）辅料盐（适量）豆豉（适量）辣椒面（适量）鸡精（少许）微辣（口味）蒸（工艺）一小时（耗时）简单（难度）胡萝卜香肠豆豉饭的做法步骤1、胡萝卜洗净切片，香肠洗净2、香肠切片码到胡萝卜上，撒上少量鸡精、盐、...
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![香干豆豉的做法 豆豉最开胃---香干豆豉 香干豆豉怎么做]( "香干豆豉的做法 豆豉最开胃---香干豆豉 香干豆豉怎么做")
- “我们这的人喜欢叫它们豆岐，豆豉是以大豆或黄豆为主要原料，利用毛霉、曲霉或者细菌蛋白酶的作用，分解大豆蛋白质，达到一定程度时，加盐、加酒、干燥等方法，抑制酶的活力，延缓发酵过程而制成。豆豉的种类较多，按加工原料分为黑豆豉和黄豆豉，按口味可分为咸豆豉和淡豆豉。【性味】性...
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![串串香加盟店哪家的味道最正宗？]( "串串香加盟店哪家的味道最正宗？")
- 餐饮提问：串串香加盟店哪家的味道最正宗？婷7998回答：串串要吃好，牛肉少不了。炊大师街边串串，牛肉串串大把抓。全开放式厨房，现切现穿，干净新鲜。大安_思密达回答：多比比呗。我们这就有个壹鼎旺串串店，源于川味麻辣烫，开了比较长一段时间了，常和朋友去吃。味道好，干净，有文化味，喜欢！你...
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![豉香青椒炒香肠的做法 - 豉香青椒炒香肠怎么做]( "豉香青椒炒香肠的做法 - 豉香青椒炒香肠怎么做")
- “这是很地道的湖南家常小炒，做法并不复杂，但味道要地道主要依赖于原产地最原汁原味的食材。家里有老妈在湖南从乡下亲戚家弄来的自养猪肉，打碎手工灌制的香肠，滋味远非工业化生产的普通香肠可比。用地道浏阳豆豉加昨晚做批萨剩下的半棵青椒一炒，就成了一碗醇香味美的下饭菜。...
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![麻辣香肠炒花菜的做法 正宗滴川味~~麻辣香肠——炒【花菜】 麻辣香肠炒花菜怎么做]( "麻辣香肠炒花菜的做法 正宗滴川味~~麻辣香肠——炒【花菜】 麻辣香肠炒花菜怎么做")
- “我喜欢用香肠搭配蒜苔、蒜苗、青椒、包菜、或者花菜来炒。今天给各位好朋友介绍的是超级下饭的一道菜——【川味香肠炒花菜】”食材明细主料菜花（一个）香肠（一根）尖辣椒（4个）辅料蒜片（适量）配料盐（一勺）味精（半勺）蚝油（一勺）麻辣（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）麻辣香肠炒花菜的做法步...
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![正宗茴香油条的做法 正宗茴香油条的做法 正宗茴香油条怎么做]( "正宗茴香油条的做法 正宗茴香油条的做法 正宗茴香油条怎么做")
- “茴香是一种常用的香料，做卤菜都会用到，可以提香解腻，而油条是我们早餐经常吃的油炸食品，在和面时加入小茴香就可以炸制成茴香油条，这种茴香油条风味独特，味美可口。”食材明细主料中筋面粉（1000克）鸡蛋（100克）水（500克）辅料食用油（50克）海韦力无铝酥脆膨松剂（30克）调料白糖（20克）盐（15克）小...
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![黄焖鸡的做法最正宗的做法 - 最正宗的味道]( "黄焖鸡的做法最正宗的做法 - 最正宗的味道")
- 我们经常在一些外卖软件或者是街上的小吃店里看到黄焖鸡,这一道美食可是占据了我们味蕾的大部分时间。但是，每一家店制作出来的黄焖鸡都有所不同，而且大家所用的配料都会出现一定的差别。那么黄焖鸡最正宗的做法是什么?接下来就由小编为大家讲述一下黄焖鸡的做法最正宗的做...
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![香辣豆豉酱爆肠粉的做法 - 香辣豆豉酱爆肠粉怎么做]( "香辣豆豉酱爆肠粉的做法 - 香辣豆豉酱爆肠粉怎么做")
- “广式猪肠粉被豆豉酱爆香了后，好吃到停不了嘴哦~”食材明细主料猪肠粉（10条）辅料花生油（适量）配料鲜酱油（一汤匙）豆豉辣酱（一汤匙）鸡精粉（一勺）精盐（适量）原味（口味）爆（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）香辣豆豉酱爆肠粉的做法步骤1、10条广式猪肠粉，剪成小段沥去水份，一汤匙豆豉辣椒酱备用。2、下...
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![花椒怎么腌香肠 - 让你学会做正宗的四川香肠]( "花椒怎么腌香肠 - 让你学会做正宗的四川香肠")
- 香肠很多人都喜欢吃吧，平时我们在超市或者菜市场也可以看到香肠的身影。香肠一般有两种，一种是没有被烟熏过的，一种是烟熏的香肠。今天我们就来聊一聊四川的香肠。四川的香肠主要是以麻辣鲜香为主，用的花椒比较多，那么用花椒怎么腌制香肠呢？今天就来一起学习一下。花椒怎么腌香...
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![豉香五花肉炒土豆 的做法 - 豉香五花肉炒土豆 怎么做]( "豉香五花肉炒土豆 的做法 - 豉香五花肉炒土豆 怎么做")
- 食材明细主料土豆（180克）熟五花肉（60克）辅料香葱（适量）豆豉（适量）生抽（适量）竹盐（适量）微辣（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）豉香五花肉炒土豆的做法步骤1、食材：土豆（已清洗去皮切片）、熟五花肉（已切片）、香葱、豆豉2、将已切好的土豆下入清水锅中，焯开至熟，捞出。3、烧锅倒油烧热，下入切好的熟...
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![五香豆腐炒腊肠的做法 - 五香豆腐炒腊肠怎么做]( "五香豆腐炒腊肠的做法 - 五香豆腐炒腊肠怎么做")
- ““腊味”简单美味，香辣可口，快手菜。”食材明细主料五香豆腐（一块）腊肠（一根）辅料蒜（少许）调料花生油（少许）微辣（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）五香豆腐炒腊肠的做法步骤1、五香豆腐切薄片。2、腊肠用温水洗净，煮熟，切斜刀。3、蒜切片。4、锅烧热放少许油，倒入蒜爆香，再倒入五香豆腐和...
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![五香味香肠的做法 - 五香味香肠怎么做]( "五香味香肠的做法 - 五香味香肠怎么做")
- “昨天做了十八斤香肠，六斤辣味的，六斤广味的，六斤五香的。做香肠可有讲究，做之前要查查天气预报，最好前三天是晴天。晾干的头几天天气晴朗不会致香肠发粘和发黑。当然晴天是指天气，不是要晒着香肠，要在阴凉通风的地方晾哈。香肠可以买猪腿肉、前臀尖或后臀尖，不管买那个部位最好...
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![四川的串串香哪家最正宗]( "四川的串串香哪家最正宗")
- 四川串串香你肯定吃过，准备开一家串串香，不同的人制作的串串香都有所不同，因此，四川串串香种类繁多，风味各异。串串香现在都做的都是偏四川风味了，做加盟店的也确实不少，如果要问四川的串串香哪家最正宗？接下来我带你看看了解一下。四川的串串香哪家最正宗1.签味王串串香这是一家...
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![五香香肠的做法 【辽宁】五香香肠 五香香肠怎么做]( "五香香肠的做法 【辽宁】五香香肠 五香香肠怎么做")
- “平时特别爱吃香肠，没事在家就做几根，现在我们单位好多同志跟我学做香肠和午餐肉，其实特简单，这个香肠就是我制作的五香口味的，喜欢的看看：”食材明细主料猪肉（500克）淀粉（25克）辅料五香料包（1包）肠衣（2路）清水（45克）五香（口味）蒸（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）五香香肠的做法步骤1、买的肥瘦都有...
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![哪里的腊肠最正宗最好吃？]( "哪里的腊肠最正宗最好吃？")
- 腊肠大家都吃过，尤其是过年的时候，家家户户开始准备置办年货，腊肠是必不可少的，很多人家都是自己买了肉，去市场订做，有些人则是直接买现货，那么哪里的腊肠最正宗最好吃？哪里的腊肠最正宗最好吃先简单介绍一下腊肠的种类：腊肠可分为三大类：生抽肠、老抽肠及鸭或猪肝肠。不同的地区腊...
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![豉香土豆肉肠焖面的做法 - 豉香土豆肉肠焖面怎么做]( "豉香土豆肉肠焖面的做法 - 豉香土豆肉肠焖面怎么做")
- “冰箱很空，一包水面，一根莴笋，几段谁谁做的小肉肠，几个土豆，还有几根葱。辘辘饥肠，迫不及待地求填塞。但是，对煮面条毫无兴趣，此外，还能做出点儿什么呢？灵光一现，一下子就有了主意，焖面！向来折腾方便面，好像还真没折腾过水面。先前，用过方便面土豆来焖腊肉，现在，可以用土豆肉肠来焖个面。...
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![最正宗的串串香是什么]( "最正宗的串串香是什么")
- 串串是一种类似与火锅和麻辣烫的食物。它非常完美的介于这两者之间。价格上面比火锅来的要实惠，就餐氛围上来谈相比麻辣烫的便捷形式要惬意。选品也是十分的丰富。一般的串串店也不光只有串串，还搭配了一些好的伴侣。譬如锡纸脑花、四季缤纷、香辣土豆粉等等。许多投资者也...
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![正宗鱼香茄子的做法 - 正宗鱼香茄子怎么做]( "正宗鱼香茄子的做法 - 正宗鱼香茄子怎么做")
- 食材明细主料茄子（适量）辅料青红椒（适量）葱姜蒜末（适量）配料辣椒酱（适量）水淀粉（适量）糖（适量）醋（适量）料酒（适量）香油（适量）红油（适量）微辣（口味）烧（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）正宗鱼香茄子的做法步骤1、茄子切成条，葱姜蒜末，蒜末要多一些，青红椒切条。2、准备郫县豆瓣酱，和各种调味料，因家中没有郫县豆...
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![豆豉香菇五花肉的做法 - 豆豉香菇五花肉怎么做]( "豆豉香菇五花肉的做法 - 豆豉香菇五花肉怎么做")
- “色泽红亮，滋味微辣，油而不腻”食材明细主料五花肉（适量）尖椒（1个）香菇（适量）豆豉（1勺）郫县豆瓣酱（1勺）葱（适量）姜（适量）蒜（适量）辅料生抽（1勺）料酒（2勺）糖（1勺）植物油（适量）咸香（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）豆豉香菇五花肉的做法步骤1、五花肉切薄片2、尖椒切菱形片3、香菇切片4、葱切片，蒜切片，姜...
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