![鹅血酸辣面的做法 - 鹅血酸辣面怎么做]( "鹅血酸辣面的做法 - 鹅血酸辣面怎么做")
- 食材明细主料鹅血（190克）面条（200克）辅料葱花（适量）配料酸辣汤料（1包）酸辣（口味）煮（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）鹅血酸辣面的做法步骤1、材料：鹅血（已切开）、面条、葱花、酸辣汤料2、在锅中倒入一些清水。3、随后，下入酸辣汤料搅匀烧开。4、接着，下入面条和鹅血搅动一下煮开，煮上2分钟。5、关...
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![酸菜鹅血土豆汤的做法 - 酸菜鹅血土豆汤怎么做]( "酸菜鹅血土豆汤的做法 - 酸菜鹅血土豆汤怎么做")
- 食材明细主料酸菜（适量）鹅血（一块）土豆片（适量）辅料鸡精（适量）清淡（口味）煮（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）酸菜鹅血土豆汤的做法步骤1、材料：酸菜2、鹅血3、土豆片4、将酸菜放在案板上切开，待用。5、将鹅血放在案板上切开，待用。6、烧锅倒油烧热，下入土豆翻炒翻炒。7、接着，倒入一些水煮开，煮至...
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![芹菜炒鹅血的做法 - 芹菜炒鹅血怎么做]( "芹菜炒鹅血的做法 - 芹菜炒鹅血怎么做")
- 食材明细主料芹菜（155克）鹅血（1块）辅料盐（适量）鸡精（适量）清淡（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）芹菜炒鹅血的做法步骤1、食材：芹菜。2、鹅血。3、将芹菜去根洗净、捞出。4、放在案板上切成段，待用。5、将鹅血放在案板上切开。6、烧锅倒油烧热，下入鹅血翻动一下。7、接着，加一些清水煮开...
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![鸭血酸辣面的做法 - 鸭血酸辣面怎么做]( "鸭血酸辣面的做法 - 鸭血酸辣面怎么做")
- 食材明细主料挂面（适量）鸭血（1盒）鸡蛋（1个）辅料泡椒（4个）木耳（适量）黄花菜（适量）调料生抽（10ml）醋（15ml）料酒（10ml）酸辣（口味）煮（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）鸭血酸辣面的做法步骤1、黄花木耳泡发，鸭血酸辣汤调料鸡蛋准备。2、鸭血切块，黄花菜去除硬梗切段，木耳掰小块。3、锅中放水煮鸭血去除浮沫。4...
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![酸带豆炒鹅血的做法 - 酸带豆炒鹅血怎么做]( "酸带豆炒鹅血的做法 - 酸带豆炒鹅血怎么做")
- 食材明细主料酸带豆（75克）鹅血（305克）辅料辣椒面（适量）配料盐（适量）鸡精（适量）微辣（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）酸带豆炒鹅血的做法步骤1、材料：酸带豆2、鹅血、辣椒面3、将酸带豆放在案板上切开，待用。4、将鹅血放在案板上切开，待用。5、烧锅倒油烧热，下入切好的酸带豆翻炒翻炒。6、...
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![蒜薹炒鹅血的做法 - 蒜薹炒鹅血怎么做]( "蒜薹炒鹅血的做法 - 蒜薹炒鹅血怎么做")
- 食材明细主料蒜薹（105克）鹅血（245克）辅料生抽（适量）盐（适量）味精（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）蒜薹炒鹅血的做法步骤1、食材：蒜薹（已清洗切开）、鹅血（已切开）2、烧锅倒油烧热，下入切好的鹅血翻炒翻炒。3、接着，合入切好的蒜薹翻炒一下。4、然后，加适量的清水。5、煮开煮至蒜薹断...
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![鹅血米粉汤的做法 - 鹅血米粉汤怎么做]( "鹅血米粉汤的做法 - 鹅血米粉汤怎么做")
- 食材明细主料米粉（280克）鹅血（290克）辅料葱花（适量）配料生抽（适量）香醋（适量）辣椒油（适量）盐（适量）鸡精（适量）酸辣（口味）煮（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）鹅血米粉汤的做法步骤1、材料：米粉、鹅血、葱花2、将鹅血放在案板上切开。3、烧锅倒油烧热，下入切好的鹅血翻炒一下。4、接着，合入米粉，加入一些清...
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![韭菜炒鹅血的做法 - 韭菜炒鹅血怎么做]( "韭菜炒鹅血的做法 - 韭菜炒鹅血怎么做")
- 食材明细主料鹅血（365克）韭菜（35克）辅料料酒（适量）生抽（适量）盐（适量）味精（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）韭菜炒鹅血的做法步骤1、食材：鹅血（已清洗）、韭菜（已清洗切开）2、将已清洗好的鹅血放在案板上切成块。3、烧锅倒油烧热，下入切好的鹅血，加适量的料酒。4、翻炒翻炒。5、接着，加...
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![自制酸菜鹅血如何做好吃又美味]( "自制酸菜鹅血如何做好吃又美味")
- 准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:10分钟酸菜鹅血：很多人对于猪血并不陌生、鸡血、鸭血，但是相信很多人并没有听说过鹅血，其实所谓的鹅血就是鹅所产生的血液，虽然都是血液，虽然都可以做菜，但是相对而言鹅血的营养价值会更高，也许你会有点吃惊，但是事实就...
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![酸辣血旺的做法 - 酸辣血旺怎么做]( "酸辣血旺的做法 - 酸辣血旺怎么做")
- “这是我们四川的一道街头美食和酸辣粉齐名。卖的人把它装在三轮车上。边走边吆喝。这道菜的特点就是酸辣鲜香，热乎乎的。冬天吃特别的过瘾，吃的人那的微微冒汗，畅快淋漓。我们四川人做血旺呢一定要放多多的香菜和韭菜哦！再配上四川的泡椒炮将别有风味。”食材明细主料鸭血（二...
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![椒蒸鹅血的做法 - 椒蒸鹅血怎么做]( "椒蒸鹅血的做法 - 椒蒸鹅血怎么做")
- 食材明细主料鹅血（适量）小葱（适量）辅料剁椒（适量）黄酒（适量）盐（适量）酸辣（口味）蒸（工艺）半小时（耗时）简单（难度）椒蒸鹅血的做法步骤1、煮好的鹅血切片2、切片3、放姜蒜，剁椒，黄酒盐一点，蒸十几分钟4、加葱花一点结束开吃，我没加热油，因为我~吃胖了...
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![酸辣猪血的做法 - 酸辣猪血怎么做]( "酸辣猪血的做法 - 酸辣猪血怎么做")
- “食材：猪血，红辣椒丁，酸辣椒丁，大蒜段。调料：精盐，食用油，生抽，麻辣鲜，鸡精。方法：1、辣椒切丁，猪血切片。2、将切好的辣椒放进烧好油的锅里炒香，3、再倒进切好的猪血，4、调入适量的精盐和生抽翻炒片刻。5、再放适量的清水，调点麻辣鲜。6、煮至入味，放进大蒜段。7、最后调入鸡精烧开即...
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![酸辣鹅杂的做法 - 酸辣鹅杂怎么做]( "酸辣鹅杂的做法 - 酸辣鹅杂怎么做")
- “一个大鹅鹅杂真不少，满满一盘子，我自己一次吃不完，正好少爷回来了，酸豆角搭配辣椒来炒，好吃又开胃。”食材明细主料鹅心（1个）鹅胗（1个）鹅肝（1个）酸豆角（80g）辅料红辣椒（适量）食用油（小许）猪肥肉（几片）调料食盐（小许）生抽（小许）味精（1g）酸辣（口味）炒（工艺）半小时（耗时）简单（难度）酸辣鹅杂的做法步骤1、鹅...
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![青菜鹅血汤的做法 - 青菜鹅血汤怎么做]( "青菜鹅血汤的做法 - 青菜鹅血汤怎么做")
- 食材明细主料青菜（130克）鹅血（300克）辅料白胡椒粉（适量）盐（适量）鸡精（适量）清淡（口味）煮（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）青菜鹅血汤的做法步骤1、材料：青菜、鹅血2、将青菜洗净。3、放在案板上切开，待用。4、将鹅血放在案板上切开，待用。5、烧锅倒油烧热，下入切好的青菜翻炒翻炒。6、着，合入切好的...
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![酸辣毛血旺的做法 - 酸辣毛血旺怎么做]( "酸辣毛血旺的做法 - 酸辣毛血旺怎么做")
- 食材明细主料猪血（适量）辅料青蒜苗（适量）小米红辣椒（适量）配料郫县豆瓣酱（适量）姜（适量）淀粉（适量）盐（适量）糖（适量）酱油（适量）醋（适量）鸡精（适量）酸辣（口味）炖（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）酸辣毛血旺的做法步骤1、猪血放凉水锅里煮开，拿出来切成正方块，用盐水泡一会，拿出来晾干。（亲不好意思，手机出了一点...
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![鹅血粑粑的做法 - 鹅血粑粑怎么做]( "鹅血粑粑的做法 - 鹅血粑粑怎么做")
- 食材明细主料鹅肉（适量）猪肉（适量）辅料凉薯条（适量）原味（口味）拌（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）鹅血粑粑的做法步骤1、鹅杂煮熟切段，搭配熟猪肉片、凉薯条、辣蓼叶、薄荷叶那么简单一捆，配碗鲜辣味的蘸料就可以上桌啦。2、本菜配的是醋鹅血蘸料，做法是把鲜鹅血加醋调匀，入锅熬透调底味3、再...
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![鹅血花菜的做法 - 鹅血花菜怎么做]( "鹅血花菜的做法 - 鹅血花菜怎么做")
- 食材明细主料鹅血（1块）花菜（190克）辅料剁椒（适量）盐（适量）鸡精（适量）微辣（口味）煮（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）鹅血花菜的做法步骤1、食材：鹅血（已清洗）。2、花菜（已掰成小朵清洗）。3、将鹅血放在案板上切开，待用。4、烧锅倒油烧热，下入花菜翻炒翻炒。5、随后，加一些清水煮开。6、接着，合入鹅血翻动...
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![清汤鹅血的做法 - 清汤鹅血怎么做]( "清汤鹅血的做法 - 清汤鹅血怎么做")
- 食材明细主料鹅血（260克）辅料葱花（适量）配料白胡椒粉（适量）盐（适量）鸡精（适量）清淡（口味）煮（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）清汤鹅血的做法步骤1、材料：鹅血、葱花2、将鹅血清洗一下。3、放在案板上切开。4、烧锅倒油烧热，下入切好的鹅血翻炒一下。5、接着，加入一些清水煮开。6、然后，加适量的白...
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![酸辣鸭血的做法 - 酸辣鸭血怎么做]( "酸辣鸭血的做法 - 酸辣鸭血怎么做")
- “鸭血中含有丰富的蛋白质及多种人体不能合成的氨基酸，所含的红细胞素含量也较高，还含有微量元素铁等矿物质和多种维生素，这些都是人体造血过程中不可缺少的物质。”食材明细主料鸭血（400g）黄瓜（30g）胡萝卜（30g）辅料葱（5g）姜（3g）蒜（5g）剁椒（10g）红辣椒（1个）调料油（1勺）郫县豆瓣酱（2勺）糖（1勺）料酒（0...
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![酸辣猪血旺的做法 - 酸辣猪血旺怎么做]( "酸辣猪血旺的做法 - 酸辣猪血旺怎么做")
- “酸辣血旺是一道开胃下饭的美食，家常菜。血旺对身体有洗尘的作用。特别是对工作有灰尘的可以多吃些。”食材明细主料猪血旺（500克）豆瓣酱（1勺）辅料姜（2片）蒜（1个）大葱（2根）辣椒（4粒）醋（1勺）酱油（1勺）酸辣（口味）烧（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）酸辣猪血旺的做法步骤1、备好食材2、所有食材切好3、...
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![鹅血糕的做法 - 鹅血糕怎么做]( "鹅血糕的做法 - 鹅血糕怎么做")
- 食材明细主料鹅血（300g）糯米（500g）辅料玉米粉（适量）配料花生末（适量）甜面酱（适量）咸鲜（口味）蒸（工艺）一小时（耗时）普通（难度）鹅血糕的做法步骤1、新鲜的鹅血加入食盐。2、糯米提前浸泡半小时以上3、备好玉米粉。4、把玉米粉加入新鲜鹅血中拌匀备用。5、泡好的糯米放笼屉上蒸熟。6、蒸好的糯...
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- 食材明细主料冬瓜（半块）鹅血（1块）辅料香葱（适量）调料盐（适量）鸡精（适量）清淡（口味）煮（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）鹅血冬瓜汤的做法步骤1、食材：冬瓜。2、鹅血。3、将冬瓜去皮去籽清洗一下，放在案板上切成片，待用。4、将鹅血放在案板上切成厚片，待用。5、起锅倒油烧热，下入切好的冬瓜翻炒一下。...
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![酸辣鸭血汤的做法 - 酸辣鸭血汤怎么做]( "酸辣鸭血汤的做法 - 酸辣鸭血汤怎么做")
- 食材明细主料鸭血（1盒）鸡蛋（1个）辅料木耳（适量）调料黑椒酸辣汤调料（1袋）料酒（少许）酸辣（口味）煮（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）酸辣鸭血汤的做法步骤1、鸡血鸡蛋酸辣汤调料准备，木耳泡发。2、鸭血切块，鸡蛋打散放少许料酒搅拌均匀，木耳切丝。3、锅中放水烧开，放入鸭血，煮三分钟，撇去浮沫。4、放入...
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![酸菜鹅血的做法 - 酸菜鹅血怎么做]( "酸菜鹅血的做法 - 酸菜鹅血怎么做")
- “在熟食店买了一块鹅血配上酸菜煮，味道不错。。。”食材明细主料酸菜（240克）鹅血（250克）辅料盐（适量）味精（适量）酸咸（口味）煮（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）酸菜鹅血的做法步骤1、食材：酸菜（已切开）、鹅血（已切开）2、烧锅倒油烧热，下入切好的酸菜翻炒翻炒。3、接着，合入切好的鹅血翻炒一下。4、然...
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![酸辣鸡血的做法 - 酸辣鸡血怎么做]( "酸辣鸡血的做法 - 酸辣鸡血怎么做")
- 食材明细主料鸡血（适量）辅料绿泡椒（适量）蒜（适量）红椒（适量）香菜（适量）蒜苗（适量）葱（适量）酸辣（口味）炒（工艺）半小时（耗时）简单（难度）酸辣鸡血的做法步骤1、水烧开把鸡血放入锅里煮五分钟。2、煮好后，切成条状。3、锅里油烧开，放入泡椒、红椒、蒜、姜翻炒爆出香味。4、加入鸡血继续翻炒入味三分钟...
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