当前位置:美味库 >

自制浓稠酸奶的家常做法的优选知识

浓稠酸奶 - 自制浓稠酸奶
  • 浓稠酸奶 - 自制浓稠酸奶

  • “★满妈厨房★前些天想做点酸奶溶豆,但是发现家里的酸奶都很稀,不适合。市场上一些所谓的稠酸奶(老酸奶),部分是添加了凝胶,又冷藏保存后的结果,用添加剂总归没有原始做法的好。正好有前几天做生日蛋糕剩下的奶油,所以决定自己做个浓稠的,之后做烘焙也会用得上。我喜欢做原味的,所...
  • 12402
自制酸奶的做法 酸奶 自制酸奶怎么做
  • 自制酸奶的做法 酸奶 自制酸奶怎么做

  • “平时喝的多。”食材明细主料牛奶(1kg)辅料安琪乳酸菌(1袋)调料果酱(适量)清淡(口味)其他(工艺)数小时(耗时)简单(难度)自制酸奶的做法步骤1、原料如此简单,菌粉1小袋不到8毛。。牛奶特价时7-9块,平时也就15以内。2、打开盖子,把一小袋菌粉倒进去,盖好盖子。。37度左右保温6-10小时。。夏...
  • 5849
自制酸奶的做法 酸奶机自制酸奶 自制酸奶怎么做
  • 自制酸奶的做法 酸奶机自制酸奶 自制酸奶怎么做

  • “一直很喜欢喝酸奶。可总担心这样那样的添加剂。周末抽空试了一下,比较成功哦…”食材明细主料纯牛奶(500ml)伊利益生菌酸奶(150克)辅料蜂蜜(适量)白糖(适量)酸甜(口味)其他(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)自制酸奶的做法步骤1、将酸奶机里的小瓶子清水洗净(最好不用洗洁精之类的,因为发酵中...
  • 20366
自制酸奶的做法 酸奶自做 自制酸奶怎么做
  • 自制酸奶的做法 酸奶自做 自制酸奶怎么做

  • “需要利用定时器!这种定时器不会因为电网闪断而失效。定时电饭锅则不行。我购买它,是早、午赶不上时间,可以定时做大米,我们专心做菜等孩子回家即可。”食材明细主料纯牛奶(2袋)辅料酸奶(200克)酸甜(口味)其他(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)自制酸奶的做法步骤1、干净无油的锅烧开水烫容...
  • 27975
自制酸奶的做法 自制酸奶 自制酸奶怎么做
  • 自制酸奶的做法 自制酸奶 自制酸奶怎么做

  • “随着天气渐渐燥热,新鲜、冰凉的酸奶特别让人喜爱,尤其是自制酸奶,吃起来别有一番风味,而且自己掌控制作全过程,绝对无添加。”食材明细主料牛奶(2盒)辅料菌粉(一小包)甜味(口味)烘焙(工艺)数小时(耗时)简单(难度)自制酸奶的做法步骤1、用开水把酸奶瓶烫一下(消毒),酸奶瓶烫完后放一旁备用,...
  • 19568
家庭自制酸奶的做法 - 家庭自制酸奶怎么做
  • 家庭自制酸奶的做法 - 家庭自制酸奶怎么做

  • “家庭聚餐的美味之一咯!”食材明细主料纯牛奶(1L)辅料益菌加(一小包)酸甜(口味)蒸(工艺)数小时(耗时)简单(难度)家庭自制酸奶的做法步骤1、将益菌加打开,取出其中一小包2、将纯牛奶倒入酸奶机内胆中3、将益菌加加入纯牛奶中,4、搅拌均匀,直至溶解5、搅拌均匀,也可装入玻璃容器放入酸奶机...
  • 5260
家庭自制酸奶的做法 家庭自制酸奶的方法 家庭自制酸奶怎么做
  • 家庭自制酸奶的做法 家庭自制酸奶的方法 家庭自制酸奶怎么做

  • ““每晚美食相约9点”如果你在学习中遇到了难题,可以在这个时间段向群里的师傅们请教;如果你愿意跟朋友们分享美食,可以在这个时间段尽情发挥;如果你正在为求师无门而烦脑,可以在这个时间段关注前辈的美食公开课。我们是一群来自五湖四海的兄弟姐妹,以菜会友,畅聊生活与美食,欢...
  • 13607
老酸奶的做法 面包机——浓稠的老酸奶 老酸奶怎么做
  • 老酸奶的做法 面包机——浓稠的老酸奶 老酸奶怎么做

  • “很喜欢吃老酸奶,记得每次去超市总要买上好几盒的老酸奶在家囤着,但之前从网上爆出老酸奶有问题后,就常常在家捣鼓起自制的老酸奶,从第一个老北京奶酪到电饭煲老酸奶再到最后面包机做的老酸奶,不管是哪个方子做的都很有爱呀。。。”食材明细主料全脂牛奶(600ml)原味酸奶(200ml)奶...
  • 11539
自制酸奶的做法 简单自制酸奶 自制酸奶怎么做
  • 自制酸奶的做法 简单自制酸奶 自制酸奶怎么做

  • 食材明细主料纯牛奶(100ml)酸奶(10ml)辅料白糖(半勺)酸甜(口味)其他(工艺)数小时(耗时)简单(难度)自制酸奶的做法步骤1、把制作的容器清洗消毒备用,准备纯牛奶,原味酸奶2、牛奶中加一勺白糖放进微波炉加热到40度,(大概30秒左右)往牛奶里加入一勺半的酸奶搅匀。3、电饭锅内加入40度的温水,牛奶...
  • 6124
自制酸奶的做法 【开封】自制酸奶 自制酸奶怎么做
  • 自制酸奶的做法 【开封】自制酸奶 自制酸奶怎么做

  • “家人不喜欢牛奶的味道,但可以喝酸奶。但超市的酸奶都有加糖,就是无糖酸奶也有其它的添加剂的,总之是不放心,就想自己做酸奶,入手了酸奶机,试了试,效果不好,就决定再用其它办法试试,还真试成了。”食材明细主料鲜牛奶(200ML)辅料酸牛奶(适量)原味(口味)技巧(工艺)数小时(耗时)普通(难度)自制...
  • 19812
自制香浓奶茶的做法 - 自制香浓奶茶怎么做
  • 自制香浓奶茶的做法 - 自制香浓奶茶怎么做

  • “自制的香浓奶茶,简单又好喝~”食材明细主料红茶包(适量)牛奶(适量)辅料炼乳(适量)其他(口味)技巧(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)自制香浓奶茶的做法步骤1、1.红茶包少量热水里泡一会。(图1)2、2.红茶水冲入牛奶中加热。(图2)3、3.调入适量炼乳。(图3)...
  • 28939
分杯浓稠酸奶 - 自制分杯浓稠酸奶
  • 分杯浓稠酸奶 - 自制分杯浓稠酸奶

  • “酸奶,一直都是自己家做。觉得外面的多少有添加剂,自己做卫生都看的见,而且操作也简单。新备了一款小熊的分杯式酸奶机,更加的人性,可以根据家人口味和用量选择大小杯,避免互相交替,确实在卫生上有了更多一层的保障”食材明细主料鲜牛奶(1000ML)辅料发酵菌粉(1g)装饰水果(少许)原味(口...
  • 12477
家常自制奶黄馅的做法 - 家常自制奶黄馅怎么做
  • 家常自制奶黄馅的做法 - 家常自制奶黄馅怎么做

  • “作为每天一日四餐都在家里动手解决的人来说,做出来的东西能不能在酒店摆卖不是第一追求,合适家人口味、家常易做,、材料易得才是最重要的。太复杂,材料不好得到,做过一次也不想做第二次。在茶楼喝茶,除了虾饺和叉烧包、炒粉,奶黄包也是点得最多的点心。今天就用家里有的材料,做...
  • 25462
酸奶 - 家庭自制酸奶
  • 酸奶 - 家庭自制酸奶

  • “没有酸奶机的亲们也可以在家里自制酸奶了哦~~~~~~~效果比想象的好很多很多哦!!!别看步骤有这么多,其实都很简单,当你把他放进电锅保温后,就可以安心睡大觉了,就等着明早起来喝到自己做的充满爱心的酸奶了哦~~~~~~~酸奶和牛奶的比例从1:8到1:12均可。”食材明细主料酸奶(一小罐)新...
  • 23590
自制酸奶的做法 酸奶自制,好吃全家享 自制酸奶怎么做
  • 自制酸奶的做法 酸奶自制,好吃全家享 自制酸奶怎么做

  • “夏日的炎热抵不过一口美味的酸奶,闲暇之余,自制一碗送入口中透彻心扉,安全健康而又美味方便。”食材明细主料纯牛奶(1000ml)白糖(45g)辅料酸奶发酵剂(1g)原味(口味)其他(工艺)数小时(耗时)普通(难度)自制酸奶的做法步骤1、准备好做酸奶的食材,清洁干净后,依次倒入酸奶机内胆中;2、一定要搅...
  • 10630
脆嫩可口的自制浓稠酸奶如何做好吃又美味
  • 脆嫩可口的自制浓稠酸奶如何做好吃又美味

  • 准备时间:10分钟    烹饪时间:2小时主料纯牛奶:540原味酸奶:180辅料亚麻籽油:1汤匙具体步骤1.准备纯牛奶和酸奶,酸奶盒用开水烫过,并沥干水分,2.将纯牛奶和酸奶一并倒入酸奶盒中,用筷子充分搅拌均匀,3.将酸奶盒盖上盖子,放入面包桶中,4.选择酸奶程序,时...
  • 15361
奶白浓稠鲫鱼汤的做法 - 奶白浓稠鲫鱼汤怎么做
  • 奶白浓稠鲫鱼汤的做法 - 奶白浓稠鲫鱼汤怎么做

  • “鱼汤的做法大家并不陌生,而且,大家也普遍知道,鱼要先煎过之后熬出的汤会更加的香和白。那么,还有一种做法,能够使鱼汤更加鲜美,浓白,并且营养更加的丰富,不知道大家是否知道呢!介绍一下我家的鲫鱼汤的做法!其实,这做法没有什么特别,只是,我们保留了鱼身上一样营养最丰富的东西,那就是...
  • 21971
酸奶 - 常温自制酸奶
  • 酸奶 - 常温自制酸奶

  • “夏天在家不用酸奶机或其他家电也可以轻松做出浓稠的酸奶。我们都知道酸奶的发酵温度一般都是在30来度,这不正好利用夏天的高温天气成就咱们的美食吗?还一点都不浪费能源就能享受到自己的劳动成果。其实以前就有这样做过,当时是用超市买来的酸奶做的引子,也做成功了,我还用奶...
  • 22622
自制酸奶的做法 自家制作酸奶,安全无明胶 自制酸奶怎么做
  • 自制酸奶的做法 自家制作酸奶,安全无明胶 自制酸奶怎么做

  • “藏灵菇菌是天然野生制酸奶的唯一菌种,由藏灵菇制成的酸奶,只有藏灵菇和鲜牛奶,无需加热,含有100/%的乳酸活菌,绝无任何添加成份:如增稠剂,添加剂,甜味素,防腐剂,调味素等.”食材明细主料藏灵菇菌(适量)辅料纯牛奶(适量)酸甜(口味)其他(工艺)数小时(耗时)简单(难度)自制酸奶的做法步...
  • 4484
酸奶酪的做法 比酸奶厚重比奶酪轻盈——浓稠可爱酸奶酪 酸奶酪怎么做
  • 酸奶酪的做法 比酸奶厚重比奶酪轻盈——浓稠可爱酸奶酪 酸奶酪怎么做

  • “每次让老公陪着去逛平江路,其实都有自己的小九九,嘻嘻,大爱平江路的苏菲奶酪铺子的酸奶酪、焦糖奶酪和杨枝甘露。她家的酸奶酪和酸奶不一样,酸奶做出来保水量很多,嫩嫩的像极了嫩豆腐,勺子挖起来,一不小心就碎了。酸奶酪保水量也很多,但是很浓稠,奶味十足,勺子挖起来,不会碎,厚厚的...
  • 22421
自制糖粉浓稠酸奶如何做好吃又美味
  • 自制糖粉浓稠酸奶如何做好吃又美味

  • 准备时间:20分钟    烹饪时间:2小时酸酸甜甜的糖粉浓稠酸奶是不错的早餐饮品,老少皆宜,而且还特别有营养。以前老妈和我们没有生活在一起的时候,早上都是随便对付一下,喝点麦片啊什么的,就不错了。自从老妈和我们生活在一起的,早餐也变得越来越好...
  • 15175
自制浓稠酸奶如何做好吃又美味
  • 自制浓稠酸奶如何做好吃又美味

  • 准备时间:10分钟    烹饪时间:10分钟主料细砂糖:150纯牛奶:1000ml辅料7菌粉:1具体步骤1.双枝杆菌提前从冰箱取出2.用沸水对内胆以及搅拌的匙羹进行消毒3.将纯牛奶倒入到酸奶机中,然后加入菌粉,搅拌30秒,尽量搅拌均匀4.然后注入温水5.程序选择酸奶,...
  • 13113
自制酸奶的做法 DIY酸奶 自制酸奶怎么做
  • 自制酸奶的做法 DIY酸奶 自制酸奶怎么做

  • “艺术源于生活,享受生活,品尝艺术。”食材明细主料纯牛奶(1000ml)白糖(50g)辅料酸奶发酵剂(1g)原味(口味)其他(工艺)数小时(耗时)简单(难度)自制酸奶的做法步骤1、准备好自制酸奶的食材,纯牛奶、白糖及酸奶发酵剂;2、依次倒入后并搅拌均匀;3、然后将搅拌好的放入酸奶机,插电定时8小时发酵;4、...
  • 25613
自制酸奶的做法 没有酸奶机,在家也能自制酸奶 自制酸奶怎么做
  • 自制酸奶的做法 没有酸奶机,在家也能自制酸奶 自制酸奶怎么做

  • “从小我就不喝纯牛奶,后来接触到了酸奶,从此就爱上了,几年前朋友送了我一个酸奶机,从此一发不可收拾天天做酸奶喝,后来爸爸听说自制酸奶好喝,他想要我的酸奶机就送给他了,后来做酸奶都用发酵箱,再后来觉得喝一点点酸奶,启动发酵箱不值得,喝酸奶的次数越来越少。”食材明细主料纯牛...
  • 10477
浓稠的酸奶机自制酸奶如何做好吃又美味
  • 浓稠的酸奶机自制酸奶如何做好吃又美味

  • 准备时间:15分钟    烹饪时间:30分钟主料纯牛奶三盒:750ml辅料老酸奶:90具体步骤1、酸奶机以及需要的容器全部开水烫过。把酸奶与纯牛奶拌匀,倒入容器。2、放入酸奶机,插电源,8-10小时即可。时间越长味道越酸。做好的酸奶成凝固状,类似于豆腐脑。3...
  • 12655
专题