![蛤蒌煎蛋的做法 蛤蒌（假蒟）煎蛋 蛤蒌煎蛋怎么做]( "蛤蒌煎蛋的做法 蛤蒌（假蒟）煎蛋 蛤蒌煎蛋怎么做")
- “自从去年吃了湛江同事妈妈包的蛤蒌肉粽，就一直念念不忘。今天她给了些蛤蒌（假蒟）叶，用来煎鸡蛋也好好吃😋假蒟叶可药用，根治风湿骨痛、跌打损伤、风寒咳嗽、妊娠和产后水肿；果序治牙痛、胃痛、腹胀、食欲不振等。也可食用，蛤蒌叶是一种在中国南方湛江吴川地区广为使用的美味的...
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![蒌蒿小水饺的做法 - 蒌蒿小水饺怎么做]( "蒌蒿小水饺的做法 - 蒌蒿小水饺怎么做")
- “营养美味的早餐。”食材明细主料水饺（100g）辅料蒌蒿（50g）鸡蛋（1个）调料盐（适量）辣椒油（2勺）微辣（口味）煮（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）蒌蒿小水饺的做法步骤1、冷水下水饺。2、水开后加入冷水再次煮。3、蒌蒿洗净备用。4、打入鸡蛋搅散后，放入蒌蒿一起煮。5、蒌蒿煮软放入盐即可。6、倒出...
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![假蒌蛋饺的做法 - 假蒌蛋饺怎么做]( "假蒌蛋饺的做法 - 假蒌蛋饺怎么做")
- “假蒌叶也叫做蛤蒌叶，是一种在南方广为使用的美味的调味品，人们常常用它的叶子来做菜，它的美味经常和紫苏叶相提并论。1、广东、广西人包粽子时用蛤蒌叶包肥猪肉作馅，一是可以消除猪肉的肥腻，二是中和糯米的湿热，祛热毒。另外也用其叶子煮蛤蒌饭，有特殊香气2、蛤蒌叶还可以用来...
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![蛤蜊煎烧豆腐的做法 - 蛤蜊煎烧豆腐怎么做]( "蛤蜊煎烧豆腐的做法 - 蛤蜊煎烧豆腐怎么做")
- “青岛的花蛤是当地特产之一，每年5-6月份正式最肥鲜的时期。蛤蜊是青岛人餐桌上一年四季最不能缺少的海鲜之一，蛤蜊，软体动物，壳卵圆形，淡褐色，边缘紫色，生活在浅海底，有花蛤、文蛤、西施舌等诸多品种。其肉质鲜美无比，被称为“天下第一鲜”、“百味之冠”，而且它的营养也比较全面，...
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![煎蛤仁蛋饼如何做好吃又美味]( "煎蛤仁蛋饼如何做好吃又美味")
- 准备时间:无　　　　烹饪时间:30分钟主料辅料韭菜：调料：：适量大葱：盐：克料酒：克鸡精：克香油：克花生油：5g具体步骤1.蛤蛎去壳取仁洗净放入一器皿中，加入鸡蛋、精盐、鸡精打散搅匀。2.韭菜洗净切成末。3.坐锅点火倒油，待油六成热时放入葱花煸出香味，倒入蛤仁鸡...
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![双葱纹蛤煎的做法 香与鲜的碰撞双葱纹蛤煎 双葱纹蛤煎怎么做]( "双葱纹蛤煎的做法 香与鲜的碰撞双葱纹蛤煎 双葱纹蛤煎怎么做")
- “今天的这道菜品，使用了什么体写的，您自己慢慢看吧！其实在我心里总有许多许多的梦，一直想用美食来表达，今天的这个美食之梦，既现实又虚拟，现实的是它的的确确的存在，虚拟的世界里往往更加真实，希望您能看的懂，如果您能把您理解的意思，写下来，我想我也是很愿意看的！好了不费话了，先进入...
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![蛤蜊炖蛋的做法 蛤蜊两次炖蛋法教你成功蛤蜊炖蛋 蛤蜊炖蛋怎么做]( "蛤蜊炖蛋的做法 蛤蜊两次炖蛋法教你成功蛤蜊炖蛋 蛤蜊炖蛋怎么做")
- “参考了多位厨友们做的这道菜，并在实践中进行了改进，可以更好的将蛤蜊炖蛋简单制作成功。尤其是在蛋液分次蒸，效果极好，而且易熟且不分什么样的盘子，蛤蜊都可以在盘子蛋液最上面一层起到非常美的装饰作用，不会因为盘子深而使蛤蜊被埋在蛋液里。另外，蒸蛋时候用大盘子盖住盛蛋液...
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![蛤蜊煎的做法 - 蛤蜊煎怎么做]( "蛤蜊煎的做法 - 蛤蜊煎怎么做")
- “年初去厦门旅游，攻略上一直提到海蛎煎很好吃。晚上在中山路终于吃到了，很喜欢，看着也不难做。在摊子上看了半个多小时，老板是一个东北人，说做了很多年了，我看着做的有点粗，就是把海蛎，木薯粉，大蒜叶事先混合在一块儿煎，最后一圈鸡蛋，感觉不是本地人做有点不靠谱。第二天在鼓浪屿的...
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![蛤仔煎的做法 - 蛤仔煎怎么做]( "蛤仔煎的做法 - 蛤仔煎怎么做")
- “蛤仔煎是台湾著名的路边小吃，将牡蛎用鸡蛋液、青菜碎、薯粉浆煎制而成，再佐以沙司酱，酸甜可口，营养丰富，非常受喜爱。”食材明细主料牡蛎（6个）鸡蛋（2个）辅料青菜（适量）小葱（适量）配料沙司（适量）耗油（适量）白糖（适量）薯粉（适量）淀粉（适量）色拉油（适量）酸甜（口味）煎（工艺）数小时（耗时）普通（难度）蛤仔煎的做...
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![蛤蜊炖蛋的做法 粤菜---蛤蜊炖蛋 蛤蜊炖蛋怎么做]( "蛤蜊炖蛋的做法 粤菜---蛤蜊炖蛋 蛤蜊炖蛋怎么做")
- “昨天帮老妈订了去青岛的机票，每年的这个时候她都惦记着要去姐姐家避暑。青岛这个美丽的海滨城市不仅妈妈喜欢，我对它也同样充满了怀念与向往。想念那里红瓦绿树碧海蓝天的景色，想念沐浴着阳光漫步在海边的惬意，想念那里品种繁多的海鲜美味！盼望着公司也能放个暑假，让我带着女...
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![煎豆腐蛤蜊的做法 - 煎豆腐蛤蜊怎么做]( "煎豆腐蛤蜊的做法 - 煎豆腐蛤蜊怎么做")
- 食材明细主料豆腐（300g）蛤蜊（500g）辅料葱（半颗）姜（适量）香菜（适量）原味（口味）未知（难度）煎豆腐蛤蜊的做法步骤1、蛤蜊提前用水加两勺盐泡一下，清洗干净。2、豆腐切成小块，下锅煎。3、煎至两面金黄。4、放入提前切好的葱花姜沫，炒香，加勺盐。5、把蛤蜊倒入锅内，不用加水，盖上锅盖，看见蛤蜊全部...
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![豌豆花蛤煎蛋的做法 - 豌豆花蛤煎蛋怎么做]( "豌豆花蛤煎蛋的做法 - 豌豆花蛤煎蛋怎么做")
- “在煎蛋中加入蛤蜊肉，感觉很好吃~”食材明细主料鸡蛋（3个）豌豆（20克）花蛤（400克）红椒（半个）萝卜干（20克）辅料盐（少许）油（适量）白胡椒粉（少许）料酒（少许）咸鲜（口味）煎（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）豌豆花蛤煎蛋的做法步骤1、材料；2、豌豆焯熟捞出；萝卜干、红椒切小粒；3、花蛤煮开壳取肉洗净；4、鸡蛋打散，...
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![假蒌蛋炒饭的做法 - 假蒌蛋炒饭怎么做]( "假蒌蛋炒饭的做法 - 假蒌蛋炒饭怎么做")
- “前段时间忍无可忍网购了一把假蒌叶和苗，苗是种上了，估计由于土质不好，长势远底逾期，这个炒饭是买的那把叶子炒的，种下的假蒌还没有摘过。”食材明细主料冷饭（适量）鸡蛋（适量）辅料假蒌（适量）调料油（适量）盐（适量）生抽（适量）老抽（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）高级（难度）假蒌蛋炒饭的做法步骤...
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![假蒌肉卷的做法 - 假蒌肉卷怎么做]( "假蒌肉卷的做法 - 假蒌肉卷怎么做")
- “假蒌温中散寒，祛风利湿，消肿止痛。用于胃肠寒痛，风寒咳嗽，水肿，疟疾，牙痛，风湿骨痛，跌打损伤。这道假蒌肉卷简单易做，还可做为止咳的食疗法。”食材明细主料瘦猪肉（500g）胡萝卜（三分之一个）木耳（十朵）韭菜（一小把）鸡蛋（1个）辅料酱油（半勺）糖（小半勺）油（适量）胡椒粉（适量）咸鲜（口味）蒸（工艺）廿分钟（耗时）...
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![假蒌炒蛋的做法 - 假蒌炒蛋怎么做]( "假蒌炒蛋的做法 - 假蒌炒蛋怎么做")
- “某天朋友圈看到，人家表扬老公还知道顺便从菜市带把假蒌回来……，我想啊想，终于忍无可忍，某宝买了一把假蒌叶+一把假蒌苗！假蒌苗今天终于种上了，也不知道能收点叶不，居然快递在路上走了一周……假蒌叶有股特殊香味，估计像榴莲样，爱恨两极端，喜欢的觉得香，不喜欢的觉得臭。我们这没...
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![香煎假蒌肉卷的做法 - 香煎假蒌肉卷怎么做]( "香煎假蒌肉卷的做法 - 香煎假蒌肉卷怎么做")
- “假蒌又名蛤荖、山蒌、巴岩香、猪嫲萎、猪拔菜、毕拔子、臭蒌、大柄蒌、马蹄蒌、钻骨风、蛤蒟、酿苦瓜、封口好。有温中散寒，袪风利湿，消肿止痛作用。其叶闻着很臭，经油、锅一煎奇香无比，是你想像不到的好吃！”食材明细主料猪肉（6两）假蒌叶（16张）干葱（5粒）辅料盐（少许）味极鲜（5滴）鱼露（5...
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![蛤蜊蒸蛋的做法 蛤蜊蒸蛋（鱼汤） 蛤蜊蒸蛋怎么做]( "蛤蜊蒸蛋的做法 蛤蜊蒸蛋（鱼汤） 蛤蜊蒸蛋怎么做")
- 食材明细主料蛋（1个）蛤蜊（10只）辅料鱼汤（一碗）调料酱油（适量）鱼香（口味）蒸（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）蛤蜊蒸蛋的做法步骤1、预备材料，清洗干净。2、蛤蜊吐沙，煮开。3、口打开，熄火，捞起，备用。4、蛋打好，加入蛋液两倍的鱼汤，搅拌均匀。5、蛋倒进碟子。6、加入蛤蜊。7、用保鲜膜封好。8、开水...
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![香甜蛤蒌粽子如何做好吃又美味]( "香甜蛤蒌粽子如何做好吃又美味")
- 准备时间:2小时　　　　烹饪时间:2小时清新绿色的粽子叶包裹着馅料丰富可口的粽子，一道美味可口的蛤蒌粽子让许多美食爱好者喜爱和追捧。制作工艺简单易学，口感鲜香美味软糯清甜，让人回味无穷。搭配一杯甜甜的果汁一起食用风味更佳，让人心情愉悦。喜...
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![香煎假蒌肉饼的做法 - 香煎假蒌肉饼怎么做]( "香煎假蒌肉饼的做法 - 香煎假蒌肉饼怎么做")
- “假蒌又名：假蒟、臭娄、蛤荖、蛤蒟、山蒌、假荖、大柄蒌、马蹄蒌、钻骨风、毕拔子、猪拔菜、巴岩香、猪嫲蒌。温中散寒，祛风利湿，消肿止痛。多用于胃肠寒痛，风寒咳嗽，风湿骨痛……”食材明细主料猪肉（半斤）假蒌叶（4张）干葱（4粒）油（少许）辅料盐（少许）味极鲜（4滴）鱼露（4滴）生粉（小半茶匙）原味（口...
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![蛤蟆皮草煎饼的做法 - 蛤蟆皮草煎饼怎么做]( "蛤蟆皮草煎饼的做法 - 蛤蟆皮草煎饼怎么做")
- “蛤蟆皮草是一种野草，但他也属于一种中药可以止咳。这种草现在比较难采挖，春天刚刚是吃它的时候，最近我也一直咳嗽不止，特意去采了一些，回来做成煎饼吃了两天，咳嗽真的好了耶！”食材明细主料蛤蟆皮草（100g）鸡蛋（1个）面粉（50g）辅料盐（1g）水（适量）香油（适量）清淡（口味）煎（工艺）十分钟（耗时）简单（难度...
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![蛤蜊煎烧豆腐的做法 美食二合一蛤蜊煎烧豆腐 蛤蜊煎烧豆腐怎么做]( "蛤蜊煎烧豆腐的做法 美食二合一蛤蜊煎烧豆腐 蛤蜊煎烧豆腐怎么做")
- “青岛的独特海产品是蛤蜊，蛤蜊在青岛被俗称为嘎啦（gala）。蛤蜊的中文名叫杂色蛤仔，在青岛附近，它主要产于胶州湾内，栖息在潮间带中、下区以下的泥沙滩海底，以干潮线以下产量最多。其栖息于泥沙中的深度，一般都不超过自己身体长度的2倍。每逢阴历的初一、十五，落大潮后人们多去海...
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![美味蛤蒌粽子如何做好吃又美味]( "美味蛤蒌粽子如何做好吃又美味")
- 准备时间:3小时20分钟　　　　烹饪时间:4小时10分钟粽子是我们国家一种很普遍的传统食品，通常在端午节食用。粽子的美味和独特的风味让它的魅力经久不衰。而且最大的优点是可以根据各个地方的风俗或者个人的口味来调制馅料，灵活多变。所谓蛤蒌粽子...
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![沙白炒蒌叶的做法 - 沙白炒蒌叶怎么做]( "沙白炒蒌叶的做法 - 沙白炒蒌叶怎么做")
- “我们这里都喜欢用蒌叶炒贝壳类的海螺。味很鲜很香。蒌叶有祛风散寒，行气化痰，消肿止痒的功效。”食材明细主料沙白（适量）辅料蒌叶（适量）配料盐（适量）酱油（适量）糖（适量）香草（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）沙白炒蒌叶的做法步骤1、将沙白和蒌叶洗净备用2、呵呵，这是我自己到沙滩去挖的...
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![蛤仔煎的做法 蛤仔煎（蚝烙） 蛤仔煎怎么做]( "蛤仔煎的做法 蛤仔煎（蚝烙） 蛤仔煎怎么做")
- 食材明细主料生蚝（适量）鸡蛋（适量）香菜（适量）辅料盐（适量）白胡椒粉（适量）咸香（口味）煎（工艺）半小时（耗时）高级（难度）蛤仔煎的做法步骤1、生蚝肉洗净，锅中放水烧开，放入生蚝肉。2、焯烫好捞出。3、用凉水冲凉，放入鸡蛋。4、放入香菜段，放入盐、白胡椒粉，搅拌均匀。5、锅中放油加热，倒入蛋液，煎熟。6...
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![假蒌包肉的做法 - 假蒌包肉怎么做]( "假蒌包肉的做法 - 假蒌包肉怎么做")
- 食材明细主料假蒌（一把）猪肉（适量）辅料料酒（一勺）清淡（口味）煎（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）假蒌包肉的做法步骤1、假蒌洗净备用2、猪肉剁碎加料酒加盐拌匀3、用一片假蒌卷起来，包裹肉后放锅里煎即可食用。...
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