![黄芽菜山芋粉卷的做法 - 黄芽菜山芋粉卷怎么做]( "黄芽菜山芋粉卷的做法 - 黄芽菜山芋粉卷怎么做")
- 食材明细主料山芋粉卷（三条）辅料油（适量）咸鲜（口味）煎（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）黄芽菜山芋粉卷的做法步骤1、锅热倒入油。2、放入山芋粉卷中小火慢煎。3、中途翻面煎至两面金黄色即可。4、取出切块。5、装盘即可食用。小窍门山芋粉卷是在菜场买现成的，回来放锅里煎一下即可。如果...
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![山芋凉粉的做法 - 山芋凉粉怎么做]( "山芋凉粉的做法 - 山芋凉粉怎么做")
- 食材明细主料山芋淀粉（1碗）辅料饮用水（5碗）原味（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）山芋凉粉的做法步骤1、一碗淀粉，五碗水。2、淀粉加入两碗水浸泡。（直接在淀粉中加入水，不要搅拌它，让它慢慢泡透）3、经过长时间的浸泡，淀粉已经没有疙瘩了，且淀粉会淀在底部，然后将上层的清水倒掉（倒掉的量...
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![家常菜黄豆芽炒粉如何做好吃又美味]( "家常菜黄豆芽炒粉如何做好吃又美味")
- 准备时间:无　　　　烹饪时间:30分钟主料粉丝：20黄豆芽：300里脊肉：100辅料食用油：适量盐：适量鸡精：适量葱花：适量干红椒：2个姜丝：适量生抽：适量香菜：适量具体步骤1.粉丝提前泡发、肉片滑熟。2.黄豆芽焯水至熟透。3.锅中放油烧热，入葱姜干红椒爆香，加入豆芽翻...
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![黄芽菜肉丝春卷的做法 【上海】黄芽菜肉丝春卷 黄芽菜肉丝春卷怎么做]( "黄芽菜肉丝春卷的做法 【上海】黄芽菜肉丝春卷 黄芽菜肉丝春卷怎么做")
- “颜色金黄的上海春卷，外皮酥脆，馅心软嫩，鲜香美味，是人见人爱的一道传统小吃，上海人家春节期间一定要做春卷来吃的，上海的春卷分咸甜二种味道，甜的是豆沙，而咸的最正统是黃芽菜肉丝馅料的，再加点黑木耳和冬笋丝口感更加丰富，营养也均衡全面。，现在超市里有冷冻的皮子卖，所以再也不是...
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![家常黄豆芽的做法 - 家常黄豆芽怎么做]( "家常黄豆芽的做法 - 家常黄豆芽怎么做")
- 食材明细主料黄豆芽（300g）辅料剁椒（半勺）食盐（半勺）味精（半勺）蒜苗（3颗）酸甜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）家常黄豆芽的做法步骤1、豆芽洗净。2、沥干水份。3、备好剁椒蒜苗。4、锅里烧油下黄豆芽炒。5、豆芽炒至8分熟后，放入剁椒蒜苗，食盐味精继续翻炒1，2分钟即可。6、完成。...
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![黄豆芽炒粉丝的做法 简单家常菜----黄豆芽炒粉丝 黄豆芽炒粉丝怎么做]( "黄豆芽炒粉丝的做法 简单家常菜----黄豆芽炒粉丝 黄豆芽炒粉丝怎么做")
- “这是皖北地方的一种家常吃法。黄豆芽和粉丝在一起，虽然都是简单的食材，不过却是一道非常好吃又下饭的家常菜。”食材明细主料粉丝（适量）黄豆芽（300克）辅料葱姜（适量）蒜瓣（2个）红辣椒（1个）配料盐（适量）酱油（15克）糖（2克）鸡精（少许）香油（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）黄豆芽炒粉丝的做...
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![素炒黄豆芽的做法 家常味的素炒黄豆芽 素炒黄豆芽怎么做]( "素炒黄豆芽的做法 家常味的素炒黄豆芽 素炒黄豆芽怎么做")
- 食材明细主料黄豆芽（400g）辅料葱花（3根）配料盐（适量）蚝油（适量）其他（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）素炒黄豆芽的做法步骤1、黄豆芽洗净，葱切段2、炒锅烧热3、一滴油都不放，下黄豆芽炒干水{这边很重要}4、炒干水后把豆芽拨到过得一边，下油，蚝油，盐翻炒5、加入葱花炒匀即可小窍门黄豆芽炒...
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![粉条黄豆芽的做法 - 粉条黄豆芽怎么做]( "粉条黄豆芽的做法 - 粉条黄豆芽怎么做")
- 食材明细主料黄豆芽（250g）干粉条（100g）辅料油（少许）盐（少许）蚝油（少许）生抽（少许）老抽（少许）鸡精（少许）咸鲜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）粉条黄豆芽的做法步骤1、粉条用温水浸泡一小时，坐水将粉条煮熟。2、煮好的粉条过一下凉水，控干水分加入少许的生抽，老抽，蚝油，植物油拌匀备用。3、葱花爆...
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![黄豆芽培根卷的做法 - 黄豆芽培根卷怎么做]( "黄豆芽培根卷的做法 - 黄豆芽培根卷怎么做")
- 食材明细主料培根（6片）黄豆芽（250克）辅料酱油（2匙）番茄酱（2匙）辣椒酱（半匙）鸡精（少许）油（适量）微辣（口味）煎（工艺）半小时（耗时）普通（难度）黄豆芽培根卷的做法步骤1、培根切半；2、豆芽洗净后焯一下水捞出沥干；3、小碗里将酱油、番茄酱、辣椒酱、鸡精拌匀成酱汁备用；4、豆芽折一下用培根卷起用牙签固...
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![家常菜黄豆芽炒粉丝如何做好吃又美味]( "家常菜黄豆芽炒粉丝如何做好吃又美味")
- 准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:20分钟主料粉丝：200黄豆芽：400辅料味精：5香菜：15酱油：5油：适量盐：适量红辣椒：3具体步骤1.原料黄豆芽粉丝2.黄豆芽香菜红辣椒3.黄豆芽过水烧开4.锅烧热放油下黄豆芽放一点干红辣椒翻一分钟把泡好的放丝下锅加一点酱油然...
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![家常菜黄豆芽炖粉条如何做好吃又美味]( "家常菜黄豆芽炖粉条如何做好吃又美味")
- 准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:20分钟主料五花肉：250黄豆芽：400红薯粉条：100辅料黄酱：适量青椒：适量料酒：适量植物油：适量葱花：适量盐：适量大蒜：适量具体步骤1.大蒜切片，葱花切片2.热锅倒油放入葱花和一半大蒜炒香放入肉片3.放适量黄酱和料酒将肉炒变色4...
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![黄豆芽生菜炖川粉的做法 - 黄豆芽生菜炖川粉怎么做]( "黄豆芽生菜炖川粉的做法 - 黄豆芽生菜炖川粉怎么做")
- “麻辣，咸香不腻。”食材明细主料川粉（1袋）黄豆芽（适量）生菜（1棵）金针菇（适量）辅料玉米油（适量）花椒（适量）麻椒（适量）干红辣椒（适量）辣椒油（2勺）盐（适量）生抽（适量）麻辣（口味）炖（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）黄豆芽生菜炖川粉的做法步骤1、川粉洗一下。2、黄豆芽，金针菇，生菜。3、锅内适量油烧热，蒜粒，花椒，麻...
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![家常卷心菜的做法 清口小炒——家常卷心菜 家常卷心菜怎么做]( "家常卷心菜的做法 清口小炒——家常卷心菜 家常卷心菜怎么做")
- 食材明细主料卷心菜（适量）辅料肉丁（适量）蒜片（适量）配料生抽（适量）盐（适量）鸡精（适量）花椒油（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）家常卷心菜的做法步骤1、准备材料2、材料改刀备用3、热油锅先煸肉丁4、变色为止5、加入蒜片爆香6、倒入切碎的卷心菜7、加生抽少许盐8、淋花椒油，起锅装...
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![家常菜素炒黄豆芽图解]( "家常菜素炒黄豆芽图解")
- 这道菜绝对是为了爱吃素的人准备的，炒豆芽一定要掌握好火候，这样炒出来的菜才会有脆脆的口感，配上韭菜，颜色漂亮，味道也棒，绝对会让你爱上这道菜，就算是不爱吃素的人也一定会喜欢吃这道菜，食材简单，制作简单，快来试试吧。主料黄豆芽：250g韭菜：一小把辅料干辣椒，干花椒：适量详细步骤：第一...
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![翡翠山芋卷的做法 - 翡翠山芋卷怎么做]( "翡翠山芋卷的做法 - 翡翠山芋卷怎么做")
- “🥙【翡翠山芋卷】12m+食材：菠菜泥、淀粉、鸡蛋、山芋1、山芋去皮切片蒸熟、压成泥备用。2、鸡蛋打散加入菠菜泥、淀粉拌匀；锅底刷好热炒油；蛋糊摊成圆饼小火摊熟。3、山芋泥铺在菠菜蛋饼上面；卷好，切块。”食材明细主料菠菜泥（适量）鸡蛋（1个）辅料山芋（1个）淀粉（适量）甜味（口味）煎（工艺）...
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![家常芽菜的做法 - 家常芽菜怎么做]( "家常芽菜的做法 - 家常芽菜怎么做")
- “绿豆芽其性凉、味甘无毒，能清署热、调五脏、解诸毒、利尿除湿，可用于饮酒过度、湿热郁滞、食少体倦。高血压和冠心病患者，夏季可常食素炒绿豆芽。民间用绿豆芽同鲫鱼炖服，治乳汁不下。绿豆芽榨汁，加白糖代茶饮，治尿路感染、小便赤热、尿频等症”食材明细主料绿豆芽（适量）肉（适量...
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![黄豆芽炒粉的做法 - 黄豆芽炒粉怎么做]( "黄豆芽炒粉的做法 - 黄豆芽炒粉怎么做")
- “脆爽微酸微辣，适合卷饼吃。”食材明细主料黄豆芽（300克）胡萝卜丝（20克）粉丝（50克）猪肉丝（50克）木耳（3朵）辅料干辣椒（3根）酱油（2匙）陈醋（半匙）盐（3克）胡椒粉（2克）鸡精（1克）淀粉（半匙）料酒（半匙）酸辣（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）黄豆芽炒粉的做法步骤1、粉丝泡1小时。2、黄豆芽放热水中烫一下即捞出...
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![黄芽菜粉丝丸子汤的做法 - 黄芽菜粉丝丸子汤怎么做]( "黄芽菜粉丝丸子汤的做法 - 黄芽菜粉丝丸子汤怎么做")
- “冬天要喝暖暖的汤——黄芽菜放汤什么的最鲜了”食材明细主料虾丸（几个）鱼豆腐（几个）墨鱼丸（几个）黄芽菜（3片）粉丝（一把）鱼丸（几个）辅料清水（半锅）盐（适量）赤味增（适量）咸鲜（口味）煮（工艺）半小时（耗时）简单（难度）黄芽菜粉丝丸子汤的做法步骤1、丸子洗干净放水里煮，尽管说是可以直接煮的，但是不洗一下...
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![家常凉拌黄豆芽的做法 - 家常凉拌黄豆芽怎么做]( "家常凉拌黄豆芽的做法 - 家常凉拌黄豆芽怎么做")
- “豆类制品一直是我喜欢吃的食品，特别是冬天蔬菜品种少，豆类制品就成了家常菜，最喜欢用豆腐煮白菜或者用豆腐煮鱼。黄豆芽也是常常出现在餐桌上的。一般黄豆芽炒着吃的比较多，偶尔也炖排骨吃。现在的各种蔬菜特别的多，黄豆芽就吃的少了，偶尔凉拌吃，加一些时令蔬菜在里面，用油泼辣...
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![绿豆芽炒粉的做法 家常菜----绿豆芽炒粉 绿豆芽炒粉怎么做]( "绿豆芽炒粉的做法 家常菜----绿豆芽炒粉 绿豆芽炒粉怎么做")
- 食材明细主料绿豆芽（400克）粉条（100克）胡萝卜（1根）辅料葱花（3克）姜末（3克）配料色拉油（20克）精盐（3克）五香粉（2克）味精（3克）葱花（3克）清淡（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）绿豆芽炒粉的做法步骤1、将绿豆芽去掉根和叶，清洗干净，装入碗中待用。2、将粉条放入温水中浸泡一会儿，捞出，装入碗中待用。3、将...
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![魔芋粉拌豆芽儿的做法 - 魔芋粉拌豆芽儿怎么做]( "魔芋粉拌豆芽儿的做法 - 魔芋粉拌豆芽儿怎么做")
- “低脂美味。”食材明细主料魔芋粉（200g）豆芽儿（100g）辅料卤牛肉（5片）调料拌菜酱（2勺）醋（1勺）生抽（1勺）酸辣（口味）煮（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）魔芋粉拌豆芽儿的做法步骤1、魔芋粉用水多冲洗几次，用开水烫一下就捞出。2、豆芽儿洗净放入锅中煮熟。3、把煮软的豆芽儿放入魔芋粉中。4、放入拌...
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![黄金芋泥卷的做法 - 黄金芋泥卷怎么做]( "黄金芋泥卷的做法 - 黄金芋泥卷怎么做")
- “今天用丘比特沙拉汁的焙煎芝麻口味用它来调味，做一道黄金芋泥卷。芋泥里添加一些蓝莓，里面糯糯甜甜的，外面金黄酥脆，蘸上丘比特沙拉汁别具一番滋味。”食材明细主料芋头（适量）面包糠（适量）蓝莓酱（适量）鸡蛋（适量）辅料油（适量）淀粉（适量）咸甜（口味）炸（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）黄金芋泥卷的做...
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![黄芽菜鸭蛋炒米粉的做法 - 黄芽菜鸭蛋炒米粉怎么做]( "黄芽菜鸭蛋炒米粉的做法 - 黄芽菜鸭蛋炒米粉怎么做")
- 食材明细主料黄芽菜（适量）鸭蛋（适量）胡萝卜（适量）米粉干（适量）调料油（适量）盐（适量）料酒（适量）生抽（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）黄芽菜鸭蛋炒米粉的做法步骤1、食材清洗。2、鸭蛋磕在碗中，加盐、料酒、少许水打散。3、黄芽菜、胡萝卜切丝。4、米粉干放入沸水中烫软即可捞出。5...
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![黄芽菜粉丝羊肉的做法 - 黄芽菜粉丝羊肉怎么做]( "黄芽菜粉丝羊肉的做法 - 黄芽菜粉丝羊肉怎么做")
- “冬季御寒美食”食材明细主料羊肉（适量）辅料黄芽菜（适量）粉丝（适量）清淡（口味）炖（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）黄芽菜粉丝羊肉的做法步骤1、羊肉切块洗净，黄芽菜洗净切好，粉丝提前泡一下。2、水烧开，倒入羊肉抄去血水。大火烧开转小火，加入调料包，炖煮至肉软烂。3、放入粉丝和黄芽菜，大火烧...
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![番薯粉山芋饺的做法 - 番薯粉山芋饺怎么做]( "番薯粉山芋饺的做法 - 番薯粉山芋饺怎么做")
- “每到节日，妈妈都会做点山芋饺子，在家都是看妈妈怎么做山芋饺，并且都是边做边吃，还没等蒸好，就吃的差不多，在外漂泊，什么都得自己来，很长时间没有吃了，正好有芋头，吃完晚饭就动手做了。这也是进入美食以来发表的第二个菜谱也是最长。拍的不是很清晰，写的不是很详细，凑合凑合吧”食材...
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美味库
