- 食材明细主料四季豆(250克)前腿肉(80克)辅料姜(2片)蒜(2瓣)红尖椒(1个)豆豉(30粒)盐(1克)鸡精(1克)胡椒粉(1克)老抽(半勺)咸鲜(口味)炒(工艺)半小时(耗时)普通(难度)肉末豉香四季豆的做法步骤1、前腿肉切成小丁,加点胡椒粉、花生油剁成肉末。2、四季豆洗净去除头尾,切成小段。3、姜、蒜切末、红尖椒切小...
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- “老家有这样一句歇后语“四季豆——不进油盐”,这是用来形容人执拗,听不进别人的劝诫。今天我们就来做一道进油盐的四季豆吧!”食材明细主料四季豆(200g)辅料豆豉(1勺)大蒜(3瓣)咸香(口味)炒(工艺)半小时(耗时)普通(难度)豉香四季豆的做法步骤1、四季豆浸泡洗净。2、将四季豆的筋去除,折成...
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- “自从孩子要求带饭到学校吃,我的轻松日子就结束了。午饭因为要放在保温盒内,绿色的菜很容易就变色了,所以只能选择不太变色的四季豆来炒,加入肉末后,味道香喷喷的,真好吃呀~~”食材明细主料四季豆(500g)辅料盐(适量)油(适量)生抽(适量)辣椒(适量)微辣(口味)烧(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)肉末煸四...
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- “我们这里找不到豇豆,得自己种,四季豆倒是很普遍,做咸菜我时常用四季豆来代替,腌过后的效果还真的差不多,为啥非要在豇豆这一棵树上吊死呢?四季豆只要处理得好,也是挺好的食材。”食材明细腌制牛肉牛肉(约100克)小苏打(1/4小勺)胡椒粉(1/3小勺)玉米淀粉(1/2大勺)菜油(2大勺)四季豆焯水四...
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- “很清淡的一道菜,榨菜独有的香气将烘托了整个菜品,清淡且美味,里面点缀的红椒,与翠绿的四季豆相搭,非常的亮眼,脆脆的榨菜与鲜嫩的外肉,配饭都是相当美味的。”食材明细主料榨菜(适量)猪里脊(适量)四季豆(适量)辅料红尖椒(适量)配料芝麻油(适量)鸡精(适量)盐(适量)微辣(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简...
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- 食材明细主料四季豆(400g)五花肉(100g)辅料姜(一片)调料盐(适量)糖(适量)胡椒粉(适量)蚝油(适量)生抽(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)肉末四季豆的做法步骤1、四季豆去剪头尾,清洗干净,最好泡半小时去掉有害残留物。起锅烧水,水中加入一大勺盐和适量食用油,水开后把四季豆放进去,焯水3...
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- “ᵕ̈ɴɪᴄᴇ🌵ᵕ̈多吃不胖-积极向上”食材明细主料豆角(一盆)猪肉沫(1/4斤)辅料橄榄菜(1/3瓶)调料葱(适量)蒜(适量)辣椒(3个)蚝油(适量)盐(适量)酱油(适量)咸香(口味)炒(工艺)半小时(耗时)简单(难度)榄菜肉末四季豆的做法步骤1、油热放入干辣椒、葱、蒜爆香。2、放入豆角段炒至8成熟乘出备用。3...
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- 食材明细主料四季豆(1盘)辅料肉糜(50克)干辣椒(4个)蒜(5瓣)配料盐(1勺)料酒(2勺)生抽(1勺)鸡精(少许)微辣(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)蒜香肉末四季豆的做法步骤1、准备材料,四季豆洗净摘成段,蒜压扁2、锅里下油3、待油温六成热,下肉沫4、待肉沫成金黄色,下蒜瓣爆香5、下辣椒6、马上下四季豆...
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- 食材明细主料四季豆(适量)猪肉末(适量)辅料盐(适量)生抽(适量)淀粉(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)四季豆炒肉末的做法步骤1、猪肉剁成肉末,里面加少许盐,生抽,淀粉,一点水,搅拌匀,待用2、四季豆洗净,锅里水开,四季豆倒入,直接把四季豆给煮熟,起锅,放凉水冲冲3、四季豆切成颗粒状,待用4...
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- “酱香浓郁,好吃下饭”食材明细主料四季豆(适量)猪肉(适量)生抽(一勺)料酒(一勺)淀粉(一勺)葱(适量)姜(适量)辅料海天黄豆酱(适量)植物油(适量)酱香(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)酱香肉末四季豆的做法步骤1、四季豆去筋洗净切丁。2、猪肉切末,加入一勺生抽,一勺料酒,一勺淀粉,搅拌均匀,放置一会儿...
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- “干煸的方法做四季豆,感觉更香,配上肉末,荤素搭配,是餐桌上不错的下饭菜...”食材明细主料黑胡椒(适量)豆角(400克)淀粉(适量)蒜(2瓣)葱(2根)小辣椒(2个)肉末(小半碗)豆瓣酱(1茶匙)姜(适量)辅料生抽(1茶匙)料酒(适量)盐(适量)鸡精(适量)食用油(适量)微辣(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)肉末干煸四季豆的做...
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- 食材明细主料四季豆(适量)肉末(适量)红椒(一个)调料玉米油(10毫升)盐(少许)清淡(口味)烧(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)四季豆烧肉末的做法步骤1、成品图来一张!家常菜!2、肉末,红辣椒准备一些。3、四季豆准备一些。4、油锅起火,烧至七成,倒入四季豆油炸一下。5、油炸至八成熟。捞出备用!6、锅内留...
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- “四季豆是我比较喜欢的蔬菜之一,很爽口,无论是清炒还是配其它材料,都美味。”食材明细主料四季豆(约300克)豆豉(1汤匙)辅料干辣椒(4只)蒜头(4瓣)配料盐(适量)糖(1/2茶匙)料酒(1汤匙)微辣(口味)爆(工艺)三刻钟(耗时)普通(难度)香爆豉椒四季豆的做法步骤1、把辣椒切成段、蒜瓣、豆豉切成茸;2、把四季...
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- “四季豆有健脾化湿利水消肿的作用,还富含可溶性纤维,可以降低胆固醇,中老年人可以常吃,炖肉最好了,帮助消化肉类脂肪,更好吸收蛋白质和钙。但是今天晚餐的菜,还是素炒了。”食材明细主料四季豆(400g)辅料姜(一小块)蒜(4-5颗)豆豉(10g)小米椒(2个)蚝油(适量)盐(少许)蒜香(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)...
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- 食材明细主料四季豆(适量)辅料肉末(适量)调料花生油(适量)蚝油(适量)盐(适量)原味(口味)炒(工艺)半小时(耗时)简单(难度)四季豆炒肉末的做法步骤1、酿青椒剩下的肉末备用。2、四季豆洗净切细。3、锅中热油放入肉末翻炒炒散。4、炒至肉沫有少许焦香。5、加入适量蚝油翻炒炒香。6、放入四季豆...
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- “制作四季豆这一类的菜肴,一定要保证四季豆熟透才可以食用,因为单靠“炒”四季豆不宜熟透,所以在炒制菜肴之前,一定要先把四季豆用多一点的油煸炒至熟透,然后再进行炒制调味。”食材明细主料四季豆(500克)肉末(100克)辅料榨菜粒(适量)葱(适量)姜(适量)调料油(适量)盐(8克)酱油(5克)料酒(适量)咸...
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- “四季豆虽然叫豆,但吃的却是它肥厚的外荚,四季豆肥厚脆爽,不论炒吃或煮汤百吃不厌。四季豆有调合脏腑、安养精神,益气健脾、消暑化湿和利水消肿的功效。”食材明细主料四季豆(300克)肥瘦肉(100克)剁椒(一汤匙)辅料油(适量)盐(适量)葱(适量)姜(适量)蒜(适量)酱油(适量)味精(适量)微辣(口味)炒(工艺)廿...
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- “味道相当的赞,好吃到你会忍不住的多吃半碗饭,真不愧是经典下饭菜呢!”食材明细主料四季豆(250克)五花肉(100克)橄榄菜(1汤匙)辅料生抽(1勺)料酒(1勺)白胡椒粉(1茶匙)葱花(5克)姜末(5克)盐(1茶匙)咸鲜(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)橄榄肉末四季豆的做法步骤1、猪肉剁成肉末。2、加入生抽,料酒,...
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- 食材明细主料四季豆(适量)肉末(适量)豆豉(适量)辅料蚝油(适量)胡椒粉(适量)蒜末(适量)盐(适量)辣椒(适量)原味(口味)炒(工艺)一小时(耗时)普通(难度)豉香肉末炒四季豆的做法步骤1、准备食材。2、四季豆洗干净切小段。3、肉沫中加耗油,胡椒粉。4、搅拌均匀。5、锅内加油。6、放入四季豆炒至七分熟。...
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- “鲜嫩,香甜,荤素搭配,营养成份加分。”食材明细主料四季豆(450克)肉末(少许)香菇(少许)辅料油(少许)盐(少许)蒜末(少许)生抽(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)香菇肉末炒四季豆的做法步骤1、四季豆泡洗干净,撕去老筋,香菇需提前泡发,备肉末。2、锅中水加盐,油煮开下四季豆焯熟。3、捞出...
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- “干煸是将食材用油慢慢煸干水分的烹饪方式,成品不带汤汁,色泽油亮,口感焦香爽脆,比热炒更有嚼劲,非常下饭。”食材明细主料肉末(适量)四季豆(适量)辅料姜(适量)蒜(适量)干辣椒(适量)淀粉(适量)调料油(适量)盐(适量)料酒(适量)生抽(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)干煸肉末四季豆的做法步骤...
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- “制作【肉末煸炒四季豆】这道菜肴的关键是要把四季豆处理好,处理四季豆的方法有好几种,油炸是一种;还有的是用盐腌渍、或用微波炉脱水后再煸炒;也有直接焯水后再煸炒,目的都是使四季豆脱水。这道菜肴用的方法是拉油后迅速过冷水,保证了四季豆色泽翠绿、口感脆嫩。”食材明细主...
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- 食材明细主料四季豆(适量)肉末(适量(炒好的))榄菜(适量)辅料蒜片(少许)小红椒(少许)配料盐(适量)鸡精(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)四季豆肉末榄菜的做法步骤1、主料:四季豆(切碎);炒好的肉沫;榄菜2、配料:蒜片少许;小红椒少许3、锅里少许油(油不宜多,肉沫和榄菜都有油),先将蒜片爆香4、放...
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- “简单美味,快手菜。”食材明细主料四季豆(一把)辅料豆豉(一勺)蒜(少许)纯净水(适量)调料花生油(适量)盐(少许)原味(口味)焖(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)豆豉四季豆的做法步骤1、豆豉备用。2、蒜切碎,备用。3、四季豆洗净,掐头去尾撕去老丝,切段。4、锅烧热放适量油,爆香蒜末,加入四季豆煸炒至绿...
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- “有时买菜没注意那个量,结果吃一餐太多,分两餐又不够,于是就有些食材用剩,想个法子,把它们混搭,又是一道下饭菜。”食材明细主料牛肉末(适量)四季豆(适量)青椒(适量)辅料独蒜(适量)配料盐(适量)生抽(适量)油(适量)鸡粉(适量)微辣(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)四季豆炒牛肉末的做法步骤1、主材...
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