![菜梗小炒的做法 - 菜梗小炒怎么做]( "菜梗小炒的做法 - 菜梗小炒怎么做")
- 食材明细主料大青菜（300克）辅料腊肉（1块）料酒（适量）盐（适量）生抽（适量）清淡（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）未知（难度）菜梗小炒的做法步骤1、青菜洗净，取梗去叶。菜梗切长丝，腊肉也切丝待用。2、炒锅入油烧热，倒入腊肉，翻炒，再倒入菜梗，大火翻炒，入料酒，一点点生抽，盐。3、炒好装盘罗！放一点点生抽，能提鲜...
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![菜梗炒腊肉的做法 - 菜梗炒腊肉怎么做]( "菜梗炒腊肉的做法 - 菜梗炒腊肉怎么做")
- 食材明细主料腊肉（适量）菜梗子（适量）辅料蒜米（适量）配料盐（适量）油（适量）辣椒粉（适量）酱油（适量）味精（适量）微辣（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）菜梗炒腊肉的做法步骤1、将腊肉切片，菜梗子切段，蒜米适量。2、锅里少放油下入腊肉，煸出油。3、倒进菜梗炒匀，加盐入味。4、放点辣椒粉提辣。5、调点...
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![炒腌菜梗的做法 - 炒腌菜梗怎么做]( "炒腌菜梗的做法 - 炒腌菜梗怎么做")
- 食材明细主料腌芥菜梗（适量）猪肉（适量）大蒜头（适量）姜（适量）淀粉（适量）辅料油（适量）鸡精（适量）蚝油（适量）微辣（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）炒腌菜梗的做法步骤1、准备好食材2、所有的食材都切成末，肉末用淀粉和油抓匀3、起锅烧油4、油七成热时，下猪肉末翻炒变色5、加大蒜头和姜末翻炒出香...
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![菜梗炒肉片的做法 - 菜梗炒肉片怎么做]( "菜梗炒肉片的做法 - 菜梗炒肉片怎么做")
- “春天的菜是鲜嫩的，把菜梗分出来炒肉片，简单的家常菜也是美味的。”食材明细主料里脊肉（适量）菜梗（适量）辅料淀粉（适量）调料油（适量）盐（适量）料酒（适量）生抽（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）菜梗炒肉片的做法步骤1、青菜洗净切细（炒时选用了菜梗部分）。2、里脊肉切片，加盐、料酒、生...
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![菜梗炒肉的做法 菜梗炒肉苏州青菜梗这样做，好吃又下饭 菜梗炒肉怎么做]( "菜梗炒肉的做法 菜梗炒肉苏州青菜梗这样做，好吃又下饭 菜梗炒肉怎么做")
- 食材明细主料苏州青菜梗（适量）猪肉（适量）辅料红辣椒（适量）大蒜头（适量）蒜苗（适量）调料油（适量）盐（适量）鸡精（适量）蚝油（适量）生抽（适量）米酒（适量）微辣（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）高级（难度）菜梗炒肉的做法步骤1、准备好青菜，清洗干净。2、去叶留梗。3、切成小条。4、猪肉切成薄片，瘦肉加生抽、淀粉、油抓...
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![牛肉炒菜梗的做法 - 牛肉炒菜梗怎么做]( "牛肉炒菜梗的做法 - 牛肉炒菜梗怎么做")
- 食材明细主料牛肉（适量）菜梗（适量）辅料盐（适量）生抽（适量）生粉（适量）姜粉（适量）油（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）牛肉炒菜梗的做法步骤1、菜梗洗净2、切片备用3、牛肉切片4、分别加入生抽生粉姜粉盐油腌制5、锅子烧热滑入牛肉6、牛肉翻炒均匀7、变色取出8、放入菜梗9、炒熟后...
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![小炒牙梗的做法 - 小炒牙梗怎么做]( "小炒牙梗的做法 - 小炒牙梗怎么做")
- “前段时间去菜市场买的猪牙梗本来是打算烫火锅使用，火锅没烫成，便做了这道菜。”食材明细主料猪牙梗（适量）大蒜（适量）酱油（适量）辅料蒜苗（适量）豆瓣（适量）微辣（口味）炒（工艺）半小时（耗时）普通（难度）小炒牙梗的做法步骤1、从菜市场买来的新鲜牙梗（本来是红色的，忘了拍），用水洗一遍，然后放入锅中加...
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![炝炒白菜梗的做法 - 炝炒白菜梗怎么做]( "炝炒白菜梗的做法 - 炝炒白菜梗怎么做")
- 食材明细主料白菜梗（适量）辅料干辣椒（适量）蒜末（适量）香醋（适量）白糖（适量）盐（适量）鸡精（适量）蒜叶（适量）酸辣（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）炝炒白菜梗的做法步骤1、白菜梗清洗干净。2、把白菜梗切丝。3、干辣椒切段，蒜切末，蒜叶洗净切碎。4、锅中放油，放入干辣椒段和蒜末煸香。5、倒入白菜...
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![剁椒空心菜梗的做法 素食小炒~~~剁椒空心菜梗 剁椒空心菜梗怎么做]( "剁椒空心菜梗的做法 素食小炒~~~剁椒空心菜梗 剁椒空心菜梗怎么做")
- “遇到鲜嫩的空心菜，菜叶和菜梗便可以分开来做。菜叶炒来吃，小小满足下我家小朋友只吃叶子的坏习惯；菜梗加上蒜和剁椒炒来吃却是另外一种味道，绝对是夏日里的素食下饭菜。”食材明细主料空心菜梗（适量）大蒜（3瓣）剁辣椒（少许）大葱（少许）辅料盐（适量）生抽（少许）微辣（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简...
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![蘑菇炒菜梗的做法 - 蘑菇炒菜梗怎么做]( "蘑菇炒菜梗的做法 - 蘑菇炒菜梗怎么做")
- “蘑菇富含氨基酸，是一种高蛋白低脂肪的食材，肉质很厚，非常鲜嫩，不管什么荤素菜搭上它一起炒都会变得很鲜美。”食材明细主料小藏菜梗（1个）蘑菇（100克）辅料盐（适量）油（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）半小时（耗时）普通（难度）蘑菇炒菜梗的做法步骤1、准备好材料，小藏菜梗1个，蘑菇100克。2、把蘑菇用软的...
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![炒空心菜梗的做法 - 炒空心菜梗怎么做]( "炒空心菜梗的做法 - 炒空心菜梗怎么做")
- 食材明细主料空心菜梗（适量）五花肉（适量）大蒜头（适量）青红辣椒（各适量）调料油（适量）盐（适量）鸡精（适量）蚝油（适量）生抽（适量）米酒醪糟（适量”）中辣（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）高级（难度）炒空心菜梗的做法步骤1、准备好空心菜梗。2、五花肉切成薄片、辣椒斜切，大蒜头拍碎。3、起锅烧热，下入五花肉煸出油...
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![菜梗炒肉的做法 - 菜梗炒肉怎么做]( "菜梗炒肉的做法 - 菜梗炒肉怎么做")
- 食材明细主料青菜梗（适量）辅料猪肉（适量）蒜末（适量）辣椒（适量）调料盐（适量）生抽（适量）咸香（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）菜梗炒肉的做法步骤1、青菜梗蒜末辣椒备用。2、猪肉切片。3、锅中热油煸炒猪肉，加入生抽。4、倒入青菜梗辣椒。5、翻炒均匀，加入一小勺清水。6、加入盐调味即可。7...
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![紫菜梗炒肉的做法 - 紫菜梗炒肉怎么做]( "紫菜梗炒肉的做法 - 紫菜梗炒肉怎么做")
- 食材明细主料紫菜梗（6个）瘦肉（1小块）姜末（适量）蒜粒（适量）干辣椒（适量）辅料盐（适量）生抽（适量）玉米淀粉（适量）胡椒粉（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）紫菜梗炒肉的做法步骤1、把紫白菜的叶和梗分开。2、切丝放大碗里撒上盐。3、装入大碗撒上盐拌匀，中途也拌下。4、把菜梗切成丝。5、...
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![小炒空心菜梗的做法 - 小炒空心菜梗怎么做]( "小炒空心菜梗的做法 - 小炒空心菜梗怎么做")
- “小炒空心菜梗采用的是籽空心菜，加比较多的蒜末，加一点点辣椒炒，口感清脆，辣辣的，开胃极了。”食材明细主料空心菜梗（一把）辅料青椒（适量）蒜（适量）配料盐（适量）欣和酱油（一汤匙）微辣（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）小炒空心菜梗的做法步骤1、原材料：空心菜梗一把洗净，辣椒四个、蒜瓣少许。2...
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![炒海白菜梗的做法 - 炒海白菜梗怎么做]( "炒海白菜梗的做法 - 炒海白菜梗怎么做")
- 食材明细主料海白菜（200g）调料猪油（适量）蚝油（少量）盐（适量）清淡（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）炒海白菜梗的做法步骤1、热油炒。2、炒熟调味。3、炒匀。4、成品。...
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![菠菜梗炒饭的做法 - 菠菜梗炒饭怎么做]( "菠菜梗炒饭的做法 - 菠菜梗炒饭怎么做")
- “炒饭可以说是千变万化，只要有一碗米饭，可以用喜欢的配料炒制一碗精致的炒饭。也可以利用现有的材料，有啥用啥，临时搭配炒制一碗快捷的炒饭。今天的菠菜梗炒饭就是用简单的食材炒制而成，清香诱人。”食材明细主料米饭（300克）菠菜梗（100克）肉肠（1个）辅料油（适量）盐（适量）葱（适量）清淡（口味）...
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![炒青菜梗的做法 - 炒青菜梗怎么做]( "炒青菜梗的做法 - 炒青菜梗怎么做")
- 食材明细主料白菜菜梗（适量）红辣椒（3个）大蒜头（适量）肥肉（适量）辅料油（少许）盐（适量）鸡精（适量）蚝油（适量）米酒（少许）微辣（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）炒青菜梗的做法步骤1、准备好食材2、白菜梗清洗干净，斜切成片、辣椒斜切、大蒜头切成片、肥肉切成薄片3、起锅放少许油，下肥肉煸出油4、再...
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![素炒白菜梗的做法 - 素炒白菜梗怎么做]( "素炒白菜梗的做法 - 素炒白菜梗怎么做")
- 食材明细主料白菜梗（适量）红辣椒（一个）米椒（几个）辅料大蒜（两根）调料油（适量）盐（适量）鸡精（适量）蚝油（适量）生抽（适量）中辣（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）素炒白菜梗的做法步骤1、准备好食材。2、切好。3、起锅烧油，油七成热时。4、下入菜梗，翻炒断生。5、至软，加盐、鸡精、蚝油、生抽调味，翻炒...
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![炝炒菠菜梗的做法 - 炝炒菠菜梗怎么做]( "炝炒菠菜梗的做法 - 炝炒菠菜梗怎么做")
- “春末夏初的菠菜仿佛是从青春美貌的少年，历尽春寒的沧桑后变得老迈龙钟。这时的菠菜粗枝大叶，叶片粗糙，没有了初春时节的鲜嫩，一捆捆地摆在市场上论堆卖，完全没有了初春时节的光鲜。菠菜在鲜嫩的时候是美味的，那时的菠菜就像明星一样，被择得干干净净，摆在摊档的显眼位置，价格其高...
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![小炒红薯梗的做法 - 小炒红薯梗怎么做]( "小炒红薯梗的做法 - 小炒红薯梗怎么做")
- 食材明细主料红薯藤梗（200g）肉丝（50g）辅料朝天椒（7只）蒜头（2颗）调料食用油（1勺）食盐（适量）生抽（1匙）鸡精（少许）香辣（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）小炒红薯梗的做法步骤1、红薯藤撕掉筋膜，洗净沥干水份。2、切成段。3、腿肉切成丝肥瘦分开，朝天椒切段。4、肥肉放锅中加少许食用油。5、炸出油...
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![炒野芹菜梗的做法 野菜一一炒野芹菜梗 炒野芹菜梗怎么做]( "炒野芹菜梗的做法 野菜一一炒野芹菜梗 炒野芹菜梗怎么做")
- “也可以留叶子一起炒。味道重。”食材明细主料野芹菜（适量）辅料大蒜子（适量）干辣椒（适量）原味（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）炒野芹菜梗的做法步骤1、准备野芹菜，去掉叶子，洗净。2、切断，放适量干辣椒，蒜末。3、热锅倒油。4、倒入野芹菜，干辣椒，蒜未翻炒，放盐。5、盛盘即可。...
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![菠菜梗炒肉的做法 - 菠菜梗炒肉怎么做]( "菠菜梗炒肉的做法 - 菠菜梗炒肉怎么做")
- “菠菜营养丰富，是补血的好能手……这个季节的菠菜都在长苔了，所以我就把菠菜叶、根和梗分开吃，各有所长……”食材明细主料菠菜梗（300克）猪瘦肉（60克）辅料大蒜（适量）生姜（适量）料酒（1匙）淀粉（1匙）香葱（适量）盐（2克）胡椒粉（1克）糖（1克）食用油（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）菠菜梗炒肉的做...
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![酸菜梗小炒肉的做法 - 酸菜梗小炒肉怎么做]( "酸菜梗小炒肉的做法 - 酸菜梗小炒肉怎么做")
- 食材明细主料空心菜梗（1把）肉（1小块）辅料花椒粒（适量）小泡椒（3-4个）姜（适量）蒜末（适量）酸咸（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）酸菜梗小炒肉的做法步骤1、空心菜梗1把。2、空心菜摘去嫩叶杆后，剩下的去叶留杆，洗干净放入泡菜坛子泡一天。3、泡好的空心菜梗取出。4、与泡椒一起切粒备用，肉煮熟...
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![炒菠菜梗的做法 - 炒菠菜梗怎么做]( "炒菠菜梗的做法 - 炒菠菜梗怎么做")
- 食材明细主料菠菜梗（1.5斤）辅料食用油（20克）盐（3克）花椒（15粒）咸鲜（口味）炒（工艺）半小时（耗时）普通（难度）炒菠菜梗的做法步骤1、菠菜梗洗净备用2、菠菜梗切成寸段，沸水焯半分钟3、焯水后沥水备用4、坐锅点火倒油，爆香花椒，下菠菜梗煸炒片刻，放盐调味5、把盐翻炒均匀出锅小窍门要用大火炒...
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![干贝松炒盖菜梗的做法 家庭精致小炒“干贝松炒盖菜梗” 干贝松炒盖菜梗怎么做]( "干贝松炒盖菜梗的做法 家庭精致小炒“干贝松炒盖菜梗” 干贝松炒盖菜梗怎么做")
- ““盖菜”是芥菜的变种。北方目前种植和食用的“盖菜”是从我国的广东省引进。它最早盛产于福建省闽侯县城的甘蔗镇。这里依山傍水风景秀丽，在福建母亲河闽江的滋养下，沿江一带盛产最多，“盖菜”种植的历史也十分久远。“盖菜”的茎叶脆嫩，口味清香，含丰富的蛋白质、维生素和...
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