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碧玉腐皮卷怎么做好吃的优选知识

碧玉腐皮卷的做法 - 碧玉腐皮卷怎么做
  • 碧玉腐皮卷的做法 - 碧玉腐皮卷怎么做

  • “豆腐皮营养丰富,含钙质更是超绝,很适合老人和孩子吃。豆腐皮的吃法也很多,今天这一款特别简单,搭配有香葱和黄瓜,直接蘸食面酱,很特别的口味啊……”食材明细主料豆腐皮(1大张)辅料小香葱(适量)小黄瓜(适量)配料甜面酱(适量)香菜梗(适量)咸鲜(口味)其他(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)碧玉腐皮卷...
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碧玉包菜卷如何做好吃又美味
  • 碧玉包菜卷如何做好吃又美味

  • 准备时间:无    烹饪时间:10分钟主料包菜叶:适量金针菇:适量胡萝卜:适量豆苗:适量辅料盐:少许蘑菇精:少许酱油:少许芥末:适量具体步骤1.胡萝卜洗净去皮切丝,金针菇去根洗净切小段,豆苗洗净切小段;2.包菜叶一片一片摘下洗净,一定要小心,不要弄破了哦。洗好...
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腐皮肉卷的做法 - 腐皮肉卷怎么做
  • 腐皮肉卷的做法 - 腐皮肉卷怎么做

  • 食材明细主料猪肉(800g)腐皮(4张)辅料鸡蛋(2枚)葱姜(适量)调料盐(适量)料酒(80g)胡椒粉(适量)生抽(30g)蚝油(40g)味精(10g)糖(10g)姜粉(10g)油(20g)香油(适量)咸鲜(口味)蒸(工艺)数小时(耗时)普通(难度)腐皮肉卷的做法步骤1、肉切小块放入料理机,加盐、胡椒粉、姜粉、生抽、蚝油、糖、蛋清。2、加入姜蓉葱花,开...
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碧玉玫瑰金丝卷的做法 “夕餐落英”------碧玉玫瑰金丝卷 碧玉玫瑰金丝卷怎么做
腐皮卷的做法 - 腐皮卷怎么做
  • 腐皮卷的做法 - 腐皮卷怎么做

  • “非常喜欢的一道凉菜。”食材明细主料豆腐皮(1块)瘦肉(50克)辅料胡萝卜(适量)青瓜(适量)香菜(适量)土豆(适量)面酱(适量)咸鲜(口味)煮(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)腐皮卷的做法步骤1、瘦肉切条,加淀粉,盐,蚝油腌10分钟2、胡萝卜、青瓜切条,香菜洗干净备用3、土豆切丝用清水浸泡4、锅中水烧开,下土...
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碧玉果子卷的做法 - 碧玉果子卷怎么做
  • 碧玉果子卷的做法 - 碧玉果子卷怎么做

  • 食材明细主料面粉(200g)菠菜(150g)鸡蛋(4个)辅料油条(适量)生菜(适量)配料盐(适量)甜面酱(适量)橄榄油(适量)咸鲜(口味)煎(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)碧玉果子卷的做法步骤1、菠菜洗净,头去掉2、将洗净菠菜切成小段,放入搅拌机内3、将加入少许水,启动搅拌机,呵呵,一会功夫,4、菠菜汁打好了,没有过滤,现...
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腐皮卷肉的做法 - 腐皮卷肉怎么做
  • 腐皮卷肉的做法 - 腐皮卷肉怎么做

  • “猪肉是人们饭桌上必不可少的,一味的炒或炖会觉得乏味,本来想做肉肠的,又不想吃肠子皮,于是想到了豆腐皮,用豆腐皮卷肉一定特别不同”食材明细主料猪肉(适量)豆腐皮(适量)辅料葱末(适量)蒜末(适量)料酒(适量)五香粉(适量)豆瓣酱(适量)生抽(适量)醋(适量)鸡蛋(一个)淀粉(适量)盐(适量)咸鲜(口味)蒸(工艺)半...
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碧玉菠菜豆腐丸的做法 - 碧玉菠菜豆腐丸怎么做
  • 碧玉菠菜豆腐丸的做法 - 碧玉菠菜豆腐丸怎么做

  • “菠菜和豆腐不能一起吃———这句话经过几十年的宣传,已经成为家喻户晓、深入人心的铁律。然而,根据近年来的研究结果可以判定,菠菜与豆腐不仅是一个很好的搭配,而且是补钙健骨的绝配。从前认为菠菜不可与豆腐一起吃,理由只有一个:菠菜中含有大量的草酸,会与钙结合成不溶性的沉...
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碧玉肉卷的做法 - 碧玉肉卷怎么做
  • 碧玉肉卷的做法 - 碧玉肉卷怎么做

  • “可能很多老广州都不怎么喜欢吃千张,我以前也没有吃过,后来在外面吃过之后觉得那股味道很特别。”食材明细主料千张(适量)肉糜(适量)韭菜(适量)梅菜(适量)鸡蛋(适量)淀粉(适量)辅料酱油(适量)糖(适量)盐(适量)油(适量)咸鲜(口味)烧(工艺)三刻钟(耗时)普通(难度)碧玉肉卷的做法步骤1、材料包括:千张,肉糜,...
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碧玉蔬菜饭卷的做法 - 碧玉蔬菜饭卷怎么做
  • 碧玉蔬菜饭卷的做法 - 碧玉蔬菜饭卷怎么做

  • “1.;2.3.”食材明细主料白菜(适量)青椒(适量)辅料大米(适量)蘑菇(适量)清淡(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)碧玉蔬菜饭卷的做法步骤1、圆白菜放入开水锅中,焯水2分捞出,放入碗中加少许糖,米醋浸泡20分钟2、炒锅烧热加少许油,下入切碎的青红柿椒炒香,加米饭,切末的香菜,调入盐,蘑菇精翻炒均...
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碧玉瑶的做法 - 碧玉瑶怎么做
  • 碧玉瑶的做法 - 碧玉瑶怎么做

  • “芦笋:芦笋有鲜美芳香的风味,膳食纤维柔软可口,能增进食欲,帮助消化。在西方,芦笋被誉为“十大名菜之一”,是一种高档而名贵的蔬菜。芦笋嫩茎中含有丰富的蛋白质、维生素、矿物质和人体所需的微量元素等,另外芦笋中含有特有的天门冬酰胺,及多种甾体皂甙物质,对心血管病、水肿、膀...
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腐皮卷 的做法 【河北】腐皮卷 腐皮卷 怎么做
  • 腐皮卷 的做法 【河北】腐皮卷 腐皮卷 怎么做

  • “腐皮卷,色泽金黄带点辣味,口感更加鲜美!”食材明细主料肉馅(150克)盐(少许)味精(少许)葱(半个)小红辣椒(2个)熟芝麻(少许)辣椒油(少许)辅料豆腐皮(2张)生抽(10毫升)香油(5毫升)姜(少许)料酒(10毫升)香葱(1棵)微辣(口味)蒸(工艺)半小时(耗时)普通(难度)腐皮卷的做法步骤1、肉馅加料酒,盐,味精,生抽,葱,姜,香油和少量...
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脆皮玉子豆腐的做法 ----脆皮玉子豆腐---- 脆皮玉子豆腐怎么做
  • 脆皮玉子豆腐的做法 ----脆皮玉子豆腐---- 脆皮玉子豆腐怎么做

  • 食材明细主料玉子豆腐(适量)番茄沙司(适量)玉米淀粉(适量)酸甜(口味)炸(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)脆皮玉子豆腐的做法步骤1、玉子豆腐从中间切开,再切成小块2、均匀的裹上玉米淀粉。3、锅中放油烧至八成热,放入玉子豆腐。4、炸至两面金黄捞起沥油。5、另起锅放少许油烧热,倒入一勺番茄...
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小家碧玉的做法 - 小家碧玉怎么做
  • 小家碧玉的做法 - 小家碧玉怎么做

  • 食材明细主料凉米饭(依食量)辅料鸡蛋(依食量)胡萝卜(适量)莴笋(适量)配料盐(适量)葱(适量)清淡(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)小家碧玉的做法步骤1、适量胡萝卜和莴笋切近似米粒大小丁,切葱花、鸡蛋打蛋浆备用。2、热锅放适量食用油,加温至熟,倒入蛋浆,关小火将蛋浆拨炒熟成小颗粒起锅备用...
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油皮腐卷的做法 - 油皮腐卷怎么做
  • 油皮腐卷的做法 - 油皮腐卷怎么做

  • “油豆腐皮包上青菜肉馅,是冬日里的一道暖身美食,是异乡里的一丝乡愁慰藉!油豆皮是在豆浆煮沸之后表面形成天然油膜“挑”起来晾干成的豆腐皮,也叫“油皮”、“腐竹”、“豆腐衣”!营养价值极高.”食材明细主料猪肉末(适量)土芹菜(适量)千张(适量)油豆腐皮(适量)辅料盐(适量)淀粉(适量)...
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罗汉腐皮卷的做法 【苏菜】----罗汉腐皮卷 罗汉腐皮卷怎么做
  • 罗汉腐皮卷的做法 【苏菜】----罗汉腐皮卷 罗汉腐皮卷怎么做

  • “这是苏菜中一道素斋美味佳肴。营养丰富,有着排毒减脂的作用。口味鲜香,清淡。”食材明细主料豆腐皮(2张)冬笋(100克)胡萝卜(半个)木耳(适量)黄瓜(半根)辅料盐(2克)胡椒粉(2克)香油(适量)蚝油(30克)蛋液(适量)水淀粉(适量)鸡汤(适量)咸鲜(口味)煎(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)罗汉腐皮卷的做法步骤1、准备...
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玉带蛋皮卷的做法 - 玉带蛋皮卷怎么做
  • 玉带蛋皮卷的做法 - 玉带蛋皮卷怎么做

  • “清淡爽口,制作简单又营养丰富,很适合夏天食用。是搭配早餐的上选。”食材明细主料鸡蛋(适量)黄瓜(适量)胡萝卜(适量)土豆(适量)葱(适量)辅料甜面酱(适量(或芝麻酱))咸甜(口味)煎(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)玉带蛋皮卷的做法步骤1、1、准备所需食材2、2、黄瓜切成如图样5公分长的长方体(这样基...
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素腐皮卷的做法 - 素腐皮卷怎么做
  • 素腐皮卷的做法 - 素腐皮卷怎么做

  • “这个菜源于我们家乡的一道菜:粿肉。做法也是相近的。只是我采用了素的做法。米爸虽然不吃肉但还是喜欢这些煎啊炸的东西。大家觉得香口吧”食材明细主料腐皮(2块)面筋(适量)木耳(适量)粉丝(适量)白菜(适量)辅料生粉(适量)酱油(适量)面粉(适量)五香粉(适量)咸鲜(口味)煎(工艺)一小时(耗时)普通(难...
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碧玉饮的做法 排毒瘦身—碧玉饮 碧玉饮怎么做
  • 碧玉饮的做法 排毒瘦身—碧玉饮 碧玉饮怎么做

  • “黄瓜中含有丰富的膳食纤维,可促进肠蠕动,从而十分有利于减肥,有拍毒瘦身的作用。黄瓜汁色彩碧绿、清凉爽口。加入蜂蜜,更是增加了口感。在夏天,榨上一杯,加上冰块,一杯既廉价又健康、还能排毒瘦身的冰饮就好了,很是值得。此款蔬果汁一般人均可食用,尤其适合女性食用。”食材明细...
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碧玉豆腐的做法 - 碧玉豆腐怎么做
  • 碧玉豆腐的做法 - 碧玉豆腐怎么做

  • “豆腐营养丰富,含有铁、钙、磷、镁等人体必需的多种微量元素,还含有糖类、植物油和丰富的优质蛋白,素有“植物肉”之美称。豆腐的消化吸收率达95%以上。两小块豆腐,即可满足一个人一天钙的需要量。”食材明细主料嫩豆腐(1盒)辅料豌豆(50G)玉米(50G)青椒红椒(3个)香菇(50G)薄荷(1根)配料酱...
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蚝汁腐皮卷的做法 蠔汁腐皮卷 蚝汁腐皮卷怎么做
  • 蚝汁腐皮卷的做法 蠔汁腐皮卷 蚝汁腐皮卷怎么做

  • “廣東人喜歡去茶樓飲茶的一定有見過或吃過這點心🤭自己在家做方便又解饞,一次吃個夠😆”食材明细主料腐皮(1張)肉沫(300g)辅料紅蘿蔔丁(適量)芹菜丁(適量)调料甜醬油(2勺)老抽(1勺)素雞粉(半勺)胡椒粉(5g)香油(1勺)糖(1勺)澱粉(1勺)打茨汁糖(糖)水(半碗)澱粉(1勺)蠔油(2勺)咸香(口味)蒸(工艺)半小时(耗时)普通...
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豆腐皮卷的做法 - 豆腐皮卷怎么做
  • 豆腐皮卷的做法 - 豆腐皮卷怎么做

  • “冰箱还剩一张豆腐皮,刷上一层酱煎,又是一道美味的小吃!”食材明细主料豆腐皮(1张)辅料蒜(1棵)辣椒粉(1勺)胡椒粉(1勺)烧烤粉(1勺)蚝油(1勺)酱油(2勺)花生油(适量)中辣(口味)煎(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)豆腐皮卷的做法步骤1、蒜捣成泥2、辣椒粉、胡椒粉、烧烤料拌匀3、加入蒜泥、蚝油、酱油4、...
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碧玉珠的做法 - 碧玉珠怎么做
  • 碧玉珠的做法 - 碧玉珠怎么做

  • “做凤雏的时候剩了好多鹌鹑蛋,就都煮熟了,摆个形状,增加食欲。”食材明细主料鹌鹑蛋(适量)黄瓜(适量)辅料高汤(适量)番茄沙司(适量)配料淀粉(适量)酸甜(口味)生鲜(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)碧玉珠的做法步骤1、把黄瓜去皮切成长短相同的小立柱。2、把黄瓜芯挖出一个窝,放上一个熟鹌鹑蛋。摆...
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碧玉虾卷如何做好吃又美味
  • 碧玉虾卷如何做好吃又美味

  • 准备时间:无    烹饪时间:30分钟主料鸡蛋:1个牛奶:80低筋面粉:40菠菜:3-4棵虾:100辅料盐:3黄油:8沙拉:适量芝士粉:适量具体步骤1.菠菜切小段,焯水1分钟左右,去除草酸2.焯水后的菠菜迅速捞出,用冷水冲凉,放料理机里打成菜汁,用纱布等过滤去渣,备用3.鸡蛋打散...
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碧玉汤圆的做法 - 碧玉汤圆怎么做
  • 碧玉汤圆的做法 - 碧玉汤圆怎么做

  • 食材明细主料黑芝麻(110克)白砂糖(85克)猪油(75克)辅料水磨糯米粉(180克)温水(适量)甜味(口味)煮(工艺)一小时(耗时)普通(难度)碧玉汤圆的做法步骤1、黑芝麻用平底锅炒熟,不要放油,干煸2、加白砂糖3、用料理机打成粉,越细越好4、加入猪油,拌匀5、搓成3克每个的小圆球,入冰箱冷藏6、糯米粉准备好7...
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