- 食材明细主料菠菜细面(适量)鸡蛋(适量)豆腐(适量)虾肉(适量)辅料牛油果油(适量)黄金拌料(适量)咸鲜(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)龙猫造型面的做法步骤1、准备食材2、将白菜龙虾肉豆腐切碎备用,3、,起锅放点牛油果油将切碎备用食材放锅内翻炒均匀,4、加入适量水,水开后放入菠菜细面煮3-5...
- 4772
- “小朋友超爱的萌系美食,做法简单、味道可口、特别受小朋友的青睐。”食材明细主料方便面(1袋)鸡蛋(1个)辅料小葱(2颗)调料生抽(1勺)蚝油(1勺)胡椒粉(半勺)咸鲜(口味)煮(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)鸡蛋面条造型早餐的做法步骤1、准备食材。2、锅中倒油,小火将鸡蛋煎好。3、用余油将葱段放进去...
- 23888
- “暑假马上到了,哄娃有点头痛?给他做个龙猫面包吧,做起来虽然有点复杂,但浸润着你的爱意,那是世界上最好的礼物!”食材明细主料高筋面粉(200克)糯米粉(50克)黑芝麻粉(50克)冰牛奶(120克)鸡蛋液(55克)高活性干酵母(2.5克)盐(3克)白砂糖(40克)橄榄油(25克)辅料黑巧克力(少许)白巧克力(少许)甜味(口味)烤(工...
- 1941
- “小朋友很喜欢的热狗面包,用来做早餐或者下午茶都是棒棒哒。趁着周末和小朋友一起,用ACA面包机和面发酵,制作无添加剂的面包胚,用蛋黄液着色,再用ACA烤箱烤熟。加上新鲜的生菜和香肠,吃起来更安全更健康。多余的面包胚做成吐舌头的小狗狗的模样,颜控的小朋友更是无法拒绝。使用...
- 4250
- 我们经常在一些外卖软件或者是街上的小吃店里看到黄焖鸡,这一道美食可是占据了我们味蕾的大部分时间。但是,每一家店制作出来的黄焖鸡都有所不同,而且大家所用的配料都会出现一定的差别。那么黄焖鸡最正宗的做法是什么?接下来就由小编为大家讲述一下黄焖鸡的做法最正宗的做...
- 24268
- 食材明细主料面粉(150克)辅料鸡蛋(2个)水(70克)酵母(1.5克)糖(30克)甜味(口味)蒸(工艺)一小时(耗时)未知(难度)造型发糕的做法步骤1、鸡蛋打散,酵母用水化开。2、和面。3、面糊倒入模具发酵,现在夏天室温38度,发酵一个小时。4、上蒸锅大火蒸20分钟。5、成功!6、成功!...
- 27320
- “面粉有很强的可朔性,可以做出各种造型的面点食品,今天在杂志上看到了这个娃娃的图片,就想着试试做个娃娃造型的面包,虽然和图片上的相差很大,但自己动手试做,感觉很好玩,也增加了乐趣,其实这个在醒发时容易变形,我做的也不理想,本不想发的,但已经都做了就发了吧,希望大家包涵”食材...
- 5884
- 香港。车仔面是香港地区的一种特色面食,其源于1950年,一碗车仔面可以自己选择调料,口味真正任由自己调配,材料丰富,味道鲜美。车仔面的做法有很多。如:青咖喱车仔面。主要材料有:菠菜、鸡胸肉、鲜香菇、西兰花、车仔面一包、咖喱、蒜、玉米淀粉少许。...
- 22278
- “新烤箱收到了。家里有爱吃面包的人儿,首次当然是做面包咯,刚好前一天好友碟舞九天分享了一个寿桃包的造型做法,作为吃货当然不容错过咯,于是跟学起来!”食材明细主料酵母粉(3g)低筋面粉(30g)高筋面粉(220g)细纱糖(35g)鸡蛋(50g)牛奶(130g)辅料盐(2g)红曲粉(2g)黄油(15g)甜味(口味)烤(工艺)数小时(耗...
- 25079
- “今天,做的这款面包,属于欧洲面包店里的橱窗招牌展示类面包,大的可重达十几斤,小的也有两三斤,我做的这款只有一斤重,和人家比起来算是迷你型的面包了。做起来并不难,一看就会,只是外观好一些,制作稍显繁琐些,情趣稍微多一些,发酵要求低温用时长一些,麦香更为浓一些,属于硬质咸面包类...
- 23436
- 夏季到了,又到了吃小龙虾的季节。一到夜宵的时间,外面的大排档就会有各种小龙虾的香味飘出来。弄的小编都饿了。但是外面的小龙虾真的健康吗?今天小编就教大家在家中就可以制作最正宗的麻辣小龙虾的做法,不会的小伙伴一定要赶紧记好哦。一、如何挑选小龙虾1、一定要挑选活虾,...
- 27473
- “宝宝爱吃饭,妈妈有动力!可爱的螃蟹红薯,宝宝见到会兴奋哒”食材明细主料红薯(适量)辅料熟油(适量)原味(口味)技巧(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)造型红薯的做法步骤1、红薯蒸熟,放微凉。模具洗净2、红薯去皮,放入保鲜袋压碎3、模具里摸一层熟油,把红薯填满压实4、模具拿在手里,左右捏捏,方便...
- 29839
- 食材明细主料热饭(适量)辅料柴魚片(适量)甜粟米(适量)罐头鳗鱼(适量)配料日本寿司醋(适量)海苔酱(适量)其他(口味)调味(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)花造型饭团的做法步骤1、将日本寿司醋和煮好的白米饭以饭7:醋1的比例拌匀制醋饭(醋饭方法参考金沙甜粟米反卷,如要自制寿司醋,参考鲭鱼寿司)2、将...
- 2802
- 在广州市。云吞面又称馄饨面,虽然是汉族小吃,但是却属于粤菜系。云吞面以云吞和面为主,最主要的还是在于汤头的好坏,一旦汤头的口感不好,则会影响整体的感觉,其次是云吞和面,云吞口感润滑,馅料鲜香,面入口有弹性,口感劲道,并且营养丰富。...
- 18290
- 食材明细主料低筋面粉(180g)黄油(60g)辅料鸡蛋(1只)糖粉(20g)奶香(口味)烤(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)造型饼干的做法步骤1、黄油室温软化2、糖粉3、黄油里加入糖粉,打蛋器低速打匀4、分三次加入蛋液,每次搅打均匀再加入下一次,打至充分融合膨胀5、筛入低筋粉6、翻拌均匀7、操作台上用湿布...
- 9255
- “方子来自乐乐姐的无油红薯面包,做过一次之后就爱上了,没想到无油面包也能那么好吃,真不愧是网红面包啊。拿到学厨的面包卷之后,想着可以尝试一下胡萝卜的造型。于是这款胡萝卜造型的红薯面包就诞生啦。方子可以做12个,我减量做了4个。”食材明细主料高筋面粉(250g)糖(45g)盐(3g)红...
- 20635
- “每次做食谱都在想着做一些不一样的,造型萌一点的,可以哄娃的让娃娃第一的反应就是我要吃了它,捂脸,哈哈”食材明细主料高筋面粉(300克)白砂糖(20克)水(150克)奶粉(20克)鸡蛋(1个)酵母(3克)盐(2克)玉米油(20克)可可粉(3克)辅料雪糕棒(5根)馅料:黑豆沙(100克)奶香(口味)炒(工艺)一小时(耗时)简单(难度)雪糕...
- 14487
- 牛肉面是餐饮行业中的知名加盟项目,牛肉面的生意是全球性的。制作牛肉面的工艺独特,而且很多的牛肉面店内的原料总部统一采购,牛肉面是加盟的不二之选。那么,哪里的牛肉面最正宗呢?看看下文就知道了。哪里的牛肉面最正宗1.重庆老五牛肉面重庆老五牛肉面是来自重庆的牛肉面品牌...
- 12529
- “从看到步骤到自己做一共差不多2个月的时间,太懒了!不过一直没有忘记过,总算抽空把这棵草拔了。灵感来自安安的小厨房,方子和步骤都进行了调整。”食材明细主料高粉(250克)鸡蛋液(25克)牛奶(110克)淡奶油(30克)酵母(3克)糖(20克)盐(2克)黄油(20克)紫薯馅(300克)辅料黑芝麻(少许)蛋液(少许)甜味(口味...
- 1761
- “陕西妹子教你如何做好吃的油泼面,征服他/她的胃~”食材明细主料面粉(适量)辅料蒜(适量)葱(适量)辣椒粉(适量)菠菜(适量)油(适量)盐(适量)微辣(口味)煮(工艺)半小时(耗时)简单(难度)正宗油泼面的做法步骤1、和面,新手建议高筋面粉,做到三光即盆光手光面光;-)2、如图所示,将面搓成手指粗的条状,面四...
- 10169
- 随着生活质量的提高,人们慢慢的走出了自己小小的圈子,开始尝试各种旅行,在小编看来,旅行的意义在于,走遍世间每个角落,吃遍人间各地美食,小编就带大家来了解一下各地哪的小龙虾最正宗,大家去旅行的时候可以亲身体验一下小龙虾的美味。哪的小龙虾最正宗1.江苏刘氏盱眙龙虾刘氏盱眙...
- 2904
- “清明国人有拿猪等祭品祭拜祖先的习惯,通常最后是拿回来自己吃的,这点我觉得在物质稀缺的年代可以理解。但是我觉得留在那里才是真心给祖宗吃的,这次去想起可以动手做一些面食,虽然手不够巧但是祖宗念在我的心意不会计较O(∩_∩)O哈!”食材明细主料面粉(240g)水(150g)辅料紫薯粉(1...
- 1985
- 原味火鸡面最正宗,火鸡面是拉面的一种,是大众喜欢的一种速食。中国叫方便面,韩国人习惯叫火鸡面。火鸡面以辣为名,吃着甜辣的感觉,第一口微辣略甜,之后会越来越辣,各种口味的火鸡面也有很多。原味火鸡面,奶油味火鸡面,芝士火鸡面,炸酱火鸡面,爆辣火鸡面等。火鸡面是大众的口味了,原味...
- 17897
- “小朋友有时候吃饭真的要哄很久,但巧手的妈妈将饭菜稍微变化一下,是不是很可爱呢?饭团里面分别是肉松、香松还有紫苏梅子,小孩子对可爱的造型,还有好下饭的夹馅饭团可是超级喜欢,后面的配菜也相当的丰富:烤鸡翅、脆皮肠、鸡蛋、蟹棒,西兰花!孩子看到,哪有不爱的道理?”食材明细主料...
- 12011
- “沿海这几天也终于热起来了,一步也不想出门,好想像上学时代那样来个暑假...肠胃不好的人吃面食比较好,因为面食较容易消化,但是每天吃那一根根细细长长的面条也难免枯燥乏味,那么何不把面团换种造型来吃呢?这个面有的人叫猫耳朵有的叫做螺旋面,反正随你喜好吧,关键是吃着好吃就...
- 27815