![糯香猪蹄的做法 - 糯香猪蹄怎么做]( "糯香猪蹄的做法 - 糯香猪蹄怎么做")
- “这道猪蹄我采用首先用烤箱烤。再炸，最后再用砂锅焖煮的方式。配上简单的。蔬菜。这个猪蹄吃起来糯香耙软肥而不腻，是特别适合冬季吃的美味佳肴。”食材明细主料猪蹄儿（一根）大葱（一根）土豆（3个）洋葱（一个）青豆（3两）花椒（10颗）八角（3个）辅料菜籽油（二勺）白芝麻（一匙）五香粉（一匙）老干妈风味豆...
- 22935
![红烧猪蹄 - 家常红烧猪蹄]( "红烧猪蹄 - 家常红烧猪蹄")
- “猪蹄营养丰富，含有胶原蛋白，美容养颜的功效”食材明细主料猪蹄（1个）辅料姜（1块）八角（适量）桂皮（适量）料酒（适量）老抽（2匙）生抽（适量）白糖（1勺）盐（适量）鸡精（适量）咸鲜（口味）炖（工艺）一小时（耗时）普通（难度）家常红烧猪蹄的做法步骤1、准备好一个猪蹄(买肉时直接火枪烤下，去掉毛后剁小块)回家在清洗干净！2...
- 4774
![家常猪蹄的做法 - 家常猪蹄怎么做]( "家常猪蹄的做法 - 家常猪蹄怎么做")
- “粗茶淡饭最养人，平平淡淡才是真。记录生活中的点点滴滴！”食材明细主料猪蹄（600）辅料姜（3块）红辣椒（2个）桂皮（1块）调料植物油（5g）盐（5g）老抽（1勺）生抽（1勺）咸鲜（口味）烧（工艺）半小时（耗时）神级（难度）家常猪蹄的做法步骤1、冷水下猪蹄。2、放姜片、料酒大火煮滚5分钟，放水龙头下冲洗干净沥干水分。3...
- 26651
![卤煮猪蹄的做法 家常小菜之【卤煮猪蹄】 卤煮猪蹄怎么做]( "卤煮猪蹄的做法 家常小菜之【卤煮猪蹄】 卤煮猪蹄怎么做")
- “此菜炖得时间很长，所以入口即化，老人小孩都适宜吃，富含丰富的胶原蛋白可以美容养颜，爱美的女士也可以多吃点。猪蹄用开水烫过以后用油炸一遍会比较香，颜色也会比直接炖好看一些，但因为要给小孩子吃所以我没有用油炸。但是因为炖的时间很长，骨肉都分离了，所以吃起来也是十分美味...
- 14680
![香辣糯蹄花的做法 【川菜】——香辣糯蹄花 - （详细版） 香辣糯蹄花怎么做]( "香辣糯蹄花的做法 【川菜】——香辣糯蹄花 - （详细版） 香辣糯蹄花怎么做")
- “在做这道菜这前，一直在想，是先做点卤水（就为卤一个菜做卤水感觉慎是麻烦，而且冰箱也没地儿放了）把蹄花卤制后再炒，还是直接烧的时候就放些辣椒、花椒进去一起煮，省略再炒的过程。最后还是否决了以上两个方案，要想美味，还是要费点功夫。综合了一下，还是用红烧的方式把蹄花烧熟入味...
- 3040
![蒜香猪蹄的做法 - 蒜香猪蹄怎么做]( "蒜香猪蹄的做法 - 蒜香猪蹄怎么做")
- “这道菜时间比较久，需要耐心才行，喜欢就点个关注支持一下吧！”食材明细主料猪蹄（适量）辅料姜（适量）葱花（少许）蒜（适量）调料盐（少许）鸡精（少许）料酒（适量）糖（适量）十三香（少许）胡椒粉（少许）老抽（少许）蒜香（口味）烧（工艺）半小时（耗时）高级（难度）蒜香猪蹄的做法步骤1、将猪蹄处理好，砍成块状，然后撒上姜丝，料酒...
- 15076
![豆香猪蹄煲的做法 【豆香猪蹄煲】 豆香猪蹄煲怎么做]( "豆香猪蹄煲的做法 【豆香猪蹄煲】 豆香猪蹄煲怎么做")
- 食材明细主料猪蹄（2只）辅料黄豆（适量）配料葱（2段）姜（3片）花椒（适量）小茴香（适量）黄酒（适量）盐（适量）清淡（口味）炖（工艺）一小时（耗时）简单（难度）豆香猪蹄煲的做法步骤1、猪蹄洗净备用2、猪蹄洗净备用3、黄豆提前泡发备用4、锅中加水倒入适量黄酒焯猪蹄5、电压力锅中放入葱、姜、花椒、小茴香备用（如...
- 23643
![家常红烧猪蹄的做法 【家常红烧猪蹄】 家常红烧猪蹄怎么做]( "家常红烧猪蹄的做法 【家常红烧猪蹄】 家常红烧猪蹄怎么做")
- 食材明细主料猪蹄（适量）辅料香叶（两片）姜（三片）蒜头（两个）八角（五小个）冰糖（十二颗）生抽（适量）老抽（适量）啤酒（一瓶）盐（两满茶匙）鸡精（适量）蒜香（口味）焖（工艺）数小时（耗时）高级（难度）家常红烧猪蹄的做法步骤1、猪蹄适量。2、适量水烧开，倒入猪蹄。3、水再次开后，放适量料酒，继续煮五分钟。4、倒出来洗净浮...
- 26410
![家常卤肘子猪蹄的做法 - 家常卤肘子猪蹄怎么做]( "家常卤肘子猪蹄的做法 - 家常卤肘子猪蹄怎么做")
- “天气越来越热了，蔬菜吃的多，有时候也想大口吃肉，外面买的又贵又不放心，现在生肉便宜，买回来周末炖一锅，放到冰箱里冷藏，可以吃好几顿。我这次算是最简单的做法了，有余力的可以做的复杂一些，味道更好。”食材明细主料猪肘（1个）猪蹄（1只）调料炖（卤）肉料包（1包）大葱（半根）姜（一块）辣椒（半只）酱油（...
- 9791
![黄豆焖猪蹄的做法 香甜软糯-黄豆焖猪蹄 黄豆焖猪蹄怎么做]( "黄豆焖猪蹄的做法 香甜软糯-黄豆焖猪蹄 黄豆焖猪蹄怎么做")
- “这是一道备受争议的菜谱。所谓的专家说：黄豆膳食纤维中的醛糖酸残基可与猪蹄中的矿物质合成螯合物而干扰或降低人体对这些元素的吸收。如果这个理由成立的话，那么很多食物和黄豆不能一起吃了。我也不过多去讨论。黄豆含有可溶性膳食纤维，即可通便，又能降低血胆固醇浓度。在...
- 10182
![香辣猪蹄的做法 【天津】香辣猪蹄 香辣猪蹄怎么做]( "香辣猪蹄的做法 【天津】香辣猪蹄 香辣猪蹄怎么做")
- “猪蹄中富含胶原蛋白质和弹性蛋白，具有改善人的皮肤组织细胞的贮水功能，使皮肤不易皱缩。弹性蛋白可使皮肤保持弹性。常食之可减少皮肤皱纹，延缓皮肤细胞的衰老，使皮肤光泽、柔润、细腻。还有就是猪蹄的脂肪含量也比肥肉低，所以呢经常吃猪蹄是有很大好处的，特别是女性朋友们，....
- 28882
![香辣猪蹄的做法 巧去猪蹄臭味——香辣猪蹄 香辣猪蹄怎么做]( "香辣猪蹄的做法 巧去猪蹄臭味——香辣猪蹄 香辣猪蹄怎么做")
- 食材明细主料猪蹄（2只）黄豆（适量）辅料八角（适量）花椒（适量）香叶（适量）冰糖（适量）酱油（适量）红辣椒（适量）桂皮（适量）盐（适量）中辣（口味）烧（工艺）一小时（耗时）普通（难度）香辣猪蹄的做法步骤1、准备好食品材料。2、锅中火烧热，把猪蹄入锅中煎到表皮发黄。（这样可以去掉猪蹄中的腥躁味）3、然后加入冷水烧开后...
- 3362
![香辣猪蹄的做法 【香辣猪蹄】 香辣猪蹄怎么做]( "香辣猪蹄的做法 【香辣猪蹄】 香辣猪蹄怎么做")
- 食材明细主料猪蹄（2只）辅料盐（适量）生抽（适量）老抽（适量）冰糖（适量）八角（适量）花椒（适量）香叶（适量）料酒（适量）干红辣椒（适量）姜（适量）中辣（口味）烧（工艺）数小时（耗时）普通（难度）香辣猪蹄的做法步骤1、猪蹄清洗干净，用镊子拔掉毛毛，斩成大块。2、煮锅放水加入姜片、料酒将猪蹄焯水。3、炒锅烧热加入冰糖，至...
- 14897
![酱香猪蹄的做法 年夜饭----酱香猪蹄 酱香猪蹄怎么做]( "酱香猪蹄的做法 年夜饭----酱香猪蹄 酱香猪蹄怎么做")
- “新年到了。年夜饭不知道吃什么。看这里，一定有你想要的。你的关注是我最大的动力。。求赞。求关注。求收藏。还是不会做评论留言。”食材明细主料猪蹄（4个）辅料葱（适量）姜（适量）冰糖（适量）料酒（适量）生抽（适量）老抽（适量）红烧酱油（适量）黄豆酱（适量）大料（适量）香叶（适量）白芷（适量）小茴香（适量）桂...
- 5433
![香锅猪蹄的做法 香锅猪蹄家常做法 香锅猪蹄怎么做]( "香锅猪蹄的做法 香锅猪蹄家常做法 香锅猪蹄怎么做")
- “吃货的嘴永远是停不下来的，各种美食的诱惑挡也挡不住，昨晚我又在家里做起的香锅猪蹄，油滋滋的肉肉，满满的胶原蛋白，美容养颜，麻辣鲜美，天气虽然冷，但是，我整个内心是无比的火热！而且，我发现那些蔬菜浸入了肉的味道和麻辣空间香锅底料的味道，简直比肉还好吃，因为还有它本身的一种清香...
- 17967
![酱香猪蹄的做法 - 酱香猪蹄怎么做]( "酱香猪蹄的做法 - 酱香猪蹄怎么做")
- “粗茶淡饭最养人，平平淡淡才是真！记录生活中的点点滴滴！用最简单的调料成就美味的酱香猪蹄。”食材明细主料猪蹄（400g）调料植物油（5g）盐（5g）老抽（2勺）生抽（1勺）咸鲜（口味）烧（工艺）半小时（耗时）神级（难度）酱香猪蹄的做法步骤1、猪蹄放料酒、姜片绰水，冷水下猪蹄水滚捞出来冲洗干净后再次绰2次水...
- 26138
![家常香烤卤猪蹄的做法 家常香烤卤猪蹄，先卤后烤，家常做法，香而不腻，口感劲道，太完美了。 家常香烤卤猪蹄怎么做]( "家常香烤卤猪蹄的做法 家常香烤卤猪蹄，先卤后烤，家常做法，香而不腻，口感劲道，太完美了。 家常香烤卤猪蹄怎么做")
- “今天做一款香烤卤猪蹄，先卤后烤，家常做法，卤后猪蹄特别入味，再烤一下将多余的油脂逼出来，猪蹄富含胶原蛋白，表皮焦香微脆。最后再撒上一层烧烤粉，瞬间颜值爆表，香而不腻，口感劲道，真的是太完美了。”食材明细主料猪蹄（2个）生姜（6片）料酒（2勺）冰糖（30克）老抽酱油（5勺）生抽酱油（5勺）蚝油（2勺）香醋...
- 12362
![家常五香猪蹄的做法如何做好吃又美味]( "家常五香猪蹄的做法如何做好吃又美味")
- 准备时间:60分钟　　　　烹饪时间:60分钟想吃美味的佳肴吗？那就试试五香猪蹄吧！五香猪蹄是一道十分美味可口，口感独特，风味别具一格的家常菜。色香味俱全，味道一绝，吃上一口便让人回味无穷，而且吃法还百搭，可以炒菜，也可以直接食用，都是十分下饭的哟！除此之...
- 1750
![猪蹄糯米甜粥的做法 - 猪蹄糯米甜粥怎么做]( "猪蹄糯米甜粥的做法 - 猪蹄糯米甜粥怎么做")
- “小时候妈妈煮过，突然想起今早做来回忆当年的味道。猪蹄丰富的胶质和糯米粥的粘稠融合吃起来又香又甜口感粘稠。”食材明细主料猪蹄（适量）糯米（适量）辅料糖（适量）芫荽（1棵）甜味（口味）其他（工艺）一小时（耗时）简单（难度）猪蹄糯米甜粥的做法步骤1、食材。2、猪蹄洗净后冷水下锅。3、大火焯水...
- 21214
![客家猪蹄的做法 - 客家猪蹄怎么做]( "客家猪蹄的做法 - 客家猪蹄怎么做")
- 食材明细主料猪蹄（半个）辅料精盐（适量）茶籽油（适量）姜片（适量）酱油（适量）清淡（口味）蒸（工艺）半小时（耗时）简单（难度）客家猪蹄的做法步骤1、猪蹄半个冼净。2、将处理好的猪蹄斩件。3、锅里倒进茶籽油烧开，放进姜片炒香。4、再倒进猪蹄翻炒。5、加适量的精盐炒匀。调入酱油调色。6、翻炒片刻，待...
- 11950
![家常炖猪蹄的做法 家常炖猪蹄——只需简单四步 家常炖猪蹄怎么做]( "家常炖猪蹄的做法 家常炖猪蹄——只需简单四步 家常炖猪蹄怎么做")
- “婆婆爱吃猪蹄，但外面买回来的虽然味道不错，但商家为了不伤分量、模样好看，价钱又不贵，难免会有添加剂一类的有害物质。去菜市场买回了新鲜的猪蹄，做好了明天请婆婆来品尝。”食材明细主料猪蹄（2只）辅料葱（适量）姜（适量）桂皮（适量）大料（适量）香叶（适量）精盐（适量）酱油（适量）味精（适量）白糖（适量）...
- 6829
![红烧猪蹄的做法 简单的家常两吃红烧猪蹄 红烧猪蹄怎么做]( "红烧猪蹄的做法 简单的家常两吃红烧猪蹄 红烧猪蹄怎么做")
- 食材明细主料猪蹄（2个）辅料胡萝卜（1个）花生（5克）配料冰糖（2克）盐（1克）八角（2颗）鸡精（少许）味达美（少许）料酒（少许）咸鲜（口味）烧（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）红烧猪蹄的做法步骤1、猪蹄切块（最好在超市买的时候切好），炒锅烧开水，焯一下，泛白即可。砂锅放水，八角，花生烧开。放入猪蹄，文火炖烂。盛出猪蹄备用...
- 26329
![炖猪蹄的做法 酸甜软糯的胶原蛋白～ - 猪蹄子 炖猪蹄怎么做]( "炖猪蹄的做法 酸甜软糯的胶原蛋白～ - 猪蹄子 炖猪蹄怎么做")
- “我家女儿是个奇葩，从来不爱吃肉，专爱蔬菜，让她吃肉就得哄着求着才行。可是酸甜的猪蹄或者排骨就是她的菜了，我们家最受欢迎的应该是用她外婆给我们做的酸梅冰糖酱炖出来的猪蹄了，天然的果醋，酸甜得刚刚好。”食材明细主料猪蹄（一只）辅料姜蒜干辣椒白芝麻（适量）配料黄酒盐白醋冰糖...
- 17514
![家常红烧猪蹄的做法 - 家常红烧猪蹄怎么做]( "家常红烧猪蹄的做法 - 家常红烧猪蹄怎么做")
- “猪蹄含有丰富的胶原蛋白质，脂肪含量也比肥肉低。它能防治皮肤干瘪起皱、增强皮肤弹性和韧性，对延缓衰老和促进儿童生长发育都具有特殊意义。为此，人们把猪蹄称为“美容食品”和“类似于熊掌的美味佳肴”挑选猪蹄需注意：颜色发白，个头过大，脚趾处分开并有脱落痕迹的是双氧水浸...
- 16185
![干锅猪蹄的做法 家常版干锅猪蹄 干锅猪蹄怎么做]( "干锅猪蹄的做法 家常版干锅猪蹄 干锅猪蹄怎么做")
- “这可是一道硬菜，很是解馋，对皮肤又好，很适合女士哦”食材明细主料猪蹄（一个）辅料黄瓜（一根）水发木耳（100g）腐皮（50g）配料花椒（适量）盐（适量）姜（适量）蒜（适量）豆瓣酱（适量）鸡精（适量）微辣（口味）焖（工艺）三刻钟（耗时）普通（难度）干锅猪蹄的做法步骤1、备好材料2、备好调料3、小火炒香豆瓣酱、蒜、姜，炒出红...
- 12027
美味库
