![酸汤猪骨煲的做法 - 酸汤猪骨煲怎么做]( "酸汤猪骨煲的做法 - 酸汤猪骨煲怎么做")
- 食材明细主料猪月牙骨（适量）辅料酸菜（适量）葱（适量）姜（适量）蒜（适量）辣椒（适量）配料味极鲜（适量）酸辣（口味）炖（工艺）一小时（耗时）简单（难度）酸汤猪骨煲的做法步骤1、准备材料2、将洗净月牙骨焯水3、捞出后冲洗干净浮沫，斩大块备用4、酸菜多冲洗几遍，拧干水分和其余材料一起改刀5、热油锅煸香葱姜...
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![合掌瓜煲猪尾骨汤的做法 - 合掌瓜煲猪尾骨汤怎么做]( "合掌瓜煲猪尾骨汤的做法 - 合掌瓜煲猪尾骨汤怎么做")
- “合掌瓜的学名叫“佛手瓜”，在瓜类蔬菜中营养全面丰富，可利尿排钠，有扩张血管、降压之功能。经常食用对增强人体抵抗疾病的能力有益。合掌瓜含锌较多，有助于提高智力；中医认为它具有理气和中，疏肝止哎的作用，适宜于消化不良、胸闷气胀、呕吐、肝胃气痛以及气管炎咳嗽多痰者食用...
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![粉葛赤小豆煲猪骨汤的做法 - 粉葛赤小豆煲猪骨汤怎么做]( "粉葛赤小豆煲猪骨汤的做法 - 粉葛赤小豆煲猪骨汤怎么做")
- “这是一款清热去湿的汤品。”食材明细主料猪骨（适量）粉葛（适量）赤小豆（适量）辅料薏仁（适量）姜（少许）调料盐（少许）清淡（口味）煲（工艺）一小时（耗时）简单（难度）粉葛赤小豆煲猪骨汤的做法步骤1、准备好所有食材：猪骨焯水，粉葛削皮切块，备一块姜，赤小豆，薏仁洗净备用。2、将所有食材放入高压锅中添加适...
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![橄榄猪骨煲鲍鱼汤的做法 清咽利喉橄榄猪骨煲鲍鱼汤 橄榄猪骨煲鲍鱼汤怎么做]( "橄榄猪骨煲鲍鱼汤的做法 清咽利喉橄榄猪骨煲鲍鱼汤 橄榄猪骨煲鲍鱼汤怎么做")
- 食材明细主料鲜鲍鱼（6只）橄榄（10个）猪骨（250g）辅料姜（5片）清淡（口味）煲（工艺）数小时（耗时）普通（难度）橄榄猪骨煲鲍鱼汤的做法步骤1、新鲜橄榄十枚用刀拍爆，三口之家刚刚好，太多汤会有一点涩味，小孩不爱喝。2、猪骨洗净飞水，鲍鱼在菜市场杀好冲干净就可以了，煲汤可以连鲍鱼壳一起煲，鲍鱼壳可以起...
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![海底椰煲猪骨汤的做法 春季润燥汤水——海底椰煲猪骨汤 海底椰煲猪骨汤怎么做]( "海底椰煲猪骨汤的做法 春季润燥汤水——海底椰煲猪骨汤 海底椰煲猪骨汤怎么做")
- “以前都是买干的海底椰，这次看到有冰冻新鲜的海底椰，就买一块回来跟猪骨煲汤，这样新鲜的汤包出来更加甘甜，好喝。”食材明细主料猪骨（300克）海底椰（100克）辅料响螺片（50克）调料盐（5克）姜（3克）咸鲜（口味）煲（工艺）一小时（耗时）普通（难度）海底椰煲猪骨汤的做法步骤1、海底椰和响螺片解冻以后清洗...
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![白萝卜瑶柱煲猪骨汤的做法 - 白萝卜瑶柱煲猪骨汤怎么做]( "白萝卜瑶柱煲猪骨汤的做法 - 白萝卜瑶柱煲猪骨汤怎么做")
- “白萝卜很清甜，且宽胸下气清肺利咽，配搭瑶柱、鱿鱼头煲猪骨，汤鲜味美滋润降火”食材明细主料猪骨（350g）白萝卜（600g）辅料香菇（8朵）鱿鱼头（1～2个）瑶柱（1把）姜（3片）配料盐（适量）咸鲜（口味）煲（工艺）数小时（耗时）简单（难度）白萝卜瑶柱煲猪骨汤的做法步骤1、白萝卜，猪骨，瑶柱鱿鱼头香菇，姜2、白萝卜削皮切...
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![白菜煲猪大骨汤的做法 - 白菜煲猪大骨汤怎么做]( "白菜煲猪大骨汤的做法 - 白菜煲猪大骨汤怎么做")
- “在广东，人们习惯称奶白菜为白菜，分高脚奶白菜和矮脚奶白菜，细高的叫高脚奶白菜，一般用来炒，而矮脚奶白菜则喜欢用来煲汤。奶白菜菜叶呈墨绿色，颜色比油菜心深，菜茎为乳白色，口感香滑清甜。同时，奶白菜的叶绿素含量较高，具有丰富的营养价值，奶白菜能帮助分解与乳腺癌相关的雄激素，常...
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![猪骨煲西洋菜的做法 老火靓汤——猪骨煲西洋菜 猪骨煲西洋菜怎么做]( "猪骨煲西洋菜的做法 老火靓汤——猪骨煲西洋菜 猪骨煲西洋菜怎么做")
- “西洋菜，又称豆瓣菜，属十字花科，是一二年生水生草本植物。西洋菜在幼嫩时实心，长老后中空，青绿色，具多数节；每节均能发生分枝和须根，遇潮湿环境须根即伸长生长。西洋菜以质地脆嫩、多汁，色泽青绿的嫩茎叶供食用，清香爽口，营养丰富。食疗作用：1．西洋菜脆嫩爽口，清香诱人，作汤或炒食均宜...
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![木棉花煲猪骨汤的做法 - 木棉花煲猪骨汤怎么做]( "木棉花煲猪骨汤的做法 - 木棉花煲猪骨汤怎么做")
- “春夏多雨潮湿，饮食多以祛湿健脾温补为主，广东人喜欢用木棉花来煲猪骨或鸡汤，配于薏米，扁豆，蜜枣、陈皮、在春夏之至喝一碗木棉花煲成的靓汤，有助健脾祛湿清热。木棉花煲猪骨汤汤醇可口很好喝哦”食材明细主料木棉花（5朵）猪骨（400g）辅料薏米（25g）扁豆（25g）蜜枣（2粒）姜片（3片）陈皮（1小片）清淡...
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![苦瓜酸菜猪骨汤的做法 - 苦瓜酸菜猪骨汤怎么做]( "苦瓜酸菜猪骨汤的做法 - 苦瓜酸菜猪骨汤怎么做")
- “苦瓜酸菜猪骨汤，是我们这里一道传统菜，是老一辈的回忆。不单单好吃，做起来也容易。”食材明细主料酸菜（适量）猪骨头（适量）辅料苦瓜（1条）咸鲜（口味）煲（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）苦瓜酸菜猪骨汤的做法步骤1、把酸菜洗干净，用手撕开。2、猪骨头洗干净。我还加了一些猪皮。3、猪骨头，猪皮放...
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![合掌瓜煲猪骨汤的做法 - 合掌瓜煲猪骨汤怎么做]( "合掌瓜煲猪骨汤的做法 - 合掌瓜煲猪骨汤怎么做")
- “合掌瓜，又叫佛手瓜，因为它长的像合起来的手掌，挺有意思的。合掌瓜味道鲜美，营养丰富，特别是，它富含微量元素锌，对儿童非常有益。广东人喜欢用它来和猪骨一起煲汤，钙和锌都有了，哈哈。今天用它来做个汤，除了猪骨，其它材料都没有下，味道清香，甘甜，很好喝。”食材明细主料猪骨（600克）合掌...
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![鸡骨草煲猪横利的做法 养生靓汤——鸡骨草煲猪横利 鸡骨草煲猪横利怎么做]( "鸡骨草煲猪横利的做法 养生靓汤——鸡骨草煲猪横利 鸡骨草煲猪横利怎么做")
- “环境被污染，食品被加料；想要找点好的食材已经很难了，唯有自己关爱自己，吃的东西还是自己做的吃的放心，在家闲着的我经常会煲靓汤给至爱的家人，最近天气干燥、秋高气燥，容易上火，都是煲点清热、滋润、护肝功效。今天煲了鸡骨草猪横利。鸡骨草猪横脷，配以炒黄豆和蜜枣同熬汤，一来可...
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![太子参山药煲猪骨汤的做法 - 太子参山药煲猪骨汤怎么做]( "太子参山药煲猪骨汤的做法 - 太子参山药煲猪骨汤怎么做")
- 食材明细主料猪骨（300克）莲子（适量）山药（两段）太子参（适量）调料盐（适量）清淡（口味）煲（工艺）半小时（耗时）普通（难度）太子参山药煲猪骨汤的做法步骤1、拿出适量的莲子跟太子参。2、清洗干净泡水里。3、猪骨头先泡两遍冷水。4、在焯一下开水。5、洗掉一些杂物，煲锅里重新加水，放入猪骨跟太子参先...
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![白萝卜煲猪骨汤的做法 - 白萝卜煲猪骨汤怎么做]( "白萝卜煲猪骨汤的做法 - 白萝卜煲猪骨汤怎么做")
- “白萝卜具有促进消化，增强食欲，加快胃肠蠕动和止咳化痰的作用。”食材明细主料猪骨（三块）辅料姜（适量）八角（适量）枸杞（适量）白萝卜（一根）原味（口味）煲（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）白萝卜煲猪骨汤的做法步骤1、猪骨买回洗净焯后水备用。2、所用的香料：姜切片，八角桂皮，枸杞。3、另起锅烧一锅水...
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![黑豆海带节煲猪骨汤的做法 - 黑豆海带节煲猪骨汤怎么做]( "黑豆海带节煲猪骨汤的做法 - 黑豆海带节煲猪骨汤怎么做")
- 食材明细主料蜜枣（2颗）赤小豆（1把）胡萝卜（1个）黑豆（1把）海带节（10个）猪骨（半斤）辅料盐（适量）姜片（2片）原味（口味）煲（工艺）一小时（耗时）简单（难度）黑豆海带节煲猪骨汤的做法步骤1、海带节泡发，一小时2、猪骨加2片姜汆一下水，清洗干净血沫3、赤小豆，黑豆，蜜枣冼干净泡一下，约半小时4、将一根胡萝卜去皮滚...
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![鸡骨草煲猪横脷汤的做法 春夏汤水 - 鸡骨草煲猪横脷汤 鸡骨草煲猪横脷汤怎么做]( "鸡骨草煲猪横脷汤的做法 春夏汤水 - 鸡骨草煲猪横脷汤 鸡骨草煲猪横脷汤怎么做")
- “返屋企饮汤吖。。。。一句平平常常的话语，包含了多少对家的眷恋，牵挂，有家就有汤。广东人饭前基本上都会喝汤，喝完汤润下胃，再吃饭，无汤不成宴席，宴客更加是必有老火靓汤。老火靓汤是粤菜的灵魂，因广东长期湿热的气候原因，广东人对有食疗作用的老火靓汤特别偏爱。粤菜的老火靓汤...
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![西洋菜煲猪骨汤的做法 润肺靓汤-西洋菜煲猪骨汤 西洋菜煲猪骨汤怎么做]( "西洋菜煲猪骨汤的做法 润肺靓汤-西洋菜煲猪骨汤 西洋菜煲猪骨汤怎么做")
- “西洋菜具有清燥润肺、化痰止咳、利尿等功效，广东人喜欢用它来煮老火汤。现在西洋菜大量上市，这个季节的西洋菜正好吃。而且，秋天我们这里比较干燥，用西洋菜来煮老火汤非常适合，滋润滋润，加水猪筒骨，胡萝卜，玉米蜜枣，一锅清肺润燥，健脾的好汤就OK了。”食材明细主料猪筒骨（600克）辅...
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![老火靓汤猪骨煲的做法 老火靓汤，猪骨煲清补凉 老火靓汤猪骨煲怎么做]( "老火靓汤猪骨煲的做法 老火靓汤，猪骨煲清补凉 老火靓汤猪骨煲怎么做")
- “其实这个我也不知道叫啥汤，我们叫老火靓汤。”食材明细主料猪骨（适量）辅料赤莲（适量）党参（适量）玉竹（适量）北芪（适量）薏米（适量）芡实（适量）沙参（适量）莲子（适量）红枣（适量）调料盐（适量）咸鲜（口味）煲（工艺）半小时（耗时）简单（难度）老火靓汤猪骨煲的做法步骤1、所有的材料。2、材料都洗一下。3、猪骨头也...
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![罗汉果煲猪骨汤的做法 清润止咳 - 青红萝卜罗汉果煲猪骨汤 罗汉果煲猪骨汤怎么做]( "罗汉果煲猪骨汤的做法 清润止咳 - 青红萝卜罗汉果煲猪骨汤 罗汉果煲猪骨汤怎么做")
- “青红萝卜罗汉果煲猪骨汤，老少皆宜的靓汤。青萝卜能清除内脏尘埃，下气；红萝卜宽中行气，健胃助消化。罗汉果性凉味甘，有清肺止咳、润肠通便、消肿止血之功效。材料：青萝卜250克、红萝卜200克、罗汉果半个，猪骨250克、生姜3片。做法：青萝卜、红萝卜洗净去皮切块，和半个罗汉果、猪脊...
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![猪骨煲芥菜汤的做法 - 猪骨煲芥菜汤怎么做]( "猪骨煲芥菜汤的做法 - 猪骨煲芥菜汤怎么做")
- “很鲜美的一锅，过年时天气冷很适合煲一锅有菜有肉又有汤。”食材明细主料猪骨（适量）芥菜（一棵）辅料姜（少许）调料盐（少许）胡椒粉（少许）清淡（口味）煲（工艺）半小时（耗时）普通（难度）猪骨煲芥菜汤的做法步骤1、准备好食材:如图。2、先将猪骨焯水洗净备用。3、然后将猪骨加姜片放入高压锅中添加适...
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![西洋菜煲猪骨汤的做法 - 西洋菜煲猪骨汤怎么做]( "西洋菜煲猪骨汤的做法 - 西洋菜煲猪骨汤怎么做")
- 食材明细主料猪骨（600克）西洋菜（800克）辅料蜜枣（2只）配料盐（适量）咸甜（口味）煲（工艺）数小时（耗时）普通（难度）西洋菜煲猪骨汤的做法步骤1、准备煲汤料2、锅里加水大火煮沸，然后放入猪骨大火煮5分钟将猪骨氽水3、将氽水后的猎骨洗净，西洋菜摘去老叶洗净，2只蜜枣洗净4、煲里放水大火煲沸后，放入...
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![淮山板栗煲猪骨汤的做法 - 淮山板栗煲猪骨汤怎么做]( "淮山板栗煲猪骨汤的做法 - 淮山板栗煲猪骨汤怎么做")
- 食材明细主料板栗（20克）玉米（1条）胡萝卜（1条）马蹄薯（20克）淮山（50克）猪骨（280克）辅料水（适量）盐（适量）咸鲜（口味）炖（工艺）半小时（耗时）普通（难度）淮山板栗煲猪骨汤的做法步骤1、食材洗净备用2、猪骨焯水，去血水3、食材切块4、食材全部放入锅内，放适量水5、高压锅喷气后压15分钟，煲好，汤内放入适量盐6...
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![鸡骨草煲猪肉的做法 广东靓汤——鸡骨草煲猪肉 鸡骨草煲猪肉怎么做]( "鸡骨草煲猪肉的做法 广东靓汤——鸡骨草煲猪肉 鸡骨草煲猪肉怎么做")
- “鸡骨草又称广东相思子，是豆科相思子属的一种植物，常见于中国华南地区，具清热利湿、益胃健脾的功能，可在春夏潮湿季节煲汤作食疗。性味归经：甘、微苦，凉。归肝、胃经。功能主治：清热解毒，舒肝止痛。用于黄疸，胁肋不舒，胃脘胀痛；急、慢性肝炎，乳腺炎。注意：1、该品种子有毒，不能入药，用...
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![龙骨煲莲藕汤的做法 猪脊骨煲莲藕汤 龙骨煲莲藕汤怎么做]( "龙骨煲莲藕汤的做法 猪脊骨煲莲藕汤 龙骨煲莲藕汤怎么做")
- 食材明细主料猪脊骨（300克）莲藕（600克）辅料黄豆（100克）姜（一片）香菜（适量）清淡（口味）煲（工艺）一小时（耗时）简单（难度）龙骨煲莲藕汤的做法步骤1、黄豆可以提前泡一下水。2、莲藕洗净、去皮、切成块。3、将猪脊骨、莲藕、黄豆、姜放入煲里，加水煲滚，中火煲一个小时。4、加入香菜和盐调味，上面会...
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![猪骨煲胡萝卜毛豆汤的做法 - 猪骨煲胡萝卜毛豆汤怎么做]( "猪骨煲胡萝卜毛豆汤的做法 - 猪骨煲胡萝卜毛豆汤怎么做")
- “小毛豆是本地的品种，比一般的毛豆要细小，但味道更香甜，糯糯的，配合猪骨胡萝卜是一道很鲜香清甜又滋润。秋天多喝此汤有益。”食材明细主料猪骨（适量）胡萝卜（1条）小毛豆（350克）辅料盐（少许）姜（2片）原味（口味）煲（工艺）半小时（耗时）普通（难度）猪骨煲胡萝卜毛豆汤的做法步骤1、本地小毛豆(本地人...
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